Χαμομήλι: καλλιεργώντας το φαρμακευτικό βότανο στον κήπο σας

click fraud protection

Το χαμομήλι είναι γνωστό για τις αντιβακτηριδιακές θεραπευτικές του ιδιότητες. Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε αυτό το βότανο μόνοι σας στον κήπο σας.

Άνθη χαμομηλιού
Το χαμομήλι σχηματίζει τα πρώτα λουλούδια στα τέλη Μαΐου [Φωτογραφία: pilialoha / Shutterstock.com]

Χάρη στα συστατικά τους, τα λουλούδια του χαμομήλι ευεργετικό για στομαχικά και εντερικά προβλήματα. Είναι αντιβακτηριδιακά και αντιφλεγμονώδη για όλους τους τύπους φλεγμονών. Χρησιμοποιούνται κυρίως ως αλοιφή για ενοχλήσεις στο δέρμα ή στη στοματική κοιλότητα και στα ούλα. Εάν έχετε κρυώσει, η εισπνοή ενός ατμόλουτρου χαμομηλιού θα σας βοηθήσει να αναπνεύσετε ξανά ελεύθερα. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που το βότανο, που προέρχεται από τη νότια και ανατολική Ευρώπη, έχει ήδη ονομαστεί Φαρμακευτικό φυτό (1987) και Φαρμακευτικό φυτό (2002) της χρονιάς. Με ένα τέτοιο θαυματουργό φάρμακο, αξίζει επίσης να το καλλιεργήσετε στον κήπο του σπιτιού. Θα σας δείξουμε τι πρέπει να λάβετε υπόψη.

Καλλιέργεια χαμομηλιού - βήμα προς βήμα

  1. Τοποθεσία:
    Το χαμομήλι χαίρεται για μια φωτεινή τοποθεσία, επίσης στον ήλιο. Αλλά θα ήταν ικανοποιημένη με λίγο λιγότερο φως. Είναι πιο σημαντικό να λάβετε υπόψη τη φύση του εδάφους: σε τιμή pH περίπου 7, το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χούμο. Αν το έδαφος δεν έχει αυτή την ιδιότητα, μπορεί να βοηθηθεί με την ενσωμάτωση κυρίως οργανικών λιπασμάτων. Αυτό πρέπει να γίνει πριν από τη σπορά ή τη φύτευση χαμομηλιού την άνοιξη. Μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura με μακροχρόνιο αποτέλεσμα είναι ιδανικό για χαμομήλι. Τα ελαφρώς αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για φύτευση.
  2. Σπορά: Συνήθως η σπορά γίνεται απευθείας έξω. Η βλάστηση λαμβάνει χώρα μέσα σε τέσσερις έως πέντε ημέρες. Ωστόσο, τα σπορόφυτα είναι πολύ ευαίσθητα στον παγετό, γι' αυτό και δεν πρέπει να σπαρθούν πριν από τις αρχές Μαΐου. Από τις αρχές Μαρτίου είναι επίσης δυνατή η σπορά σε φωτεινό σημείο σε εσωτερικούς χώρους. Στη συνέχεια τα νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν και σε εξωτερικούς χώρους από τις αρχές Μαΐου. Φλωρίδες είτε σε εσωτερικό είτε σε εξωτερικό χώρο: Κατά τη σπορά, οι σπόροι δεν πρέπει να καλύπτονται με υπόστρωμα. Αυτό θα ήταν ένα μειονέκτημα με το χαμομήλι, καθώς είναι ένα ελαφρύ μικρόβιο. Εάν το χαμομήλι ανθίσει στη θέση του, τότε το χαμομήλι θα αναπτυχθεί ξανά στο ίδιο μέρος με αυτοσπορά. Εναλλακτικά, το χαμομήλι μπορεί να σπαρθεί και σε εξωτερικούς χώρους το φθινόπωρο. Στη συνέχεια θα φυτρώσει πριν από το χειμώνα.
  3. Πότισμα και λίπανση: Πρέπει φυσικά να τηρείται πάντα επαρκές πότισμα. Ωστόσο, η έκταση του επαναποτίσματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη φύση του εδάφους. Τα αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη μπορούν να αποθηκεύουν πολύ καλά νερό. Όσο υψηλότερη είναι η αναλογία άμμου στην επιλεγμένη τοποθεσία, τόσο πιο άφθονο νερό πρέπει να είναι. Δεν χρειάζεται λίπανση χαμομηλιού εκτός από την προετοιμασία του εδάφους. Συνιστάται ακόμη και να μην προσέχετε επιπλέον, καθώς αυτό θα ευνοούσε υπερβολικά τα ανεπιθύμητα ζιζάνια.
  4. Χειμώνας: Εάν η σπορά δεν πραγματοποιηθεί μέχρι την άνοιξη, το ζήτημα της προστασίας από το κρύο για το ετήσιο φυτό είναι περιττό. Κατά τη σπορά το φθινόπωρο, ωστόσο, είναι καλύτερο να καλύπτονται τα μικρά και ευαίσθητα στον παγετό σπορόφυτα προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι ζημιές από τον παγετό.
  5. Συγκομιδή: Ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης του χαμομηλιού μπορούν να συγκομιστούν άνθη. Όταν περίπου τα δύο τρίτα των κίτρινων σωληνωτών λουλουδιών στη βάση του θολωτού λουλουδιού έχουν ανθίσει, μπορούν να συγκομιστούν. Αυτό συμβαίνει συνήθως τρεις έως πέντε ημέρες μετά το άνοιγμα του μπουμπουκιού λουλουδιών. Ολόκληρο το άνθος του κυπέλλου κόβεται στο στέλεχος ακριβώς κάτω από την ταξιανθία. Για καλλιέργεια σε μεγάλη κλίμακα, υπάρχουν ειδικά σχεδιασμένοι θεριζοαλωνιστικές μηχανές ως εναλλακτική της επίπονης χειροκίνητης συγκομιδής. Συνιστάται να χειρίζεστε τα ευαίσθητα άνθη όσο το δυνατόν πιο απαλά κατά τη συγκομιδή. Με αυτόν τον τρόπο, θα πρέπει να αγγίζονται όσο το δυνατόν λιγότερο και να μην πλένονται ποτέ μετά.
  6. Αποθήκευση: Για να διατηρηθούν τα πολύτιμα συστατικά των λουλουδιών χαμομηλιού, θα πρέπει να ξηραίνονται σε ήπια θερμοκρασία αμέσως μετά τη συγκομιδή. Ξηρά δωμάτια (π.χ. ΣΙ. Το λεβητοστάσιο ή το τζάκι) είναι το καλύτερο για αυτό. Όταν σφραγίζονται ερμητικά, τα θεραπευτικά άνθη χαμομηλιού διατηρούν την αποτελεσματικότητά τους για περίπου ένα χρόνο.

Περισσότερες πληροφορίες για το θέμα Συγκομιδή και αποθήκευση χαμομηλιού δείτε αυτό το άρθρο.

Σπούδασα κηπουρική και είμαι πραγματικό παιδί του χωριού. Καλλιεργώ βότανα, γλυκά φρούτα και λαχανικά, χρησιμοποιώντας μόνο βιολογικά προϊόντα. Εκτός από την αγάπη μου για τη φύση, μου αρέσει να μαγειρεύω για τη ζωή μου - κατά προτίμηση με φρέσκα λαχανικά από τον κήπο μου.
Αγαπημένα φρούτα: σαμπούκους και σμέουρα
Αγαπημένα λαχανικά: μαύρο λάχανο, αγκινάρες και σπαράγγια

Προηγούμενες αναρτήσεις

Συγκομιδή ξύλου: συμβουλές ειδικών για τη διαδικασία και τον χρόνο συγκομιδής

Το αρωματικό βότανο εξευγενίζει γλυκά επιδόρπια, σάλτσες ή μπολ την άνοιξη. Πότε και πώς να..

Φύτευση ξύλου: Τα πάντα για την τοποθεσία, το χρόνο και τη διαδικασία

Το βότανο με το δυσδιάκριτο λουλούδι εμφανίζεται κάθε άνοιξη σε κήπους και φυλλοβόλα δάση. Πώς ένα..

Ξήρανση μέντας: οι συμβουλές μας για τη συντήρησή της

Η μέντα αναδίδει το δροσιστικό της άρωμα, ειδικά όταν είναι αποξηραμένο και ως τσάι. Όλα δεξιά..

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas