Φύτευση θυμαριού: σπορά, καλλιέργεια και φροντίδα

Το θυμάρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μαγειρικά βότανα. Το φυτό που παραμένει μικρό έχει πολλές δυνατότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό βότανο, βοσκότοποι μελισσών, αρωματικό φυτό και εδαφοκάλυψη. Δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα.

Καλλιέργεια

Το θυμάρι πολλαπλασιάζεται με σπόρους, μοσχεύματα φυτών ή διαίρεση του φυτού.

Πολλαπλασιασμός με σπόρους

Το θυμάρι κήπου μπορεί να πολλαπλασιαστεί καλά με σπορά. Μετά την ανθοφορία, συλλέξτε τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε προσεκτικά τα ξεθωριασμένα λουλούδια. Δέστε μικρές ανθοδέσμες, βάλτε από πάνω μια χαρτοσακούλα και κρεμάστε τις ανθοδέσμες με θυμάρι. Οι μικροί σπόροι πέφτουν στη χάρτινη σακούλα.

Σπέρνουμε τα βότανα την άνοιξη. Τα επίπεδα πιάτα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια. Η θερμοκρασία βλάστησης είναι 15 βαθμοί Κελσίου. Το θυμάρι είναι ένα ελαφρύ μικρόβιο. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι πρέπει να είναι πολύ ελαφρά καλυμμένοι με χώμα.

Οδηγίες:

• Ανακατέψτε το χώμα της γλάστρας με λίγη άμμο.
• Βάζουμε το μείγμα σε ρηχά μπολ να μεγαλώσει.
• Σπείρετε σπόρους θυμαριού σε αυτό.
• Πιέστε απαλά τους σπόρους με έναν πλάστη.
• Ψεκάστε ελαφρά τους σπόρους με νερό. Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Καλύψτε τα μπολ με πλαστική μεμβράνη ή ένα φύλλο γυαλιού.

Τα μικρά φυτά φαίνονται δύο εβδομάδες αργότερα. Τρυπήστε τα μετά από τέσσερις έως πέντε εβδομάδες. Βάλτε τα νεαρά φυτά σε μικρές γλάστρες. Ένα μήνα αργότερα, γύρω στα τέλη Μαΐου, μπορείτε να φυτέψετε τα μικρά φυτά σε εξωτερικούς χώρους σε ένα ηλιόλουστο, ζεστό μέρος. Ποτίστε προσεκτικά τα νεαρά φυτά μετά τη φύτευση. Τις πρώτες εβδομάδες, προσέξτε να μην στεγνώσουν. Όταν το θυμάρι του κήπου έχει μεγαλώσει καλά, δεν χρειάζεται πλέον πότισμα.

Πολλαπλασιασμός με διαίρεση

Ο ευκολότερος τρόπος πολλαπλασιασμού του θυμαριού είναι η διαίρεση του.

Οδηγίες:

• Σκάψτε μέρος του φυτού. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό, καθαρό φτυάρι.
• Τοποθετήστε το νέο μέρος του φυτού σε ένα ζεστό μέρος με λίγο χώμα κομποστοποίησης.
• Δώστε της μερικά επιπλέον ποτίσματα μέχρι να μεγαλώσει καλά.

Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα

Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα χρησιμοποιείται συχνά για το θυμάρι.

Οδηγίες:

• Κόψτε έναν βλαστό με ένα καθαρό, κοφτερό μαχαίρι.
• Βάλτε το σε ένα ποτήρι με νερό.
• Όταν το κόψιμο έχει ριζώσει, φυτέψτε το σε κομπόστ αναμεμειγμένο με άμμο.
• Ποτίστε το κόψιμο.

Υπόδειξη: Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε το κόψιμο απευθείας σε αμμώδες υπόστρωμα και να το φυτέψετε σε ηλιόλουστη τοποθεσία.

Τοποθεσία

Το θυμάρι προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου. Είναι επίσης κοινό στην Αφρική και την Ασία.
Όλα τα είδη θυμαριού χρειάζονται ένα ηλιόλουστο, ζεστό σημείο στον κήπο. Αισθάνονται πιο άνετα σε βραχόκηπους και σε ξερολιθικούς τοίχους.

πάτωμα

Όλοι οι τύποι κεντούλα είναι στιβαροί και δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις στην ποιότητα του εδάφους. Ευδοκιμούν καλά σε ξηρό, καλά στραγγιζόμενο, ελαφρώς αμμώδες υπόστρωμα και φτωχό σε θρεπτικά συστατικά. Σε πιο υγρές τοποθεσίες, το βότανο χρειάζεται αποστράγγιση από χαλίκι, επειδή το φυτό του κήπου δεν ανέχεται την υπερχείλιση.

Κουβάς κουλτούρα

Τα φυτά θυμαριού είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε σκάφη και γλάστρες. Φυτέψτε τα μαγειρικά βότανα μαζί με δενδρολίβανο, Φασκόμηλο και μάραθο και απολαύστε το πικάντικο άρωμα στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μια γλάστρα με θύμο στο περβάζι για μικρό χρονικό διάστημα. Ωστόσο, το φυτό προτιμά μια ηλιόλουστη και ευάερη τοποθεσία σε εξωτερικούς χώρους.

ποτίζω

Όταν τα φυτά θυμαριού έχουν αναπτυχθεί καλά στον κήπο, δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για την παροχή νερού. Το εύρωστο βότανο δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα ακόμη και σε ξηρά καλοκαίρια. Γλάστρες με φυτά πρέπει να χύνεται μόνο όταν το υπόστρωμα είναι στεγνό. Βεβαιωθείτε ότι το νερό μπορεί να στραγγίσει καλά. Η υπερχείλιση δεν είναι ανεκτή.

Λιπαίνω

Το θυμάρι λειτουργεί χωρίς επιπλέον λίπανση. Δώστε στα φυτά λίγο λίπασμα την άνοιξη. Το κομπόστ λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρει αργά τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.

Τομή

Το Quendel αναπτύσσεται γρήγορα και σχηματίζει ξυλώδεις βλαστούς. Μια διαμορφωμένη κοπή την άνοιξη προάγει τη διακλάδωση, αποτρέπει το σχηματισμό μακριών, αντιαισθητικών βλαστών και επιτρέπει τη σχεδίαση του εδάφους. Αφαιρέστε τακτικά μερικούς βλαστούς από το φυτό για καρύκευμα. Αυτό βελτιώνει την τροφή σας και διεγείρει τη νέα ανάπτυξη.

Προσοχή: Το Quendel είναι ανθεκτικό. Μόνο οι φρεσκοκομμένοι βλαστοί είναι ευαίσθητοι. Εάν εμφανιστούν νυχτερινοί παγετοί μετά την κοπή την άνοιξη, προστατέψτε τα φυτά με ένα φλις.

Διαχειμάζω

Το θυμάρι κήπου διαχειμάζει σε εξωτερικούς χώρους χωρίς προστασία. Τα φυτά σε γλάστρες στη βεράντα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα πιάτο από φελιζόλ και να τυλίγονται σε ένα σάκο από γιούτα. Μπορείτε να φέρετε με ασφάλεια τα φυτά σε γλάστρες στο υπόγειο ή σε ένα γκαράζ κατά τη διάρκεια του χειμώνα σε ένα μονωτικό υπόστρωμα με κάλυμμα fleece.

Ασθένειες

Το θυμάρι είναι ένα εύκολο στη φροντίδα, εύρωστο φυτό. Μυκητιασικές ασθένειες όπως το ωίδιο και η γκρίζα μούχλα εμφανίζονται σπάνια. Ως προληπτικό μέτρο, ποτίζετε τα φυτά με έναν ενισχυτικό ζωμό αλογοουράς.

Παράσιτα

Εάν το εύρωστο βότανο του κήπου προσβληθεί από παράσιτα, η αζωτούχα λίπανση μπορεί συχνά να αναγνωριστεί ως η αιτία. Το θυμάρι χρειάζεται άπαχο, φτωχό σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Η αζωτούχα λίπανση βλάπτει το φυτό και το καθιστά ευαίσθητο σε παράσιτα και ασθένειες.
Κάθε τόσο εμφανίζονται τα ακόλουθα παράσιτα στο θυμάρι του κήπου:

• Αφίδες
• τζιτζίκια
• Ιαπωνικό σκαθάρι

Συνιστούμε ψεκασμό με ζωμό τσουκνίδας κατά των αφίδων. Βάλτε δύο χούφτες βλαστούς τσουκνίδας σε δύο λίτρα νερό. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για δώδεκα ώρες. Πάρτε ένα μπουκάλι ψεκασμού και βρέξτε τα προσβεβλημένα φυτά με το ρόφημα.
Το ριζικό κλάδεμα μετά τη συγκομιδή το φθινόπωρο βοηθά κατά των τζιτζίκων. Τα συμπληρώματα Neem και οι κίτρινες μπάρες υπόσχονται μια θεραπεία. Αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια για πρόληψη και επιλέξτε μια τοποθεσία χωρίς τζιτζίκια για αναφύτευση θυμαριού.

Σημείωση: Όσο καλύτερες είναι οι συνθήκες διαβίωσης για πασχαλίτσες, παρασιτικές σφήκες και άλλα ωφέλιμα έντομα στον κήπο σας, τόσο λιγότερη προσβολή από παράσιτα θα συμβεί.

Το ιαπωνικό σκαθάρι μήκους 8 έως 12 χιλιοστών μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ζημιά στις καλλιέργειες. Ανήκει στην οικογένεια των σκαραβαίων και μοιάζει με το σκαθάρι του Ιουνίου. Τα ιαπωνικά σκαθάρια θα φάνε τα φύλλα του θυμαριού μέχρι να μείνουν μόνο οι μίσχοι. Οι νηματώδεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά των βλαστών των ιαπωνικών σκαθαριών. Φροντίστε να συλλέξετε τα σκαθάρια από τα φυτά σας και να τα καταστρέψετε.

Συχνές Ερωτήσεις