Η ποικιλία ντομάτας ˈBanana Legsˈ είναι μια από τις μακρόστενες ντομάτες μπουκαλιού. Μάθετε πώς φυτεύονται και φροντίζονται αυτές οι ιδιαίτερες ντομάτες εδώ.
Το Banana Legsˈ βρίσκεται δίπλα στην ποικιλία ντομάτας ˈΚοκκινίζωˈ, μια από τις λίγες ντομάτες με κίτρινο μπουκάλι. Παρουσιάζουμε την ασυνήθιστα διαμορφωμένη ντομάτα και δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια της στον δικό σας κήπο.
περιεχόμενα
- Banana Legs Tomato: Ζητείται αφίσα
- Ιστορία και προέλευση των «μπανανών ποδιών»
- Γεύση και ιδιότητες της ποικιλίας ντομάτας «Banana Legs»
- Καλλιέργεια και φροντίδα: αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη
- Συγκομιδή και χρήση της ντομάτας μπανάνας
Banana Legs Tomato: Ζητείται αφίσα
| καρπός | Σαλάτα ντομάτα; ήλιος κίτρινο με ανοιχτό κίτρινες ρίγες |
| γεύση | ήπιο, φρουτώδες, γλυκό, σχεδόν καθόλου οξύ |
| Χρόνος ωρίμανσης | μέτρια νωρίς |
| ανάπτυξη | Κολλήστε ντομάτα, μέχρι 120 εκ |
| Τοποθεσία | Θερμοκήπιο, προστατευόμενο χωράφι, γλάστρα / κουβάς |
Ιστορία και προέλευση των «μπανανών ποδιών»
Το ˈBanana Legsˈ είναι μια επιλογή του John Swenson από το Ιλινόις των ΗΠΑ. Προσφέρεται ως σπόρος για χόμπι κηπουρούς από τη δημιουργία του το 1984. Ο Swenson τους εξέθρεψε ποικιλία κίτρινης ντομάτας από ένα μείγμα προηγουμένως ανώνυμων σταυρών του διάσημου καλλιεργητή τομάτας Τομ Βάγκνερ. Έρχεται κι αυτός από το σπίτι του Πράσινη ντομάτα ζέβρα. Το Banana Legsˈ είναι επίσης γονέας της νεότερης ποικιλίας ντομάτας ˈΡιγέ μυθιστόρημαˈ.
Γεύση και ιδιότητες της ποικιλίας ντομάτας «Banana Legs»
Τα φυτά της ποικιλίας ντομάτας ˈBanana Legsˈ φτάνουν σε ύψος από 100 έως 120 cm και, ως εκ τούτου, συγκαταλέγονται στις συμπαγείς ντομάτες πασσάλων. Ιδιαίτερα αισθητά είναι τα μακριά φύλλα που αποτελούνται από πολλά μεμονωμένα φυλλαράκια. Οι επιμήκεις, κυλινδρικοί καρποί με αποκολλημένη, αμβλεία άκρη σχηματίζονται στους πανικούς. Μέχρι τα μέσα στις αρχές της ωρίμανσης από τα τέλη Ιουλίου, παίρνουν ένα ηλιοκίτρινο χρώμα και ανοιχτοκίτρινες ρίγες. Οι ντομάτες των ˈBanana Legsˈ φτάνουν σε μέσο βάρος περίπου 80 γραμμάρια και έχουν μήκος περίπου 10 cm. Μέσα στον καρπό υπάρχει πολύς πολτός και μόνο λίγοι σπόροι.
Η γεύση της ντομάτας Banana Legs είναι χαρακτηριστική των κίτρινων ποικιλιών: Ήπια, γλυκιά και φρουτώδης με μικρή έως καθόλου οξύτητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για την επόμενη σεζόν Προμηθευτείτε μόνοι σας σπόρους ντομάτας, επειδή τα ˈΜπάνα μπανάναˈ είναι συμπαγή.
Καλλιέργεια και φροντίδα: αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη
Το κίτρινο μπουκάλι ντομάτα ˈBanana Legsˈ προτιμά προστατευμένες, ζεστές τοποθεσίες, για παράδειγμα στο θερμοκήπιο, κάτω από μια οροφή ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους ή σε γλάστρες και μπανιέρες. Λόγω της συμπαγούς ανάπτυξής του, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο ως α Ντομάτα μπαλκονιού ή για φύτευση στο υπερυψωμένο κρεβάτι. Δυστυχώς, η ποικιλία ντομάτας συχνά εμφανίζει σήψη από τα άκρα των ανθέων λόγω έλλειψης ασβεστίου. Στην καλύτερη περίπτωση, τα φυτά θα πρέπει να ευδοκιμούν σε χαμηλή υγρασία, καθώς αυτό μειώνει τον κίνδυνο της ασθένειας. Κατά τη φύτευση στο θερμοκήπιο, πρέπει να εξασφαλίζεται επαρκής αερισμός.
Στα μέσα Μαΐου μετά τους αγίους του πάγου, η ντομάτα μπανάνα μπουτάκια μπορεί να τοποθετηθεί στο κρεβάτι ή στην κατσαρόλα. Μπορεί να φυτευτεί στο θερμοκήπιο αρχές Μαΐου. Προτείνουμε ζαρντινιέρα χωρητικότητας τουλάχιστον 20 λίτρων για καλλιέργεια σε μπαλκόνι και βεράντα. Αυτό γίνεται με χώμα γλάστρας με έμφαση στο κάλιο όπως το δικό μας Plantura βιολογική ντομάτα & φυτικό χώμα, γέματο. Το επαρκές κάλιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις ντομάτες για την προστασία τους από το άγχος της ξηρασίας και τα παθογόνα μυκήτων.
Τοποθετήστε τα φυτά ντομάτας βαθιά στο έδαφος ή σε μια τρύπα φύτευσης έτσι ώστε περίπου οι μισοί βλαστοί να βρίσκονται κάτω από τον εδαφικό ορίζοντα. Στη συνέχεια αφαιρέστε αυτούς τους κάτω βλαστούς και γεμίστε την τρύπα γύρω-γύρω με υπόστρωμα, το οποίο πιέζεται ελαφρά προς τα κάτω. Το νεαρό φυτό πρέπει να στηρίζεται με ένα ραβδί και μετά να ποτίζεται γενναιόδωρα. Η βαθιά φύτευση διασφαλίζει ότι η ντομάτα θα σχηματίσει επιπλέον ρίζες στο βλαστό και έτσι μπορεί να τροφοδοτηθεί καλύτερα με νερό και θρεπτικά συστατικά.
Υπόδειξη: Χρησιμοποιήστε χώμα για να διαμορφώσετε ένα χείλος περιχύσεως γύρω από την ντομάτα. Έτσι μπορείτε εύκολα να παρέχετε στο φυτό αρκετό νερό χωρίς απλά να τρέχει.
Από τον Ιούνιο οι ντομάτες αρχίζουν να ανθίζουν και να παράγουν καρπούς. Τώρα οι ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά αυξάνονται ραγδαία και ήρθε η ώρα για μια πρώτη λίπανση. Αυτό είναι ιδιαίτερα εύκολο με τη βοήθεια ενός οργανικού υγρού λιπάσματος όπως το δικό μας Λιπάσματα ντομάτας και λαχανικών Plantura. Περίπου 15 έως 25 ml του λιπάσματος προστίθενται στο νερό άρδευσης μία φορά την εβδομάδα. Έτσι γονιμοποιείται η ντομάτα όταν ποτίζεται. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει είναι γρήγορα διαθέσιμα στο φυτό και μπορούν επίσης να θεραπεύσουν γρήγορα τα συμπτώματα ανεπάρκειας.
Η συμπαγής αναπτυσσόμενη ντομάτα Banana Legs μπορεί εύκολα να μεγαλώσει με τρία κλαδιά. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε δύο ακόμη βαθιά πλευρικούς βλαστούς στο φυτό εκτός από τον κύριο βλαστό. Οι υπόλοιπες μασχαλιαίες μονάδες χρησιμοποιούνται τακτικά Ξεφλουδίζοντας την ντομάτα αφαιρέθηκε. Σύντομα και οι δύο πλευρικοί βλαστοί θα τεντωθούν και θα πρέπει να στηρίζονται καλά. Σε αυτούς τους βλαστούς σχηματίζονται επίσης πολλά άνθη και αργότερα καρποί.
Υπόδειξη: Αντί για υγρό λίπασμα τομάτας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε στερεούς κόκκους απευθείας κατά τη φύτευση και ξανά μετά από τρεις μήνες. Τα κοκκώδη λιπάσματα όπως το κυρίως βιολογικό μας λίπασμα Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura απελευθερώνουν αργά τα θρεπτικά συστατικά τους με τη βοήθεια των οργανισμών του εδάφους.
Η φυσιολογική νόσος των καρπών του Σαπίζει το τέλος του λουλουδιού εμφανίζεται νωρίτερα και πιο συχνά με τα ˈBanana Legsˈ παρά με άλλες ποικιλίες. Οι τυπικές καφέ-μαύρες κηλίδες στο κάτω μέρος του καρπού προκαλούνται από ανεπάρκεια ασβεστίου. Αυτό συμβαίνει όταν διαταράσσεται η μεταφορά του ασβεστίου στον καρπό. Μια γρήγορη λύση είναι η λίπανση με φυλλώματα και φρούτα με λίπασμα ασβεστίου. Ως προληπτικό μέτρο, βοηθούν οι αλλαγές των συνθηκών καλλιέργειας, όπως μια καλά αεριζόμενη τοποθεσία, η προστασία από την υπερβολική ζέστη και το πότισμα το πρωί και όχι το βράδυ.
Συγκομιδή και χρήση της ντομάτας μπανάνας
Από τα τέλη Ιουλίου μέχρι τον πρώτο παγετό στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου, η συγκομιδή των ντοματών μπουκαλιού γίνεται συνεχώς. Τα φυτά έχουν υψηλή απόδοση παρά το χαμηλό ύψος τους. Λόγω των λίγων σπόρων και της μεγάλης ποσότητας πολτού, η ντομάτα μπορεί να μεταποιηθεί ιδιαίτερα καλά σε επάλειψη, κέτσαπ ή σάλτσες. Η ήπια, φρουτώδης γεύση των μπανάνας μπορεί επίσης να απολαύσει ως φρέσκο σνακ.
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους, θα πρέπει πρώτα να επιλέξετε εύρωστες και ανθεκτικές ποικιλίες. Φτιάχνουμε το μπουκάλι ντομάτα ˈRed Zoraˈ, το οποίο αναπτύχθηκε ειδικά για απροστάτευτη καλλιέργεια.
