Συνεδριακό αχλάδι: φυτό, φροντίδα & συγκομιδή

Η ποικιλία αχλαδιών «Conference» είναι ένα απόλυτο κλασικό ανάμεσα στα οπωροφόρα δέντρα. Θα σας πούμε πώς μπορείτε και εσείς σύντομα να μαζέψετε τα δικά σας αχλάδια Conference.

Η ποικιλία αχλαδιών Pyrus communis Το "Conference", ή Conference αχλάδι, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αχλαδιών στην Ευρώπη. Η τακτική του απόδοση εξασφαλίζει ότι μπορείτε να προσβλέπετε σε μια νόστιμη συγκομιδή με αυτήν την ποικιλία κάθε φθινόπωρο. Θα σας πούμε τη γεύση των αχλαδιών Conference και πώς μπορείτε να τα καλλιεργήσετε στον κήπο σας.

Συνεδριακό αχλάδι: προφίλ

καρπός	μεσαίου μεγέθους; πράσινο χρώμα, κίτρινο όταν είναι πλήρως ώριμο
γεύση	ζουμερό, γλυκό με ευχάριστη οξύτητα, ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου
Απόδοση παραγωγής	τακτικά; τείνει να είναι φρουτώδες
Ώρα συγκομιδής	από Σεπτέμβριο / Οκτώβριο
Ώριμα για απόλαυση	Οκτωβρίου έως αρχές Νοεμβρίου
Διάρκεια ζωής	μεσαίο; Τα πρώιμα αχλάδια μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου
ανάπτυξη	μέτριας αντοχής
κλίμα	κατάλληλο και για δροσερές τοποθεσίες
Ασθένειες και παράσιτα	ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες. εύκολα ευπαθή στην πυρκαγιά

Προέλευση και ιστορία της ποικιλίας αχλαδιών «Conference».

Η ποικιλία αχλαδιών «Conference» έχει μια συναρπαστική ιστορία: Το 1885 πραγματοποιήθηκε ένα συνέδριο στην Αγγλία για την προώθηση της καλλιέργειας αχλαδιών στην Αγγλία. Σε αυτό το συνέδριο παρουσιάστηκαν περισσότερα από 600 αχλάδια και η ποικιλία αχλαδιών με την κατάλληλη ονομασία για την εκδήλωση «Conference» έτυχε ιδιαίτερης αποδοχής. Αυτή ήταν η αρχή της θριαμβευτικής προώθησης της ποικιλίας αχλαδιών από τον κτηνοτρόφο Thomas Francis Rivers. Επέλεξε την ποικιλία από σπορόφυτα από μια ελεύθερη ανθοφορία της μητρικής ποικιλίας «Léon Leclerc de Laval». Η ποικιλία "Conference" κυκλοφορεί στην αγορά από το 1894. Σήμερα το συνεδριακό αχλάδι είναι μια από τις πιο ευρέως καλλιεργούμενες ποικιλίες αχλαδιών στην Κεντρική και Δυτική Ευρώπη.

Ιδιότητες και γεύση του αχλαδιού

Οι καρποί του συνεδριακού αχλαδιού είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν λεπτό και μακρόστενο σχήμα και ελαφρά καφέ σκουριά. Οι καρποί έχουν πράσινο χρώμα και κιτρινίζουν όταν ωριμάσουν πλήρως. Επιπλέον, το κέλυφος είναι ανθεκτικό στην πίεση και μερικές φορές περιγράφεται ως ενοχλητικό όταν καταναλώνεται.
Η σάρκα του αχλαδιού Conference είναι κίτρινη σομόν με μια ήπια λιώσιμη δομή. Το σμάλτο είναι ακόμα πιο λεπτό με την ποικιλία "Gellert's Butter Pear‘. Τα αχλάδια Συνεδρίου είναι γλυκά και πολύ ζουμερά στη γεύση, με ευχάριστη οξύτητα και ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου.

Φύτευση και φροντίδα της αχλαδιάς «Συνέδριο»

Το «Conference» είναι μια ποικιλία με μέτρια-ισχυρή ανάπτυξη. Ο ρυθμός ανάπτυξης είναι περίπου 40 εκατοστά το χρόνο και το δέντρο φτάνει σε ύψος περίπου τέσσερα μέτρα. Εάν η ποικιλία εμβολιαστεί σε βάση, τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης φυσικά θα διαφέρουν. Η ποικιλία εμφανίζει μέτρια προς δυνατή διακλάδωση, η οποία αφενός εξασφαλίζει τακτικά φρέσκο ​​ξύλο καρπού, αφετέρου όμως αυξάνει και το κόστος κοπής. Το αχλάδι Conference είναι κατάλληλο για ανατροφή ως ψηλό στέλεχος, αλλά ακόμα καλύτερα ως μισό ή χαμηλό στέλεχος. Τα υποστρώματα κυδωνιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φινίρισμα. Το υποκείμενο Quince C 'είναι αδύναμο, οι βελτιώσεις με το υποκείμενο Quince A' και το Quince Adams' παρουσιάζουν μέτρια έως ισχυρή ανάπτυξη. Για πιο σταθερή ανάπτυξη, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε νέα υποκείμενα αχλαδιών, όπως το υποκείμενο «Pyrodwarf» με μέτρια-ισχυρή ανάπτυξη και η μεσαία προς ισχυρή ποικιλία «OHF 333».

Το πώς φαίνεται το βέλτιστο δάπεδο για το αχλάδι συνεδρίου σας εξαρτάται φυσικά και από το υπόστρωμα που χρησιμοποιείται. Γενικά, το «Conference» έχει καλή αίσθηση σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε ηλιόλουστη ή μερική σκιά. Εάν το έδαφος στον κήπο σας δεν είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλό είναι να εξασφαλίσετε καλή παροχή θρεπτικών συστατικών με ένα κυρίως οργανικό λίπασμα. Όταν επιλέγετε ένα λίπασμα, σας συνιστούμε να βεβαιωθείτε ότι έχει καλό μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα, όπως και με το δικό μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura.

Το αχλάδι «Conference» θεωρείται μια εύρωστη ποικιλία και είναι λιγότερο ευαίσθητο στις πιο κοινές ασθένειες του αχλαδιού, όπως η ψώρα του αχλαδιού. Δείχνει μια μέτρια ευαισθησία στην πυρκαγιά. Επιπλέον, λόγω της ελάχιστα έντονης ευαισθησίας της στον παγετό του ξύλου, η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για δροσερές τοποθεσίες.

Την άνοιξη, το «Conference» εμφανίζεται μεταξύ Απριλίου και Μαΐου με φωτεινά λευκά άνθη, τα οποία έχουν χαμηλή έως μέτρια ευαισθησία στον παγετό. Δεδομένου ότι τα αχλάδια δεν μπορούν να αυτογονιμοποιηθούν, σκεφτείτε να φυτέψετε μια ποικιλία επικονίασης κοντά. Οι ποικιλίες «ταιριάζουν ιδιαίτερα με την ποικιλία αχλαδιών» ConferenceBosc's bottle αχλάδι‘, ‘Καλή Λουίζ«Νόστιμο από το Charneau», ή «Χριστουγεννιάτικο αχλάδι της Williams».

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του «Συνεδρίου» είναι τα τακτικά του έσοδα. Δεδομένου ότι το αχλάδι τείνει να έχει υπερβολική αφθονία φρούτων, αυτή η ποικιλία έχει συχνά προβλήματα με μικρά φρούτα. Το δέντρο δεν μπορεί πλέον να παρέχει επαρκώς τη μάζα των καρπών και έτσι τα αχλάδια παραμένουν μικρότερα και έχουν επίσης φτωχότερη γεύση. Εδώ, η αραίωση, δηλαδή η αφαίρεση της περίσσειας φρούτων, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ποιότητας των φρούτων. Εάν έχετε αποφασίσει για ένα εκλεπτυσμένο αχλάδι «Conference», μπορείτε να υπολογίζετε στα πρώτα νόστιμα αχλάδια τρία χρόνια μετά τη φύτευση.

Αν θέλετε να φυτέψετε μια αχλαδιά ‘Conference’, η άνοιξη είναι η ιδανική εποχή για αυτήν. Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, θα πρέπει να σκεφτείτε το ετήσιο κλάδεμα συντήρησης. Η καλύτερη εποχή για το ετήσιο κλάδεμα είναι πριν από την εκβλάστηση από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο.

Υπόδειξη: Οι αχλαδιές ανθίζουν έως και 10 ημέρες νωρίτερα από τις μηλιές. Λόγω του συχνά δροσερού και υγρού καιρού κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η επικονίαση από τις μέλισσες είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Αποφεύγουν τον κρύο και υγρό καιρό. Επομένως, οι αχλαδιές εξαρτώνται ιδιαίτερα από την επικονίαση από άγριες μέλισσες. Μπορείτε να αποτρέψετε τις άγριες μέλισσες στον κήπο σας, για παράδειγμα, δημιουργώντας ένα Λιβάδι λουλουδιών στηρίξει οικονομικά.

Αχλάδι «Συνέδριο»: Χρόνος συγκομιδής και χρήση

Το φθινόπωρο ήρθε η ώρα: τα αχλάδια του Συνεδρίου θα ωριμάσουν από τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Η πλήρης ωρίμανση επιτυγχάνεται συνήθως μεταξύ Οκτωβρίου και αρχές Νοεμβρίου, όταν οι καρποί είναι μαλακοί και η φλούδα έχει κιτρινίσει. Αλλά σε πολλούς αρέσει το αχλάδι λίγο πιο τραγανό. Σε αυτή την περίπτωση, ή αν θέλετε να αποθηκεύσετε τα αχλάδια, θα πρέπει να μαζέψετε τα αχλάδια πριν κιτρινίσει η φλούδα.
Τα αχλάδια Συνεδρίου είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευή κέικ ή για συντήρηση. Εάν μαζέψετε τους καρπούς πριν ωριμάσουν πλήρως, το αχλάδι «Conference» μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία ψυγείου μέχρι περίπου τα τέλη Δεκεμβρίου. Εάν συγκομιστούν όταν είναι πλήρως ώριμοι, οι καρποί δεν είναι κατάλληλοι για αποθήκευση, αλλά πρέπει να καταναλωθούν αμέσως.

Για το περιβόλι, το αχλάδι «Conference» μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ καλά με τοBosc's bottle αχλάδι«Μπορεί να συνδυαστεί, γιατί οι δύο ποικιλίες μπορούν να επικονιαστούν η μία από τη γύρη της άλλης.