Οπτικά χαρακτηριστικά των ανθέων του φαγόπυρου
Το φαγόπυρο σχηματίζει λευκά, κοκκινωπά ή ροζ άνθη που στέκονται μαζί σε μικρούς πανικούς που προκύπτουν από τις μασχάλες των φύλλων, δηλαδή είναι διατεταγμένα ως σταφύλια. Το έντονο αρωματικό άρωμα των λουλουδιών είναι εξίσου ελκυστικό με την εμφάνιση.
Χρόνος ανθοφορίας: πότε ανθίζουν τα φυτά του φαγόπυρου;
Το φαγόπυρο ανθίζει μεταξύ Ιουλίου και Οκτωβρίου. Είναι ενδιαφέρον ότι είναι σημαντικά μεγαλύτερη από τη φάση ανάπτυξης μετά Καλλιέργεια του φυτού φαγόπυρουπου συνήθως διαρκεί μόνο τέσσερις εβδομάδες.
Αυτός είναι ο λόγος που τα άνθη του φαγόπυρου είναι χρήσιμα
Λόγω του ευχάριστα έντονου αρώματος και του γεγονότος ότι τα άνθη του φαγόπυρου εκκρίνουν πολύ νέκταρ, τα επισκέπτονται συχνά έντομα, ιδιαίτερα οι μέλισσες.
Το νέκταρ φαγόπυρου αποτελείται από σχεδόν 50 τοις εκατό σακχαρόζη - μπορεί να είναι υψηλό Το μέλι αποδίδει φέρνω σε πέρας. Είναι δυνατές μέγιστες τιμές έως και 500 κιλά μελιού ανά εκτάριο. Αυτό αντιστοιχεί σχεδόν στις αξίες του ευρέως διαδεδομένου μελιού ελαιοκράμβης.
Ένα μικροσκοπικό, καφέ, τριγωνικό καρπό καρύδι ωριμάζει σε κάθε άνθος φαγόπυρου. Οι καρποί κάθονται πολύ χαλαρά, κάτι που συχνά τους έχει αρνητική επίδραση συγκομιδή επηρεάζει.