πίνακας περιεχομένων
- Η μικτή κουλτούρα
- 15 καλοί γείτονες
- Φυτά από Α - Δ
- Φυτά από Ε - Κ
- Φυτά από L - R
- Φυτά από S - Z
- Κακοί γείτονες
- Συχνές Ερωτήσεις
Το αγγούρι είναι ένα δημοφιλές φυτό στην οικογένεια των κολοκυθιών. Εκτός από τις ιδανικές συνθήκες τοποθεσίας για καλλιέργεια, απαιτείται μια ματιά στους γείτονες του αγγουριού.
Με λίγα λόγια
- Μια μικτή καλλιέργεια περιλαμβάνει διάφορα φυτά που αλληλοσυμπληρώνονται, προστατεύουν το ένα το άλλο και ευδοκιμούν μαζί θαυμάσια
- το αγγούρι είναι ιδανικό για μικτή καλλιέργεια
- Οι καλοί γείτονες του αγγουριού περιλαμβάνουν τα πράσα, τον αρακά, τον άνηθο ή τον μάραθο
- Οι κακοί γείτονες του αγγουριού είναι οι πατάτες, τα ραπανάκια, οι ντομάτες και τα κολοκυθάκια
- η τακτική αμειψισπορά είναι απαραίτητη γιατί τα αγγούρια δεν πρέπει να καλλιεργούνται στην ίδια τοποθεσία για 3-5 χρόνια
Η μικτή κουλτούρα
Ενας Μικτή κουλτούρα στον δικό σας κήπο έχει νόημα αν υπάρχουν καλοί γείτονες στην περιοχή του φυτού. Μικτή καλλιέργεια σημαίνει πρώτα από όλα ότι φυτεύεις διαφορετικά είδη δίπλα δίπλα. Τα μεμονωμένα μέλη επωφελούνται από την προστατευτική επίδραση των γειτόνων τους. Επιπλέον, είναι δυνατή η αποτελεσματική χρήση του εμπλάστρου λαχανικών.
15 καλοί γείτονες
Διαφορετικά φυτά είναι κατάλληλα για το περιβάλλον του αγγουριού με την επιστημονική ονομασία Cucumis sativus. Τα παρακάτω 15 λαχανικά και βότανα είναι ιδανικοί γείτονες για το γένος των αγγουριών και συμπληρώνουν υπέροχα τα λαχανικά της χρονιάς 2019/2020.
Φυτά από Α - Δ
βασιλικός (Ocimum basilicum)
- δημοφιλές αρωματικό φυτό
- γνωστό με τις ονομασίες βασιλικός, βασιλικός ή βασιλικό βότανο
- Καλλιέργεια σε υποτροπικές και εύκρατες περιοχές
- προτιμά ένα αδιάβροχο έδαφος ως καλό γείτονα του αγγουριού
- Η καλλιέργεια του βοτάνου διαρκεί από 80 έως 100 ημέρες
Φασόλια / φασόλια κοινά (Phaseolus vulgaris)
- ανήκουν στα όσπρια
- πολυάριθμα γένη και είδη
- το φασόλι είναι το πιο σημαντικό είδος στην Ευρώπη
- προτιμώμενη καλλιέργεια σε μικτές καλλιέργειες
- προτιμά μερικώς σκιασμένη τοποθεσία
- Λίπανση με άζωτο για επιτάχυνση της βλαστικής ανάπτυξης
Άνηθος (anethum graveolens)
- γνωστό ως άνηθος, βότανο αγγουριού, βότανο άνηθο ή μάραθο
- Παγκόσμια καλλιέργεια (ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά στη Γερμανία)
- ύψος έως 75 εκατοστά
- διάφορα υποείδη και ποικιλίες άνηθου
- κατάλληλο για ανοιχτά χωράφια και θερμοκήπια
- Συγκομιδή μεταξύ Μαΐου και Οκτωβρίου
- γενετική αναπαραγωγή
Φυτά από Ε - Κ
Μπιζέλια (pisum)
- Μέλος της οικογένειας των οσπρίων
- το πιο σημαντικό είδος είναι το μπιζέλι του κήπου (Pisum sativum)
- ποώδη φυτά με έλικες φύλλων
- προτιμά εδάφη πλούσια σε χουμώδη ως καλό γείτονα του αγγουριού
- σοβαρά ασυμβίβαστο με τον εαυτό του
- Καλλιέργεια μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου
Μάραθος (Foeniculum vulgare)
- Φυτό λαχανικών και μπαχαρικών διανέμεται παγκοσμίως
- διετές και ποώδες φυτό
- ύψος έως 200 cm
- προτιμά εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- Σπορά τον Ιούλιο
- προτιμά τα μέτρια ξηρά εδάφη ως καλό γείτονα του αγγουριού
Καρότα (dahcus carota subsp. sativus)
- γνωστό με τα ονόματα καρότο, καρότο, καρότο ή ρίζα
- διετές ποώδες φυτό
- Το Taproot είναι το πιο σημαντικό συστατικό με πολύτιμα συστατικά
- προτιμά αμμώδη και καλά στραγγιζόμενα εδάφη
- Καλλιέργεια σε εύκρατες περιοχές
- Χρόνος ωρίμανσης μεταξύ 70 και 220 ημερών ανάλογα με τον τύπο
- περισσότερες από 300 ποικιλίες στην Ευρώπη
Λάχανο (Brassica)
- μερικές από τις σημαντικότερες καλλιέργειες ανήκουν στο γένος του λάχανου
- ετήσια έως πολυετή ποώδη φυτά
- περισσότερα από 40 είδη του γένους
Σπόροι κύμινο (Carum carvi)
- ένα από τα παλαιότερα μπαχαρικά στον κόσμο
- φυλλοβόλο φυτό
- Ύψος ανάπτυξης έως 80 εκατοστά
- Περίοδος ανθοφορίας την άνοιξη έως τις αρχές του καλοκαιριού
- Οι σπόροι ωριμάζουν μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου
Φυτά από L - R
Πράσο (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
- διάφορες ονομασίες όπως πράσο, κοινό πράσο, χειμωνιάτικο πράσο ή πράσο κρέας
- διετές ποώδες φυτό
- ύψος έως 80 εκατοστά
- καλλιεργείται κυρίως στην Ευρώπη
- Καλλιέργεια μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου
- απαιτείται ευρεία αμειψισπορά. Προορίζεται ως καλός γείτονας του αγγουριού για μικτή καλλιέργεια
Μαϊντανός (Petroselinum crispum)
- Ο μαϊντανός απαντάται ως άγριο βότανο στην Κεντρική Ευρώπη
- διετές βότανο με χοντρές ρίζες
- ύψος έως 100 εκατοστά
- προτιμά εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ως καλό γείτονα του αγγουριού
- προτιμάται το αργιλικό υπέδαφος
Παντζάρια (Beta vulgaris)
- το παντζάρι είναι ένα λαχανικό που σχετίζεται με το ζαχαρότευτλο και το σέσκουλο
- Διετές ποώδες φυτό που μπορεί να ζυγίζει έως και 0,6 κιλά
- τον δεύτερο χρόνο σχηματίζεται ο βλαστός του φυτού
- Καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα
- Καλλιέργεια μεταξύ Απριλίου και Ιουλίου
- Συγκομιδή το καλοκαίρι και το φθινόπωρο
Φυτά από S - Z
Μαρούλι (Lactuca sativa)
- Η σαλάτα κήπου ως το πιο γνωστό είδος
- ετήσιο έως διετές ποώδες φυτό
- πρώτα μεγαλώνει το βασικό φύλλο και τελικά το φυτό φτάνει σε ύψος έως και 100 εκατοστά
- Ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο
- Περιοχή ανάπτυξης κυρίως στην Κεντρική Ευρώπη
- διάφορες καλλιεργούμενες μορφές
Σέλινο (απίου)
- δίνει περίπου. 30 διαφορετικοί τύποι
- τα φυτά μεγαλώνουν ένα ή δύο χρόνια
- κοινό σε εύκρατα κλίματα
- Το κύριο λαχανικό είναι το σέλινο (Apium graveolens)
- όρθιοι μίσχοι με δυνατά κλαδιά
Ηλίανθος (Helianthus annuus)
- ανήκει στο γένος των ηλίανθων
- ποώδες φυτό
- έως και τρία μέτρα ύψος
- Το στέλεχος είναι πολύ τριχωτό
- Ρίζες μέχρι δύο μέτρα στο έδαφος
- καλές συνθήκες φωτισμού που απαιτούνται για την ανάπτυξη
- Ανθίζει μεταξύ Ιουνίου και Σεπτεμβρίου
- προτιμά έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Κρεμμύδια (Allium cepa)
- Γνωστό με τα ονόματα βρώσιμο κρεμμύδι, Zipfle, κρεμμύδι κουζίνας ή κρεμμύδι κήπου
- διαφορετικά είδη
- Δυνατότητα καλλιέργειας καλοκαιρινών και χειμερινών κρεμμυδιών
- Σπέρνουμε το κρεμμύδι μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου
Κακοί γείτονες
Αντίθετα, σε κάθε μικτή καλλιέργεια υπάρχουν φυτά ως κακοί γείτονες που δεν τα πάνε καλά με το αγγούρι. Τις περισσότερες φορές, τα φυτά ανταγωνίζονται για τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται επειγόντως. Τα φυτά δεν αναπτύσσουν πλήρως το αναπτυξιακό τους δυναμικό. Παραδείγματα ακατάλληλων συντρόφων του αγγουριού είναι η πατάτα (Solanum tuberosum), το ραπανάκι (Raphanus sativus var. sativus), το ραπανάκι (Raphanus), τις ντομάτες (Solanum lycopersicum) ή τα κολοκυθάκια (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. γυρομόντιινα).
Συχνές Ερωτήσεις
Κατά την καλλιέργεια των αγγουριών, είναι απαραίτητο να δούμε τα διαφορετικά είδη. Τα αγγούρια σαλάτας βρίσκονται κυρίως στο θερμοκήπιο, ενώ τα αγγούρια εξωτερικού χώρου είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στον κήπο. Μια προστατευμένη τοποθεσία και οι πλούσιες σε χούμο, χαλαρές συνθήκες εδάφους είναι ιδανικές για τα φυτά αγγουριού.
Διάφορα φυτά είναι κατάλληλα για ανάπτυξη του επόμενου έτους: το κουνουπίδι, το πράσο, το ραπανάκι, το λευκό λάχανο ή το γλυκό καλαμπόκι είναι ιδανικά φυτά παρακολούθησης. Η καλλιέργεια αγγουριών στην ίδια τοποθεσία δεν συνιστάται για τα επόμενα τρία έως πέντε χρόνια.
Τα αγγούρια και οι γείτονές τους είναι φυτά που αγαπούν τη ζεστασιά. Η σπορά γίνεται στο θερμοκήπιο από τα τέλη Απριλίου ή σε εξωτερικούς χώρους από τα τέλη Μαΐου.