Σημειώσεις για τη συγκομιδή
Το γκι συλλέγεται από τον Νοέμβριο έως τον Δεκέμβριο και μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου. Την ανοιξιάτικη συγκομιδή, οι θάμνοι έχουν δυσδιάκριτα άνθη, γιατί η περίοδος ανθοφορίας εκτείνεται από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο. Τα μούρα ωριμάζουν την εποχή της έλευσης. Οι θάμνοι γκι μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλήρως Χεροπρίονα ή κομμένο σε μέρη με ψαλίδι. Ένα τηλεσκοπικό πριόνι είναι χρήσιμο όταν δεν έχετε σκάλα στο χέρι.
διαβάστε επίσης
- Μπορώ να πολλαπλασιάσω μόνος μου το γκι;
- Ξήρανση γκι - συμβουλές και κόλπα
- Πρέπει καν να καλλιεργήσετε γκι;
Αυτόχθονα είδη
Υπάρχουν δύο είδη στη Γερμανία που συγγενεύουν εξ αποστάσεως. Για να βρείτε το γκι, πρέπει να γνωρίζετε τα προτιμώμενα φυτά ξενιστές. Τα μέρη του φυτού δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση γιατί περιέχουν τοξικά συστατικά.
Γκι λευκό μούρο
Αυτό το θαμνώδες μισό παράσιτο ανήκει στο πραγματικό γκι και φέρει το βοτανικό όνομα Viscum album. Το φυτό εποικίζει κλαδιά και κορμούς κυρίως από φυλλοβόλα δέντρα. Μπορεί να βρεθεί σε οπωροφόρα δέντρα, σφενδάμι, φλαμουριά, σημύδα, λεύκα και ιτιά. Η καρφίτσα και ο κράταιγος είναι επίσης προτιμώμενοι οικοδεσπότες. Το είδος ευδοκιμεί ιδιαίτερα έντονα σε μαύρες ακρίδες και σχηματίζει πλατιά φύλλα.
Συμβουλές
Αναζητήστε το γκι σε κατάφυτους περιβόχους, γιατί οι γηραιές μηλιές είναι παράδεισος για το γκι.
Γκι δρυός
Αυτό το είδος με την επιστημονική ονομασία Loranthus europaeus ανήκει σε διαφορετικό γένος και σπάνια συναντάται στη Γερμανία. Προτιμά περιοχές ανάπτυξης με ξηρό αέρα και του αρέσουν οι ζεστοί καλοκαιρινοί μήνες. Σε αντίθεση με το γκι με λευκά μούρα, αυτό το φυτό είναι φυλλοβόλο.
Κίνδυνος για τα δέντρα
Τα γκι είναι παράσιτα που απομακρύνουν τα θρεπτικά συστατικά από τα φυτά ξενιστές τους. Δεδομένου ότι τα παλιά δέντρα είναι εξασθενημένα, τα φυτά που μοιάζουν με θάμνους βρίσκουν τα βέλτιστα σημεία επίθεσης. Όταν οι σπόροι βλασταίνουν, αναπτύσσεται ένας σωλήνας κάτω από τις κοτυληδόνες. Αυτό καταλήγει σε δίσκο αναρρόφησης. Ο σωλήνας διεισδύει στον κυτταρικό ιστό του φυτού ξενιστή, έτσι ώστε το παράσιτο να μπορεί να αντλήσει θρεπτικά συστατικά από τις οδούς. Σε παλιά περιβόλια, το γκι μπορεί να είναι τόσο παχύ που η επιβίωση του δέντρου να κινδυνεύει.
Πώς να μειώσετε μια προσβολή:
- Ελέγχετε τακτικά τα δέντρα το χειμώνα
- Κόψτε το γκι ακριβώς πάνω από το στέλεχος
- Εξαλείψτε άμεσα τα νεοεμφανιζόμενα παράσιτα