Διαχείριση χούμου: οδηγίες και συμβουλές ειδικών

click fraud protection

Το χούμο εξασφαλίζει καλή ανάπτυξη των φυτών. Πώς μπορείτε να εξασφαλίσετε μια πλούσια απόδοση χούμου στον κήπο σας, θα μάθετε στο άρθρο μας.

Διαχείριση χούμου στον κήπο σας
Η πρώτη ύλη για το χούμο είναι η νεκρή οργανική ύλη [Φωτογραφία: Rainer Fuhrmann / Shutterstock.com]

Η πρώτη ύλη για το χούμο είναι η νεκρή οργανική ύλη. Ωστόσο, αυτό μπορεί είτε να μετατραπεί σε χούμο είτε να διασπαστεί σε θρεπτικά συστατικά. Ο σχηματισμός του χούμου ονομάζεται χουμοποίηση και η διάσπαση και η απελευθέρωση των θρεπτικών συστατικών ονομάζεται ανοργανοποίηση. Οι δύο διαδικασίες θα πρέπει να βρίσκονται σε ισορροπημένη σχέση μεταξύ τους, έτσι ώστε να υπάρχει επαρκής χούμος και απελευθερώνονται επαρκή θρεπτικά συστατικά για να είναι διαθέσιμα στα φυτά που αναπτύσσονται στο έδαφος μπορώ.

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις διαδικασίες ανοργανοποίησης και χουμοποίησης, τότε μπορείτε περισσότερες πληροφορίες εδώ Εύρημα.

περιεχόμενα

  • Διαχείριση χούμου: οδηγίες
      • 1. pH εδάφους
      • 2. Αερισμός δαπέδου
      • 3. Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά του εδάφους και του υποστρώματος
      • 4. Θερμοκρασία εδάφους
      • 5. νερό
  • Διαχείριση χούμου: το συμπέρασμά μας
  • Αγοράστε και λάβετε χούμο

Η οικονομία του χούμου ασχολείται τώρα με την εξισορρόπηση της σχέσης μεταξύ του σχηματισμού χούμου και της απελευθέρωσης θρεπτικών συστατικών. Αυτή η αναλογία επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, τους οποίους θα σας εξηγήσουμε αναλυτικότερα παρακάτω. Οι οργανισμοί του εδάφους εμπλέκονται πάντα, είτε η χουμοποίηση είτε η ανοργανοποίηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη δραστηριότητά τους.

Διαχείριση χούμου: οδηγίες

Παρατηρώντας τους παράγοντες που αναφέρονται και περιγράφονται λεπτομερώς παρακάτω, μπορείτε να επηρεάσετε και να αυξήσετε ενεργά τον σχηματισμό χούμου στο έδαφος σας.

1. pH εδάφους

Οι περισσότεροι κάτοικοι του εδάφους αγαπούν μια ουδέτερη τιμή pH, επομένως η εφαρμογή ασβέστη, η οποία αυξάνει ελαφρώς την τιμή του pH, μπορεί να αυξήσει τη δραστηριότητα των οργανισμών του εδάφους. Αυτό μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε αυξημένη ανοργανοποίηση και πιθανώς ακόμη και σε υποβάθμιση του χούμου. Αντίθετα, μια χαμηλή τιμή pH μειώνει τη δραστηριότητα των μικροοργανισμών, μερικές φορές ακόμη και τόσο πολύ που το οργανικό υλικό αποσυντίθεται μόνο από λίγους μύκητες. Τα πολύ όξινα εδάφη είναι επομένως συχνά πλούσια σε χούμο, αλλά φτωχά σε θρεπτικά συστατικά, επειδή το οργανικό υλικό δεν μπορεί να μεταλλοποιηθεί. Αυτό το γεγονός μπορεί να παρατηρηθεί, για παράδειγμα, στις τροπικές περιοχές ή σε όξινα δασικά εδάφη, όπου μπορούν να βρεθούν παχιά στρώματα μόνο ελαφρώς αποσυντεθειμένου οργανικού υλικού και το λεγόμενο ακατέργαστο χούμο.

Εάν θέλετε να επηρεάσετε την τιμή του pH, είναι λογικό να προσδιορίσετε εκ των προτέρων τι τιμή pH έχει το δικό σας έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε είτε να στείλετε δείγματα εδάφους σε ένα εργαστήριο (για παράδειγμα στο εργαστήριο Raiffeisen) είτε να δοκιμάσετε μόνοι σας το έδαφος (για παράδειγμα με ραβδιά ένδειξης pH ή συσκευή μέτρησης pH) ή μπορείτε να βρείτε φυτά δείκτη στον κήπο σας που δείχνουν περίπου πόσο όξινο είναι το έδαφος είναι.

Ο πίνακας δείχνει φυτά δείκτη για όξινα και αλκαλικά εδάφη
Τριφύλλι λαγουδάκι σε όξινο έδαφος
Το Hasenklee είναι δείκτης όξινου εδάφους [Φωτογραφία: Ole Schoener / Shutterstock.com]

Δεδομένου ότι η τιμή του pH ολόκληρου του εδάφους δύσκολα μπορεί να επηρεαστεί, οι πληροφορίες θα πρέπει να αντιμετωπίζονται ως εξής:

Τα εδάφη που είναι ήδη αλκαλικά δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να ασπρίσουν. Οι μικροοργανισμοί ήδη προωθούνται από την υψηλή τιμή pH. Εάν το ασβέστιο εφαρμόζεται ως θρεπτικό συστατικό των φυτών, τότε θα πρέπει να εφαρμόζεται σε μια αργά αποικοδομήσιμη μορφή όπως το cottage lime. Εάν το έδαφος είναι όξινο (pH κάτω από 7), η ασβέστη μπορεί να γίνει χωρίς δισταγμό προκειμένου να γονιμοποιηθεί το ασβέστιο ως θρεπτικό συστατικό των φυτών ή να διεγείρεται η ανοργανοποίηση.

Ωστόσο, και σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση του αμέσως μετά την οργανική λίπανση (π.χ. Κομποστ ή περιττώματα αλόγων), γιατί διαφορετικά η ζωή στο έδαφος μεταλλοποιείται τόσο γρήγορα που χάνεται πολύ χούμο πηγαίνει. Είναι καλύτερα να περιμένετε τουλάχιστον ένα χρόνο πριν την ασβεστοποίηση αφού έχετε γονιμοποιήσει σε μεγάλες ποσότητες βιολογικά.

Ορισμένα λιπάσματα επηρεάζουν επίσης το pH του εδάφους: το άζωτο με τη μορφή αμμωνίου κάνει το έδαφος πιο όξινο, ενώ το άζωτο με τη μορφή νιτρικού το κάνει πιο αλκαλικό. Έτσι, όταν χρησιμοποιείτε αυτούς τους τύπους αζωτούχων λιπασμάτων, θα πρέπει να σκεφτείτε την εναλλαγή της μορφής εφαρμογής αζώτου, εάν δεν πρόκειται να αλλάξει το pH του εδάφους.

2. Αερισμός δαπέδου

Οι περισσότεροι οργανισμοί που ασχολούνται με την οργανική ουσία του εδάφους είναι αερόβιοι (από το ελληνικό «aer» = αέρας), που σημαίνει ότι χρειάζονται οξυγόνο για να επιβιώσουν. Όσο περισσότερο οξυγόνο υπάρχει στο έδαφος, τόσο πιο ενεργά είναι. Ένα συμπιεσμένο ή υγρό έδαφος περιέχει πολύ λίγο οξυγόνο, με αποτέλεσμα ένας μεγάλος αριθμός μικροοργανισμών να πεθαίνει και να μετατρέπεται λιγότερο οργανικό υλικό. Για να το καταλάβει κανείς, αρκεί να φανταστεί έναν βάλτο: Αυτός είναι ο μόνος λόγος που η τύρφη μπορεί να είναι τόσο παχιά Τα στρώματα προκύπτουν επειδή η διάσπαση από μικροοργανισμούς αναστέλλεται από την έλλειψη οξυγόνου είναι.

Εργαλείο για χούμο χώμα
Το ρηχό, ήπιο όργωμα μπορεί να αυξήσει τη γονιμότητα των εδαφών [Φωτογραφία: Tobias Arhelger / Shutterstock.com]

Υπάρχουν πολλές μελέτες που δείχνουν ότι η περιεκτικότητα σε χούμο των εδαφών μειώνεται όταν καλλιεργούνται. Αυτό οφείλεται, μεταξύ άλλων, στην εντατική επεξεργασία. Το συνεχές γύρισμα, η καλλιέργεια, το όργωμα και το σκάψιμο σημαίνει ότι πολύ περισσότερο οξυγόνο εισέρχεται στο έδαφος, έτσι ώστε η αερόβια ζωή του εδάφους να είναι στα καλύτερά της και να μετατρέπεται πολύ χούμος. Αν και αυτό απελευθερώνει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά, η περιεκτικότητα σε χούμο μειώνεται. Ορισμένοι αγρότες χρησιμοποιούν τώρα μια πιο ήπια μέθοδο αντί να «γυρίζουν την καλλιέργεια του εδάφους», στην οποία το έδαφος αναποδογυρίζεται Επεξεργασία κατά την οποία λιγότερη στροφή με άροτρο ή φρέζα και πιο επιφανειακά χαλαρή, η λεγόμενη "συντήρηση" Καλλιέργεια».

Εάν θέλετε να διατηρήσετε το χούμο σας, δεν χρειάζεται να κάνετε πολύ συχνά φρεζάρισμα ή άλλες εργασίες όπου το Το χώμα αερίζεται πολύ καλά και είναι καλύτερο να σκάβετε το κρεβάτι μόνο μια φορά το χρόνο με ένα πιρούνι για να κλείνει το χώμα αμολάω. Η επιφανειακή χαλάρωση πριν από τη σπορά, κατά την εργασία σε λίπασμα ή τσάπα ενάντια στα ζιζάνια και την απώλεια νερού επιτρέπεται φυσικά ανά πάσα στιγμή.

Επεξεργασία χούμου εδάφους
Η βαθιά ανάμειξη και το γύρισμα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια χούμου [Φωτογραφία: rodimov / Shutterstock.com]

3. Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά του εδάφους και του υποστρώματος

Ο χώρος διαβίωσης και ταυτόχρονα η τροφή των οργανισμών ονομάζεται «υπόστρωμα». Το οργανικό υλικό που αποσυντίθεται δεν αποτελείται μόνο από θρεπτικά συστατικά, το μεγαλύτερο ποσοστό είναι άνθρακας. Η αναλογία μεταξύ άνθρακα (C) και αζώτου (N) ονομάζεται λόγος C / N. Το άζωτο είναι η θρεπτική βάση πολλών οργανισμών του εδάφους, ενώ ο άνθρακας είναι το «πλαίσιο» από το οποίο δομείται οτιδήποτε οργανικό, για παράδειγμα ζάχαρη, άμυλο ή κυτταρίνη στα φυτικά κύτταρα.
Εάν η αναλογία C/N του υποστρώματος είναι πολύ υψηλή (δηλαδή πολύ άνθρακα, λίγο άζωτο), έχουν Οι οργανισμοί του εδάφους έχουν πολλή δουλειά να κάνουν - αλλά λίγο άζωτο ως πηγή ενέργειας για να αντιμετωπίσουν αυτή η δουλειά. Ως αποτέλεσμα, αυτό το υλικό δεν μεταλλοποιείται τόσο γρήγορα, έτσι ώστε σε αυτή την περίπτωση είναι πιο πιθανό να αναπτυχθεί χούμος.
Αν όμως η αναλογία C/N του υποστρώματος είναι μικρή (δηλαδή πολύ άζωτο, λίγος άνθρακας), έχουν Οι οργανισμοί του εδάφους έχουν αρκετή τροφή με τη μορφή αζώτου για την άμεση μεταλλοποίηση πολλών υλικών - έτσι δημιουργείται λιγότερο χούμο. Αντίθετα, απελευθερώνονται πολλά θρεπτικά συστατικά. Η δομή του άνθρακα του μετατρεπόμενου υλικού ονομάζεται διοξείδιο του άνθρακα (CO2) αποβάλετε και αποχωρήστε από τον λόγο. Γενικά, μπορεί να ειπωθεί ότι το ξυλώδες φυτικό υλικό τείνει να έχει υψηλή αναλογία C / N, ενώ το πράσινο, μαλακό φυτικό υλικό έχει χαμηλή αναλογία C / N.

Πίνακας 2 οργανική ύλη
Η αναλογία μεταξύ άνθρακα (C) και αζώτου (N) ονομάζεται λόγος C / N

Υπόδειξη: Από αναλογία C/N πάνω από 25:1, η αποικοδόμηση αναστέλλεται, με αποτέλεσμα να είναι πιο πιθανό να αναπτυχθεί χούμος. Σε αναλογίες C/N κάτω από 20:1, το οργανικά δεσμευμένο άζωτο απελευθερώνεται γρήγορα.

Όταν λοιπόν γονιμοποιείτε το χώμα σας, θα πρέπει να προσέχετε την αναλογία C/N: αν προσθέσετε πολύ άζωτο, αυξάνετε τη δραστηριότητα των οργανισμών του εδάφους. Για να αποτρέψετε την υποβάθμιση του χούμου σας ως αποτέλεσμα, είναι πολύ σημαντικό να τους προσφέρετε νέο άνθρακα με τη μορφή οργανικού υλικού που είναι δύσκολο να αποικοδομηθεί. Για παράδειγμα, θα ήταν δυνατό να εργαστείτε σε ψιλοκομμένα απορρίμματα κήπου, ροκανίδια, σάπια φύλλα φλοιού ή άχυρο ταυτόχρονα. Μπορείτε επίσης να υποβάλετε αυτά τα απόβλητα κήπου σε σήψη: Μέσω της διαδικασίας σήψης (για παράδειγμα σε σωρό κομποστοποίησης) αυτό γίνεται Ο λόγος C/N μετατοπίστηκε λίγο προς την κατεύθυνση του N, μπορεί να εργαστεί καλύτερα στο χώμα σας λόγω της πιο μαλακής δομής και γίνεται πιο γρήγορος Εφαρμοσμένο χούμο.

Το οργανικό υλικό με πολύ μικρή αναλογία C / N μεταλλοποιείται γρήγορα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο, θα πρέπει να αντιμετωπίζεται περισσότερο σαν ένα είδος λιπάσματος. Υλικά με χαμηλή αναλογία C/N είναι, για παράδειγμα, φυτικά απόβλητα από την κουζίνα, υγρή κοπριά ή κοπριά και φρεσκοκομμένοι χλοοτάπητες.

Εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να λιπάνετε οργανικά - το λίπασμα, η κοπριά αλόγων με άχυρο και επίσης τα βιολογικά λιπάσματα του εμπορίου έχουν αναλογία C / N που προάγει το σχηματισμό χούμου.

4. Θερμοκρασία εδάφους

Στους οργανισμούς του εδάφους αρέσει αρκετά ζεστό. Η δραστηριότητα του εδάφους αυξάνεται με τη θερμοκρασία, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι αρκετά υγρό. Είναι πραγματικά πολύ θετικό όταν ένα πάτωμα ζεσταίνεται ελαφρώς. Στη συνέχεια, τα φυτά αναπτύσσονται νωρίτερα μέσα στο χρόνο και πιο γρήγορα σε αυτό, και οι οργανισμοί του εδάφους τους παρέχουν θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, είναι προβληματικό όταν ένα έδαφος χωρίς βλάστηση ζεσταίνεται και οι οργανισμοί του εδάφους είναι απασχολημένοι με την παροχή θρεπτικών συστατικών που κανένα φυτό δεν μπορεί να απορροφήσει.

Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να συμβεί να ξεπλυθούν τα θρεπτικά συστατικά με τη βροχή ή το νερό άρδευσης όπου τα φυτά δεν μπορούν πλέον να τα χρησιμοποιήσουν και, στη χειρότερη περίπτωση, τα υπόγεια ύδατα επηρεάζουν. Ταυτόχρονα, το χούμο στο έδαφος διαφεύγει στον αέρα με τη μορφή διοξειδίου του άνθρακα. Εάν κανένα μέρος του φυτού δεν φτάσει στο έδαφος που μπορεί να αντικαταστήσει τον άνθρακα που έχει εξαφανιστεί, τότε η περιεκτικότητα σε χούμο του εδάφους μειώνεται φυσικά. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να αποφεύγετε να αφήνετε το χώμα τελείως γυμνό, σε περίπτωση αμφιβολίας μπορείτε να σπείρετε χλωρή κοπριά. Αφενός, τα φυτά απορροφούν θρεπτικά συστατικά, αφετέρου στερεώνουν τον άνθρακα από τον αέρα, ώστε να επανέλθει στο έδαφος όταν ενσωματωθεί αργότερα η χλωρή λίπανση. Τα φύλλα τους σκιάζουν επίσης το έδαφος ώστε να παραμένει πιο δροσερό. Εάν δεν μπορείτε ή δεν θέλετε να βάλετε πράσινη λίπανση, θα πρέπει να σκεφτείτε να καλύψετε την περιοχή με ένα στρώμα σάπια φύλλα.

Μάλτσα στο κρεβάτι
Σε αυτό το κρεβάτι απλώθηκε σάπια φύλλα. Αυτό αναπληρώνει το έδαφος με χούμο και θρεπτικά συστατικά, μειώνει την απώλεια νερού μέσω της εξάτμισης και το διατηρεί δροσερό το καλοκαίρι και ζεστό το χειμώνα. [Φωτογραφία: Ozgur Coskun / Shutterstock.com]

5. νερό

Όπως όλα τα έμβια όντα, έτσι και οι κάτοικοι του εδάφους χρειάζονται νερό, όχι μόνο επειδή είναι μέρος του σώματός τους, αλλά και επειδή μπορούν να κυκλοφορούν καλύτερα στο υγρό έδαφος. Επιπλέον, πολλές σημαντικές χημικές διεργασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνο εάν είναι αρκετά υγρό. Σε εδάφη που είναι πολύ ξηρά, μετατρέπεται ελάχιστη ή καθόλου οργανική ύλη. Το πολύ νερό, από την άλλη πλευρά, κάνει τους κατοίκους του εδάφους να ξεμείνουν από οξυγόνο, γεγονός που οδηγεί επίσης σε αναστολή της μετατροπής. Το πόσο νερό εφαρμόζεται σε ένα έδαφος εξαρτάται, φυσικά, κυρίως από τα φυτά που αναπτύσσονται σε αυτό. Το να προσανατολιστεί κανείς στους οργανισμούς του εδάφους για αυτόν τον παράγοντα δεν θα ήταν βέλτιστο. Έτσι μπορείτε πάντα να ρίχνετε όσο χρειάζεται.

Διαχείριση χούμου: το συμπέρασμά μας

Εάν θέλετε να δημιουργήσετε χούμο, θα πρέπει να ασβεστοποιήσετε με φειδώ για να μην αυξήσετε πολύ την τιμή του pH του εδάφους σας. Προκειμένου να αποφευχθεί ο υπερβολικός αερισμός, το γύρισμα και η ανάμιξη όσο το δυνατόν λιγότερο θα πρέπει να εργάζονται μόνο χαλαρά. Είναι πολύ σημαντικό να διασφαλίζεται ότι υπάρχει ομοιόμορφη παροχή οργανικού υλικού που είναι δύσκολο να σπάσει με κάθε λίπανση. Επιπλέον, το έδαφος δεν πρέπει ποτέ να βρίσκεται σε αγρανάπαυση και να μην είναι σκιασμένο όσο το δυνατόν περισσότερο.

υπόδειξη: Εάν θέλετε να τονώσετε τη ζωή του εδάφους, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν λεγόμενο ενεργοποιητή εδάφους. Η Plantura μας Οργανικός ενεργοποιητής εδάφους περιέχει ζωντανούς μυκόρριζους μύκητες, οι οποίοι διεγείρουν τη δραστηριότητα στο έδαφος και έτσι εξασφαλίζουν ένα υγιές και γόνιμο υπέδαφος μακροπρόθεσμα.

Αγοράστε και λάβετε χούμο

Η προώθηση του σχηματισμού χούμου στον κήπο σας όπως περιγράφεται παραπάνω είναι πολύ χρονοβόρα, κουραστική και περίπλοκη για εσάς; Τότε φυσικά μπορείτε απλά να αγοράσετε χούμο. Έχουμε αυτά που πρέπει να ληφθούν υπόψη σε ξεχωριστό άρθρο συνοψίζονται για εσάς.