Φύτευση λεμονιού: κήπος & μπαλκόνι

Το πολυετές βάλσαμο λεμονιού είναι εύκολο να πολλαπλασιαστεί και να αναπτυχθεί μόνοι σας - τόσο στον κήπο όσο και στο μπαλκόνι. Μια πλούσια σοδειά είναι σχεδόν βέβαιη.

Το βάλσαμο λεμονιού (Μελίσσαofficinalis) είναι ένα μεσογειακό βότανο με εξαιρετικά μεγάλη διάρκεια ζωής. Το πολυετές, φρουτώδες φυτό μπορεί να μείνει στον κήπο για είκοσι έως τριάντα χρόνια χωρίς κανένα πρόβλημα. Χάρη στο τεράστιο σθένος του, εξαπλώνεται γρήγορα και πρέπει να ελέγχεται ώστε να μην καταλαμβάνει ολόκληρο τον κήπο με την πάροδο του χρόνου.

Βάλσαμο λεμονιού: προέλευση και ιδιότητες

Οπως και ΣΟΦΌΣ (Σάλβιαofficinalis) ή θυμάρι (Thymus vulgaris) βάλσαμο λεμονιού (Melissa officinalis) στην οικογένεια της μέντας (Lamiaceae). Προέρχεται αρχικά από τη νότια και νοτιοανατολική Ευρώπη, αλλά τώρα μπορεί να βρεθεί σε όλη την Ευρώπη και ακόμη και στην Ασία. Ο πολυετής θάμνος μεγαλώνει όρθιος και μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 120 cm. Τα φύλλα τους θυμίζουν αυτά της τσουκνίδας (Urtica dioica). Από τον Ιούνιο εμφανίζονται τα λευκά ή υπόλευκα-ροζ άνθη μελίσα, τα οποία προσελκύουν επίσης μια σειρά από έντομα. Εκτός από την ανάπτυξη στο κρεβάτι, το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να καλλιεργηθεί και σε γλάστρες. Αν τρίψετε τα φύλλα του βάλσαμου λεμονιού ανάμεσα στα δάχτυλά σας, ένα ελαφρύ άρωμα λεμονιού γεμίζει τη μύτη σας. Το άρωμα το κάνει δημοφιλές ως μπαχαρικό. Ειδικά συστατικά βοηθούν το μελισσόχορτο να είναι αποτελεσματικό κατά της εσωτερικής ανησυχίας ή των προβλημάτων του στομάχου και του εντέρου. Γι' αυτό το νομισματοκοπείο ονομάστηκε Φαρμακευτικό Φυτό της Χρονιάς και δεν ήταν γύρω στο 1988. Η καλλιέργεια του αρωματικού βοτάνου στον κήπο σας αξίζει σίγουρα. Το βάλσαμο λεμονιού είναι επίσης γνωστό ως βάλσαμο λεμονιού, βότανο λεμονιού ή βάλσαμο κήπου, μεταξύ άλλων.

Τα πιο όμορφα είδη και ποικιλίες

Υπάρχουν δύο υποείδη λεμονιού. Εκτός από το είδος του βάλσαμου λεμονιού, υπάρχει μια σειρά από ποικιλίες που διαφέρουν κυρίως στο χρώμα των φύλλων τους.

• Βάλσαμο λεμονιού (Melissa officinalis ssp. officinalis): Το πιο γνωστό υποείδος είναι το βάλσαμο λεμονιού, το οποίο παραμένει μάλλον μικρό στα 60 εκατοστά περίπου και μυρίζει έντονα λεμόνι.

• Μελισσόχορτο Κρήτης (Melissa officinalis ssp. altissima): Το άλλο υποείδος είναι περίπου 90 εκατοστά μεγαλύτερο και μυρίζει περισσότερο σαν μανταρίνι και λάιμ. Αν και το όνομα υποδηλώνει διαφορετικά, το βάλσαμο Κρήτης είναι επίσης ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως -29°C.

• Golden Lemon Balm (Melissa officinalis «Όλο χρυσό»): Εκτός από το άρωμα λεμονιού, αυτή η ποικιλία έχει χρυσοκίτρινα φύλλα.

• νάνος λεμονόβάλσαμο (Melissa officinalis «Compacta»): Στα 40 εκατοστά περίπου, αυτή η ποικιλία παραμένει μικρότερη από το είδος.
• κίτρινο βάλσαμο λεμονιού (Melissa officinalis «Variegata»): Τα κιτρινοπράσινα μοτίβα φύλλα κάνουν αυτή την ποικιλία μια ξεχωριστή μαγνητοσκόπηση.
• Βάλσαμο λεμονιού Binsuga (Melissa officinalis «Binsuga»): Η υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια κάνει αυτή την ποικιλία εξαιρετικά αρωματική. Είναι επίσης πολύ ζωηρό και είναι ιδανικό για την παρασκευή τσαγιού.

Υπόδειξη: Το άσπρο βάλσαμο λεμονιού (Nepeta cataria ssp. citriodora) είναι υποείδος του catnip και δεν ανήκει στο βάλσαμο λεμονιού, αν και τα φύλλα του έχουν γεύση λεμονιού.

Φύτευση λεμονιού: τοποθεσία, σπορά και Σία.

Εάν το βάλσαμο λεμονιού βρίσκεται στη σωστή θέση, συνήθως απλώνεται σύντομα και ευδοκιμεί υπέροχα.

Η σωστή τοποθεσία για το βάλσαμο λεμονιού

Λόγω της προέλευσής του στην περιοχή της Μεσογείου, το βάλσαμο λεμονιού δεν πειράζει μια ηλιόλουστη τοποθεσία, ακόμη και στα μέσα του καλοκαιριού. Ακόμη και ένα μέρος σε μερική σκιά δεν μειώνει το σφρίγος του πολυετούς βοτάνου. Του αρέσει ένα φρέσκο, χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος και έχει μέτρια ανάγκη σε θρεπτικά συστατικά. Το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να σπαρθεί απευθείας στον κήπο ή να διατηρηθεί στο μπαλκόνι ή στη βεράντα. Δεδομένου ότι μεγαλώνει πολύ φαρδύ και θαμνώδες, πρέπει οπωσδήποτε να στέκεται μεμονωμένα.

Βάλσαμο λεμονιού στην κατσαρόλα: Όταν καλλιεργείτε μελισσόχορτο σε γλάστρες, το έδαφος πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο διαπερατό και να έχει επαρκή θρεπτικά συστατικά για να καλύψει τις ανάγκες της μέντας. Εδώ, για παράδειγμα, το δικό μας είναι κατάλληλο Plantura οργανικό γενικό έδαφοςπου μπορεί να αποθηκεύσει νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν το βρέχει. Αποτελείται από φυσικά συστατικά και παρέχει στο βάλσαμο λεμονιού όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται τους πρώτους μήνες. Προκειμένου να αποφευχθεί η υπερχείλιση, συνιστάται μια στρώση αποστράγγισης από θραύσματα κεραμικής.

Σπορά και φύτευση

Ήδη από τον Φεβρουάριο, οι σπόροι μπορούν να βγουν σε ένα ζεστό σπίτι και να προτιμηθούν νεαρά φυτά για φύτευση. Όπως συνηθίζεται για τα μεσογειακά βότανα, η σπορά απευθείας στο σπορείο μπορεί να γίνει μόνο μόλις παρέλθει ο κίνδυνος των νυχτερινών παγετών. Αυτό δίνεται από τα μέσα Μαΐου. Πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 20 cm μεταξύ των φυτών. Σε κάθε περίπτωση, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει καλά. Εάν το έδαφος είναι πολύ αμμώδες ή βρεγμένο, θα πρέπει να επισκευαστεί με χούμο χώμα γλάστρας.

Σημειώστε επίσης: Το βάλσαμο λεμονιού είναι ένα ελαφρύ μικρόβιο, γι' αυτό οι σπόροι δεν πρέπει να καλύπτονται με υπόστρωμα. Για να συμβεί η βλάστηση, η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 20 ° C. Βρέξτε ελαφρά το υπόστρωμα, δεν πρέπει να στάζει υγρό. Όποιος έχει αγοράσει ένα δείγμα σε γλάστρα θα πρέπει οπωσδήποτε να το επανατοποθετήσει σε φρέσκο, υψηλής ποιότητας χώμα ή να το φυτέψει έξω σε κατάλληλη τοποθεσία για το βάλσαμο λεμονιού από τον Μάιο.

Υπόδειξη: Εάν έχετε ένα Σπείρα βοτάνων το βάλσαμο λεμονιού μπορεί επίσης να φυτευτεί εδώ. Προτιμά να μεγαλώνει στη μέση της σπείρας.

Καλοί και κακοί γείτονες

Το βάλσαμο λεμονιού ταιριάζει πολύ με όλα σχεδόν τα πολυετή βότανα όπως το θυμάρι και η μέντα. Οι γείτονες των φυτών πρέπει να έχουν τις ίδιες απαιτήσεις τοποθεσίας. Δεν συνιστώνται γειτονιές με αψιθιά και ετήσια βότανα, ιδιαίτερα βασιλικό.

Φροντίδα λεμονιού

Όχι μόνο το ευχάριστο άρωμά του είναι πειστικό, αλλά και η στιβαρότητά του, γιατί το βάλσαμο λεμονιού είναι πολύ εύκολο στη φροντίδα.

Ποτίστε και λιπάνετε

Το βάλσαμο λεμονιού επιβιώνει σε έναν ορισμένο βαθμό ξηρασίας - χάρη στην αρχική του μεσογειακή προέλευση. Αλλά εξακολουθεί να είναι χαρούμενη για το τακτικό πότισμα. Κατά την καλλιέργεια σε γλάστρες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και το μέγεθος της ζαρντινιέρας, το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά. Αν όμως δώσεις πολύ νερό, βλάπτεις το πολυετές βότανο. Εάν η υγρασία επιμένει, μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε προσβολή από μύκητες ρίζας, οι οποίοι τεντώνουν πλήρως το φυτό. Φροντίστε λοιπόν το βάλσαμο λεμονιού να μην είναι ποτέ στο νερό.

Όταν μεγαλώνετε σε κρεβάτι, αρκεί να χρησιμοποιείτε ένα κυρίως οργανικό οργανικό λίπασμα όπως το δικό μας κάθε λίγα χρόνια εάν το βάλσαμο λεμονιού έχει μείνει όρθιο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura ή εναλλακτικά δουλέψτε κομπόστ στο έδαφος. Κατά την καλλιέργεια σε γλάστρες, μια ετήσια ανταλλαγή υποστρώματος κατά τη μεταφύτευση Βάλσαμο λεμονιού Βεβαιωθείτε ότι το βάλσαμο λεμονιού είναι επαρκώς εφοδιασμένο με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά παρέχεται.

Κόψτε το βάλσαμο λεμονιού

Χάρη στο τεράστιο σφρίγος του βάλσαμου λεμονιού, δεν μπορείτε πραγματικά να κάνετε λάθος όταν κόβετε. Ακόμα κι αν κλαδεύεται πολλές φορές το χρόνο, το βότανο θα φυτρώνει πάντα ανενόχλητο. Ωστόσο, σας συνιστούμε να αποφύγετε να κάνετε ένα τελευταίο ριζικό κλάδεμα λίγο πριν το χειμώνα. Με τους ξεραμένους βλαστούς, το βάλσαμο λεμονιού προστατεύεται από τις παγωμένες θερμοκρασίες του χειμώνα.

Κοινά παράσιτα και ασθένειες

Κατά κανόνα, το βάλσαμο λεμονιού δεν προσβάλλεται από ασθένειες ή παράσιτα. Εάν εμφανιστούν σημάδια μόλυνσης, αυτό μπορεί να έχει τις ακόλουθες αιτίες.

• Μούχλα: Εάν τα φύλλα έχουν μια λευκωπή επικάλυψη, πιθανότατα έχει χτυπήσει το ωίδιο.
• Σκουριά: Αν, από την άλλη, δείτε καφέ-κόκκινες κηλίδες στα φύλλα του βάλσαμου λεμονιού, μάλλον πρόκειται για προσβολή από μύκητα σκουριάς.
• Αφίδες: Η προσβολή από αφίδες μπορεί να αναγνωριστεί απευθείας από τις ίδιες τις μικρές ψείρες που παίζουν στο φυτό.

Ένα δυνατό κλάδεμα συνήθως βοηθά κατά των ασθενειών και των παρασίτων που αναφέρθηκαν παραπάνω. Συχνά εμφανίζονται λόγω του πολύ πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά του εδάφους όταν το φυτό έχει πάρα πολύ διαθέσιμο άζωτο.

Πολλαπλασιάστε το βάλσαμο λεμονιού

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι κηπουρικής που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον πολλαπλασιασμό του βάλσαμου λεμονιού. Για Melissa officinalis τρία από αυτά είναι κατάλληλα.

σπορά: Το μελισσόχορτο πολλαπλασιάζεται μόνο του μέσω της αυτοσποράς. Αλλά είναι επίσης δυνατό να συλλέξετε τους σπόρους και να τους εφαρμόσετε στην επιθυμητή θέση. Όταν τα φρούτα γίνουν καφέ, είναι ώριμα και μπορούν να αφαιρεθούν. Στη συνέχεια, οι σπόροι αφαιρούνται, ξηραίνονται και σπέρνονται ως συνήθως την άνοιξη.

Μοσχεύματα: Από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού, οι συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός είναι ιδανικές για τον πολλαπλασιασμό του βάλσαμου λεμονιού χρησιμοποιώντας μοσχεύματα. Για να γίνει αυτό, απλώς αφαιρούνται οι μύτες των νεαρών, ζουμερών βλαστών, οι οποίοι δεν θα πρέπει να έχουν κανένα λουλούδι σε αυτήν την πρώιμη χρονική στιγμή. Τα λουλούδια ή τα μπουμπούκια ανθέων είναι ανεπιθύμητα στα μοσχεύματα, καθώς μειώνουν την επιτυχία της ριζοβολίας. Το βέλτιστο μήκος των μοσχευμάτων βάλσαμου λεμονιού είναι πέντε έως δέκα εκατοστά. Τα φύλλα αφαιρούνται στην κάτω περιοχή, η οποία εισάγεται σε ειδικό υπόστρωμα για μοσχεύματα. Για παράδειγμα, το δικό μας είναι κατάλληλο για αυτό Plantura βιολογικό βότανο & χώμα σποράς φτιαγμένο από φυσικά συστατικά. Η γη μας είναι απαλλαγμένη από τύρφη και δεν ενέχει κανένα κίνδυνο για τα κατοικίδια ή τα ζώα του κήπου. Είναι καλύτερο να ανακατεύετε με λίγη άμμο για να βελτιώσετε τις συνθήκες για τα μοσχεύματα. Ένα περιβάλλον με υψηλή υγρασία, όπως μπορεί εύκολα να δημιουργηθεί σε μίνι θερμοκήπια για το περβάζι παραθύρου, για παράδειγμα, ευνοεί το σχηματισμό νέων ριζών στα μοσχεύματα.

διαίρεση: Το βάλσαμο λεμονιού σχηματίζει πλήθος δρομέων υπόγεια. Υπάρχει λοιπόν η δυνατότητα πολλαπλασιασμού της οικογένειας μέντας απλά με διαίρεση. Η περίοδος λίγο πριν τους νέους βλαστούς την άνοιξη ή το φθινόπωρο είναι ιδανική για αυτό. Τα υπάρχοντα δείγματα σκάβονται, κόβονται με ένα φτυάρι και τα κομμάτια του βάλσαμου λεμονιού ξαναφυτεύονται. Μετά από αυτό, είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να ποτίσετε τα χωρισμένα φυτά για πρώτη φορά.

Είναι ανθεκτικό το βάλσαμο λεμονιού;

Το βάλσαμο λεμονιού είναι ανθεκτικό και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως - 30 ° C. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, όταν αναπτύσσεται στο κρεβάτι, τα υπέργεια μέρη του φυτού που πέθαναν το φθινόπωρο είναι ιδανικά για την προστασία του βάλσαμου λεμονιού από τη ζημιά του παγετού. Επιπλέον, μπορείτε να τα καλύψετε με λίγα φύλλα ή ρύζι. Εάν έχετε φυτέψει το βάλσαμο λεμονιού σε μια γλάστρα, μπορεί να καλυφθεί με κανονικό φλις κήπου ή μπορείτε να το φέρετε στο σπίτι. Εκεί όμως θα πρέπει να επικρατούν θερμοκρασίες γύρω στους 5 με 10°C σε φωτεινό μέρος, ώστε το μελισσόχορτο να έχει φάση ηρεμίας και να εξοικονομεί ενέργεια για την ανοιξιάτικη νέα ανάπτυξη.

Όσοι έχουν καλλιεργήσει με επιτυχία αυτό το ευέλικτο φυτό στον κήπο θα ανταμειφθούν με μια πλούσια συγκομιδή. Πως εσύ Συγκομίστε σωστά το βάλσαμο λεμονιού, συντηρήστε το και χρησιμοποιήστε το, αποκαλύπτουμε εδώ.