Κρόκος: περίοδος ανθοφορίας, καλλιέργεια & φροντίδα

click fraud protection

Ο κρόκος έχει έντονα χρώματα και ένα ελκυστικό λουλούδι στην αρχή της κηπευτικής χρονιάς. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την καλλιέργεια κρόκων στον κήπο σας.

Κρεμμύδι κρόκου
Οι κρόκοι φυτεύονται το φθινόπωρο [Φωτογραφία: ZhakYaroslav / Shutterstock.com]

ο κρόκος (Κρόκος) ανήκει στην οικογένεια της ίριδας (Iridaceae), με τα πολύχρωμα άνθη του σηματοδοτεί το τέλος του γκρίζου χειμώνα και προαναγγέλλει την έναρξη της πολύχρωμης άνοιξης. Με μια περίοδο ανθοφορίας που ξεκινά ήδη από τον Φεβρουάριο, δεν είναι ασυνήθιστο να το δούμε να κρυφοκοιτάει προσεκτικά από τα τελευταία στρώματα του χιονιού. Οι μωβ, μπλε, λευκές, κίτρινες ή πολύχρωμες λωρίδες χρώματος των φύλλων των λουλουδιών κάνουν την καρδιά όλων να ανοίξει μετά τη θλιβερή εποχή.

περιεχόμενα

  • Άνθος κρόκου: χαρακτηριστικά και περίοδος ανθοφορίας
    • Ο κρόκος ανθίζει την άνοιξη
    • Άνθος κρόκου το φθινόπωρο
  • Το νησί Husum αφιερώνει το δικό του φεστιβάλ στο άνθος του κρόκου
  • βολβός κρόκου ή βολβός κρόκου;
  • Φύτευση κρόκου: τοποθεσία, χρόνος και διαδικασία
    • Φυτό κρόκου: η ιδανική τοποθεσία
    • Συνδυάστε τους κρόκους με άλλα πρώιμα ανθισμένα
    • Η ιδανική εποχή για να φυτέψετε κρόκους
    • Φυτέψτε τον κρόκο σε μια γλάστρα
    • Ξαναβάλτε τον κρόκο
  • Διατηρήστε τον κρόκο
  • Κρόκος: Διάσημος και πολύτιμος κρόκος

Άνθος κρόκου: χαρακτηριστικά και περίοδος ανθοφορίας

Το άνθος του κρόκου αποτελεί σχεδόν όλο το υπέργειο μέρος του φυτού μέχρι να επικονιαστεί. Η επικονίαση προαναγγέλλει τον σχηματισμό καρπών. Μόνο τότε σχηματίζεται ένα κοντό μίσχο κάψουλας, το οποίο είναι σημαντικό για την εξάπλωση του σπόρου. Τα μεμονωμένα φύλλα του λουλουδιού είναι χρωματισμένα σε λευκούς, μοβ ή μπλε τόνους. Όταν σκέφτεστε τους κρόκους, σκέφτεστε πρώτα απ' όλα τα φινετσάτα φυτά που επαναφέρουν τον κόσμο στη ζωή από τη χειμερία νάρκη με τα επιβλητικά λουλούδια τους στα τέλη του χειμώνα ή την άνοιξη. Αλλά μπορείτε επίσης να θαυμάσετε τη φασαρία τους το φθινόπωρο. Οι φθινοπωρινοί κρόκοι - όπως υποδηλώνει το όνομα - είναι σε πλήρη άνθιση το φθινόπωρο. Ένα παράδειγμα είναι ο υπέροχος κρόκος (Crocus speciosus).

Ο κρόκος ανθίζει την άνοιξη

Οι ανοιξιάτικοι κρόκοι ανθίζουν τον Φεβρουάριο και ορισμένες ποικιλίες συνεχίζονται μέχρι τον Απρίλιο. Είναι από τα πρώιμα ανθισμένα και δεν είναι μόνο οι προάγγελοι της άνοιξης, αλλά και προμηθεύουν τις μέλισσες και τις μέλισσες με νέκταρ και γύρη σε ένα ακόμα άγονο περιβάλλον.

Οι κύριες διακοσμητικές ποικιλίες είναι: Ανοιξιάτικος κρόκος (Crocus vernus), μεγάλα άνθη υβρίδια αναπαραγωγής από μικρό κρόκο / χρυσό κρόκο (Κρόκος χρυσάνθος), κρόκος Καλκάν (Crocus flavus), Κρόκος Sieber (Crocus sieberi) και κρόκος ξωτικών (Crocus tommasinianus).

Βαλκανικός κρόκος
Ο βαλκανικός κρόκος είναι πολύ δημοφιλής στους γερμανικούς κήπους

Άνθος κρόκου το φθινόπωρο

Οι φθινοπωρινοί κρόκοι ανθίζουν από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Ο καρπός δεν σχηματίζεται μέχρι την επόμενη άνοιξη. Ανήκει σε αυτούς Crocus banaticus, αλλά και το σαφράν, που είναι δημοφιλές ως μπαχαρικό (Crocus sativus). Οι φθινοπωρινοί κρόκοι μπορούν εύκολα να έρθουν μαζί τους Φθινοπωρινά κρουασάν να μπερδευτούν. Τα πολύ δηλητηριώδη αντίστοιχά τους έχουν έξι αντί για τρεις στήμονες.

Το νησί Husum αφιερώνει το δικό του φεστιβάλ στο άνθος του κρόκου

Οι άνθρωποι του Husum δίνουν τα πάντα για να φροντίσουν τους κρόκους στους κήπους του παλατιού τους. Για να μπορέσουν οι σπόροι και τα φυτά να ανακάμψουν μετά την ανθοφορία, το κούρεμα των χλοοτάπητα δεν θα ξαναρχίσει μέχρι τον Ιούνιο. Επιπλέον, το pH του εδάφους ελέγχεται κάθε τρία χρόνια και λιπαίνεται εάν χρειάζεται. Στο Φεστιβάλ Husum Crocus Blossom, κάτοικοι και τουρίστες γιορτάζουν την ομορφιά των εκατομμυρίων μωβ κρόκων στους κήπους των παλατιών της πόλης. Το θέαμα των λουλουδιών μπορείτε να το θαυμάσετε από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Παρεμπιπτόντως, η αφθονία των λουλουδιών στο Husum πιθανότατα οφείλεται σε μια ανάμειξη του 15ου αιώνα. Αιώνας. Οι ντόπιοι μοναχοί εκείνη την εποχή νόμιζαν ότι ήταν σαφράν. Μπορείτε να βρείτε τις ημερομηνίες για το φεστιβάλ και περισσότερες πληροφορίες εδώ.

Άνθος του κρόκου
Μόλις ξεδιπλωθούν τα λουλούδια, υπάρχει μια όμορφη θάλασσα από λουλούδια την άνοιξη [Φωτογραφία: DGreenPhoto / Shutterstock.com]

βολβός κρόκου ή βολβός κρόκου;

Ο κρόκος είναι κονδυλώδες φυτό. Η διαφορά έγκειται στο όργανο επιμονής των φυτών. Στην οικογένεια των βολβωδών, τα παχύρρευστα βράκτια χρησιμεύουν ως όργανα αποθήκευσης για το χειμώνα. Στην περίπτωση των κονδύλων, τα παχιά στελέχη που αναπτύσσονται υπόγεια αντιπροσωπεύουν το όργανο που διαχειμάζει. Τα ετήσια φυτά σχηματίζουν έναν ή δύο θυγατρικούς κονδύλους την άνοιξη. Μπορείτε να βγάλετε τους θυγατρικούς κονδύλους από το έδαφος το καλοκαίρι και να τους χρησιμοποιήσετε για πολλαπλασιασμό.

Φύτευση κρόκου: τοποθεσία, χρόνος και διαδικασία

Τα φυτά συνήθως βιώνουν τρεις φάσεις ανθοφορίας πριν πρέπει να φυτευτούν νέοι κρόκοι. Αυτό γίνεται είτε με τη φύτευση νέων κονδύλων είτε, στην περίπτωση ποικιλιών όπως ο ξωτικός κρόκος, με κονδύλους γόνου ή με τη σπορά τους ανεξάρτητα. Τέτοιες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα όμορφες για επανεισαγωγή ή για δημιουργία χλοοτάπητα.

Κρόκος στις αρχές της άνοιξης
Φέρτε την Άνοιξη στο σπίτι [Φωτογραφία: Nadzeya Pakhomava / Shutterstock.com]

Φυτό κρόκου: η ιδανική τοποθεσία

Τα πρώιμα ανθισμένα προτιμούν να απλώνονται προς τον ήλιο σε μια όμορφη, ηλιόλουστη τοποθεσία. Είναι επίσης αποδεκτή μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία. Την άνοιξη το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό. Το ξηρό έδαφος προτιμάται κατά τη φάση ανάπαυσης το φθινόπωρο. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται ένα διαπερατό, αμμώδες υπέδαφος ώστε να μην υπάρχει υπερχείλιση. Αλλά δεν πρέπει να είναι και πολύ εύκολο. Διαφορετικά, μπορείτε να αφήσετε τη δημιουργικότητά σας ελεύθερη. Οι κρόκοι φαίνονται καλοί σε κρεβάτια, βραχόκηπους ή γλάστρες. Οι ανοιξιάτικοι κρόκοι είναι επίσης ιδανικοί για φύτευση σε χλοοτάπητες. Φαίνονται ιδιαίτερα όμορφα κάτω από φυλλοβόλους φράκτες, όταν την άνοιξη τα μικρά κεφάλια τους προεξέχουν από τον ήλιο κάτω από τους άγονους φράκτες. Οι φθινοπωρινοί κρόκοι δεν μπορούν να φυτευτούν στο γκαζόν λόγω του ρυθμού ανθοφορίας τους.

πολύχρωμοι κρόκοι
Οι κρόκοι προτιμούν να τεντώνουν τα λουλούδια τους προς τον άμεσο ήλιο [Φωτογραφία: Empro / Shutterstock.com]

Περίληψη: Η ιδανική τοποθεσία

  • Ηλιόλουστη έως ημισκιασμένη τοποθεσία
  • Υγρό έδαφος την άνοιξη και ξηρό έδαφος το φθινόπωρο
  • Καλά στραγγιζόμενο, αμμώδες, αλλά όχι πολύ ελαφρύ έδαφος
  • Φυτέψτε σε κρεβάτια, γλάστρες, γκαζόν ή βραχόκηπους

Συνδυάστε τους κρόκους με άλλα πρώιμα ανθισμένα

Αν θέλετε να προσφέρετε στον κρόκο λίγη παρέα, συνδυάστε τον με πρώιμα ανθισμένα λουλούδια όπως χιονοστράπες (Γαλάνθους), Υάκινθοι (Υάκινθος), Κρίνος της κοιλάδας (Convallaria majalis) και νάρκισσους (Νάρκισσος). Πολυετή φυτά πρώιμης ανθοφορίας όπως το τσόχινο κέρατο (Cerastium tomentosum) ή χριστουγεννιάτικα τριαντάφυλλα (Ελλέβορος) είναι καλοί σύντροφοι.

Κρόκοι δίπλα σε χιονοστιβάδες
Οι κρόκοι και οι χιονοστιβάδες πάνε καλά μαζί όχι μόνο λόγω της ίδιας περιόδου ανθοφορίας [Φωτογραφία: Fotimageon / Shutterstock.com]

Η ιδανική εποχή για να φυτέψετε κρόκους

Οι βολβοί των ανοιξιάτικων κρόκων τοποθετούνται στο έδαφος μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου, ώστε να μπορέσουν να αναπτύξουν ρίζες πριν από τον παγετό. Στους φθινοπωρινούς κρόκους, ο κόνδυλος βρίσκει το δρόμο του στο έδαφος μεταξύ Μαΐου και Αυγούστου.

Φυτέψτε τον κρόκο σε μια γλάστρα

Με κρόκους σε γλάστρα, μπορείτε να φέρετε την άνοιξη στην εξώπορτά σας ή στο σπίτι. Όταν φυτεύετε σε γλάστρα, απλώς προχωρήστε ως εξής:

  • Κατσαρόλα με μείγμα τύρφης χωρίς Βιολογικό χώμα γλάστρας και γεμίζουμε με άμμο
  • Τοποθετούμε τους κόνδυλους σε ομάδες στο χώμα βάθους 5 - 10 cm και χωρίζονται μεταξύ τους
  • Καλύψτε την τρύπα φύτευσης χαλαρά με χώμα
  • Τοποθεσία: σκοτεινό μέρος στους 4°C
  • Διατηρείτε το χώμα ελαφρώς υγρό ανά πάσα στιγμή
  • Βάλτε έξω μετά τη βλάστηση ή αναζητήστε μια άλλη πιο ελαφριά, δροσερή τοποθεσία

Η ανάμειξή του με άμμο κάνει το χώμα της γλάστρας ωραίο και χαλαρό και διαπερατό. Μετά από ένα μήνα, οι κρόκοι θα είναι έτοιμοι να ομορφύνουν το σπίτι σας. Προτιμάτε μια φωτεινή τοποθεσία σε εσωτερικούς χώρους στους 15 ° C. Έτσι το λουλούδι θα ξεφυτρώσει μετά από λίγες μέρες.

Ξαναβάλτε τον κρόκο

Αφού πέσουν τα φύλλα του κρόκου γύρω στον Ιούνιο, οι κόνδυλοι αφαιρούνται από τη γη και στεγνώνουν. Το φθινόπωρο οι κόνδυλοι επανατοποθετούνται σε φρέσκο ​​υπόστρωμα.

Διατηρήστε τον κρόκο

Οι κρόκοι δεν προσέχουν πολύ ενώ μας δίνουν τόσα πολλά πίσω. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε.

  • Κόψτε τα φύλλα μόνο αφού μαραθούν τα πέταλα
  • Άνοιξη - όταν φυτρώνουν φύλλα: Λιπάνετε με κυρίως βιολογικά Βιολογικό λίπασμα λουλουδιών
  • Διατηρήστε το έδαφος μόνο ελαφρώς υγρό, αποφύγετε τις στεγνές μπάλες

Σημείωση: Κατά την περίοδο μαρασμού, ο κρόκος μετατοπίζει τα θρεπτικά συστατικά από το φύλλωμα στον βολβό για το επόμενο έτος. Κατά τη φύτευση σε χλοοτάπητες, θα πρέπει επομένως να περιμένετε μέχρι να μαραθούν τα λουλούδια πριν θερίσετε για πρώτη φορά. Το πολύ νωρίς κούρεμα αποδυναμώνει τα φυτά.

Κρόκος: Διάσημος και πολύτιμος κρόκος

το σαφράν (Crocus sativus) είναι ίσως ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν. Χρησιμοποιείται όμως και ως χρωστική ουσία και χρησιμοποιείται στην ιατρική λόγω της βελτιωτικής της διάθεσης. Αυτός ο κρόκος με το μωβ άνθος του και τα πολυπόθητα μακριά στίγματα καλλιεργείται στην Ελλάδα για πάνω από 3000 χρόνια. Η ελληνική λέξη κρόκος (κρόκος) για το σαφράν είναι ακόμη και το ομώνυμο της γερμανικής λέξης κρόκος. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτόν τον πολύ ιδιαίτερο φθινοπωρινό κρόκο στο ειδικό άρθρο μας για το θέμα κρόκος.