Συμπλήρωση μόνο περιοχών; Βαρετό!
Μπορείτε να κερδίσετε πολύ περισσότερα από την κάλυψη του εδάφους από το να πρασινίζετε απλά γυμνές περιοχές με εύκολη φροντίδα. Η πραγματική ρωγμή στον κήπο συνδυάζει μερικές άλλες ωφελιμότητες με αυτόν τον κοσμικό κύριο σκοπό. Από τη μία υπάρχει η πιθανότητα εκτεθειμένου Επιχώσεις για προστασία από τη διάβρωση. Ή διατηρώντας αυτόματα το έδαφος κάτω από θάμνους και δέντρα απαλλαγμένο από ζιζάνια, ενυδατωμένο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Πολλά φυτά εδαφοκάλυψης με όμορφα λουλούδια ή/και ελκυστική δομή φύλλων έχουν επίσης υψηλή διακοσμητική αξία.
διαβάστε επίσης
- Κατάψυξη βότανα - η καλύτερη εναλλακτική στα φρέσκα
- Αυτά τα βότανα έχουν άδεια χρήσης στο μπαλκόνι - μια επιλογή
- Παγωμένα χόρτα σούπας - πρακτικά και πάντα διαθέσιμα
Μια θετική παρενέργεια που δεν συνδέεται άμεσα με την εδαφοκάλυψη είναι το καρύκευμα για την κουζίνα. Μερικά χαμηλά πολυετή φυτά, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά για γέμιση χώρων ή για βραχόκηπους, είναι επίσης νόστιμα ταυτόχρονα Βότανα - γιατί να μην σκοτώσετε δύο πουλιά με μια πέτρα στην περίπτωση πραγματικών περιοχών πρασίνου και ταυτόχρονα να διατηρήσετε μια προσφορά μπαχαρικών επενδύω?
Σημείωση τοποθεσίας
Η χρήση παραλλαγών βοτάνων είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για φύτευση εδαφοκάλυψης στον κήπο - γιατί Αν θέλετε να επωφεληθείτε από το φρέσκο καρύκευμα στην καθημερινή μαγειρική, δεν το έχετε για τη συγκομιδή μακριά. Κατά την επιλογή της φυτικής εδαφοκάλυψης, πρέπει φυσικά να ληφθούν υπόψη οι συνθήκες της τοποθεσίας της περιοχής που πρόκειται να πρασινίσει. Είναι σκιερό ή ηλιόλουστο; Είναι το έδαφος μάλλον φτωχό ή πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χούμο; Εδώ είναι μερικά προτάσεις για φυτικό εδαφοκάλυψη για διαφορετικές τοποθεσίες:
για ηλιόλουστες τοποθεσίες:
- Θυμάρι: κλασικό μεσογειακό καρύκευμα, πολλά διαφορετικά είδη
- Παγωμένο λάχανο: ως τραγανή γαρνιτούρα σαλάτας
- Nasturtiums: προσθήκη πικάντικης σαλάτας, μπουμπούκια και λουλούδια επίσης βρώσιμα
- Bachbunge: Προσθήκη σαλάτας, υποκατάστατο σπανακιού, αντιφλεγμονώδες, καθαριστικό του αίματος
- Gundermann / Gundelrebe: ως μπαχαρικό σαλάτας
- Knotweed Ιμαλαΐων: για αντιφλεγμονώδη τσάγια
- Dost / ρίγανη: εκλεκτή, μεσογειακή γεύση
για σκιερές τοποθεσίες:
- Άγριο σκόρδο: πράσινο, φρέσκο υποκατάστατο σκόρδου, για σαλάτες και πέστο
- Ξύλο: για γροθιά Μαΐου, σιρόπι, λικέρ, πουτίγκα
- Μέντα: για τσάι, ως βότανο για σαλάτες, για εκχυλίσματα και έλαια
όπως τα άπαχα εδάφη:
- θυμάρι
- Βότανο πάγου
- Dost / ρίγανη
χρειάζονται εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- Άγριο σκόρδο
- μέντα
- Ξύλο (χούμο)
Πολλά από τα καλύμματα εδάφους με βότανα που αναφέρθηκαν έχουν ένα άλλο πλεονέκτημα στον κήπο: μερικά είναι τόσο αρωματικά που προσελκύουν την αίσθηση της όσφρησης καθώς περνάτε μπροστά. Ειδικά το άγριο σκόρδο αποπνέει το εκλεκτό, πράσο άρωμά του, αλλά και το θυμάρι αν καλλιεργείται σε μεγάλη έκταση, για υπέροχα πικάντικα αρώματα όταν κάθεστε στη βεράντα νοιάζομαι για.
