Ποικιλίες ραπανιού: κόκκινο, λευκό & μακριές ποικιλίες

click fraud protection

Δοκιμασμένες και νέες, κόκκινες και λευκές ποικιλίες ραπανιού: Δείχνουμε τις καλύτερες και πιο εύρωστες ποικιλίες που μπορούν να φυτευτούν στον κήπο σας χωρίς κανένα πρόβλημα.

Διαφορετικά είδη ραπανάκια
Εκτός από τις κλασικές ερυθρές ποικιλίες, υπάρχουν και ποικιλίες ραπανάκι με μοβ, λευκό, κίτρινο και μακρόστενο κόνδυλο [Φωτογραφία: epixproductions / Shutterstock.com]

ραπανάκι (Raphanus sativus var. sativus) παρασκευάζονται παραδοσιακά σε ποικιλίες για την άνοιξη ή την ανοιξιάτικη περίοδο ανάλογα με τον ιδανικό χρόνο καλλιέργειάς τους. Η φθινοπωρινή και η καλοκαιρινή καλλιέργεια χωρίζονται. Οι ποικιλίες προσαρμόζονται στις τυπικές εποχιακές συνθήκες φωτός και θερμοκρασίας. Επιπλέον, στους τραγανούς κονδύλους μπορούν επίσης να εκχωρηθούν διαφορετικοί τύποι χρώματος και σχήματος. Υπάρχουν λευκές, κίτρινες, κόκκινες, μοβ και πολύχρωμες ποικιλίες ραπανάκια. Το σχήμα των ραπανιών κυμαίνεται από σφαιρικό, επιμήκη-κωνικό έως έντονα κωνικό. Επίσης σε γεύση ή Τα διάφορα είδη ραπανιού παρουσιάζουν διαφορές στον βαθμό πικάντικου.

περιεχόμενα

  • Κόκκινα ραπανάκια
  • Λευκά ραπανάκια
  • Κίτρινα ραπανάκια
  • Πολύχρωμα ραπανάκια
  • Ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες ραπανάκι για θερμοκηπιακή καλλιέργεια
    • Ταχέως αναπτυσσόμενα κόκκινα ραπανάκια
    • Λευκά ραπανάκια ταχέως αναπτυσσόμενα
    • Ταχέως αναπτυσσόμενα πολύχρωμα ραπανάκια

Στη συνέχεια συγκεντρώσαμε μερικές γνωστές και αποδεδειγμένες ποικιλίες του δημοφιλούς ραπανιού που ευδοκιμούν καλά στα γεωγραφικά πλάτη μας. Οι συντομογραφίες «S» για καλοκαιρινή καλλιέργεια, «F» για πρώιμη καλλιέργεια και «Η» για φθινοπωρινή καλλιέργεια καθιστούν σαφές ποιες εποχές του χρόνου καλλιεργούνται καλύτερα οι συγκεκριμένες ποικιλίες.

Κόκκινα ραπανάκια

Παράτ′: F, S; Τυπικά στρογγυλά, κόκκινα ραπανάκια καρμίνι. πολύ ανθεκτικό με υψηλή ανοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.

Βούτυρο γιγάντιο′: F, S; στρογγυλή, μεγάλη βολβώδης ποικιλία με κλασικό έντονο κόκκινο χρώμα.

Σόρα′: F, S, H; παλιά ποικιλία ραπανάκι με έντονο κόκκινο, στρογγυλούς κόνδυλους. έντονη, πικάντικη γεύση.

'Stoplite': F, S; πλούσια, κόκκινο ραπανάκια? καλό άρωμα και λεπτή υφή.

Ο Ρούντι′: F, S, H; στιβαρή ποικιλία? ανθεκτικό στη διάρρηξη. κόκκινα στρογγυλά ραπανάκια με καλή γεύση.

βιόλα′: F, S, H; Ιδιαίτερα επιδεικτικοί, μωβ και στρογγυλοί λαμπτήρες. ήπιο, πικάντικο και ζουμερό.

Κόκκινα ραπανάκια μαζεύονται
Η ποικιλία των ραπανιών είναι πολύ πιο πλούσια σε σχήμα και χρώμα από το τυπικό κόκκινο ραπανάκι [Φωτογραφία: topotishka / Shutterstock.com]

Λευκά ραπανάκια

Αλμπένα′: F, H; αισθητή εμφάνιση? Χιονάτη, στρογγυλεμένοι κόνδυλοι, εξαιρετική γεύση.

Παγοκρύσταλλος′: F, S, H; παλαιότερη ποικιλία? μακριά, ραπανάκια που μοιάζουν με ραπανάκια (παρόμοια με τα παγωμένα ραπανάκια). ευχάριστη ευκρίνεια.

Tondo Bianco′: F, S, H; Ιταλική αναπαραγωγή; καθαροί λευκοί, στρογγυλοί κόνδυλοι.

Κίτρινα ραπανάκια

Ζλάτα κίτρινη′: F, S, H; οπτικά εντυπωσιακή ποικιλία, καθώς τα ραπανάκια είναι ανοιχτό κίτρινο. πικάντικη γεύση και τραγανή υφή. αλεξίσφαιρος.

Πολύχρωμα ραπανάκια

Επιδεικτική 2′: S; αποδεδειγμένη και διακοσμητική ποικιλία. επιμήκεις κόνδυλοι με λευκή άκρη.

Γαλλικό Πρωινό 2′: S; Οπτικά πολύ ελκυστική ποικιλία με επιμήκη ραπανάκια, τα οποία έχουν λευκό χρώμα στο κάτω τρίτο. Ταχέως αναπτυσσόμενη και αποδεδειγμένη ποικιλία. ήπια, αρωματική γεύση.

Πολόνεζα′: F; Ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία με στρογγυλά ραπανάκια. το κάτω τρίτο του στρογγυλού κονδύλου είναι χρωματισμένο λευκό. Ποικιλία με ωραία εμφάνιση και καλή γεύση.

Μισό κόκκινο-μισό λευκό′: F, S, H; Ποικιλία με διακοσμητικό χαρακτήρα. Κόκκινο από πάνω, λευκό από κάτω.

Πολύχρωμη ποικιλία από ραπανάκι
Οι δίχρωμες ποικιλίες όπως το «Flamboyant 2» και το «French Breakfast 2» έχουν ιδιαίτερα διακοσμητικό αποτέλεσμα λόγω της χρωματικής τους κλίσης από κόκκινο σε λευκό [Φωτογραφία: Iaroshenko Maryna / Shutterstock.com]

Ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες ραπανάκι για θερμοκηπιακή καλλιέργεια

Εκτός από τις ποικιλίες που αναφέρθηκαν παραπάνω, υπάρχουν και ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες ραπανάκι. Είναι ιδανικά για καλλιέργεια κάτω από γυαλί. Το παράθυρο καλλιέργειας μπορεί να επεκταθεί με καλλιέργεια στο θερμοκήπιο. Τα πρώτα ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν στις αρχές της άνοιξης και τα τελευταία στα τέλη του φθινοπώρου. Λόγω της ταχείας ανάπτυξής τους, οι ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες ραπανιού είναι επίσης ιδιαίτερα κατάλληλες για καλλιέργεια σε γλάστρες στο μπαλκόνι ή στη βεράντα. Σε αντίθεση με τον κήπο, υπάρχει περιορισμένος διαθέσιμος χώρος στο μπαλκόνι και μόνο μερικές καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργηθούν ταυτόχρονα. Τα ταχέως αναπτυσσόμενα ραπανάκια μπορούν να συγκομιστούν μετά από μερικές εβδομάδες, έτσι ώστε αυτά που απελευθερώνονται Ο χώρος μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια άλλων λαχανικών όπως ο αρακάς, το μαρούλι ή το σπανάκι μπορώ.

Κόκκινα και λευκά ραπανάκια
Υπάρχει επίσης μια επιλογή χρωμάτων και σχημάτων για τα ταχέως αναπτυσσόμενα ραπανάκια [Φωτογραφία: fotoknips / Shutterstock.com]

Ταχέως αναπτυσσόμενα κόκκινα ραπανάκια

Burro Gigante′: ιταλική, πρώιμη ποικιλία. πολύ μεγάλα ραπανάκια, έντονο κόκκινο και στρογγυλό.

Celesta (F1)′: S; Ποικιλία από εμπορική καλλιέργεια. Ταχέως αναπτυσσόμενο και αλεξίσφαιρο. υψηλής απόδοσης και ομοιόμορφες, κόκκινες λάμπες.

Cherry Belle′: F, H; δημοφιλής, ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία. λεπτό, κόκκινο δέρμα? ευχάριστα ήπια γεύση.

Saxa 2′: Πολύ πρώιμη ποικιλία ραπανάκι. εξαιρετικά τρυφερό? απαλό άρωμα.

Saxa 3′: Πρώιμη ωρίμανση και ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία. στρογγυλεμένοι, κόκκινο-κόκκινοι κόνδυλοι.

Λουκία′: F, H; κλασική στρογγυλή κόκκινη ποικιλία. Ανθεκτικό στον περονόσπορο. αρωματικά και τραγανά ραπανάκια.

Topsi′: Πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενη και αποδεδειγμένη ποικιλία ραπανάκι με στρογγυλούς, κόκκινους κόνδυλους.

Βιέννη (F1)′: F, S, H; σύγχρονη αναπαραγωγή με αντοχή στο ωίδιο. Οι στρογγυλοί, κόκκινοι βολβοί είναι αρωματικοί και παραμένουν τρυφεροί για ιδιαίτερα μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ραπανάκια στο κρεβάτι
Οι ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για καλλιέργεια στο μπαλκόνι [Φωτογραφία: cha_cha / Shutterstock.com]

Λευκά ραπανάκια ταχέως αναπτυσσόμενα

παγοκρύσταλλος′: F, S, H; αποδεδειγμένα με εξαιρετική οπτική? τα λευκά ραπανάκια σε σχήμα κώνου έχουν μια ήπια, πικάντικη γεύση.

Ταχέως αναπτυσσόμενα πολύχρωμα ραπανάκια

Γαλλικό Πρωινό 3′: Δίχρωμα, ερυθρόλευκα και μακρόστενα ραπανάκια. Η ποικιλία είναι ταχέως αναπτυσσόμενη και αρωματική, καλλιεργείται επίσης εδώ και πολύ καιρό και γενικά συνιστάται.

Πολόνεζα′: Εδώ το κάτω τρίτο του στρογγυλού κονδύλου έχει λευκό χρώμα, εκτός από την όμορφη εμφάνιση, η γεύση και η γρήγορη ανάπτυξη είναι επίσης ελκυστικά.

Εάν θέλετε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε σωστά ραπανάκια στον κήπο ή στο μπαλκόνι, σας προτείνουμε το ειδικό άρθρο μας για το θέμα Φύτευση ραπανάκια. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το δικό μας Σετ λαχανικών Plantura Σειρά. Σε αυτό δεν θα βρείτε μόνο οδηγίες για να καλλιεργήσετε το δικό σας στο μπαλκόνι ή το περβάζι του παραθύρου, αλλά και ένα μείγμα από υψηλής ποιότητας σπόρους για πολύχρωμα ραπανάκια και τέσσερα άλλα είδη λαχανικών.