Το κιχώριο χρειάζεται κάτι για να τρυγηθεί
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, το κιχώριο σχηματίζει μια ροζέτα από φύλλα με ρίζα περίπου έξι ίντσες. Μετά από μια φάση ηρεμίας, ένα βλαστάρι που μοιάζει με μπουμπούκια αναπτύσσεται από αυτό σε χαμηλές θερμοκρασίες τους χειμερινούς μήνες, από το οποίο αργότερα θα σχηματιστεί μια πολυκλαδική ταξιανθία.
διαβάστε επίσης
- Καλλιέργεια κιχωρίου - η εξαίρεση στον κανόνα
- Κιχώριο: φίλος της χειμερινής περιόδου
- Πλένουμε το κιχώριο και το ετοιμάζουμε για κατανάλωση
Απαιτήσεις τοποθεσίας
Το κιχώριο προτιμά μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη τοποθεσία με χαλαρό έδαφος στο οποίο οι δυνατές ρίζες μπορούν να αναπτυχθούν καλά. Εάν είναι δυνατόν, το υπόστρωμα δεν πρέπει να είναι πολύ πλούσιο σε άζωτο. Το πολύ άζωτο προάγει τη μάζα των φύλλων και σημαίνει ότι οι ρίζες δεν αναπτύσσονται επίσης.
Σπέρνουμε κιχώριο και το ψιλοκόβουμε
- Η κατάλληλη στιγμή για αυτό σπορά είναι μέσα έως τέλη Μαΐου.
- Διατηρήστε απόσταση σειρών 30 εκατοστών και βάθος σποράς από ένα έως δύο εκατοστά.
- Βρέξτε το έδαφος ομοιόμορφα. Η στάσιμη υγρασία πρέπει να αποφεύγεται καθώς και η επίμονη ξηρότητα.
- Μόλις βγουν οι σπόροι μετά από περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες, αραιώστε τα φυτά σε δέκα εκατοστά. Η κοντινή απόσταση ευνοεί το σχηματισμό ριζών ενός βλαστού.
Το κιχώριο είναι εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα τους τους καλοκαιρινούς μήνες. Ποτίζετε τακτικά και περιστασιακά χαλαρώνετε το χώμα. Επιπρόσθετη λίπανση με ώριμο κομπόστ ή συνιστάται σε φτωχά εδάφη Μοσχάρια κέρατων.(32,93 € στο Amazon *)
Αναγκαστική κουλτούρα
Εάν τα εξωτερικά φύλλα του κιχωρίου κιτρινίσουν στα τέλη Οκτωβρίου, αφαιρέστε προσεκτικά τις ρίζες από τη γη με ένα πιρούνι.
Στη συνέχεια, αφήστε τις ρίζες στο κρεβάτι για μερικές ημέρες, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μπορούν να μεταναστεύσουν πίσω στον κόνδυλο. Στη συνέχεια αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα και κολλήστε τις ρίζες όρθιες σε υγρή άμμο. Φυλάσσετε σε πολύ δροσερό μέρος στους 0 έως 3 βαθμούς για μια εβδομάδα.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το κιχώριο να επιπλεύσει σε ένα σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασίες από 10 έως το πολύ 18 βαθμούς. Εάν το φως διαπερνά το πράσινο δωμάτιο, καλύψτε τα δοχεία με άδεια για να το σκουρύνει, για παράδειγμα Κουτιά λουλουδιών(149,00 € στο Amazon *) Μακριά.
Μετά από περίπου τέσσερις έως έξι εβδομάδες, οι κώνοι που σχηματίζονται έχουν φτάσει σε μήκος τα 15 εκατοστά και μπορούν να αποκοπούν.
Συμβουλές
Μπορείτε να αγοράσετε διάφορα είδη κιχωρίου στα καταστήματα, τα οποία διαφέρουν κυρίως ως προς την ώρα της συγκομιδής. Μερικοί χρειάζονται ένα ανώτερο στρώμα γης ή άμμου, ενώ άλλοι όχι.
