Το βράχο αχλάδι δεν είναι μόνο εξαιρετικά διακοσμητικό, αλλά δίνει και νόστιμους καρπούς. Εδώ δείχνουμε τι πρέπει να γνωρίζετε για τη φύτευση, τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
αχλάδια βράχου (Amelanchier) ευχαριστεί την καρδιά του κηπουρού όλο το χρόνο: την άνοιξη τα πλούσια λευκά λουλούδια τους λάμπουν στον κήπο, το καλοκαίρι τα υγιή φρούτα μπορούν να καταναλωθούν και το φθινόπωρο τα φύλλα λάμπουν σε κάθε φανταστικό κόκκινο και πορτοκαλί Ήχοι. Εάν δεν έχετε ακόμη ένα βράχο αχλάδι στον κήπο σας, αυτό το άρθρο σας παρέχει όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε εάν θέλετε να αποκτήσετε σύντομα ένα βράχο αχλάδι. Εδώ σας λέμε τα πάντα για την προέλευση, τις ποικιλίες, τη φύτευση, τη φροντίδα και τη συγκομιδή του δημοφιλούς θάμνου.
περιεχόμενα
-
Αχλάδι: προέλευση και χαρακτηριστικά
- Φρούτο αχλαδιού: βρώσιμο ή δηλητηριώδες;
-
Τύποι και ποικιλίες αχλαδιών βράχου
- Κοινό αχλάδι (Amelanchier ovalis)
- Χάλκινο αχλάδι (Amelanchier lamarckii)
- Αχλάδι με φύλλα σκλήθρου (Amelanchier alnifolia)
- Φαλακρό αχλάδι (Amelanchier laevis)
- Δέντρο αχλάδι (Amelanchier arborea)
- Καναδικό αχλάδι βράχου
- Αγοράστε αχλάδι
-
Φυτέψτε βράχο αχλάδι
- Η σωστή τοποθεσία για το βράχο αχλάδι
- Έτσι θα φυτέψετε το βράχο αχλάδι
- Φυτέψτε βράχο αχλάδι ως ψηλό μίσχο
-
Διατηρήστε το βράχο αχλάδι
- Ποτίστε και γονιμοποιήστε το βράχο αχλάδι
- Κόψτε βράχο αχλάδι
- Πολλαπλασιάστε βράχο αχλάδι
- Χειμερινό αχλάδι
- Συγκομίστε και αποθηκεύστε τα φρούτα αχλαδιών
Τα αχλάδια ανήκαν στην οικογένεια των τριαντάφυλλων (Rosaceae). Η βοτανική ονομασία του γένους Amelanchier προέρχεται από το γαλλοβρετονικό όνομα "amélanche" για αυτό που είναι εγγενές στη Βρετάνη Amelanchier ovalis. Η λέξη «amélanche», από την άλλη, είναι κελτικής προέλευσης και σημαίνει κάτι σαν «μήλο». Αλλά το βράχο αχλάδι δεν είναι ένα μήλο (Malus) και κανένα αχλάδι (Pyrus communis). Μάλλον, οι ώριμοι καρποί του θάμνου θυμίζουν βατόμουρα (Vaccinium) και επίσης παρόμοια γεύση, με μια νότα αμυγδαλωτού. Τα αχλάδια ήταν ένα σημαντικό καρποφόρο φυτό. Αυτό μπορεί επίσης να αναγνωριστεί από το γεγονός ότι ο θάμνος εξακολουθεί να ονομάζεται "σταφίδα" ή "σταφίδα" στη βόρεια Γερμανία. Οι καρποί μάζευαν, ξεραίνονταν και μετά χρησιμοποιήθηκαν σαν σταφίδες.
Αχλάδι: προέλευση και χαρακτηριστικά
Τα περισσότερα είδη αχλαδιού προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική. Τουλάχιστον ένα είδος είναι εγγενές σε κάθε πολιτεία των ΗΠΑ (εκτός από τη Χαβάη) και σε κάθε καναδική επαρχία και επικράτεια. Μόνο τρία είδη αποτελούν εξαίρεση: δύο είναι εγγενή στην Ευρώπη, μόνο ένα στην Ασία.
Τα αχλάδια είναι φυλλοβόλοι θάμνοι. Οι βλαστοί είναι λεπτοί και πράσινοι της ελιάς. Όλα τα είδη αρχικά μεγαλώνουν όρθια, αλλά στην πορεία της ζωής τους πλαταίνουν όλο και περισσότερο και σχηματίζουν κορώνες που προεξέχουν. Τα φύλλα έχουν μήκος τρεις έως επτά ίντσες, εναλλασσόμενα και ελλειπτικά. Οι λεπίδες των φύλλων συχνά καλύπτονται με λεπτές τρίχες. Σε ορισμένα είδη τα φύλλα δείχνουν ήδη ένα κοκκινωπό χρώμα όταν εμφανίζονται και στη συνέχεια αλλάζουν σε ένα πρασινωπό χρώμα. Το φθινόπωρο τα φύλλα γίνονται έντονο πορτοκαλί έως σκούρο κόκκινο.
Την άνοιξη, όλα τα είδη σχηματίζουν ένα πλήθος από λευκά άνθη σε σχήμα αστεριού που αναπτύσσονται μαζί σε ταξιανθίες ρακεμόζωσης.
Το καλοκαίρι οι καρποί ωριμάζουν ως καρποί που μοιάζουν με μούρα. Είναι κόκκινα έως μοβ, σχεδόν μαύρα και μπορεί να έχουν διάμετρο 5 έως 15 χιλιοστά. Ανάλογα με το είδος και την ποικιλία, τα φρούτα έχουν ήπια και πικρή ή ευχάριστα γλυκιά γεύση.
Φρούτο αχλαδιού: βρώσιμο ή δηλητηριώδες;
Οι περισσότεροι άνθρωποι σίγουρα έχουν φάει μήλα ή σμέουρα πολλές φορές. Λιγότερο συχνά, ωστόσο, μπορείτε να απολαύσετε άγρια φρούτα, όπως sloes ή elderberries. Και πολύ λίγοι θα έχουν δοκιμάσει τους καρπούς του βράχου αχλαδιού, γιατί είναι ακόμα διαδεδομένος ο μύθος ότι το βράχο αχλάδι είναι δηλητηριώδες και δεν πρέπει να τρώγεται.
Είναι αλήθεια ότι τα φύλλα και τα κουκούτσια του καρπού περιέχουν κυανογόνες γλυκοσίδες, οι οποίες είναι πολύ τοξικές. Εάν τα φύλλα ή τα κουκούτσια είναι κατεστραμμένα, απελευθερώνεται υδροκυάνιο. Ωστόσο, η ποσότητα του δηλητηρίου στους πυρήνες είναι πολύ μικρή και οι πυρήνες δεν χωνεύονται ολόκληροι, έτσι ώστε το δηλητήριο να μην μπορεί να εισέλθει στο σώμα. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε μόνο μικρές ποσότητες αχλαδιών! Ειδικά τα παιδιά και οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε πολύ μεγάλες ποσότητες φρούτων. διαφορετικά είναι ασφαλές να καταναλωθεί. Στη χειρότερη περίπτωση, η υπερβολική ποσότητα του δηλητηρίου μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια και έμετο.
Εκτός από τους κυανογόνους γλυκοσίδες, τα αχλάδια περιέχουν πολλές ουσίες που είναι εξαιρετικά υγιεινές. Τα φλαβονοειδή, για παράδειγμα, έχουν αντιοξειδωτική δράση, το κάλιο εξασφαλίζει όμορφο δέρμα και η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα φρούτα αχλαδιών περιέχουν επίσης τανίνες, μαγνήσιο, σίδηρο και φώσφορο.
Θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για το Τοξικότητα του βράχου αχλαδιού τότε διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.
Τύποι και ποικιλίες αχλαδιών βράχου
Το γένος του βράχου αχλαδιού περιλαμβάνει 33 είδη παγκοσμίως. Υπάρχουν επίσης αμέτρητες ποικιλίες κάθε είδους. Παρακάτω παρουσιάζουμε τα πιο ενδιαφέροντα είδη για καλλιέργεια στον κήπο. Δίνουμε επίσης συμβουλές για τις ποικιλίες για τα αντίστοιχα είδη.
Κοινό αχλάδι (Amelanchier ovalis)
Αυτό το είδος είναι ένα από τα δύο είδη που είναι ιθαγενή στην Ευρώπη και μπορεί να βρεθεί σε υψόμετρο έως και 2000 μέτρα. Δεν ψηλώνει περισσότερο από τρία μέτρα και δεν μεγαλώνει τόσο αφειδώς όσο οι συγγενείς του από τη Βόρεια Αμερική. Γι' αυτό σπάνια τα συναντάς εδώ. Ωστόσο, αυτό το είδος ανθίζει επίσης όμορφα την άνοιξη και είναι ένας ανθεκτικός στην ξηρασία, ελκυστικός ανθοφόρος θάμνος. Τον Μάιο σχηματίζει πολυάριθμα, λευκά άνθη, τα οποία είναι διατεταγμένα σε ομάδες των τριών έως έξι σε συμπαγείς, όρθιες συστάδες λουλουδιών. ο Τα φρούτα είναι βρώσιμα. Η πιο γνωστή ποικιλία αυτού του τύπου είναι η ‘Helvetica’: Αυτή η ποικιλία σχηματίζει στενούς, συμπαγείς θάμνους ύψους ενός έως τριών μέτρων που είναι κατάλληλοι και για καλλιέργεια σε γλάστρες.
χάλκινο αχλάδι (Amelanchier lamarckii)
Το βοτανικό όνομα του χάλκινου αχλαδιού ανάγεται στον Γάλλο βοτανολόγο Jean-Baptiste de Lamarck, ο οποίος περιέγραψε αυτό το είδος για πρώτη φορά το 1783. Προέρχεται αρχικά από την ανατολική Βόρεια Αμερική. Πώς και πότε αυτό το είδος αχλαδιού ήρθε στην Ευρώπη δεν είναι γνωστό. Επειδή της άρεσε τόσο πολύ το κλίμα εδώ, εξαπλώθηκε πολύ γρήγορα και έγινε άγρια. Τον 19ο Αιώνας Amelanchier lamarckii Καλλιεργείται ως οπωροφόρο δέντρο στη Γερμανία και εκτιμάται από τότε - και εξακολουθεί να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη αχλαδιών εδώ σήμερα. Μπορεί να φτάσει τα δέκα μέτρα ύψος και αγαπά μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη τοποθεσία. Τα φύλλα είναι χρωματισμένα χάλκινα, το φθινόπωρο γίνονται αισθητά πορτοκαλί σε κόκκινο-καρμίνι. Από τον Απρίλιο έως τον Μάιο αυτό το είδος φέρει λευκά άνθη, τα οποία συχνά πετάνε από έντομα. Στη συνέχεια, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο δείχνει μωβ έως μπλε-μαύρα, νόστιμα φρούτα που όχι μόνο έχουν καλή γεύση σε εμάς, αλλά χρησιμεύουν και ως τροφή για πολλά πουλιά, όπως βυζιά και τσίχλες.
αχλάδι με φύλλα σκλήθρου (Amelanchier alnifolia)
Με καταγωγή από τη Βόρεια Αμερική, αυτό το είδος χρησιμοποιείται τόσο ως καλλωπιστικό όσο και ως θάμνος φρούτων. Στον Καναδά υπάρχουν ακόμη και περιβόλια με αυτό το είδος βράχου αχλαδιού και οι Καναδοί Ινδιάνοι συλλέγουν τους καρπούς τους εδώ και 3000 χρόνια. Αναπτύσσεται ως άγριος θάμνος Amelanchier alnifolia κατά προτίμηση σε όχθες ποταμών, σε δάση ή στη στέπα. Αυτό το είδος περιλαμβάνει τη μεγαλύτερη ποικιλία ποικιλιών μεταξύ των αχλαδιών:
- «Φασταγιάτα»: Η ποικιλία αυτή, που μπορεί να φτάσει τα τέσσερα μέτρα ύψος, μεγαλώνει κιονοειδής και πολύστελη.
- «Φόρστμπουργκ»: Αυτή η πολύ υψηλής απόδοσης ποικιλία έχει μεγάλους και χοντρούς καρπούς που είναι γλυκοί και νόστιμοι.
- ‘Greatberry Garden‘: Αυτή η ποικιλία εκτιμάται κυρίως για τους νόστιμους καρπούς της.
- ‘Northline‘: Αυτή η ποικιλία φτάνει τα τέσσερα μέτρα ύψος και ανθίζει ιδιαίτερα νωρίς.
- ‘οβελίσκος‘: Αυτή η ποικιλία εντυπωσιάζει με τη λεπτή, όρθια συνήθεια της και μπορεί να φτάσει τα τρία μέτρα ύψος. Μπορεί να φυτευτεί και ως στήλη.
- ‘Σασκατούν Μπέρι‘: Η ποικιλία αυτή ενδείκνυται ιδιαίτερα ως μοναχικό δέντρο, γιατί εντυπωσιάζει με την όρθια ανάπτυξή της και το ύψος ανάπτυξης που φτάνει τα τέσσερα μέτρα.
- "Smokey": Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας φτάνουν τα 4,4 μέτρα ύψος και αποδίδουν νόστιμους καρπούς.
Φαλακρό αχλάδι (Amelanchier laevis)
Το φαλακρό αχλάδι σχηματίζει ιδιαίτερα μεγάλους θάμνους που μπορούν να φτάσουν σε ύψη από 8 έως 13 μέτρα. Αλλά δεν είναι φαλακρός, όπως μπορεί να υποδηλώνει το όνομα. Τα φύλλα γίνονται επίσης όμορφα πολύχρωμα το φθινόπωρο. Μερικά συνιστώμενα στελέχη αυτού του τύπου είναι:
- ‘μπαλλαρίνα‘: Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες βράχου αχλαδιού. Αναπτύσσεται ως ψηλός, όρθιος θάμνος και παράγει αναρίθμητους, γευστικούς καρπούς.
- "Εντελβάις": Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μπορούν να φτάσουν τα πέντε μέτρα ύψος. Επίσης, πείθουν με μια υπέροχη εμφάνιση λουλουδιών την άνοιξη.
- "νιφάδες χιονιού": Αυτή η ποικιλία κάνει μεγάλους θάμνους. Βγάζει μεγάλους, ζουμερούς καρπούς με πάχος έως και δύο εκατοστά.
αχλάδι βράχου (Amelanchier arborea)
Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα αχλάδια αυτού του τύπου μεγαλώνουν ιδιαίτερα ψηλά σε μεγάλους θάμνους ή μικρά δέντρα. Ορισμένα δείγματα αυτού του είδους μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 20 μέτρα. Η πιο διάσημη ποικιλία Amelanchier arborea είναι 'Ρόμπιν Χιλ‘: Αυτή η ποικιλία μπορεί να φτάσει τα έξι μέτρα ύψος και είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ψηλούς κορμούς.
Καναδικό αχλάδι βράχου
Το καναδικό αχλάδι (Amelanchier canadensis) είναι εγγενής στην ανατολική Βόρεια Αμερική. Χαρακτηρίζεται από το μεγάλο ύψος ανάπτυξής του που φτάνει τα οκτώ μέτρα και περιορίζεται σε μεγάλο βαθμό σε υγρές τοποθεσίες. ο Τα φρούτα είναι επίσης βρώσιμα. Μερικές ενδιαφέρουσες ποικιλίες Amelanchier canadensis είναι οι ακόλουθες:
- «Οκτωβριανή φλόγα»: Η ποικιλία αυτή οφείλει το όνομά της στα φλογερά κόκκινα φύλλα το φθινόπωρο.
- «Πρίγκιπας Γουίλιαμ»: Τα πολυάριθμα, όμορφα άνθη και οι ιδιαίτερα μεγάλοι καρποί χαρακτηρίζουν αυτή την ποικιλία.
- «Στήλη ουράνιου τόξου»: Αυτή η ποικιλία μεγαλώνει σε σχήμα στήλης και παρέχει επίσης βρώσιμους, γλυκούς καρπούς.
Αγοράστε αχλάδι
Στο Αγοράζοντας αχλάδια Πάνω από όλα, η επιλογή της ποικιλίας είναι καθοριστική, γιατί η ποικιλία καθορίζει το μέγεθος, τη συνήθεια ανάπτυξης αλλά και την απόδοση του καρπού του μελλοντικού σας αχλαδιού. Άλλα σημαντικά κριτήρια κατά την αγορά είναι:
- Ζωτική, υγιής εντύπωση
- Χωρίς ασθένειες ή παράσιτα των φυτών
- Μέγεθος και ηλικία φυτού
- Όρθια ανάπτυξη
Μπορείτε να αγοράσετε βράχια αχλάδια σε φυτώρια, κέντρα κήπου και καταστήματα σιδηρικών στην περιοχή σας ή, αν δεν μπορείτε να βρείτε αυτό που ψάχνετε, να τα παραγγείλετε στο Διαδίκτυο.
Περισσότερα για το Αγοράστε το αχλάδι μπορείτε να μάθετε στο ειδικό άρθρο μας εδώ.
Φυτέψτε βράχο αχλάδι
Σε ποια τοποθεσία το βράχο αχλάδι αισθάνεται ιδιαίτερα άνετα, τι πρέπει να προσέξετε κατά τη φύτευση, πώς εσείς προχωρήστε και πώς μπορείτε επίσης να φυτέψετε το αχλάδι σας ως ψηλό μίσχο, θα μάθετε παρακάτω Ενότητα.
Η σωστή τοποθεσία για το βράχο αχλάδι
Το βράχο αχλάδι δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά τη θέση του στον κήπο και μπορεί να ευδοκιμήσει σχεδόν παντού. Εάν είναι σε ηλιόλουστο έως ημισκιερό μέρος, θα σας ευχαριστήσει. Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια ξηρό έως υγρό. Πολύ ελαφριά, αμμώδη εδάφη μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη φύτευση με υψηλής ποιότητας χώμα γλάστρας όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος να βελτιωθεί. Το βράχο αχλάδι είναι επίσης ανεκτικό όταν πρόκειται για την τιμή του pH: μια όξινη έως ελαφρώς αλκαλική τιμή δεν είναι πρόβλημα για αυτούς. Ο θάμνος τα πάει καλά σε άκοπους, άγριους φράκτες, αλλά μπορεί επίσης να φυτευτεί ως δείγμα φυτού ή ως τυπικό στέλεχος.
Περίληψη: Ποια τοποθεσία αρέσει το βράχο αχλάδι;
- Μη απαιτητικός
- Ηλιόλουστη έως ημισκιασμένη
- Καλά στραγγιζόμενο, μέτρια ξηρό έως υγρό έδαφος
- Τιμή pH: 5 - 7,5
Υπόδειξη: Μπορείτε ακόμη και να καλλιεργήσετε το βράχο σας αχλάδι σε κουβά αν έχετε ένα μικρό είδος, όπως π.χ Amelanchier spicata, και τοποθετήστε τα σε μια αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χώμα υψηλής ποιότητας, όπως το χώμα μας χωρίς τύρφη ως χώμα γλάστρας Plantura οργανικό γενικό έδαφος και τα ανακατεύουμε με 1/3 άμμο. Βεβαιωθείτε ότι το νερό μπορεί να εξαντληθεί από τον πάτο της γλάστρας, διαφορετικά το αχλάδι σας σύντομα θα υποφέρει από σήψη των ριζών.
Έτσι θα φυτέψετε το βράχο αχλάδι
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε το αχλάδι είναι την άνοιξη, μόλις δεν αναμένεται άλλος παγετός ή το φθινόπωρο.
Ποτίστε τη ρίζα του θάμνου για περίπου μία ώρα, τοποθετώντας την σε έναν κουβά με χλιαρό νερό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να προετοιμάσετε το χώμα χαλαρώνοντάς το βαθιά και αφαιρώντας τυχόν μεγαλύτερες πέτρες. Στη συνέχεια εμπλουτίστε το έδαφος με κομπόστ ή λίπασμα με μακροχρόνιες οργανικές επιδράσεις. Μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura δημιουργεί τις καλύτερες συνθήκες για να αναπτυχθεί το αχλάδι σας.
Στη συνέχεια, σκάβεται ο λάκκος φύτευσης. Αυτό θα πρέπει να έχει τουλάχιστον τη διπλάσια περιφέρεια της ρίζας. Ο θάμνος τοποθετείται στη μέση αυτής της τρύπας. Βεβαιωθείτε ότι η σφαίρα ρίζας βρίσκεται μόνο τόσο βαθιά στη γη όσο ήταν στη γλάστρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να γεμίσετε την τρύπα με το εκσκαφές υλικό και να την ποτίσετε.
Φύτευση βράχου αχλαδιού: οδηγίες βήμα προς βήμα
- Χαλαρώστε βαθιά το χώμα
- Δουλέψτε κομπόστ ή λίπασμα με οργανικές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στο έδαφος
- Ποτίστε τη ρίζα
- Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης. τουλάχιστον το διπλάσιο της περιφέρειας της ρίζας
- Βάλτε το στη μέση της τρύπας
- Ρυθμίστε μόνο τόσο χαμηλά όσο το φυτό ήταν στο δοχείο
- Γεμίστε την τρύπα με εκσκαμμένο υλικό
- Χύνεται
Για να φυτέψετε το αχλάδι σας σε μια μπανιέρα, επιλέξτε πρώτα μια αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα. Στη συνέχεια, βάλτε μια στρώση αποστράγγισης στη γλάστρα, για παράδειγμα από διογκωμένο πηλό ή όστρακα, ώστε το νερό της γλάστρας να στραγγίζει εύκολα. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το υπόστρωμα με την Plantura μας Οργανικό γενικό λίπασμα με βιολογικά μακροπρόθεσμα αποτελέσματα για να εξασφαλίσετε την ιδανική παροχή θρεπτικών συστατικών στο αχλάδι σας από την αρχή. Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο μέχρι το ένα τρίτο με το υπόστρωμα, τοποθετήστε το φυτό στη μέση του δοχείου και γεμίστε το με το υπόστρωμα. Τότε το αχλάδι πρέπει απλώς να χυθεί. Τίποτα δεν στέκεται εμπόδιο στην ανάπτυξή σας.
Περίληψη: πώς φυτεύετε τα αχλάδια στη γλάστρα;
- Επιλέξτε μια αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα
- Δημιουργήστε ένα στρώμα αποστράγγισης
- Υπόστρωμα με Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura Μείγμα
- Γεμίστε το δοχείο κατά το ένα τρίτο με υπόστρωμα
- Τοποθετούμε το βράχο αχλάδι στη μέση της κατσαρόλας
- Γεμίζουμε την κατσαρόλα με υπόστρωμα
- Χύνεται
Φυτέψτε βράχο αχλάδι ως ψηλό μίσχο
Είτε ως διακοσμητικός θάμνος είτε ως οπωροφόρο δέντρο - μπορείτε επίσης να φυτέψετε το αχλάδι σας ως ψηλό μίσχο. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην απόσταση μεταξύ των φυτών, γιατί διαφορετικά ο θάμνος μπορεί να επισκιαστεί από άλλα δέντρα ή θάμνους και δεν θα αναπτυχθεί επίσης. Θα πρέπει λοιπόν να το φυτέψετε σε απόσταση οκτώ έως δέκα μέτρων από άλλα δέντρα ή να το τοποθετήσετε ως μοναχικό φυτό στο λιβάδι. Για να διευκολύνετε την ανάπτυξη του θάμνου, μπορείτε να κόψετε τους υπέργειους βλαστούς κατά ένα τρίτο πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια προχωρήστε όπως περιγράφεται παραπάνω για τη φύτευση. Είναι σημαντικό για τον ψηλό κορμό να προσέχετε τη σωστή παροχή θρεπτικών συστατικών από την αρχή. Οπότε δουλέψτε το δικό μας πριν φυτέψετε Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura στο έδαφος με μακροπρόθεσμες οργανικές επιδράσεις. Με αυτόν τον τρόπο προσφέρετε στον μελλοντικό σας ψηλό κορμό τις καλύτερες συνθήκες για να μπορέσετε να αναπτυχθείτε καλά. Αφού φυτευτεί ο νεαρός θάμνος, θα πρέπει να σκάψετε ένα ραβδί αρκετά βαθιά στο έδαφος κοντά για υποστήριξη. Το βράχο αχλάδι στη συνέχεια δένεται στη ράβδο με ένα κομμάτι σπάγκο - αυτό του δίνει αρκετό κράτημα.
Τι πρέπει να προσέξετε όταν φυτεύετε την αχλαδιά ως ψηλό κορμό;
- Απόσταση φύτευσης από άλλα δέντρα: 8-10 μέτρα
- Ή φυτέψτε το ως μοναχικό δέντρο
- Κόψτε τους βλαστούς πάνω από το έδαφος κατά ένα τρίτο
- Κατά τη φύτευση, προχωρήστε όπως περιγράφεται παραπάνω
- Βασική λίπανση με Plantura Οργανικό γενικό λίπασμα [μην ξεχάσεις
- Δέστε το φυτό σε ένα ραβδί για να το στηρίξετε
Διατηρήστε το βράχο αχλάδι
Μόλις φυτευτεί η αχλαδιά, δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά και μπορείτε να απολαύσετε ιδιαίτερα τον θάμνο. Στην επόμενη ενότητα θα μάθετε τι πρέπει να προσέχετε κατά τη λίπανση, το πότισμα και το κόψιμο του βράχου αχλαδιού
Ποτίστε και γονιμοποιήστε το βράχο αχλάδι
Τα αχλάδια βράχου είναι εξαιρετικά εύκολο να τα φροντίσετε και πραγματικά τα πηγαίνουν καλά σε συνθήκες φτωχές σε θρεπτικά συστατικά και ξηρές συνθήκες. Επομένως, το σύνθημα κατά τη φροντίδα των αχλαδιών πρέπει πάντα να ισχύει: λιγότερο είναι περισσότερο. Στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται να ποτίσετε το αχλάδι σας. Το βράχο αχλάδι πρέπει να διατηρείται αρκετά υγρό μόνο μετά τη φύτευση. αυτό ισχύει και για τα νεαρά αχλάδια. Σε περίπτωση παρατεταμένων περιόδων ξηρασίας, πρέπει φυσικά να σώσετε το βράχο σας από το στέγνωμα. Δεν πρέπει να είστε πολύ γενναιόδωροι με το λίπασμα. Μια λίπανση το χρόνο είναι αρκετή. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να δουλέψετε στο έδαφος την άνοιξη κομπόστ ή λίπασμα με οργανικά μακροπρόθεσμα αποτελέσματα. Η Plantura μας Οργανικό γενικό λίπασμα απελευθερώνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά αργά και απαλά στο φυτό. Με αυτόν τον τρόπο, το βράχο αχλάδι εφοδιάζεται μακροπρόθεσμα με θρεπτικά συστατικά και δεν υπάρχει κίνδυνος υπερλίπανσης.
Περίληψη: γονιμοποιήστε και ποτίστε όπως το βράχο αχλάδι
- Λιγότερο είναι περισσότερο
- Ποτίζετε μόνο όταν είναι νεαρό και όταν είναι στεγνό για μεγάλο χρονικό διάστημα
- Εφάπαξ εφαρμογή λιπάσματος την άνοιξη
Κόψτε βράχο αχλάδι
Ίσως το έχετε ήδη μαντέψει: Ακόμα και όταν κλαδεύετε, το βράχο αχλάδι είναι εύκολο στη φροντίδα. Το όμορφα διαμορφωμένο στέμμα σας σχηματίζεται από μόνο του, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε τα κλαδευτήρια για να βοηθήσετε.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κόψετε ριζικά τους παλιούς θάμνους, καθώς οι νέοι βλαστοί θα αναπτυχθούν πολύ αργά στη συνέχεια.
Εάν ένα βράχο αχλάδι γίνεται πολύ πυκνό για εσάς, μπορείτε να κόψετε μεμονωμένους βλαστούς ακριβώς πάνω από το έδαφος το χειμώνα για να αραιώσετε το στέμμα. Ταυτόχρονα, μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε νεκρούς βλαστούς
Πώς κόβετε τα αχλάδια;
- Το στέμμα σχηματίζεται από μόνο του
- Επομένως, δεν είναι απαραίτητα τακτικά κοψίματα στην πλάτη ή τα διαμορφωμένα κοψίματα
- Μην κόβετε ποτέ ριζικά τα παλαιότερα φυτά
- Αραιώστε έως πυκνή ανάπτυξη το χειμώνα
- Κόψτε τους βλαστούς κοντά στο έδαφος
- Αφαιρέστε τους νεκρούς βλαστούς
Πολλαπλασιάστε βράχο αχλάδι
Τα αχλάδια μπορούν με σπορά, Μοσχεύματα ή τελειοποίηση αυξάνονται.
Ο πολλαπλασιασμός με σπορά λειτουργεί ιδιαίτερα καλά με τα άγρια είδη. Για αυτό είναι σημαντικό οι σπόροι να έχουν εκτεθεί σε μια ψυχρή περίοδο, διαφορετικά δεν θα μπορέσουν να βλαστήσουν.
Μπορείτε να κόψετε μοσχεύματα την άνοιξη, κατά προτίμηση τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε έναν νέο βλαστό που θα πρέπει να έχει ήδη μήκος 5 έως 15 εκατοστά εκείνη τη στιγμή. Όλα τα φύλλα αφαιρούνται από αυτό και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ειδικό υπόστρωμα για μοσχεύματα. Ωστόσο, ο πολλαπλασιασμός των μοσχευμάτων σε βράχο αχλάδι είναι δύσκολος και σπάνια στέφεται με επιτυχία.
Τα σπορόφυτα Rowanberry μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για εμβολιασμό.
Χειμερινό αχλάδι
Το βράχο αχλάδι είναι ανθεκτικό και απολύτως ανθεκτικό στον παγετό. Ακόμη και οι ιδιαίτερα παγωμένοι χειμώνες δεν μπορούν να βλάψουν τον θάμνο. Όλα τα είδη αχλαδιών μπορούν εύκολα να ξεχειμωνιάσουν στον κήπο σας και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προστασία.
Συγκομίστε και αποθηκεύστε τα φρούτα αχλαδιών
Το καλοκαίρι μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου τα αλιεύματα Καρποί του βράχου αχλαδιού να ωριμάσει. Κάνε όμως υπομονή και μην μαζεύεις πολύ νωρίς τις βιταμινούχες βόμβες, γιατί δεν ωριμάζουν και δεν έχουν ανώριμη γεύση. Μπορείτε να καταλάβετε εάν τα φρούτα είναι πραγματικά ώριμα για συγκομιδή από το χρώμα: Ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης γίνονται όλο και πιο σκούρα και μπορούν -ανάλογα με την ποικιλία- να συγκομιστούν όταν είναι σκούρο μπλε έως μαύρο είναι. Οι καρποί του βράχου αχλαδιού ωριμάζουν σταδιακά στον θάμνο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι όλα τα φρούτα ταυτόχρονα έτοιμα για συγκομιδή. Επομένως, μπορείτε να συνεχίσετε να μαζεύετε ώριμα φρούτα από τον θάμνο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Υπόδειξη: Τα αχλάδια είναι πολύ δημοφιλή όχι μόνο στους ανθρώπους αλλά και στα πουλιά. Έτσι, αν θέλετε να απολαύσετε τους καρπούς, πρέπει να είστε πιο γρήγοροι στη συγκομιδή από τα κοράκια & Co. ή να προστατέψετε τον θάμνο από τα αρπακτικά το καλοκαίρι με ένα δίχτυ.
Δυστυχώς, τα φρέσκα αχλάδια βράχου μπορούν να διατηρηθούν μόνο για λίγες μέρες στο ψυγείο. Υπάρχουν όμως πολλοί τρόποι για να διατηρήσετε τα υγιή φρούτα. Μαζί με άλλα μούρα όπως Σμέουρα (Rubus idaeus) ή Σταφίδες (Ribes) τα αχλάδια μπορούν να βράσουν με μαρμελάδα, ζελέ, χυμό ή κομπόστα. Αν σας αρέσει αλκοολούχο, μπορείτε να φτιάξετε και ένα σπιτικό λικέρ ή κρασί από τα φρούτα. Όταν αποξηρανθούν, τα αχλάδια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως τσάι.
Επισκόπηση: συγκομιδή και αποθήκευση καρπών αχλαδιών
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούνιος - Αύγουστος
- Μην τρυγάτε πολύ νωρίς
- Ένα πιο σκούρο χρώμα δείχνει ότι είναι έτοιμο για συγκομιδή
- Επανασυλλογή ξανά και ξανά
- Μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο στο ψυγείο μόνο για λίγες μέρες
- Διάφορες επιλογές επεξεργασίας: μαρμελάδα, κομπόστα, λικέρ, τσάι