Καταπολέμηση των τροφών: πώς να τους ξεφορτωθείτε

click fraud protection

Σε κανέναν δεν αρέσουν οι προνύμφες και οι σκώροι των σκόρων της κουζίνας στο φαγητό του. Αποκαλύπτουμε πώς να αναγνωρίζουμε τους σκώρους τροφίμων, να τους προλαμβάνουμε και να τους καταπολεμούμε με επιτυχία.

Plodia interpunctella
Σε αντίθεση με τον σκόρο των ρούχων, οι σκώροι της κουζίνας έχουν πάντα κάποια σημεία ή καφέ σχέδια [Φωτογραφία: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

Οι όροι "σκώρος τροφής", "σκόρος της κουζίνας" ή "σκώρος τροφής" περιλαμβάνουν πολλά παράσιτα. Με στενότερη έννοια, οι σκώροι τροφίμων ανήκουν στο Στόρος αποξηραμένων φρούτων (Plodia interpunctella), ο Σκόρος αλευριού (Ephestia kuehniella) και το Σκόρος αποθήκευσης (Ephestia elutella). Σε αυτό το σημείο μπορούμε να σας πούμε ότι δεν είναι απολύτως απαραίτητο να γίνει διάκριση μεταξύ των ειδών σκόρου για πρόληψη και έλεγχο. Μια προσβολή από σκώρους τροφίμων μπορεί να προέλθει, για παράδειγμα, από μολυσμένα τρόφιμα, τα οποία δυστυχώς περιστασιακά έρχονται σε κυκλοφορία μέσω του εμπορίου. Μια άλλη πιθανότητα είναι η εισροή ενήλικων σκόρων κουζίνας από ανοιχτά παράθυρα, τα οποία στη συνέχεια προσβάλλουν τα αποθηκευμένα τρόφιμα. Και στις δύο περιπτώσεις, δεν είναι απολύτως απαραίτητο να δείτε και τους ενήλικους σκώρους. Επειδή η πραγματική ζημιά στο φαγητό προκαλείται από τις προνύμφες του τροφικού σκόρου.

περιεχόμενα

  • Αναγνωρίζοντας τους σκώρους τροφίμων: Έτσι μοιάζουν οι προνύμφες και οι πεταλούδες
  • Πώς προκύπτουν οι σκώροι των τροφίμων;
  • Αποτρέψτε τους σκώρους τροφίμων
  • Καταπολέμηση των τροφών: πώς να τους ξεφορτωθείτε
    • Παρασιτικές σφήκες κατά των τροφών
    • Σπιτικές θεραπείες για τροφικό σκόρο
    • Άλλες θεραπείες κατά των τροφών

Αναγνωρίζοντας τους σκώρους τροφίμων: Έτσι μοιάζουν οι προνύμφες και οι πεταλούδες

Οι διαφορετικοί σκόροι τροφίμων δεν φαίνονται όλοι ίδιοι, αλλά και πάλι μπορούν να συγκριθούν με τους γνωστούς Σκόρος ρούχων διαφοροποιούν. Το ειδικό άρθρο μας σας παρέχει τις απαραίτητες γνώσεις Διαφοροποίηση μεταξύ σκώρων τροφής και ένδυσης. Σε αντίθεση με τις ημερήσιες πεταλούδες, κρατούν πάντα τα φτερά τους διπλωμένα στο σώμα τους όταν κάθονται. Οι διαφορετικοί σκόροι κουζίνας μπορούν να φτάσουν σε μέγεθος από 0,4 έως 1,4 cm.

Σκόρος αλευριού
Οι σκώροι αλευριού έχουν γκριζόμαυρο σχέδιο στα φτερά τους [Φωτογραφία: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

Οι παγίδες σκόρου όπως η δική μας είναι κατάλληλες για έγκαιρη ανίχνευση και αναγνώριση Παγίδες για σκόρο τροφίμων Plantura εξαιρετική. Αυτά επιτρέπουν τον έγκαιρο έλεγχο πριν η προσβολή γίνει πολύ σοβαρή. Τα δισκία φερομόνης που χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό περιέχουν μια ακαταμάχητη μυρωδιά για τους αρσενικούς σκώρους. Το ελκυστικό προσελκύει συγκεκριμένα μόνο σκώρους τροφής και έτσι βοηθά επίσης στη διάκρισή του από άλλα είδη σκώρων. Στη φύση, οι φερομόνες εκκρίνονται από τα θηλυκά για να μπορούν να τις βρουν τα αρσενικά. Δελεασμένοι από τις φερομόνες στην παγίδα, οι αρσενικοί σκώροι τροφίμων κολλάνε στα επικαλυμμένα με κόλλα δισκία.
Σε αυτό το σημείο θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι μια προσβολή μπορεί να ανακαλυφθεί και να παρακολουθηθεί μόνο με τις φερομονικές παγίδες. Οι παγίδες για σκόρο δεν είναι κατάλληλες για αποτελεσματικό έλεγχο, καθώς λίγα αρσενικά παραμένουν πάντα και το ένα το άλλο mate - λόγω του υψηλού αριθμού αυγών που γεννιούνται ανά θηλυκό σκόρο, μπορεί να εμφανιστεί ισχυρή προσβολή με αυτόν τον τρόπο αναπτύσσω.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι οι προνύμφες των σκόρων της τροφής που κάνουν την πραγματική ζημιά. Οι ενήλικοι σκώροι γεννούν τα αυγά τους κοντά ή απευθείας σε κατάλληλες αποθήκες και οι προνύμφες που εκκολάπτονται τρέφονται με την τροφή γύρω τους καθώς αναπτύσσονται. Στη συνέχεια, κάνουν κουτάβια σε όσο το δυνατόν πιο σκοτεινό μέρος και στεγνώνουν. Οι νέοι, ενήλικοι σκώροι μπορούν στη συνέχεια είτε να γεννήσουν τα αυγά τους στην ίδια ποσότητα είτε να ταξιδέψουν μεγάλες αποστάσεις σε νέες πηγές τροφής. Ανάλογα με τον τύπο του σκώρου, μπορούν να γεννηθούν από 50 έως 400 αυγά. Ένα μόνο θηλυκό μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλα προβλήματα στο ντουλάπι.

Προνύμφες σκόρου αποξηραμένων φρούτων
Τα αυγά των σκόρων αποξηραμένων φρούτων σύντομα εξελίσσονται σε καθαρά ορατές κάμπιες [Φωτογραφία: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

Υπόδειξη: Οι διαφορετικοί σκώροι τροφίμων μπορεί να περιλαμβάνουν φυσικά, αλεσμένα και επεξεργασμένα προϊόντα δημητριακών, ξηρούς καρπούς, όσπρια, κακάο και σοκολάτα, τσάι και Μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και φρέσκα φρούτα, ξηρά και φρέσκα λαχανικά, στο χωράφι σανό και άχυρο και σε ειδικές περιπτώσεις ακόμη και μολυσμένα από καπνό, χωνεμένα και μολύνω.

Παρεμπιπτόντως, μια προσβολή από σκώρους τροφίμων μπορεί να αναγνωριστεί πολύ καλά από τους ιστούς. Για παράδειγμα, αν κάποιοι κόκκοι κρέμονται στη συσκευασία ως δια μαγείας ή αν σχηματιστούν σβώλοι στο αλεύρι ή στα δημητριακά, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι υπάρχουν ιστοί. Αλλά και οι ίδιες οι προνύμφες φαίνονται καθαρά στο φαγητό. Μόνο αμέσως μετά την εκκόλαψη είναι ακόμα τόσο μικρά που καταρχήν δεν είναι ορατά στο ανθρώπινο μάτι. Οι κάμπιες αναπτύσσονται γρήγορα και στη συνέχεια είναι εύκολα αναγνωρίσιμες όταν έχουν μήκος έως και 1,7 cm. Αλλά δεν θα βρείτε όμορφες κάμπιες, όπως συνηθίζει κανείς από τις πεταλούδες. Οι δυσδιάκριτες προνύμφες των σκώρων τροφής μοιάζουν πολύ περισσότερο με μη θεαματικά σκουλήκια. Παρεμπιπτόντως, η βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης των προνυμφών είναι 30 ° C, γι 'αυτό τα παράσιτα εμφανίζονται κυρίως τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες.

Ιστοί σκόρου παντοπωλείου
Ο ιστός υποδηλώνει ξεκάθαρα προσβολή από σκόρο [Φωτογραφία: Jsep / Shutterstock.com]

Περίληψη - αναγνωρίστε τους σκώρους τροφίμων:

  • Ενήλικες: Μεγάλοι σκώροι 0,4 έως 1,4 cm με καφέ στίγματα φτερά
  • Προνύμφες: κάμπιες που μοιάζουν με σκουλήκι έως 1,7 cm
  • Ιμάντες: Αναγνωρίζεται από το συσσωρευμένο φαγητό
  • Σας αρέσει να επιτίθεται στα δημητριακά, το αλεύρι, τους ξηρούς καρπούς ή το τσάι και μια σειρά από άλλα τρόφιμα
  • Εμφανίζονται κυρίως τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες
  • Παγίδες σκόρου σαν τις δικές μας Παγίδες για σκόρο τροφίμων Plantura βοηθούν στον απλό, έγκαιρο και αξιόπιστο εντοπισμό της προσβολής

Πώς προκύπτουν οι σκώροι των τροφίμων;

Ο σκόρος των τροφίμων μπορεί να εμφανιστεί σε κάθε νοικοκυριό και δεν είναι απαραίτητα σημάδι κακής υγιεινής. Αλλά εάν τα τρόφιμα αποθηκεύονται απροστάτευτα, οι σκώροι και οι προνύμφες μπορούν να βρουν γρήγορα πρόσβαση και να κάνουν το φαγητό μη βρώσιμο.

Προνύμφες τροφή σκόρος στις σταφίδες
Οι προνύμφες των σκόρων κάνουν την πραγματική ζημιά στο φαγητό [Φωτογραφία: Inga Gedrovicha / Shutterstock.com]

Η πιο κοινή αιτία προσβολής είναι τα τρόφιμα που παραμένουν στην αρχική τους συσκευασία. Οι πλαστικές μεμβράνες ή οι συσκευασίες από χαρτί και χαρτόνι δεν αποτελούν εμπόδιο. Εκεί οι προνύμφες τρώνε απλώς μια μικρή είσοδο για να φτάσουν στο φαγητό. Φυσικά μπορεί επίσης να συμβεί ότι οι σκώροι της κουζίνας έχουν ήδη κολλήσει στα παντοπωλεία όταν ψωνίζουν - ευτυχώς, αυτό συμβαίνει πολύ σπάνια.

Υπόδειξη: Δεν είναι οι προνύμφες που κάνουν τη μολυσμένη τροφή μη βρώσιμη, επειδή είναι εντελώς μη τοξική αυτή καθαυτή - είναι μάλλον τα περιττώματα των προνυμφών και οι ιστοί των προνυμφών που μολύνουν τις προμήθειες σας. Επιπλέον, άλλα παράσιτα μπορούν να εγκατασταθούν μέσω των περιττωμάτων και των ιστών, για παράδειγμα μύκητες και ακάρεα. Δεδομένου ότι μπορεί να υπάρχουν δηλητηριώδεις μούχλες μεταξύ των μανιταριών, το μολυσμένο φαγητό ανήκει κατευθείαν στον κάδο απορριμμάτων.

Αποτρέψτε τους σκώρους τροφίμων

Προκειμένου να αποφευχθεί η προσβολή από σκώρους τροφίμων, τα τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται στη συσκευασία πώλησης, αλλά σε αεροστεγή γυάλινα, κεραμικά ή χοντρά πλαστικά δοχεία. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να κρατήσετε τις αδηφάγες προνύμφες μακριά από το φαγητό σας. Ακόμη και μια απλή κλειδαριά κλωστής δεν προσφέρει εκατό τοις εκατό προστασία, καθώς οι μικρές προνύμφες μπορούν επίσης να το ξεπεράσουν. Η τακτική αφαίρεση των ψίχουλων από τα ντουλάπια και τις επιφάνειες εργασίας καθώς και η τοποθέτηση σήτας για τα κουνούπια στα παράθυρα βοηθά επίσης.

Με το δικό μας Παγίδες για σκόρο τροφίμων Plantura μια προσβολή δεν μπορεί να προληφθεί, αλλά μπορεί να αναγνωριστεί σε πολύ πρώιμο στάδιο. Έτσι, μπορείτε να λάβετε γρήγορα μέτρα ελέγχου και να εξοικονομήσετε το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού σας.

Παντοπωλεία σε βαζάκια
Όταν σφραγίζεται αεροστεγώς, το φαγητό σας προστατεύεται καλά από τους σκόρους αλευριού [Φωτογραφία: Chris Grube / Shutterstock.com]

Περίληψη - πρόληψη του σκόρου της κουζίνας:

  • Μεταφέρετε τα τρόφιμα που θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε αεροστεγή γυάλινα, κεραμικά ή χοντρά πλαστικά δοχεία εκ των προτέρων
  • Τοποθετήστε παγίδες φερομόνης για να ανιχνεύσετε μια μόλυνση σε πρώιμο στάδιο

Καταπολέμηση των τροφών: πώς να τους ξεφορτωθείτε

Εάν έχει ανακαλυφθεί προσβολή, όλα τα τρόφιμα θα πρέπει πρώτα να ελεγχθούν για προνύμφες και ιστούς. Γενικά θα πρέπει να πετάτε το προσβεβλημένο φαγητό. Επειδή όμως τα ζώα μπορούν να συνεχίσουν να αναπτύσσονται στα οικιακά απορρίμματα, θα πρέπει να θανατωθούν εκ των προτέρων. Αυτό γίνεται καλύτερα στην κατάψυξη. Εκεί τα τρόφιμα πρέπει να καταψυχθούν για τρεις ημέρες και μόνο τότε μπορεί να απορριφθεί μαζί με τα οικιακά απορρίμματα. Για να καταπολεμήσετε βιώσιμα τους σκώρους τροφίμων στην κουζίνα σας, απαιτούνται περαιτέρω βήματα, τα οποία θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε παρακάτω.

Παρασιτικές σφήκες κατά των τροφών

Τα αυγά των σκόρων αποτελούν μεγάλο πρόβλημα. Δεδομένου ότι αυτά δεν είναι ορατά σε εμάς λόγω του μικροσκοπικού τους μεγέθους, είναι λογικό να ζητήσουμε βοήθεια για την αφαίρεσή τους. Ιχνεύμονες σφήκες του γένους Τριχόγραμμα έχουν αποδειχθεί πολύτιμα ωφέλιμα έντομα επειδή είναι εξαιρετικά εξειδικευμένα και αναζητούν συγκεκριμένα τα μικρά αυγά σκόρου για να γεννήσουν τα δικά τους αυγά σε αυτά. Οι παρασιτικές προνύμφες σφήκας χρησιμοποιούν τα αυγά του σκόρου ως βιότοπο και πηγή τροφής ταυτόχρονα, με αποτέλεσμα να πεθαίνουν. Οι ίδιες οι σφήκες ichneumon είναι τόσο μικρές που δύσκολα φαίνονται και μετά τη σύντομη διάρκεια ζωής τους σχεδόν μετατρέπονται σε σκόνη. Φυσικά, τα μολυσμένα τρόφιμα πρέπει να απορρίπτονται πρώτα από όλα, ακόμη και με αυτή τη μέθοδο.

Επίσης το δικό μας Παρασιτικές σφήκες Plantura κατά των σκόρων τροφής ανήκουν στο γένος Τριχόγραμμα, πιο συγκεκριμένα στο είδος Trichogramma evanescens. Επιτρέπουν τον χωρίς χημικά και βιολογικό έλεγχο των σκώρων τροφής. Τα μικρά ωφέλιμα έντομα σας παραδίδονται με τη μορφή 2.000 αυγών σε κάρτες που μπορείτε να απλώσετε στις πληγείσες περιοχές. Ο αριθμός των φύλλων που απαιτούνται εξαρτάται από το μέγεθος της πληγείσας περιοχής. Σε περίπτωση προσβολής από σκόρο σε κουζίνα κανονικού μεγέθους, προτείνουμε τέσσερις κάρτες.

Προκειμένου να επιτευχθεί επιτυχής και διαρκής έλεγχος των σκόρων, είναι σημαντικό να διατηρείτε τις παρασιτικές σφήκες τακτικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα έως ότου καταστραφούν όλα τα αυγά - συνιστούμε τέσσερα για μια τελική εξάλειψη των τροφών Επαναλήψεις. Για να έχετε πάντα φρέσκες παρασιτικές σφήκες στο σπίτι την κατάλληλη στιγμή, παραδίδουμε τις κάρτες σας στο σπίτι σας κάθε δύο εβδομάδες. Οι παρασιτικές σφήκες είναι φυσικά εντελώς ακίνδυνες για εσάς και τα κατοικίδια ζώα σας, γιατί δεν μπορούν να τσιμπήσουν και νοιάζονται μόνο για τα αυγά τους. Μετά από επιτυχή έλεγχο, η τελευταία γενιά απλώς πεθαίνει επειδή δεν μπορεί πλέον να αναπαραχθεί χωρίς νέα αυγά σκόρου. Για να ελέγξετε την επιτυχία του ελέγχου, συνιστούμε επίσης παγίδες φερομόνης σαν τη δική μας Παγίδες για σκόρο τροφίμων Plantura. Σας βοηθούν να δείτε αν η κουζίνα σας είναι και θα παραμείνει πραγματικά απαλλαγμένη από σκόρο.

Περίληψη - Πώς χρησιμοποιούνται οι παρασιτικές σφήκες κατά του σκόρου της κουζίνας;

  1. Προσδιορίστε την προσβολή: z. ΣΙ. βρίσκοντας προνύμφες και ιμάντες ή ενήλικα ζώα σε παγίδες σκόρου
  2. Plantura Παρασιτικές σφήκες κατά των τροφών παραγγελία (μία κάρτα ανά τετραγωνικό μέτρο ή κλειστό διαμέρισμα ντουλαπιού)
  3. Ελέγξτε τα αποθέματα τροφίμων και καταψύξτε πρώτα τα μολυσμένα τρόφιμα και μετά πετάξτε τα
  4. Απλώστε κάρτες με σφήκα Plantura ichneumon
  5. Επανάληψη: Θα λαμβάνετε αυτόματα μια νέα παράδοση κάθε 2 εβδομάδες
  6. Επευφημίες: Μετά από 4 επαναλήψεις, τα μικρά παράσιτα καταστρέφονται
  7. Σκουπίστε τα ντουλάπια με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν τελευταία σημάδια
Σφήκες
Οι σφήκες του ξύλου είναι φυσικοί αντίπαλοι των τροφών [Φωτογραφία: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

Σπιτικές θεραπείες για τροφικό σκόρο

Αν θέλετε να δοκιμάσετε την τύχη σας με σπιτικές θεραπείες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ξύδι ως όπλο για όλες τις χρήσεις. Το ντουλάπι ή το ντουλάπι πρέπει να καθαρίζονται καλά με μείγμα ξιδιού-νερού, το οποίο σκοτώνει τα αυγά του σκόρου της κουζίνας. Ωστόσο, είναι δύσκολο να αποκτήσετε πραγματικά όλα τα αυγά σε αυτή τη διαδικασία και υπάρχει κίνδυνος τα παράσιτα να εξαπλωθούν ξανά μετά από λίγο. Οι σφήκες Ichneumon εγγυώνται αποτελεσματικότερη αποβολή.

Επιπλέον, οι σκώροι αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα σε θερμές θερμοκρασίες, ενώ η ανάπτυξη μπορεί να καθυστερήσει πολύ σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ανάλογα με το είδος, η ανάπτυξη μπορεί επομένως να σταματήσει εντελώς σε χαμηλές μονοψήφιες θερμοκρασίες. Γιατί ειδικά ο σκόρος των αποξηραμένων φρούτων και ο σκόρος του αλευριού είναι πιο προσαρμοσμένοι σε θερμότερες περιοχές όπως η Μεσόγειος. Εδώ, επίσης, είναι σημαντικό να απορρίπτετε όλα τα μολυσμένα τρόφιμα εκ των προτέρων. Γιατί ακόμα κι αν τα παράσιτα έχουν σκοτωθεί, οι ιστοί και τα υπολείμματα των προνυμφών μπορεί να χαλάσουν την τροφή.

Ξίδι κατά του σκόρου τροφής
Το καθαριστικό με ξύδι είναι μια καλή σπιτική θεραπεία για αυγά σκώρου [Φωτογραφία: Brian A Jackson / Shutterstock.com]

Άλλες θεραπείες κατά των τροφών

Φυσικά, σπρέι εντόμων ή άλλα χημικά φυτοφάρμακα κατά του σκόρου των τροφίμων θα μπορούσαν επίσης να βοηθήσουν, αλλά σας συμβουλεύουμε να μην τα χρησιμοποιείτε. Επειδή θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τους παράγοντες σε άμεση γειτνίαση με το φαγητό σας και θα έρθετε επίσης σε άμεση επαφή με τα συχνά επιβλαβή συστατικά κατά τη χρήση. Ο βιολογικός έλεγχος με παρασιτικές σφήκες, από την άλλη, προσφέρει μια ασφαλή και βιώσιμη εναλλακτική.

Οι παρασιτικές σφήκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο κατά του σκόρου των τροφών, αλλά και κατά του σκόρου των ρούχων. Μπορείτε να μάθετε πώς να διαφοροποιήσετε τα δύο παράσιτα στο άρθρο μας για το Διαφορά μεταξύ ρούχων και φαγητού σκόρου.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas