πίνακας περιεχομένων
- πικραλίδα
- Είναι η πικραλίδα δηλητηριώδης;
- Απειλές για τα ζώα;
Για κάποιους, οι πικραλίδες είναι ένα ενοχλητικό ζιζάνιο, για άλλους μια θεραπεία. Το ίδιο το άφθαρτο φυτό φυτρώνει ανάμεσα σε τσιμεντένιες πλάκες και σε τοίχους και τεντώνει το κίτρινο κεφάλι του προς τον ήλιο. Το τσάι πικραλίδας και ο χυμός πικραλίδας αποτελούν μέρος της σειράς σε κάθε κατάστημα υγιεινής διατροφής, η πικραλοσαλάτα είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό σε επιλεγμένα εστιατόρια. Ακόμη και ο καφές πικραλίδας διαφημίζεται από φυσιοπαθείς λόγω των επιδράσεών του στην προαγωγή της υγείας. Μπορεί οι πικραλίδες να είναι δηλητηριώδεις;
πικραλίδα
Η κοινή πικραλίδα (Taraxacum officinale) ανήκει στην οικογένεια των ηλίανθων (Asteraceae) όπως ο αστέρας, ο ηλίανθος, ο κατιφές και η μαργαρίτα. Το ποώδες φυτό περιέχει λευκό γαλακτώδη χυμό σε όλα τα μέρη του φυτού. Αξιοσημείωτη και ενοχλητική για όλους τους χομπίστες κηπουρούς είναι η σαρκώδης ρίζα, η οποία έχει μήκος έως και ένα μέτρο. Τα άνθη της πικραλίδας είναι έντονο κίτρινο. Με το σχηματισμό σπόρων αναπτύσσονται οι γνωστές πικραλίδες που αγαπούν τα παιδιά.
συστατικά
Το Taraxacum officinale είναι πλούσιο σε ζωτικές ουσίες, μέταλλα και βιταμίνες. Περιέχει περισσότερες βιταμίνες A, C και E, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο από το μαρούλι. Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες και πολύτιμη βήτα καροτίνη.
Πιθανή σύγχυση
Η κοινή πικραλίδα μπορεί εύκολα να συγχέεται με άλλες ποικιλίες Taraxacum. Τα φυτά αυτού του γένους μοιάζουν πολύ. Μερικές φορές οι διαφορές μπορούν να αναγνωριστούν μόνο από το σχήμα των σπόρων.
Είναι η πικραλίδα δηλητηριώδης;
Είναι εύκολο για τα μικρά παιδιά να βάλουν στο στόμα τους ένα λουλούδι πικραλίδα ή ένα φύλλο. Οι γονείς που ανησυχούν τότε αναρωτιούνται αν υπάρχει κίνδυνος. Είναι αλήθεια ότι το κίτρινο ανθοφόρο φυτό περιέχει επίσης οξαλικό οξύ και ταραξασίνη εκτός από πολλά υγιεινά συστατικά. Το τοξικό οξαλικό οξύ περιέχεται κυρίως στα φύλλα της πικραλίδας. Η ταραξακίνη λειτουργεί επίσης Ανεταδηλητηριώδης. Βρίσκεται κυρίως στον λευκό γαλακτώδη χυμό.
Η ταραξικίνη μπορεί να προκαλέσει τα ακόλουθα συμπτώματα όταν καταναλώνονται τα μέρη του φυτού:
- διάρροια
- ναυτία
- Πόνος στο συκώτι
- πόνος στο στομάχι
- Καρδιακές αρρυθμίες
- δυσφορία
Εάν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα, πίνετε άφθονο νερό.
Είναι πιθανό η επαφή του δέρματος με τον χυμό λευκού γάλακτος να αυξάνεται σε ιδιαίτερα ευαίσθητα άτομα και μικρά παιδιά
- Δερματική ενόχληση
- φαγούρα
- Ερυθρότητα
οδηγεί. Ωστόσο, αυτές οι αντιδράσεις είναι πολύ σπάνιες. Εάν παρατηρήσετε τα συμπτώματα που αναφέρθηκαν και υποψιάζεστε την αιτία σε επαφή με το δέρμα με μέρη του φυτού, περιμένετε λίγο. Ο ερεθισμός του δέρματος συνήθως εξαφανίζεται πολύ γρήγορα. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
υπόδειξη: Ο γαλακτώδης χυμός της πικραλίδας θεωρείται αποτελεσματική σπιτική θεραπεία για την καταπολέμηση των κονδυλωμάτων. Βρέχετε τα κονδυλώματα με το λευκό υγρό καθημερινά.
Απειλές για τα ζώα;
Όταν τα άλογα αφήνονται να βγουν ξανά σε βοσκότοπους την άνοιξη, τα πλούσια σε ζωτικής σημασίας ουσίες φυτά πικραλίδας τα περιμένουν. Αυτά είναι αναντικατάστατα για τα άλογα. Διεγείρουν την πέψη και τον μεταβολισμό. Ωστόσο, σε βαριά γονιμοποιημένα, αζωτούχα λιβάδια, τα φυτά Taraxacum περιέχουν συχνά μόνο λίγες υγιείς πικρές ουσίες.
Στα σκυλιά αρέσει να τσιμπολογούν λουλούδια και φύλλα πικραλίδας. Τα κουνέλια, τα ινδικά χοιρίδια και τα χάμστερ τρέφονται με το φυτό. Δεν υπάρχει κίνδυνος για αυτά τα ζώα όταν τρώνε πικραλίδες. Αντίθετα, ωφελούνται από τη διουρητική, αποτοξινωτική δράση και την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα.
Σημείωση: Στη Vogtland, τα φυτά της πικραλίδας είναι επίσης γνωστά ως "hosnblaatle" λόγω της χρήσης τους ως τροφή για λαγούς και κουνέλια.
Ειδική περίπτωση γάτας!
Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα κατοικίδια, οι γάτες είναι πολύ ευαίσθητες στις πικραλίδες. Γιατί οι πικραλίδες είναι για αυτούς δηλητηριώδης. Ωστόσο, είναι δύσκολο να προστατευθούν οι γάτες που περιφέρονται ελεύθερα από την επαφή με το φυτό. Να είστε σίγουροι ότι οι υπαίθριες γάτες σας είναι αρκετά έξυπνες ώστε να αντέχουν τους κινδύνους του κήπου. Τα μέρη των φυτών είναι πιο επικίνδυνα για τις οικόσιτες γάτες που λαχταρούν τους πράσινους μίσχους. Σε καμία περίπτωση δεν δίνετε στη γάτα του σπιτιού σας μέρη του φυτού να φάει και βεβαιωθείτε ότι έχει πάντα αρκετό χόρτο γάτας διαθέσιμο.
Σημείωση: Σημειώστε ότι αυτό το άρθρο δεν αντικαθιστά σε καμία περίπτωση την επίσκεψη στο γιατρό. Δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι οι ιατρικές δηλώσεις είναι σωστές.
Θα βρείτε αναλυτικές πληροφορίες για τις πρώτες βοήθειες σε περίπτωση δηλητηρίασης και σημαντικές πληροφορίες για τα κέντρα δηλητηριάσεων εδώ.