Πώς φυτεύεται το ασκαλώνιο;
Ποιος ασκαλώνια στον κήπο ή στο Κουτί λουλουδιών(149,00 € στο Amazon *) Αν θέλετε να μεγαλώσετε στο μπαλκόνι, πρέπει πρώτα να επιλέξετε την αγαπημένη σας ποικιλία. Υπάρχουν τρεις τύποι ασκαλώνια:
- το ασκαλώνιο από το Jersey είναι μακρόστενο και ροζ χρώματος
- το γκρίζο ασκαλώνιο είναι επίσης επίμηκες, σχετικά μικρό και γκρι χρώματος
- το κίτρινο ασκαλώνιο είναι στρογγυλό και μοιάζει με το κανονικό κρεμμύδι κουζίνας
διαβάστε επίσης
- Ξεφλουδίστε αποτελεσματικά τα ασκαλώνια
- Φυτέψτε ασκαλώνια σε υψηλές αποδόσεις
- Συγκομίστε ασκαλώνια στον κήπο σας
Όλοι χρειάζονται ένα προστατευμένο, ζεστό μέρος με όσο το δυνατόν περισσότερο ήλιο. Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χούμο και ελαφρώς αμμώδες. Σημαντικό κριτήριο για το έδαφος είναι η καλή διαπερατότητα. Τα ασκαλώνια δεν ανέχονται την υπερχείλιση. Εάν το έδαφος είναι πολύ υγρό, αρχίζουν γρήγορα να σαπίζουν.
Μετά τους αγίους του πάγου, τα κρεμμύδια σπέρνονται σε σειρές και κολλάνε περίπου πέντε εκατοστά στη γη.
Οι σειρές πρέπει να απέχουν περίπου 25 cm μεταξύ τους, 15 cm μεταξύ των μεμονωμένων βολβών είναι το ιδανικό.
Φροντίδα και συγκομιδή
Ακριβώς όπως τα κανονικά κρεμμύδια κουζίνας, τα ασκαλώνια είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα. Για να αναπτυχθούν καλά, το σπορά ένα Λίπασμα αργής απελευθέρωσης, όπως Μοσχάρια κέρατων,(32,93 € στο Amazon *) να πασπαλιστεί γύρω από τα κρεμμύδια. Περαιτέρω γονιμοποίηση δεν είναι απαραίτητη. Ωστόσο, τα ασκαλώνια χρειάζονται πάντα αρκετό νερό μέχρι τη συγκομιδή τους τον Ιούλιο. Αν δεν υπάρχει νερό, τα κρεμμύδια θα μείνουν μικρά.
Η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή είναι όταν τα χόρτα του κρεμμυδιού αρχίζουν να μαραίνονται. Βγάζετε το κρεμμύδι από το έδαφος, δένετε πάντα πολλά μαζί σε ένα δέμα και μετά τα κρεμάτε σε ένα ευάερο μέρος για να στεγνώσουν καλά τα κρεμμύδια.
