Δημιουργήστε έναν κήπο με βότανα στο μπαλκόνι

Δεν χρειάζεστε τον δικό σας κήπο για να καλλιεργήσετε φρέσκα βότανα από τη δική σας καλλιέργεια. Θα σας δείξουμε πώς να δημιουργήσετε τον δικό σας κήπο με βότανα στο μπαλκόνι σας.

Εάν δεν έχετε κήπο, δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς φρέσκα βότανα για την κουζίνα. Ένα μεγάλο μέρος των βοτάνων μπορεί επίσης να διατηρηθεί τέλεια σε ένα μπαλκόνι. Έτσι δεν έχετε μόνο όμορφα μπαλκονόκουτα, αλλά και φρέσκα χόρτα για σαλάτες και άλλα νόστιμα πιάτα.

Ποια βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι;

Βασικά, τα περισσότερα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι. Ο μόνος περιοριστικός παράγοντας είναι οι ρίζες. Τα φυτά με ρηχές ρίζες αισθάνονται πολύ πιο άνετα στα κουτιά παραθύρων από τα φυτά με βαθιές ρίζες, όπως το λουλούδι ή ο άνηθος. Διαφορετικά, δεν υπάρχουν όρια στη σχεδιαστική φαντασία σας. Φυσικά, ο προσανατολισμός του μπαλκονιού σας καθορίζει ποια φυτά θα ευδοκιμήσουν καλύτερα. Τα τοπικά βότανα θα ευδοκιμήσουν σχεδόν σε κάθε μπαλκόνι, ενώ τα μεσογειακά βότανα χρειάζονται πολύ ήλιο και ζεστασιά.

Τώρα έχετε την επιλογή ανάμεσα σε εγχώρια και μεσογειακά, μονοετή ή μη ανθεκτικά στον χειμώνα βότανα και πολυετή είδη.

Ετήσια ή όχι ανθεκτικά βότανα

Αυτά τα βότανα προτιμούν ως επί το πλείστον μια σκιερή έως μερικώς ηλιόλουστη τοποθεσία, αλλά χωρίς τον καυτό μεσημεριανό ήλιο. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι υγρό με τιμή pH στο ουδέτερο έως ελαφρώς όξινο εύρος, δηλαδή μεταξύ 6 και 7. Αυτά τα βότανα αισθάνονται πολύ καλά σε φυτικό έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χούμο - όπως το δικό μας Βιολογικό κομπόστ βοτάνων & σπόρων Plantura.

• μαϊντανός (Petroselinum crispum ssp. ντοrispum): Ο μαϊντανός είναι στην πραγματικότητα δύο ετών, αλλά τις περισσότερες φορές δεν επιβιώνει τον χειμώνα στις περιοχές μας. Την επόμενη χρονιά, όμως, δεν πρέπει να ξανασπείρετε την καλλιέργεια στο ίδιο μέρος, καθώς δεν είναι αυτοανεκτική. Ο μαϊντανός μπορεί να σπαρθεί απευθείας από τον Απρίλιο / Μάιο.
• βασιλικός (Ocimum basilicum): Δεν μπορείτε ποτέ να χορτάσετε φρέσκο ​​βασιλικό. Είναι λοιπόν ένας καλός λόγος για να το μεγαλώσετε μόνοι σας. Προτιμά ελαφρώς πιο ηλιόλουστες τοποθεσίες και ζεστές θερμοκρασίες. Κάνει πολύ κρύο για αυτόν κάτω από 10 ° C. Επομένως, έχει νόημα να σπείρουμε τους σπόρους σε εξωτερικούς χώρους από τον Μάιο και μετά.
• Nasturtiums (Tropaeolum majus): Τα ναστούρτια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά πάνω από όλα εξαιρετικά διακοσμητικά. Στους μακριούς βλαστούς με τα εντυπωσιακά φωτεινά λουλούδια αρέσει να κρέμονται στο μπαλκόνι ή να σκαρφαλώνουν κατά μήκος δοκών και αντηρίδων, αν το επιτρέψετε. Η σπορά σε εξωτερικούς χώρους είναι δυνατή από τους αγίους του πάγου τον Μάιο.

υπόδειξη: Ποιοι άλλοι Βότανα για τη σκιά είναι ιδιαίτερα κατάλληλα, μπορείτε να μάθετε στο ειδικό άρθρο μας.

Πολυετή βότανα

Τα παρακάτω βότανα συγκαταλέγονται στα εύκρατα γεωγραφικά πλάτη μας ανθεκτικά βότανα και συχνά ζουν πολλά χρόνια. Όπως τα ετήσια ή μη χειμωνιάτικα είδη που αναφέρθηκαν ήδη, αυτά τα πολυετή βότανα προτιμούν ημι-ηλιόλουστες ή σκιερές τοποθεσίες. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό και χουμώδες και να έχει τιμή pH στο ουδέτερο έως ελαφρώς όξινο εύρος. Με φυτικά χώματα σαν το δικό μας Plantura Βιολογικό χώμα βοτάνων και σποράς είστε στην ασφαλή πλευρά εδώ. Το φυτό Plantura και το χώμα των σπόρων μας πληρούν τις απαιτήσεις των βοτάνων και έχουν επίσης τη βέλτιστη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά για τα βότανά σας.

• βολβοί φαγώσιμοι (Allium schoenoprasum): Το σχοινόπρασο όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση σε ομελέτα ή σαλάτες, αλλά αναπτύσσει επίσης υπέροχα, ακόμη και βρώσιμα άνθη που είναι μια ευπρόσδεκτη πηγή τροφής για πολλά έντομα. Επιπλέον, το σχοινόπρασο είναι στιβαρό και έρχεται αξιόπιστα καινούργιο κάθε άνοιξη.
• Βάλσαμο λεμονιού (Melissa officinalis): Το βάλσαμο λεμονιού είναι ουσιαστικά άφθαρτο. Το μακρόβιο βότανο επιβιώνει πολλά χρόνια και μπορεί να σπείρει τον εαυτό του χωρίς κανένα πρόβλημα. Η ανάπτυξή τους είναι δυνατή και έτσι μια μικρή ποσότητα συνήθως αρκεί για να καλύψει τις ανάγκες της κουζίνας. Τα μικρά λουλούδια τους, που εμφανίζονται στις αρχές του καλοκαιριού, είναι μαγνήτης για τα έντομα.
• μέντα (Μέντα): Η μέντα είναι απίστευτα διαφορετική. Η γεύση, το σχήμα του φυτού και ακόμη και η χρωματική απόχρωση των φύλλων ποικίλλουν σημαντικά μεταξύ των ειδών. Θεωρητικά, θα μπορούσατε να έχετε ένα πολύ διακοσμητικό κουτί παραθύρου με διαφορετικά Είδη και ποικιλίες μέντας σχέδιο. Η μέντα είναι πολύ συγκρατημένη στους ισχυρισμούς της και τα πάει καλά με ζεστά και ηλιόλουστα καθώς και μάλλον σκιερά μπαλκόνια.

Για πολύ ηλιόλουστα και ζεστά μπαλκόνια, θα πρέπει να καταφύγετε σε μεσογειακά πολυετή είδη. ΣΟΦΌΣ (Σάλβια), λεβάντα (Lavandula), θυμάρι (Θύμος vulgaris), χειμωνιάτικο αλμυρό (Satureja Montana) και δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis) απολαύστε την ξηρότητα και τη ζέστη και αναπτύξτε το πλήρες άρωμά τους. Αυτά τα βότανα ευδοκιμούν σε μάλλον ξηρό και φτωχό σε θρεπτικά συστατικά έδαφος, το pH του οποίου θα πρέπει να είναι βασικό.

Φύτευση κήπου με βότανα στο μπαλκόνι: οδηγίες

Το υπόστρωμα έχει ιδιαίτερη σημασία για τον δικό σας κήπο με βότανα στο μπαλκόνι. Η γη δεν πρέπει να είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ώστε τα βότανα να αναπτύξουν το μοναδικό τους άρωμα. Τα πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά μπορούν να το μειώσουν. Εξαρτάται από τον τύπο και την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό και χούμο. Το βότανο Plantura και το χώμα σποράς μας αναπτύχθηκε ειδικά για φύτευση βοτάνων και επομένως προσφέρει βέλτιστες συνθήκες για επιτυχημένη φύτευση βοτάνων. Κάνοντας χωρίς τύρφη, η γη είναι ιδιαίτερα φιλική προς το κλίμα. Στα περισσότερα βότανα αρέσει ιδιαίτερα η ελαφρώς όξινη έως βασική τιμή του pH. Είναι επίσης πρακτικό ότι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το χώμα για την καλλιέργεια μοσχευμάτων.

Τα κανονικά κουτιά παραθύρων είναι φυσικά κατάλληλα ως ζαρντινιέρες. Ελέγξτε ότι τα κουτιά είναι καλά στη θέση τους πριν γεμίσετε το χώμα. Φυσικά, ανάλογα με το μέγεθος του μπαλκονιού, μπορείτε επίσης να βάλετε τα μυρωδικά σε γλάστρες και άλλες ζαρντινιέρες και να τα μοιράσετε πάνω από το μπαλκόνι. Οι μετατρεπόμενες παλέτες προσφέρουν επίσης μια επιλογή εξοικονόμησης χώρου εδώ.

Τώρα είναι η ώρα να σκεφτείτε πώς να τακτοποιήσετε καλύτερα τα βότανα. Ορισμένα βότανα είναι αρκετά δύσκολα εδώ όσον αφορά τη γειτονιά. Ο βασιλικός και το βάλσαμο λεμονιού, για παράδειγμα, δεν συμπαθούν ο ένας τον άλλον και επομένως δεν πρέπει να φυτεύονται το ένα δίπλα στο άλλο. Διαφορετικά, φυσικά, δεν πρέπει να αμελήσετε την αισθητική.

Τα περισσότερα από τα ίδια τα βότανα μπορούν να σπαρθούν γύρω στο μήνα Μάιο ή να καλλιεργηθούν στο περβάζι. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε πολλούς σπόρους βοτάνων. Σίγουρα έχετε φίλους ή γνωστούς που μπορούν να μαζέψουν για εσάς μερικούς σπόρους βάλσαμου λεμονιού, νυστέρι ή λεβάντα. Εάν αυτό είναι πολύ κουραστικό για εσάς, μπορείτε επίσης να αγοράσετε φυτά σε γλάστρες και να φυτέψετε ή να τραβήξετε μοσχεύματα. Ωστόσο, δεν πρέπει να λιπάνετε τα αγορασμένα φυτά σε γλάστρες για τις πρώτες έξι έως οκτώ εβδομάδες, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική λίπανση. Τα βότανα όπως το σχοινόπρασο ή το βάλσαμο λεμονιού μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με τη διαίρεση τους.

Υπόδειξη: Η καλλιέργεια βοτάνων από σπόρους είναι μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία. Με το δικό μας Κιτ καλλιέργειας βοτάνων Plantura αυτό πετυχαίνει χωρίς κανένα πρόβλημα - το ολοκληρωμένο σετ περιέχει όλα όσα χρειάζεστε για βότανα που καλλιεργούνται στο σπίτι: Υπόστρωμα, γλάστρες, σπόροι για 5 αρωματικές ποικιλίες, μίνι θερμοκήπιο και ταμπέλες φυτών.

περίληψη – Φυτέψτε έναν κήπο με βότανα στο μπαλκόνι:

• Βρείτε ένα κατάλληλο υπόστρωμα. Μας Βιολογικό κομπόστ βοτάνων & σπόρων Plantura παρέχει τις καλύτερες συνθήκες εδώ
• Επιλέξτε μια κατάλληλη ζαρντινιέρα και στερεώστε την με ασφάλεια
• Επιλέξτε βότανα και δημιουργήστε ένα σχέδιο φύτευσης
• Ενδεχομένως να καλλιεργήσετε μόνοι σας σπόρους ή μοσχεύματα βοτάνων

Διατηρήστε βότανα στο μπαλκόνι

Πολλά βότανα είναι απολύτως εύκολο στη φροντίδα. Ανάλογα με την έκθεση στον ήλιο του μπαλκονιού σας, θα πρέπει να ποτίζετε τον νέο σας κήπο με βότανα περισσότερο ή λιγότερο συχνά. Τα περισσότερα φυτά προτιμούν να είναι υγρό, ακόμα κι αν δεν τους αρέσει καθόλου η υπερχείλιση. Μόνο τα ηλιόλουστα, πολυετή μεσογειακά βότανα όπως το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο αρέσει να έχουν τα πράγματα λίγο πιο στεγνά.

Όσο για τα θρεπτικά συστατικά, μην είστε υπερβολικά επιεικής για τη γεύση. Βότανα όπως ο βασιλικός, ο μαϊντανός και το βάλσαμο λεμονιού, ωστόσο, χαίρονται να έχουν κάθε τόσο μια μερίδα φρέσκου λιπάσματος. Οργανικά λιπάσματα σαν τα δικά μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura εξασφαλίστε τη σωστή παροχή θρεπτικών συστατικών εδώ. Επίσης α Λίπασμα με κατακάθι καφέ είναι κατάλληλο για πολλά βότανα. Έχει ελαφρώς όξινη επίδραση στην τιμή του pH του εδάφους και επίσης συμβάλλει στη συσσώρευση χούμου. Μόνο τα ασβεστόφιλα βότανα όπως πολλά μεσογειακά φυτά δεν πρέπει να γονιμοποιούνται με κατακάθι καφέ.

Το φθινόπωρο, μπορείτε να αφαιρέσετε τα υπολείμματα των ετήσιων βοτάνων και των μαραμένων μίσχων του πολυετούς φυτού. Αν ούτως ή άλλως τα μπαλκονόκουτα παραμένουν έξω κατά τη διάρκεια του χειμώνα, μπορείτε να αφήσετε τα υπολείμματα των φυτών μέχρι την άνοιξη για χάρη των εντόμων.

περίληψη – Φροντίδα βοτάνων στο μπαλκόνι:

• Πολλά βότανα είναι εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα
• Διατηρήστε το έδαφος υγρό, ποτίστε μεσογειακά βότανα όπως το φασκόμηλο και το δεντρολίβανο λιγότερο συχνά
• Λιπαίνετε κατά καιρούς είδη με έντονη αποστράγγιση, όπως ο βασιλικός
• Κόψτε το φθινόπωρο ή την άνοιξη και αφαιρέστε τα υπολείμματα φυτών από τα ετήσια είδη

Αναλυτικότερες πληροφορίες για το Λίπανση των βοτάνων σας μπορείτε να βρείτε σε αυτό το ειδικό άρθρο.