Η ποικιλία μήλου ‘Privy Councilor Dr. Το Oldenburg 'είναι μια παλιά γερμανική ράτσα, η οποία είναι επίσης γνωστή με τα ονόματα' Privy Councilor Oldenburg 'και' Oldenburg'. Σας παρουσιάζουμε το μήλο και εξηγούμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και άλλα παρόμοια.
«Ο Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Το Oldenburg είναι μια φυσικά πλούσια ποικιλία που χρειάζεται λίγη φροντίδα για να αναπτύξει πλήρως την καλή γεύση των καρπών της. Οι απαιτήσεις τους για το κλίμα είναι χαμηλές, έτσι ώστε οι πιο δροσερές τοποθεσίες είναι επίσης καλές με αυτήν την ποικιλία. Το φθινοπωρινό μήλο με έντονα χρώματα συλλέγεται τον Σεπτέμβριο και στη συνέχεια θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία μέσα στους επόμενους δύο μήνες.
περιεχόμενα
- «Ο Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Oldenburg »: Προφίλ
- Προέλευση και ιστορία της ποικιλίας μήλου «Privy Councilor Dr. Όλντενμπουργκ»
- «Ο Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Oldenburg »: γεύση και ιδιότητες
- Καλλιέργεια και φροντίδα του μήλου Όλντενμπουργκ
- Μήλο Oldenburg: συγκομιδή και χρήση
«Ο Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Oldenburg »: Προφίλ
| Συνώνυμα | «Privy Councilor Oldenburg», «Oldenburg» |
| καρπός | μεσαίου μεγέθους; Πρασινοκίτρινο βασικό χρώμα με ανοιχτό έως σκούρο κόκκινο χρώμα επικάλυψης |
| γεύση | ζουμερό, ήπιο, γλυκόξινο |
| Απόδοση παραγωγής | υψηλός; δεν αμφιταλαντεύεται? ξεκινώντας νωρίς |
| Ώρα συγκομιδής | από τον Σεπτέμβριο |
| Ώριμα για απόλαυση | από τον Νοέμβριο και μετά |
| Διάρκεια ζωής | μεσαίο; αποθηκευμένο μέχρι τον Δεκέμβριο |
| ανάπτυξη | αρχικά ισχυρή, αργότερα μέτρια δυνατή |
| κλίμα | μεσαία ζήτηση? ανθεκτικό στον παγετό, αλλά δεν είναι κατάλληλο για μεγάλα υψόμετρα. προτιμά ζεστές και προστατευμένες τοποθεσίες |
| Ασθένειες και παράσιτα | δεν είναι επιρρεπής σε κοινές ασθένειες και παράσιτα |
Προέλευση και ιστορία της ποικιλίας μήλου «Privy Councilor Dr. Όλντενμπουργκ»
Ο «Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Σε αντίθεση με πολλές ποικιλίες μήλων, το Oldenburg είναι το αποτέλεσμα στοχευμένης αναπαραγωγής. Στην ερευνητική μονάδα φρούτων στο Geisenheim (Hessen) οι γονείς ήταν ο «υπουργός φον Χάμερσταϊν» και «Η Ρενέτ του Μπάουμαν«Διασταύρωση για να αποκτήσει μια νέα, στιβαρή ποικιλία.
«Ο Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Oldenburg »: γεύση και ιδιότητες
Τα μήλα της ποικιλίας ‘Privy Councilor Dr. Τα Oldenburg είναι μεσαίου μεγέθους και σφαιρικά, αλλά μερικά είναι επίσης ψηλά. Η φλούδα είναι σφιχτή αλλά λεπτή, επομένως ο καρπός είναι ευαίσθητος σε μηχανικές βλάβες. Το βασικό χρώμα του κελύφους είναι πρασινοκίτρινο, το εξωτερικό χρώμα ανοιχτό έως σκούρο κόκκινο και άλλοτε μαρμάρινο, άλλοτε ριγέ. Ο πολτός είναι λευκοκίτρινος, ζουμερός και λεπτόκοκκος με γλυκόξινη, ήπια γεύση και ιδιαίτερο, αλάνθαστο άρωμα.
Υπόδειξη: Εάν ένας «Απόρρητος Σύμβουλος Δρ. Όλντενμπουργκ «πάρα πολλά φρούτα, έτσι παραμένουν μικρότερα και έχουν μια ήπια, βαρετή γεύση. Στη συνέχεια θα μάθετε πώς μπορείτε να αποτρέψετε μια πολύ πλούσια κουρτίνα αραιώνοντας.
Καλλιέργεια και φροντίδα του μήλου Όλντενμπουργκ
Ο «Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Το Oldenburg είναι μια πολύ δυνατή ποικιλία όταν είναι νεαρή, αλλά αναπτύσσεται μέτρια μόνο αργότερα. Το δέντρο μεγαλώνει μάλλον όρθιο, αλλά σχηματίζει πολλά κλαδιά, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά την ανατροφή. Επειδή με αυτόν τον τρόπο δημιουργούνται ξανά και ξανά κλαδιά φρούτων που βρίσκονται σε πλεονεκτική θέση, σχηματίζονται νέα κλαδιά πλαισίου και υπάρχουν πολλά περιθώρια για ένα καλό Κλάδεμα μήλων. Ανάλογα με τη βάση, μπορεί να καλλιεργηθεί ως πέργκολα ή ως λεπτός άξονας, πυραμίδα ή ακόμα και ως ψηλός κορμός σε ένα περιβόλι με μεγάλη διαχείριση. Η ανατροφή ως πέργκολα ή λεπτός άξονας απαιτεί μια κακώς αναπτυσσόμενη βάση όπως το M9 ή το M26. Τα δέντρα πυραμίδας και οι ψηλοί κορμοί μπορούν να σταθούν σε βάσεις δενδρυλλίων ή ακόμα και στις δικές τους ρίζες. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι οι μηλιές πρέπει να αναπτυχθούν στις ρίζες τους για αρκετά χρόνια, συχνά ακόμη και πάνω από μια δεκαετία, προτού αρχίσουν να δίνουν πολλά λουλούδια και καρπούς.
Το prime του «Privy Councilor Dr. Oldenburg «είναι πρώιμο, έτσι ώστε ως επικονιαστές, για παράδειγμα, οι ποικιλίες»Αλκμήνη"," Ananasrenette ", "Baumanns Renette ",Χρυσό παρμάνι‘, ‘Τζέιμς Γκρίβ' και 'Οντάριο«Μπείτε σε αμφισβήτηση. Είναι ενδιαφέρον ότι το λουλούδι είναι κοκκινωπό και μικρότερο από πολλές άλλες ποικιλίες.
Ο «Μυστικός Σύμβουλος Δρ. Το Oldenburg «συνήθως σχηματίζει άφθονο καρπόξυλο και θεωρείται «μαζαφορέας». Δυστυχώς, η ποιότητα των καρπών υποφέρει πολύ από το γεγονός ότι έχουν πήξει πάρα πολλά φρούτα. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να μιλήσετε με τον «απόρρητο σύμβουλο Δρ. Όλντενμπουργκ «να πραγματοποιήσει αραίωση. Αυτό σημαίνει ότι μερικά από τα νεαρά φρούτα αφαιρούνται πριν ωριμάσουν. Αν οι νεαροί καρποί έχουν το μέγεθος ενός φουντουκιού, από κάθε ταξιανθία απομένουν μόνο ένας, το πολύ δύο καρποί, οι υπόλοιποι αφαιρούνται. Τα υπόλοιπα φρούτα μπορούν στη συνέχεια να τα φροντίσει καλά το δέντρο και να ωριμάσουν σε μεγάλα και νόστιμα φρούτα.
Για τον «αποκλειστικό σύμβουλο Δρ. Oldenburg «κανένα πρόβλημα: Τα πιο σημαντικά παράσιτα - μούχλα, ψώρα μήλου και το Σώρος κολάρου - σπάνια συναντούν αυτή τη στιβαρή ποικιλία.
Μήλο Oldenburg: συγκομιδή και χρήση
Αρκετά μεγάλα και καλά εφοδιασμένα μήλα της ποικιλίας «Privy Councilor Dr. Τα Oldenburg είναι νόστιμα επιδόρπια μήλα που μπορούν να μαζευτούν από τον Σεπτέμβριο και να αποθηκευτούν μέχρι τον Νοέμβριο ή τον Δεκέμβριο. Από τον Νοέμβριο και μετά τα μήλα είναι απόλαυση, γιατί τότε είναι πραγματικά ώριμα. Το σφιχτό κρέας αυτής της ποικιλίας είναι επίσης καλό για χρήση στην κουζίνα, για παράδειγμα για μηλόπιτα.
Γνωρίζατε ότι οι μηλιές είναι από τις καλύτερες τροφοδότες μελισσών; Εάν θέλετε να φυτέψετε ακόμα περισσότερα κτηνοτροφικά φυτά για έντομα στον κήπο σας, το άρθρο μας για το τα περισσότερα δέντρα που είναι φιλικά προς τις μέλισσες βρες το.
