τα βασικά εν συντομία
- Τα βότανα στην κουζίνα μπορούν να καλλιεργηθούν σε τενεκέδες, σε μίνι θερμοκήπιο, σε υδρορροή ή ακόμα και κάθετα
- Τα βότανα κάνουν καλά σε εσωτερικούς χώρους, υπό την προϋπόθεση ότι έχουν αρκετό φως
Βότανο κήπο για την κουζίνα - συλλογή ιδεών
Ένας εσωτερικός κήπος με βότανα υπερβαίνει την πρακτική χρήση. Οι δημιουργικοί κηπουροί στο σπίτι δεν χάνουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν με φαντασία θησαυρούς βοτάνων που καλλιεργούνται στο σπίτι. Do-it-yourselfers βίδα, σφυρί και είδε με την καρδιά σας να δημιουργήσετε έναν κήπο κουζίνας DIY. Οι βοτανολόγοι με δύο αριστερούς αντίχειρες αγοράζουν μια κομψή παραλλαγή σχεδίου. Η ακόλουθη επισκόπηση θα ήθελε να σας εμπνεύσει με ιδέες και παραδείγματα, ώστε ο νέος σας κήπος με βότανα να μην χρειάζεται να υπάρχει σταχτοπούτα στην κουζίνα:
διαβάστε επίσης
- Έτσι μπορείτε να δημιουργήσετε έναν κήπο με βότανα στο μπαλκόνι
- Δημιουργήστε έναν όμορφο κήπο με βότανα - ιδέες, παραδείγματα και πολλές συμβουλές
- Ο σωστός τρόπος για να δημιουργήσετε έναν κήπο με βότανα - οδηγίες για να φτιάξετε μόνοι σας
DIY | ιδέα | Αγορά | Πηγές αγορών |
---|---|---|---|
Κουτί φυτών | κατασκευή από παλέτες | Μίνι θερμοκήπιο | Κέντρο κήπου, Amazon, Ebay |
ράφι | από ξύλινες σανίδες | Βότανα σκάλα | Ikea, Obi, Dehner κ.λπ. |
Κουτιά τροφίμων | βαφή, πάστα | Κήπος τοίχου από σακούλες φυτών | Amazon, Ebay, Baldur, καταστήματα κήπου |
Υδρορροή | στο κουτί φυτών μεταποιώ | Κουτί λουλουδιών(149,00 € στο Amazon *) με πέργκολα | Κατάστημα σιδηρικών, κέντρο κήπου, ηλεκτρονικά καταστήματα |
κάθετος κήπος με βότανα | Γρίλια τοίχου με γλάστρες / καλάθια | Βοτανικός Πύργος | Amazon, Bakker, Dehner, Proidee |
Τα βότανα μπορούν να φυτευτούν σε πολύ διαφορετικά δοχεία
Πριν αγοράσετε νέες, έτοιμες προς χρήση γλάστρες για βότανα κουζίνας, ρίξτε μια ματιά στο σπίτι με τα μάτια ανοιχτά. Στο υπόγειο ή στη σοφίτα κοιμούνται αχρησιμοποίητα είδη σπιτιού, τα οποία είναι κατάλληλα για μια δεύτερη ζωή ως μικρός κήπος με βότανα. Μπολ για πλύσιμο αντίκες, ρουστίκ ξύλινες μπανιέρες ή παλιά βάζα κτιστών βάζουν τα αγαπημένα σας βότανα στο προσκήνιο σε μοντέρνο vintage στυλ. Οι τσέπες της ποδιάς κουζίνας της γιαγιάς λειτουργούν ως ζωηρές τσέπες φυτών για νάνο θυμάρι, μίνι φασκόμηλο, μαϊντανό και Co. Μια πεταμένη σκάλα είναι χρήσιμη ως διακοσμητική Βότανα σκάλα.
Παρέκβαση
Μοναδικός εσωτερικός κήπος με βότανα από τη Bosch
Χρησιμοποιώντας τον τοίχο της κουζίνας ως περιοχή ανάπτυξης - συμβουλές & κόλπα
Μπορούν επίσης να κρεμαστούν βότανα
Ένα ενεργό καλοριφέρ κάτω από το περβάζι είναι καθαρό δηλητήριο για έναν κήπο με βότανα. Σε συνδυασμό με το άμεσο ηλιακό φως, δημιουργούνται βραχυπρόθεσμες θερμοκρασίες έως και 40 βαθμούς Κελσίου και προκαλούν μαρασμό των φυτών. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση και να παγώσετε στην κουζίνα σας ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν τοίχο ως περιοχή ανάπτυξης. Συγκεντρώσαμε μια πολύχρωμη σειρά από δημιουργικές επιλογές για έναν κατακόρυφο κήπο με βότανα στην κουζίνα για εσάς:
- βρώσιμος τοίχος: Αγοράστε χαλιά με φυτικές τσέπες από υλικό που αναπνέει ή ράψτε τα μόνοι σας
- Ράφι τοίχου: Βιδώστε ξύλινες σανίδες τη μία πάνω στην άλλη και γεμίστε με γλάστρες με βότανα
- Κρεμαστός κήπος: Φυτέψτε φανάρια με βότανα, κλείστε το τηλέφωνο σε γάντζους ή ράγες οροφής σε πολλά επίπεδα
- Upcycling έκδοση: Κόψτε την πλευρά των παλιών μπουκαλιών PET, φυτέψτε βότανα και στερεώστε τον στον τοίχο
Έχετε τη διάθεση για έναν εντυπωσιακό κάθετο κήπο με βότανα για την κουζίνα; Στη συνέχεια, σκεφτείτε το αρχικό Πράσινο Τείχος. Είναι μια κατασκευή τοίχου από πλαίσιο με ξύλινη πλάκα, η οποία καλύπτεται με επένδυση λιμνούλας και φυτικό φλις. Ένα δοχείο συλλογής τοποθετείται στο πάτωμα για τη συλλογή τυχόν νερού απορροής. Στην πολυτελή έκδοση, ένα σύστημα αντλίας συμπληρώνει τον κήπο τοίχου για αυτόματη άρδευση. Η Flowercompany στο Ίνσμπρουκ δημιούργησε τον υπέροχο κάθετο κήπο στους επαγγελματικούς της χώρους χρησιμοποιώντας τη μέθοδο DIY και τεκμηρίωσε τη δουλειά βήμα προς βήμα. Βότανα, παχύφυτα και ανθοφόρα φυτά με βρώσιμα άνθη είναι εξίσου κατάλληλα για φύτευση.
Συμβουλές
Βασιλικός από το σούπερ μάρκετ μαρασμούς Πρώτα απ 'όλα, όταν οι κηπουροί στο σπίτι δημιουργούν έναν κήπο με βότανα για την κουζίνα. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, τα νεαρά φυτά στοιβάζονται σε πολύ στενές γλάστρες με ακατάλληλο υπόστρωμα, φροντίζονται απρόσεκτα στο ράφι του καταστήματος σε μη φιλικές, χαμηλές θερμοκρασίες. Τα βότανα υψηλής ποιότητας θα διαρκέσουν περισσότερο σε εσωτερικούς χώρους, εάν χωρίσετε τη ρίζα αμέσως και κάθε τμήμα είναι ικανό μεταφυτεύω σε πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, οργανικό υπόστρωμα.
Ας υπάρχει φως - βότανο κήπο με φωτισμό
Τα βότανα χρειάζονται πολύ φως
Το μυστικό της επιτυχίας για τα λαχταριστά πράσινα βότανα από τον κήπο της κουζίνας είναι το πρόσθετο φως. αν ΣΟΦΌΣ, Το σχοινόπρασο ή ο άνηθος ξεθωριάζουν και συρρικνώνονται μέσα μετά από λίγο, οι φυτικοί θησαυροί υποφέρουν κυρίως από έλλειψη φωτός. Δεδομένου ότι υπάρχει έλλειψη ζωογόνου φωτός της ημέρας το χειμώνα, ακόμη και τα φυτά στο νότιο περβάζι του παραθύρου πέφτουν θύματα του διλήμματος. Οφείλουμε έξυπνους τεχνίτες σε έξυπνες φυτευτές με ενσωματωμένο φωτισμό για την τέλεια εσωτερική φάρμα βοτάνων με εγγυημένη ανάπτυξη. Η ακόλουθη επιλογή προϊόντων παρέχει μια εικόνα για τη μεγάλη γκάμα προϊόντων για κάθε προϋπολογισμό:
- Μίνι βότανο για το περβάζι με φωτισμό LED από την Romberg από 34,99 ευρώ
- στενό, λευκό ράφι για 3 γλάστρες με βότανα και φωτισμό 14 watt από τη Shada από 42,90 ευρώ
- μικρός κήπος με βότανα με ρυθμιζόμενο ύψος Φυτικό φωτιστικό για 3 αγορασμένες γλάστρες από την Proventa από 54,90 ευρώ
- Κινητό φυτικό φωτιστικό για τοποθέτηση σε κουτί, γλάστρα και περβάζι παραθύρου από την Lediary από 9,38 ευρώ
Με λίγη φαντασία και δεξιοτεχνία, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας έναν φωτισμένο μίνι κήπο με βότανα για την κουζίνα. Μπορείτε να δημιουργήσετε έναν παραγωγικό κήπο με βότανα για την κουζίνα από ένα συμβατικό ράφι εγκαθιστώντας απλώς τον φωτισμό κάτω από το επόμενο υψηλότερο ράφι. Ο φωτισμός για κουτιά φυτών και γλάστρες στο περβάζι του παραθύρου είναι απλά κρεμασμένος στο κουρτινόξυλο. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχει επαρκής απόσταση μεταξύ της πηγής φωτός και των φυτικών φυτών από 20 έως 30 εκατοστά. Αγοράστε ειδικά φώτα LED που παράγουν λίγη σπατάλη θερμότητας. Αυτό εξοικονομεί τον λογαριασμό ηλεκτρικού ρεύματος, εγγυάται ιδανική γωνία δέσμης και δεν αφήνει τις τοπικές θερμοκρασίες να εκτοξεύονται στα ύψη.
Ιδέες φύτευσης για κουτιά και φανάρια
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μια ζαρντινιέρα μόνοι σας
Ποια βότανα καλλιεργείτε στον κήπο της κουζίνας εξαρτάται από το προσωπικό σας γούστο και τον διαθέσιμο χώρο. Σχεδόν όλα τα είδη βοτάνων συμβιβάζονται με μια ζωή πίσω από το γυαλί, εάν οι συνθήκες πλαισίου είναι κατάλληλες. Ο παρακάτω πίνακας ονομάζει ονομαστικά δοκιμασμένους τύπους βοτάνων για μια ξέγνοιαστη καλλιέργεια στο κουτί και τη μπανιέρα στο περβάζι ή κρεμασμένο στο φανάρι:
σταθείτε όρθια | βοτανική ονομασία | κρέμασμα / αναρρίχηση | βοτανική ονομασία |
---|---|---|---|
κάρδαμο | Lepidium sativum | Λεμονόθυμο | Thymus herba-barona v. citriodorus |
βολβοί φαγώσιμοι | Allium schoenoprasum | Bachbunge | Βερόνικα μπεκαμπούνγκα |
μαϊντανός | Petroselinum crispum | κάρδαμο Nasturtium | Τροπαίο μείον |
Ταϊλανδικός βασιλικός | Ocimum basilicum var. thyrsiflorum | υφέρπουσα μαϊντανός | Το Apium ανταμείβει |
άνηθο | Anethum graveolens | Βότανο πάγου | Mesembryanthemum crystallinum |
ρίγανη | Origanum heracleoticum | Διαμάντι παγετώνων | Artemisia glacialis |
Νάνος φασκόμηλος | Salvia officinalis "Nana" | Θυμάρι λεβάντας | Thymus thracicus |
Θυμάρι νάνος | Thymus vulgaris "Compactus" | μέντα Καραϊβικής | Micromeria brownei |
Τα αγαπημένα σας για τον κήπο με βότανα στην κουζίνα δεν θα σας απογοητεύσουν όταν τραβάτε μόνοι σας τα φυτά από τους σπόρους. Τα προκαλλιεργημένα βότανα από κέντρα κήπου, καταστήματα υλικού ή σούπερ μάρκετ συχνά επηρεάζονται από την ακατάλληλη φροντίδα, τον κακό φωτισμό και τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Μπορείτε να αποφύγετε αυτό το μειονέκτημα αγοράζοντας πιστοποιημένους σπόρους, σπέρνοντάς τους από τα τέλη Φεβρουαρίου και φροντίζοντας τους με στοργικό χέρι.
Youtube
Συχνές Ερωτήσεις
Ποια βότανα έχουν τις περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσουν τον χειμώνα στο παράθυρο της κουζίνας;
Η χειμερινή έλλειψη φωτός και ο ξηρός αέρας θέρμανσης ωθούν τα περισσότερα βότανα στα όριά τους. Πολλά κλασικά, όπως ο βασιλικός, ο άνηθος ή το σχοινόπρασο έχουν μείνει κυρίως πίσω. Καλές προοπτικές για μια χειμερινή συγκομιδή βοτάνων υπόσχονται επιζώντες συμβατούς με τη σκιά, όπως ο βιετναμέζικος κόλιανδρος (Polygonum odoratum) και το θυμάρι Τζαμάικα (Coleus amboinicus). Δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς σπιτικό σκορδοβούτυρο, ακόμη και το χειμώνα, όταν το αειθαλές σκορδοσκόρδο (Tulbaghia violacea) κοσμεί τον κήπο με τα βότανα στην κουζίνα.
Μπορείτε να αγοράσετε μια σπείρα βοτάνων που να είναι αρκετά μικρή για την κουζίνα;
Το όνειρο μιας σπείρας βοτάνων για την κουζίνα είναι στη διάθεσή σας εάν αποδεχτείτε μερικές τροποποιήσεις. Ως παραδοσιακή σπείρα με ξύλο, μέταλλο ή φυσική πέτρα ως περίγραμμα, το βότανο σαλιγκάρι δεν είναι κατάλληλο για την κουζίνα. Για έναν κήπο με βότανα φιλικό προς την κουζίνα, το ειδικό εμπόριο έχει έτοιμες ελκυστικές λύσεις, όπως μια γλάστρα με 3 επίπεδα από την Plantpak. Ο κήπος με βότανα Waldbeck Herbie από φύλλα διπλού τοιχώματος PP με 8 πλευρικούς άξονες φυτών για τα αγαπημένα σας βότανα είναι μια διακοσμητική εναλλακτική λύση στη σπείρα βοτάνων για μια μεγάλη κουζίνα.
Θα ήθελα να φυτέψω τον κήπο μου με βότανα στην κουζίνα σε μεμονωμένες γλάστρες στο περβάζι. Ποιο μέγεθος γλάστρας συνιστάται;
Για αρχή, προτείνουμε γλάστρες με διάμετρο τουλάχιστον 12 εκατοστών. Λίγο μεγαλύτερο επίσης. Εάν ένα φυτό βότανο έχει ριζώσει τελείως το δοχείο μετά από λίγο, μεταφέρετε ξανά σε γλάστρα με όγκο 2 έως 4 λίτρα, ανάλογα με το είδος και την ποικιλία.
Συμβουλές
Οι έξυπνοι κηπουροί απλά αφήνουν τα βότανα στην κουζίνα να αποφασίσουν μόνα τους πότε και πόσο νερό χρειάζονται. Φυτέψτε τον κήπο με βότανα στο περβάζι του παραθύρου στο κουτί ή τη γλάστρα με αυτοπότισμα. Υπάρχουν μικρά υδροηλεκτρικά μαξιλάρια ανάμεσα σε μια δεξαμενή νερού στον πυθμένα του δοχείου και τα φυτά βοτάνων. Ένα επίθεμα απορροφά νερό και το προσφέρει στα βότανα, τα οποία χρησιμοποιούνται μόνο όταν είναι πραγματικά απαραίτητα. Ένα πλήρες σετ με ένδειξη στάθμης νερού και χώρο για 3 βότανα διατίθεται με λιγότερο από 10 ευρώ.