Το όνομα της ντομάτας Big Rainbow τα λέει όλα. Η μοσχαρίσια ντομάτα έχει έναν ασυνήθιστο χρωματισμό με έως και τρία χρώματα. Μπορείτε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε και να φροντίζετε σωστά την ποικιλία ντομάτας Big Rainbow στο άρθρο μας.
Η ποικιλία ντομάτας ‘Big Rainbow’ μας δείχνει ένα παιχνίδι χρωμάτων κόκκινου, κίτρινου και πορτοκαλί αποχρώσεων το καλοκαίρι. Σας παρουσιάζουμε την όμορφη μοσχαρίσια ντομάτα στο προφίλ.
περιεχόμενα
- Αφίσα Big Rainbow: Wanted
- Προέλευση και ιστορία της ντομάτας
- Περιγραφή και γεύση της ποικιλίας ντομάτας Big Rainbow
- Φύτευση και φροντίδα του Μεγάλου Ουράνιου Τόξου: αυτό είναι σημαντικό να σημειωθεί
- Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε μεγάλες ντομάτες ουράνιου τόξου
Αφίσα Big Rainbow: Wanted
| καρπός | Μπριζόλα ντομάτα? κίτρινο με πορτοκαλί και κόκκινες ρίγες |
| γεύση | φρουτώδες, γλυκό, λίγο οξύ |
| Χρόνος ωρίμανσης | μέτρια αργά |
| ανάπτυξη | Κολλήστε ντομάτα, μέχρι 180 εκ |
| Τοποθεσία | Θερμοκήπιο, προστατευόμενο χωράφι, γλάστρα |
Προέλευση και ιστορία της ντομάτας
Το «Big Rainbow» είναι μια παλιά ποικιλία ντομάτας, την οποία η Dorothy Beiswenger δώρισε στη συλλογή του Seed Savers Exchange της Μινεσότα το 1983. Λίγα χρόνια αργότερα, γύρω στο 1990, η μοσχαρίσια ντομάτα βγήκε στην αγορά ως ποικιλία και έκτοτε καλλιεργείται και πολλαπλασιάζεται. Στο χρώμα και το μέγεθός του τα θυμίζει Ποικιλία ντομάτας "Hillbilly".
Περιγραφή και γεύση της ποικιλίας ντομάτας Big Rainbow
Η ποικιλία «Big Rainbow» παράγει μεγάλους, ελαφρώς ραβδωτούς και επίπεδους στρογγυλούς καρπούς. Με φρούτα που ζυγίζουν έως και 500 γραμμάρια, είναι μια από τις μοσχαρίσιες ντομάτες. Τα φυτά έχουν ύψος μέχρι 180 εκατοστά και είναι αρκετά τριχωτά. Οι ντομάτες «Big Rainbow» φτάνουν σε διάμετρο έως και 10 εκατοστά και εμπνέουν το καλοκαίρι με το κίτρινο χρώμα, τις κόκκινες και πορτοκαλί ρίγες και το μάρμαρο τους. Οι καρποί ωριμάζουν στα μέσα-τέλη Αυγούστου, τα φυτά τομάτας στη συνέχεια γεννούν αξιόπιστα και άφθονα μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Η γεύση του «Big Rainbow» είναι γλυκιά και φρουτώδης με λίγο οξύ, γεγονός που το καθιστά ανεκτή ακόμη και για άτομα με ευαίσθητο στομάχι. Η ποικιλία είναι συμπαγής και επομένως μπορεί εύκολα να πολλαπλασιαστεί από τους σπόρους της.
Φύτευση και φροντίδα του Μεγάλου Ουράνιου Τόξου: αυτό είναι σημαντικό να σημειωθεί
Η ντομάτα Big Rainbow είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στο προστατευόμενο χωράφι, στη μπανιέρα και φυσικά στο θερμοκήπιο. Τα νεαρά φυτά θα είναι διαθέσιμα από τις αρχές Μαΐου για την Καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπια και πολυσήραγγα φυτεύονται και τοποθετούνται σε γλάστρες και σε εξωτερικούς χώρους από τα μέσα Μαΐου μετά τους αγίους του πάγου. Για το «Big Rainbow», επιλέξτε τη μεγαλύτερη δυνατή γλάστρα ή ένα προστατευμένο σημείο στο κρεβάτι. Συνιστούμε να γεμίσετε τη ζαρντινιέρα με ένα υπόστρωμα ειδικά προσαρμοσμένο για ντομάτες. Μας Plantura οργανικό ντοματοχώμα περιέχει ήδη απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που διεγείρουν τα νεαρά φυτά να αναπτυχθούν. Παρεμπιπτόντως, η υψηλή περιεκτικότητα σε κομπόστ προάγει μια εύθραυστη δομή και τους οργανισμούς του εδάφους ακόμη και σε δύσκολα εδάφη κήπου. Με αυτόν τον τρόπο, το έδαφος μπορεί να βελτιωθεί μακροπρόθεσμα και να αυξηθεί η υγεία και η απόδοση των φυτών λαχανικών. Μετά τη φύτευση, η ντομάτα Big Rainbow πρέπει να ποτιστεί εκτενώς και να στηριχθεί και να δεθεί με ένα ραβδί.
Η μοσχαρίσια ντομάτα πρέπει να καλλιεργείται μόνο με έναν ή δύο βλαστούς. Οτι Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες είναι απαραίτητο για να αναπτυχθούν λιγότεροι και πιο δυνατοί βλαστοί που μπορούν να υποστηρίξουν το μεγάλο βάρος του καρπού. Όλοι οι πλεονάζοντες πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται τακτικά και μπορούν να ζυμωθούν για να ενισχυθεί η κοπριά ντομάτας. Η διαδικασία είναι η ίδια όπως για κοπριά τσουκνίδας, η αναλογία αραίωσης κατά την έκχυση πρέπει να είναι 1:20. Τα φυτά νυχτολούλουδου γονιμοποιούνται για πρώτη φορά από τον Ιούνιο. Μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται οι πρώτοι καρποί, το φυτό της ντομάτας χρειάζεται μεγαλύτερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών. Με ένα οργανικό υγρό λίπασμα σαν το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας & λαχανικών Plantura, μπορεί απλά να λιπαίνεται μία φορά την εβδομάδα πάνω από το νερό άρδευσης. Τα θρεπτικά συστατικά ξεπλένονται απευθείας στις ρίζες και μπορούν να απορροφηθούν γρήγορα από το φυτό.
Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε μεγάλες ντομάτες ουράνιου τόξου
Τα ζουμερά φρούτα του «Big Rainbow» είναι ιδανικά για σαλάτες, αλλά τα απολαμβάνουμε και σε φέτες πάνω σε ψωμί και μπιφτέκια. Ως πλούσια ντομάτα μοσχαρίσια μπριζόλα, αυτό το είδος ντομάτας μπορεί επίσης να υποστεί καλή επεξεργασία και φέρνει την ήπια, γλυκιά και φρουτώδη γεύση της σε σάλτσες ή σούπες.
Οι συμπαγείς ποικιλίες ντομάτας πρέπει να αγοραστούν μόνο μία φορά, γιατί με λίγη προσπάθεια μπορούν να γίνουν Προμηθευτείτε μόνοι σας σπόρους ντομάτας, στεγνώστε και αποθηκεύστε. Στο ειδικό άρθρο μας, αποκαλύπτουμε πώς να προχωρήσετε ώστε να μπορείτε εύκολα να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τις αγαπημένες σας ποικιλίες και να τις χαρίσετε σε φίλους.
