Φύτευση, φροντίδα και συγκομιδή λιβαδιού

Το Meadowsweet είναι ένα αρχαίο φαρμακευτικό φυτό και ένα δημοφιλές ανθοφόρο φυτό στον κήπο του σπιτιού. Μαζί μας μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το βότανο φιλιγκράν και τις απαιτήσεις του στον κήπο.

Το καλοκαίρι, η γλυκιά μυρωδιά του λιβαδιού μαγεύει όλες τις αισθήσεις και τα φιλιγκράν φύλλα και λουλούδια εμπνέουν κάθε ποώδες κρεβάτι. Θα σας παρουσιάσουμε το πολυετές φυτό και θα σας δώσουμε συμβουλές για την επιλογή ποικιλίας, τη φύτευση και τη φροντίδα του λιβαδιού.

Meadowsweet: προέλευση και χαρακτηριστικά

Το τρυφερό, κυρίως λευκό ανθισμένο λιβαδιόγλυκο (Φιλιπεντούλα) είναι ένα άγριο φυτό ιθαγενές από την Ευρώπη στη Μικρά Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Για φύτευση στον κήπο του σπιτιού επιλέχθηκαν ποικιλίες με μεγαλύτερα άνθη ή καλύτερες καλλιεργητικές ιδιότητες. Το βότανο, που ανήκει στην οικογένεια των τριαντάφυλλων (Rosaceae), είναι γνωστό με πολλά ονόματα. Ονομάζεται, μεταξύ άλλων, Meadow Goat's Beard, Meadow Queen, Geißripp ή Johanniswedel.

Το Meadowsweet θεωρούνταν ήδη από τους Κέλτες ως φαρμακευτικό βότανο λόγω των θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Τα γλυκά και αμύγδαλα αρωματικά και βρώσιμα λουλούδια του λιβαδιού ήταν σκορπισμένα στο παρελθόν μπροστά στο νυφικό στους γάμους. Τον 19ο Τον 19ο αιώνα ήταν δυνατό να εξαχθεί για πρώτη φορά το σαλικυλικό οξύ, το δραστικό συστατικό της ασπιρίνης, από το λιβάδι. Είναι αλήθεια ότι το παλιό φαρμακευτικό φυτό δεν δώρισε ποτέ το δραστικό συστατικό για το φάρμακο, την προηγούμενη ονομασία του Spiraea ulmanaria αλλά ήταν το ομώνυμο της ασπιρίνης.

Το λιβάδι είναι πολυετές μέχρι δύο μέτρα ύψος, γι' αυτό μεγαλώνει ποώδες και πολυετές. Το Meadowsweet σχηματίζει τα πτερωτή φύλλα του σε μακριά, κόκκινου χρώματος μίσχους. Με το εγγενές είδος μας, το πραγματικό ή το μεγάλο λιβάδι (Filipendula ulmaria), το σχήμα των μεμονωμένων φύλλων θυμίζει φύλλα φτελιάς (Ulmus). Από εδώ προέρχεται το όνομα του είδους. Στην άκρη του μακριού μίσχου, πολυάριθμοι μπουμπούκια ανθέων σχηματίζονται σε μεγάλους πανικούς την άνοιξη. Όταν το meadowsweet ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, αυτά ανθίζουν κρεμ-λευκό. Το γλυκό άρωμά τους και το πλούσιο απόθεμα γύρης προσελκύουν πολυάριθμους επικονιαστές, όπως μέλισσες, μύγες και μικρά είδη σκαθαριών που αναβλύζουν στα μικροσκοπικά λουλούδια. Άλλα είδη λιβαδιών παράγουν επίσης ροζ λουλούδια - περισσότερα για αυτό στην επόμενη παράγραφο. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται πολλοί μικροί σπόροι σε σχήμα μισοφέγγαρου, που μοιάζουν με βίδες, οι οποίοι γίνονται σκούρο καφέ καθώς ωριμάζουν οι σπόροι.

Σημείωση σχετικά με τον κίνδυνο σύγχυσης: Το πραγματικό meadowsweet είναι εύκολο με το μικρό meadowsweet (Filipendula vulgaris) να μπερδευτεί. Υπάρχει επίσης μια ορισμένη ομοιότητα, ειδικά με τα φύλλα του λιβαδιού, στη γενειάδα κατσίκας του δάσους (Aruncus dioicus). Και τα δύο φυτά περιέχουν τοξικούς υδροκυανιούχους γλυκοσίτες σε ακατέργαστη κατάσταση και επομένως δεν πρέπει να καταναλώνονται ή να παρασκευάζονται με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Το μικρό λιβάδι έχει πολύ μεγαλύτερα λουλούδια από το πραγματικό λιβάδι. Οι σπόροι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη διάκριση των δύο: Οι στριφτοί, στριφτοί, καμπυλωτοί σπόροι του πραγματικού λιβαδιού είναι εύκολο να διακριθούν από τους ίσιους ξηρούς καρπούς του μικρού λιβαδιού.

Το πιο σημαντικό είδος λιβαδιού

Το Meadowsweet εμφανίζεται σε διαφορετικά είδη στους κήπους μας, οπότε οι διαφορές στο σχήμα και το χρώμα των λουλουδιών καθώς και στο σχήμα των φύλλων και στο ύψος της ανάπτυξης είναι ιδιαίτερα αισθητές. Και τα δύο είδη είναι εγγενή σε εμάς Filipendula ulmaria και Filipendula vulgaris. Σας παρουσιάζουμε τα πιο σημαντικά είδη λιβαδιών:

• Πραγματικό λιβάδι (Filipendula ulmaria): Μπορεί να φτάσει τα 120 εκατοστά σε ύψος και ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Μόνο το αληθινό λιβάδι χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό βότανο.
• Little Meadowsweet (Filipendula vulgaris): Αναπτύσσεται σε ύψος μόλις 40 cm και ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. Τα άνθη είναι πολύ μεγαλύτερα από αυτά των άλλων ειδών.
• Ροζ λιβάδι (Filipendula rubra) φτάνει σε ύψος έως και 150 cm και είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο για τους ροζ και κόκκινους χρωματιστούς πανίκους των λουλουδιών του. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.
• Giant Spierstaude (Filipendula camtschatica): Μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 200 cm και σχηματίζει μεγάλα φύλλα που μοιάζουν με χοιρινό. Κατάγεται από την Ιαπωνία και την Ανατολική Σιβηρία.

Φυτέψτε λιβάδι

Η ιδανική τοποθεσία για λιβάδι είναι ένα μερικώς σκιερό έως ηλιόλουστο σημείο. Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και υγρό έως υγρό και, αν είναι δυνατόν, να μην στεγνώνει ποτέ εντελώς. Το Meadowsweet αισθάνεται γρήγορα σαν στο σπίτι του κοντά σε ρυάκια και λιμνούλες.

Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πολυετή φυτά, τα τέλη του φθινοπώρου από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο ή τις αρχές της άνοιξης τον Μάρτιο είναι η ιδανική εποχή για φύτευση λιβαδιού.

Για να το κάνετε αυτό, πρώτα χαλαρώστε το έδαφος ευρέως. Στη συνέχεια χρησιμοποιείται λίγο λίπασμα ή ένα κυρίως οργανικό λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης όπως το δικό μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura, ενσωματώθηκε. Στη συνέχεια τα λιβαδιόφυτα τοποθετούνται στο έδαφος, πιέζονται καλά γύρω γύρω και χύνονται ζωηρά.
Συνήθως δύο έως τρία λιβάδια φυτά φυτεύονται μαζί σε μικρές ομάδες - αυτό φαίνεται ιδιαίτερα ελκυστικό και αντιστοιχεί στη φυσική κοινωνικότητα του φυτού. Η απόσταση φύτευσης από τα γειτονικά φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 45 cm.

Μια ετήσια λίπανση προμηθεύει αξιόπιστα το λιβάδι σας με όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά σε κανονικά εδάφη. Σε φτωχότερα και αμμώδη εδάφη, θα πρέπει να χρησιμοποιείται γενναιόδωρη χρήση καλού εδάφους για γλάστρες κατά τη φύτευση συνιστούμε ώστε το λιβάδι να είναι αρκετά υγρό και το υπόγειο να αποθηκεύει αρκετά θρεπτικά συστατικά μπορώ. Μια γη χωρίς τύρφη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σαν τη δική μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος είναι ιδανική για αυτό. Το Meadowsweet είναι ανθεκτικό στους -40 ° C, επομένως μπορεί να ελευθερωθεί με ασφάλεια σε αδρανοποίηση χωρίς προστασία.

Φύτευση λιβαδιού με μια ματιά:

• Μερικώς σκιερή έως ηλιόλουστη τοποθεσία με πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και υγρό έως υγρό έδαφος.
• Χρόνος φύτευσης στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης.
• Χαλαρώστε το έδαφος ευρέως και βελτιώστε το με λίπασμα ή λίπασμα μακράς διάρκειας.
• Φυτέψτε λιβάδι, πιέστε καλά και ποτίστε.
• Φυτέψτε σε μικρές ομάδες των δύο έως τριών φυτών.
• Απόσταση 45 cm από γειτονικά φυτά.
• Ετήσια λίπανση για παροχή θρεπτικών στοιχείων.

Φροντίδα λιβαδιού

Το Meadowsweet είναι ένα ανθοφόρο φυτό εύκολης φροντίδας που πρέπει να ποτίζεται κυρίως μόνο σε ξηρά καλοκαίρια. Το φθινόπωρο το φυτό μπορεί να κοπεί αφού τα υπέργεια μέρη του φυτού έχουν πεθάνει. Τα νεκρά φύλλα χρησιμεύουν επίσης ως χειμερινή προστασία για το φυτό σε σκληρούς χειμώνες και μπορούν επίσης να παρέχουν χειμερινές κατοικίες για έντομα. Εάν, ωστόσο, κοπεί για οπτικούς λόγους, τα φύλλα μπορούν να παραμείνουν στο κρεβάτι ως αποκόμματα.

Κάθε τόσο το λιβάδι αντικαθίσταται από έναν μύκητα σκουριάς (Triphragmium ulmariae), που σχηματίζει κόκκινα-πορτοκαλί στρώματα σπορίων στην κάτω πλευρά του φύλλου. Τα άρρωστα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται για να μειωθεί η περαιτέρω προσβολή. Ωστόσο, σε υγιή και καλά τρεφόμενα φυτά, ο μύκητας της σκουριάς δεν αποτελεί απειλή για το λιβάδι.

Πολλαπλασιάστε το λιβάδι

Στον κήπο το λιβάδι συνήθως σπέρνει τον εαυτό του και μπορεί να εξαπλωθεί με αυτόν τον τρόπο στο κρεβάτι. Αν αυτό σας φαίνεται πολύ ακατευθυνόμενο ή ακόμα και ενοχλητικό, μπορείτε να κόψετε τους σπόρους λιβαδιού, που γίνονται καφέ το φθινόπωρο, μαζί με ολόκληρο τον πανικό των λουλουδιών. Ευτυχώς, οι σπόροι κολλάνε στο βλαστό για αρκετή ώρα και δεν πέφτουν εύκολα στο έδαφος. Εάν θέλετε να σπείρετε μόνοι σας το λιβάδι, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας στην επιθυμητή θέση ή να τους στεγνώσετε στο σπίτι και στη συνέχεια να τους αποθηκεύσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Τον Νοέμβριο ή τον Φεβρουάριο, οι σπόροι που βλασταίνουν ψυχρά μπορούν στη συνέχεια να σπαρθούν απευθείας στην επιφάνεια του κρεβατιού. Προσοχή σε βάθος σποράς μόνο 0,5 cm και απόσταση φύτευσης περίπου 35 έως 40 cm. Οι σπόροι χρειάζονται δροσερές θερμοκρασίες για εβδομάδες για να βλαστήσουν και δεν πρέπει ποτέ να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Μια καλή εναλλακτική για τη σπορά λιβαδιού είναι να χωρίσετε ένα υπάρχον υποκείμενο νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Με τη βοήθεια ενός φτυαριού τρυπάτε μέρος της ρίζας και τη μεταφυτεύετε αλλού. Εάν η μεταφύτευση γίνει την άνοιξη, το νερό πρέπει να ποτίζεται καλά τις πρώτες εβδομάδες, έτσι ώστε το λιβάδι να σχηματίσει γρήγορα φρέσκες ρίζες.

Συγκομιδή, φαρμακευτικές ιδιότητες και χρήση λιβαδιού

Τα φαρμακευτικά άνθη χρησιμοποιούνται κυρίως στην ιατρική. Τα φύλλα του πραγματικού λιβαδιού επεξεργάζονται πολύ λιγότερο συχνά. Ο χρόνος συγκομιδής των λιβαδιών λουλουδιών εκτείνεται από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο πριν αναπτυχθούν οι σπόροι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε ολόκληρα τα λουλούδια και στεγνώστε τα απαλά σε ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Είναι καλύτερο να γίνεται η συγκομιδή νωρίς το πρωί και πριν ανοίξουν πλήρως τα άνθη, γιατί τότε η περιεκτικότητα των αποτελεσματικών συστατικών στο λιβάδι είναι υψηλότερη. Τα τελείως αποξηραμένα άνθη είναι καλύτερα να διατηρούνται στεγνά και αεροστεγώς καθώς και δροσερά και σκοτεινά. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τα συστατικά. Τα ξερά λουλούδια λιβαδιών μπορούν να διατηρηθούν για περίπου ένα χρόνο.

Το Meadowsweet χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από το κρυολόγημα, αλλά και για προβλήματα ουροδόχου κύστης και νεφρών. Τα περιεχόμενα φλαβονοειδή, τανίνες και συστατικά σαλικυλικού οξέος έχουν επίσης καταπραϋντική επίδραση στον πόνο στο στομάχι και προάγουν την επούλωση των πληγών. Τα άνθη λοιπόν προσφέρονται σε διάφορα μείγματα ως τσάι λιβαδιού. Ένα λιβάδι βάμμα φτιαγμένο με αλκοόλ δρα εξωτερικά ενάντια στους πονοκεφάλους και την ελαφριά ένταση. Ωστόσο, τα άτομα που είναι ευαίσθητα στο σαλικυλικό οξύ θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς το λιβάδι. Τα αρωματικά άνθη χρησιμοποιούνται επίσης σε διάφορες συνταγές λιβαδιών, όπου χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν μαρμελάδες, ζελέ και σιρόπια λιβαδιού.

Σημείωση: Το αληθινό λιβάδι δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά όπως συμβαίνει με όλα τα φαρμακευτικά φυτά υπάρχει μια μέγιστη ημερήσια δόση που δεν πρέπει να ξεπεραστεί. Περισσότερα από τα συνιστώμενα 2,5 έως 3,5 γραμμάρια λιβαδιών λουλουδιών την ημέρα μπορεί να οδηγήσουν σε στομαχικές διαταραχές και ναυτία.

Ένα άλλο αυτοφυές άγριο φυτό που χρησιμοποιείται στην ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια και που επίσης προσελκύει δεκάδες μέλισσες στον κήπο σας είναι αυτό Comfrey. Δίνουμε συμβουλές για τη φύτευση, τη φροντίδα και τη συγκομιδή του πολυετούς θάμνου.