Ανθεκτικό ηλίανθο: αυτά τα 10 είδη είναι πολυετή

Ο ηλίανθος (Helianthus), που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική, έχει την υψηλή περίοδο του στα τέλη του καλοκαιριού μέχρι τον πρώτο παγετό. Μπορεί εύκολα να φτάσει τα τέσσερα μέτρα ύψος και να δώσει γοητευτικές πινελιές στον φθινοπωρινό κήπο. Κυρίως όμως καλλιεργείται ο ετήσιος ηλίανθος (Helianthus annuus). Αυτά τα διακριτικά σύνθετα υλικά (Asteraceae) είναι επίσης διαθέσιμα ως Πολυετή φυτά. Είναι ανθεκτικά, πολυετή και διαθέσιμα σε διάφορους τύπους. Ωστόσο, η φροντίδα και οι απαιτήσεις ελάχιστα διαφέρουν από τις ετήσιες ποικιλίες.

Ανθεκτικοί ηλίανθοι

Λόγω του μεγέθους τους, τα ηλιοτρόπια είναι γνωστά στοργικά ως "Zaungucker". Ακόμα και από μακριά, τα «πρόσωπά» τους, που ακτινοβολούν από τον ήλιο, είναι αισθητά. Διαδεδομένη είναι η καλλιέργεια ετήσιων ηλίανθων, που τελειώνουν την ύπαρξή τους με τον πρώτο παγετό. Εδώ και μερικά χρόνια, αμέτρητα είδη ανθεκτικών, πολυετών ηλίανθων έχουν βρει επίσης το δρόμο τους στους κήπους. Όσον αφορά τη φροντίδα, δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου διαφορές στο Helianthus annuus.

Ωστόσο, τα άνθη των πολυετών ηλίανθων είναι μικρότερα σε σύγκριση με τα ετήσια. Κυρίως αυτό αφορά το στεφάνι και τα σωληνοειδή άνθη στη μέση της κεφαλής των λουλουδιών. Δεν παράγονται επίσης οι γνωστοί ηλιόσποροι. Σε αντάλλαγμα, όμως, εμφανίζονται αμέτρητα λουλούδια σε ένα φυτό. Μπορούν να είναι μονά ή διπλά και να αναπτύσσονται σε μίσχους που στέκονται ίσια όρθια. Στην περίπτωση των ηλίανθων, που είναι πολυετή, υπάρχουν και πολλές ποικιλίες που είναι πιο συμπαγείς. Οι ρίζες μπορούν να σχηματίσουν δρομείς μήκους ενός μέτρου, οι οποίοι μερικές φορές μπορούν να βρεθούν μακριά από το μητρικό φυτό. Άλλα είδη, ωστόσο, αναπτύσσονται σε μεγάλες συστάδες.

υπόδειξη: Τα πολυετή ηλιοτρόπια τείνουν να μεγαλώνουν υπερβολικά. Προκειμένου να αποφευχθεί η ανεξέλεγκτη εξάπλωση, θα πρέπει επομένως να εισαχθεί ένα φράγμα ρίζας πριν από τη φύτευση.

Χειμερινή προστασία

Κατά κανόνα, αυτοί οι ηλίανθοι είναι ανθεκτικοί και επίσης πολύ εύκολοι στη φροντίδα τους. Ανέχονται αρκετά καλά τις περιστασιακές περιόδους ξηρασίας. Θα πρέπει να ξεκινήσετε τη λίπανση με ώριμο λίπασμα μόνο την άνοιξη. Στη συνέχεια, δεν απαιτούνται άλλα λιπάσματα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κάνετε λίπανση από τον Σεπτέμβριο και μετά. Διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος τα φυτά να μην επιβιώσουν τον χειμώνα. Συνιστάται επίσης να χωρίζετε μεγαλύτερα πολυετή φυτά μετά από τρία έως τέσσερα χρόνια την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Το ξεθωριασμένο θα πρέπει πάντα να αφαιρείται για να διασφαλιστεί μια νέα λήψη.

Τα ριζώματα, τα υπάρχοντα όργανα αποθήκευσης που είναι υπεύθυνα για το χειμώνα, βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης σε ορισμένα είδη. Μια ελαφριά χειμερινή προστασία είναι κατάλληλη εδώ:

• αποκόπτεται κοντά στο έδαφος μετά την ανθοφορία
• Εφαρμόστε μια στρώση ώριμου κομπόστ ή φύλλων
• Ύψος περίπου 3 έως 5 cm
• Αφαιρέστε τα φύλλα την άνοιξη
• Το λίπασμα χρησιμοποιείται ως αρχικό λίπασμα

Μόνο το Helianthus tuberosus (αγκινάρα της Ιερουσαλήμ) είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και δεν απαιτεί πρόσθετη χειμερινή προστασία.
Υπάρχουν επίσης πιο ευαίσθητες ποικιλίες ηλίανθου, που ξεχειμωνιάζονται χωρίς παγετό στο σπίτι. Επιπλέον

• Ξεθάψτε το πολυετές
• Βάλτε σε μια γλάστρα με χώμα κήπου
• διαχειμάζει στους 5°C
• περιστασιακά ρίξτε κάτι

υπόδειξη: Ο πολλαπλασιασμός μπορεί να γίνει με σπόρους, αλλά καλύτερα με διαίρεση των ριζωμάτων ή των δρομέων. Ποτίστε καλά μετά τη φύτευση.

Μεγάλη ποικιλία

Η επιλογή και η αναπαραγωγή κατά τη διάρκεια των αιώνων οδήγησε σε μια μεγάλη ποικιλία ανθεκτικών και πολυετών ηλίανθων. Χρησιμοποιούνται ως επί το πλείστον ως φύτευση φόντου σε καλοκαιρινά παρτέρια λουλουδιών ή πολυετών παρτέρια ή σε αγροκτήματα και άγριους κήπους. Επιπλέον, τα άνθη είναι επίσης πολύ κατάλληλα για κοπή αγγείων και ως βοσκή μελισσών.
Παρακάτω είναι μια σύντομη επισκόπηση:

Πολυετής ηλίανθος με μάτια

• Helianthus atrorubens
• απλά, κίτρινα λουλούδια με καστανό μάτι
• σε σχήμα μπολ με μέγεθος έως 10 cm
• βαθυπράσινο φύλλωμα, αυγόμορφο, μυτερό, τραχύ, λεπτά τριχωτό
• Περιθώριο πριονισμένου φύλλου
• κοκκινωπά, όρθια στελέχη
• πάνω άκρο του στελέχους σχεδόν χωρίς φύλλα
• θαμνώδης ανάπτυξη
• Ύψος ανάπτυξης 150 έως 180 cm
• Απλώστε 70 έως 100 cm
• Ανθίζει από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο
• εξαπλώνεται έντονα μέσα από μακριά ριζώματα
• Κόψτε μετά την ανθοφορία
• ανθεκτικό στους -15°C
• Συνιστάται ελαφριά χειμερινή προστασία
• Επικάλυψη επαρκές
• Απόσταση φύτευσης 80 cm
• ειδικά για φυσικούς κήπους
• καλό βοσκότοπο για έντομα και μέλισσες, καθώς και κομμένα άνθη
• Είδος προέλευσης για ορισμένα υβρίδια

Γιγαντιαίο πολυετές ηλίανθο "Giganteus"

• Helianthus atrorubens "Giganteus"
• απλό χρυσοκίτρινο λουλούδι
• ακτινωτό μέγεθος έως 10 cm
• ελαφρώς γλυκιά μυρωδιά
• σκούρο πράσινο φύλλωμα, αυγόσχημα, μυτερό, πριονισμένο περιθώριο φύλλου
• θαμνώδης, όρθια ανάπτυξη
• Ύψος ανάπτυξης 150 έως 180 cm
• Απλώστε 70 έως 80 cm
• Περίοδος άνθησης Αύγουστος έως Οκτώβριος
• δυνατοί δρομείς, που εξαπλώνονται γρήγορα
• Συνιστάται φραγμός ρίζας
• Η απόσταση των φυτών είναι τουλάχιστον 75 cm
• αντέχει στην ξηρασία για αρκετές ημέρες ή εβδομάδες
• Απαιτείται ξηρό, φρέσκο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο έδαφος
• Προτιμάται αργιλώδες-αμμώδες έδαφος
• πολύ ευαίσθητο στην υπερχείλιση
• τοποθεσία στον ήλιο
• καλά ανθεκτικό στον παγετό έως -35°C
• φιλικό προς τις μέλισσες
• πολύ καλό κομμένο λουλούδι

Γιγαντιαίο πολυετές ηλίανθο "Monarch"

• Helianthus atrorubens "Monarch"
• πολύ μεγάλα, απλά λουλούδια 10 cm και μεγαλύτερα
• σε σχήμα πλάκας βαθύ χρυσοκίτρινο
• Περίοδος άνθησης Αύγουστος έως Οκτώβριος
• ισχυρή θαμνώδη ανάπτυξη
• Ύψος ανάπτυξης 160 έως 180 cm
• Απλώστε 70 έως 100 cm
• Απόσταση φυτών 70 έως 100 cm
• όρθιοι μίσχοι
• πράσινο φύλλωμα, πλατιά λογχοειδή, λεπτά τριχωτό
• Περιθώριο πριονισμένου φύλλου
• ανέχεται τον ήλιο και τη μερική σκιά
• ανθεκτικό στους -20°C
• Ωστόσο, συνιστάται η χειμερινή προστασία
• συσσωμάτωση
• Πηγή τροφής για μέλισσες και άλλα έντομα
• δημοφιλές κομμένο λουλούδι

Helianthus decapetalus "Soleil d´or"

• κίτρινο λεμόνι, διπλά άνθη με χρυσοκίτρινο μάτι
• Ray-λουλούδια που προεξέχουν
• είναι ελαφρύτερα από τα σωληνοειδή άνθη
• Μέγεθος έως 12 cm
• Περίοδος άνθησης Αύγουστος έως Οκτώβριος
• θυμίζουν άνθη καμέλιας
• Ύψος ανάπτυξης έως 170 cm
• Απλώστε 70 έως 100 cm
• θαμνώδης, όρθια ανάπτυξη
• Η απόσταση των φυτών είναι τουλάχιστον 80 cm
• βαθύ πράσινο φύλλωμα, αυγόμορφο, μυτερό, τραχύ και λεπτά τριχωτό
• Περιθώριο πριονισμένου φύλλου
• που σχηματίζει ριζώματα, αλλά εξακολουθεί να αναπτύσσεται ασθενώς
• Εύκολο στη φροντίδα και ανθεκτικό στους -29 ° C
• εξαιρετικό για φύτευση φόντου
• αγαπά το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη
• καλό κομμένο λουλούδι

Helianthus decpetalus "Meteor"

• πολύ παλιά και εύρωστη ποικιλία
• Άνθη ημίδιπλα, σε σχήμα πλάκας
• χρυσοκίτρινα, μεγάλα σωληνοειδή άνθη
• αναστατωμένο κίτρινο κέντρο του λουλουδιού
• ομοιόμορφες, εξωτερικές, κίτρινες ανθίδες λεμονιού
• Μέγεθος 5 έως 10 cm
• Περίοδος άνθησης Αύγουστος έως Οκτώβριος
• σκούρα πράσινα φύλλα, οβάλ, μυτερά, τραχιά και με ολόκληρα περιθώρια
• θαμνώδης, όρθια ανάπτυξη
• Ύψος ανάπτυξης 160 έως 180 cm
• Απλώστε 60 έως 80 cm
• Απόσταση φυτών 70 έως 100 cm
• σχηματίζει μεγάλες συστάδες
• ανθεκτικό στους -29°C
• εξαιρετική πηγή τροφής για τις μέλισσες
• κατάλληλο για κοπή βάζου
• προήλθε από αναπαραγωγή με Helianthus decpetalus "Soleil d´or"

Helianthus decpetalus "Capenoch Star"

• μεγάλα, απλά λουλούδια
• Μέγεθος έως 10 cm
• ακτινωτό, ανοιχτό κίτρινο
• σκούρο κίτρινο κέντρο του λουλουδιού
• Περίοδος ανθοφορίας Αύγουστο έως Σεπτέμβριο
• θαμνώδης ανάπτυξη
• όρθιοι μίσχοι
• Ύψος ανάπτυξης έως 180 cm
• Απλώστε 70 έως 100 cm
• Η απόσταση των φυτών είναι τουλάχιστον 80 cm
• σχηματίζει ριζώματα
• βαθυπράσινο φύλλωμα, σε σχήμα αυγού, μυτερό, με λεπτά μαλλιά και τραχύ
• Περιθώριο πριονισμένου φύλλου
• Εύκολο στη φροντίδα και ανθεκτικό στους -29 ° C
• λατρεύει τον ήλιο
• Απαιτείται ξηρό, φρέσκο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και καλά στραγγιζόμενο έδαφος
• Κόψτε το φθινόπωρο μετά την ανθοφορία
• καλό κομμένο λουλούδι
• εξαιρετική πηγή τροφής για τις μέλισσες

Τριχωτός ηλίανθος

• Helianthus mollis
• ακτινωτά, λεμονοκίτρινα άνθη
• Μέγεθος λουλουδιών 5 έως 10 cm
• ελαφρώς αρωματικό
• Περίοδος άνθησης Αύγουστος έως Οκτώβριος
• Ύψος ανάπτυξης 80 έως 100 cm
• Απλώστε 60 έως 80 cm
• Απόσταση φυτών 70 cm
• όρθιοι μίσχοι
• σχηματίζει πολλούς βλαστούς
• Φύλλα και βλαστοί χονδροτριχωτά
• βαθυπράσινο φύλλωμα, αυγόμορφο, μυτερό, χοντρό και τραχύ
• Το περιθώριο των φύλλων ελαφρώς οδοντωτό
• σχηματίζει συστάδες
• όχι ανεξέλεγκτη
• πολυετές και χειμωνιάτικο έως -25°C
• ενδείκνυται ελαφριά χειμερινή προστασία
• Πλήρες κλάδεμα το φθινόπωρο μετά την ανθοφορία
• αγαπά μια ηλιόλουστη και ξηρή τοποθεσία
• Απαιτείται υγρό, καλά στραγγιζόμενο και φρέσκο ​​χώμα
• καλό κομμένο λουλούδι

Ηλίανθος με μικρό άνθος

• Helianthus microcephalus "Lemon Queen"
• απλά, ακτινωτά, λεμονοκίτρινα άνθη
• Κιτρινοκαφέ κέντρο του λουλουδιού
• Μέγεθος 5 έως 10 cm
• ανθοφόρος
• Περίοδος ανθοφορίας Αύγουστο έως Σεπτέμβριο
• Ύψος ανάπτυξης 170 έως 200 cm
• Απλώστε 70 έως 100 cm
• Η απόσταση των φυτών είναι τουλάχιστον 80 cm
• θαμνώδης, όρθια ανάπτυξη
• ψηλοί, σταθεροί, φυλλώδεις βλαστοί
• βαθύ πράσινο φύλλωμα, πλατιά λογχοειδή, λεπτά τριχωτό και τραχύ
• Περιθώριο πριονισμένου φύλλου
• σχηματίζει μεγάλες συστάδες
• χειμωνιάτικο έως -17°C
• Απαιτείται χειμερινή προστασία από τους παγετούς και τον ήλιο του χειμώνα
• λατρεύει τον ήλιο
• Είναι απαραίτητο το έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο και φρέσκο
• Χρησιμοποιήστε το ως φυτό φόντου
• κατάλληλο για κοπή βάζου
• εξαιρετικός βοσκός μελισσών

Ιτιόφυλλος ηλίανθος

• Helianthus salicifolius
• απλά, ακτινωτά, κίτρινα άνθη
• Μέγεθος λουλουδιών μικρότερο από 5 cm
• Περίοδος ανθοφορίας Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
• Ύψος ανάπτυξης 250 έως 300 cm
• Απλώστε 100 έως 200 cm
• Η απόσταση των φυτών είναι τουλάχιστον 100 έως 120 cm
• όρθιοι, σταθεροί και φυλλώδεις μίσχοι
• βαθύ πράσινο φύλλωμα
• στενά, μακριά φύλλα, μυτερά, ολόκληρα και χονδροειδή
• ταχέως αναπτυσσόμενο
• σχηματίζει ασθενώς έρποντα ριζώματα
• λατρεύει τον ήλιο
• απαιτούνται βαθιά, καλά στραγγιζόμενα, ξηρά και χουμώδη εδάφη
• προτιμά αργιλώδες-αμμώδες έδαφος
• χειμωνιάτικο έως -35 μοίρες
• σχεδόν δεν απαιτείται συντήρηση
• μόνο πλήρες κλάδεμα το φθινόπωρο
• καλό κομμένο λουλούδι
• εξαιρετικό ως βοσκή μελισσών
• Χρησιμοποιείται ως μοναχικό φυτό, ειδικά στο φόντο των λεκανών νερού

Μέχρι στιγμής, ωστόσο, αυτός ο ηλίανθος δεν έχει σχεδόν εκπροσωπηθεί σε κήπους.

Αγκινάρα Ιερουσαλήμ

• Helianthus tuberosus
• επίσης γνωστό ως "ινδικός κόνδυλος"
• απλά, σε σχήμα κυπέλλου, φωτεινά κίτρινα λουλούδια
• Το κέντρο του λουλουδιού είναι χρωματισμένο καφέ
• Μέγεθος λουλουδιών 5 έως 10 cm
• Περίοδος ανθοφορίας Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
• αναπτύσσεται πυκνά
• Ύψος ανάπτυξης 250 έως 300 cm
• Απλώστε 20 έως 50 cm
• Απόσταση φύτευσης 80 έως 100 cm
• σφιχτά, όρθια στελέχη
• έντονα εκτεινόμενο
• Συνιστάται φραγμός ρίζας
• βαθύ πράσινο φύλλωμα, οβάλ και μυτερό
• Κόνδυλοι που μοιάζουν με πατάτα, επιμήκεις, εδώδιμοι
• Συγκομιδή ως χειμωνιάτικο λαχανικό
• Χρήση: για πουρέ, μαγειρεμένο σαν πατάτες, ωμό σαν σαλάτα
• γεύση ξηρού καρπού έως γλυκιά
• Οι κόνδυλοι μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα
• αγαπά τον ήλιο έως τη μερική σκιά
• απαραίτητες τουλάχιστον τέσσερις ώρες ήλιου
• απαιτείται ομοιόμορφα υγρό έδαφος
• Πολλαπλασιασμός με κόνδυλους
• πολύ καλός βοσκός μελισσών
• πολύ στιβαρό και ανθεκτικό στους -30°C
• δεν απαιτείται χειμερινή προστασία
• μεγάλο δείγμα φυτού, ιδιαίτερα καλό ως φυτό φόντου

υπόδειξη: Πρέπει πάντα να φυτεύετε τον ινδικό κόνδυλο όσο πιο αργά γίνεται. Διαφορετικά μπορεί εύκολα να συμβεί οι κόνδυλοι να εμφανιστούν στην επιφάνεια της γης το φθινόπωρο.

Helianthus giganteus "Sheila's Sunshine"

• όψιμη ποικιλία
• απλά ανοιχτό κρεμ κίτρινα λουλούδια
• Το κέντρο του λουλουδιού είναι σκούρο κίτρινο
• Ανθίζει από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο
• μεγαλώνει πλούσια, αλλά όχι εκτεταμένη
• σχηματίζοντας δυνατές συστάδες για χρόνια
• Ύψος ανάπτυξης 250 έως 300 cm
• Απλώστε 100 έως 200 cm
• Η απόσταση των φυτών είναι τουλάχιστον 100 cm
• πολύ ζωτικής σημασίας
• ανθεκτικό στους -35°C
• καλή σταθερότητα
• καλή πηγή τροφής για τις μέλισσες
• εξαιρετικό κομμένο λουλούδι