Μικρότερες άγριες μορφές με τάρτες
Οι άγριες μορφές που αναφέρονται αναπτύσσονται σημαντικά χαμηλότερα, αλλά πιο διακλαδισμένες από τις αντίστοιχες καλλιεργούμενες. Είναι επίσης Άγρια μούρα chokeberry μικρότερο και γεύση τάρτας. Αυτό οφείλεται κυρίως στην υψηλότερη συγκέντρωση ταννικού οξέος. Οι καλλιεργούμενες μορφές, από την άλλη, εκτράφηκαν περισσότερο προς μια πιο ήπια / γλυκιά γεύση. Η ποικιλία Aronia prunifolia είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στον Καναδά και τις ΗΠΑ, αν και είναι βασικά απλώς ένα φυσικό υβρίδιο (δηλ. H. Σταυρός) από τα δύο πιο κοινά είδη Aronia melanocarpa και Aronia arbutifolia.
διαβάστε επίσης
- Η Αρώνια αγαπά μια ηλιόλουστη τοποθεσία
- Chokeberry Aronia - ένα φυτό τριαντάφυλλο είναι στο σπίτι μαζί μας
- Aronia Melanocarpa - το υγιές θαυματουργό μούρο
Χαρακτηριστικά
Για το Καλλιέργεια στον κήπο Ιδιαίτερη σημασία έχει το «μαύρο chokeberry» (Aronia melanocarpa), του οποίου υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες από πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Ωστόσο, μόνο η πλούσια σε ρουλεμάν και πολύ ανθεκτική ποικιλία "Hugin" από τη Σουηδία είναι ένας από τους καθαρούς εκπροσώπους του "μαύρου chokeberry", όλα τα άλλα είναι στην πραγματικότητα προϊόντα διασταύρωσης. Το πραγματικό «μαύρο chokeberry» χαρακτηρίζεται από έξι έως δέκα χιλιοστά μεγάλους, γυαλιστερούς μαύρους καρπούς και μικρότερα, στενότερα φύλλα. Τα φυτά δεν είναι τριχωτά. Τα υβρίδια, από την άλλη, χαρακτηρίζονται από μεγαλύτερα φύλλα, καρπούς βάρους 1,0 έως 1,5 γραμμαρίων και μωβ-μαύρου χρώματος. Επιπλέον, αυτά τα μούρα λάμπουν σχετικά λίγο. Σε αντίθεση με το «μαύρο chokeberry», οι θάμνοι είναι ελαφρώς τριχωτές.
Ποιες ποικιλίες αρώνιας υπάρχουν;
1. Hugin - Σουηδική ποικιλία που είναι εξαιρετικά ανθεκτική και πολύ στιβαρή. Ο θάμνος παραμένει αρκετά μικρός και επομένως είναι κατάλληλος και για φύτευση σε γλάστρες στη βεράντα ή στο μπαλκόνι.
2. Viking - Αυτή η ποικιλία προέρχεται από την κρύα Φινλανδία και είναι επίσης πολύ εύρωστη. Οι καρποί είναι συγκριτικά μεγάλοι με βάρος 1,5 γραμμάριο και είναι επίσης μια παραλλαγή πολύ υψηλής απόδοσης.
3. Nero - Αυτή η αρώνια προέρχεται αρχικά από τη Ρωσία. Αυτή τη στιγμή είναι η πιο παραγωγική αλλά και η πιο ευρέως καλλιεργούμενη ποικιλία. Έχει μεγαλύτερους κόρυμβους και φτάνει το βάρος του καρπού μεταξύ 1,0 και 1,5 γραμμαρίου. Τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και είναι ιδανικά για την παρασκευή μαρμελάδων και ζελέ. Είναι ποικιλία όψιμης ωρίμανσης.
4. Rubina - Αυτή η αρώνια από την Ουγγαρία είναι μια διασταύρωση Viking και άλλης ρωσικής ποικιλίας. Ο πολύ ψηλός (έως 3,5 μέτρα!) αναπτυσσόμενος θάμνος φέρει πρώιμη ωρίμανση, αρκετά μεγάλα μούρα με βάρος καρπού μεταξύ 1,2 και 1,8 γραμμαρίων.
5. Αρώνια - Αυτή η αρώνια από τη Δανία είναι πλούσια φρουτώδης, αλλά έχει πολλούς, αλλά μάλλον μικρούς, καρπούς.
Οι ποικιλίες που αναφέρονται φυσικά δεν είναι πλήρεις, καθώς υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες από όλες τις πιθανές χώρες. Ωστόσο, η γεύση του φρούτου είναι ίδια για όλες τις ποικιλίες, η οποία κυμαίνεται από ξινή έως γλυκόξινη.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Δεν είναι αδικαιολόγητο ότι η ποικιλία Nero καλλιεργείται τόσο συχνά: Ακόμη και με λίγη φροντίδα, αυτή η αρώνια είναι ιδιαίτερα παραγωγική, αλλά καθόλου επιρρεπής σε ασθένειες και προσβολή από παράσιτα. Ο καρπός προστατεύεται από την υψηλή αναλογία ταννικού οξέος στο δέρμα - αυτό τον καθιστά ασφαλή για τα έντομα και τα παρόμοια. ένα. όχι πολύ ελκυστικό.
