Princess Marianne αχλάδι: καλλιέργεια και γεύση

Το αχλάδι «Princess Marianne» ανταποκρίνεται στο μεγαλειώδες όνομά του με τη γλυκόξινη γεύση του. Θα σας πούμε ποια είναι τα άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας εδώ.

Το αχλάδι «Princess Marianne» είναι μια εύρωστη και ζωηρή ποικιλία που, λόγω της μικρής διάρκειας ζωής του, τρώγεται καλύτερα φρέσκο ​​από το δέντρο. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε οπωρώνες καθώς και στον κήπο του σπιτιού, αλλά λιγότερο για μικρά ατρακτοειδή δέντρα.

Princess Marianne αχλάδι: προφίλ

Συνώνυμα	Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury
καρπός	Μεσαίου μεγέθους, κιτρινωπό-πράσινο τραχύ δέρμα, σκουριασμένο χρώμα κανέλας
γεύση	Γλυκόξινο άρωμα, ζουμερό
Απόδοση παραγωγής	Κυμαινόμενο, μέτριο προς υψηλό
Ώρα συγκομιδής	Γύρω στα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου
Ώριμα για απόλαυση	Σεπτέμβριος έως μέσα Οκτωβρίου
Διάρκεια ζωής	Μάλλον σύντομο
ανάπτυξη	Δυνατό στην αρχή, μειώνεται με την ηλικία
κλίμα	Κατάλληλο και για δροσερές τοποθεσίες
Ασθένειες και παράσιτα	Ελαφρώς ευαίσθητο, εκτός από τον ιό Ring Spot Mosaic

Princess Marianne: Ιστορία και καταγωγή

Το αχλάδι «Princess Marianne» έχει τις ρίζες του στο Βέλγιο ή την Ολλανδία ήδη από το 1800 και ως εκ τούτου είναι μια από τις παλιές ποικιλίες. Οφείλει το όνομά του σε μια κόρη του Ολλανδού βασιλιά Γουλιέλμου Α'. Στη Γερμανία, ειδικά στο βορρά, υπάρχει από τον 19ο αιώνα. Αιώνας γνωστός. Αυτή η ποικιλία αναφέρεται συχνά ως αχλάδι "Kaiserkrone", με το οποίο συχνά συγχέεται «Το αχλάδι του Bosc's Bottle» που λέγεται κι έτσι και μοιάζει πολύ.

Εμφάνιση, γεύση και ιδιότητες του αχλαδιού Kaiserkrone

Ο καρπός του αχλαδιού «Princess Marianne» μοιάζει πολύ με αυτόν του «Bosc's bottle Pear». Είναι μεσαίου μεγέθους και σε σχήμα μπουκαλιού. Τα μικρά φρούτα έχουν σχήμα κορυφής. Το σχήμα μπορεί να φαίνεται ελαφρώς στενό προς το στέλεχος. Το λάκκο της λαβής είναι συνήθως ρηχό και η μακριά, μάλλον λεπτή λαβή φαίνεται να είναι προσαρτημένη. Το δέρμα του αχλαδιού «Princess Marianne» είναι λεπτό γκρι, πρασινωπό έως κιτρινωπό και συχνά πολύ σκουριασμένο. Εκτός από το χρώμα της κανέλας που σκουριάζει στην επιφάνεια, πολλές άλλες καφέ κηλίδες σκουριάς μπορούν να φανούν στο δέρμα. Η σάρκα είναι επίσης κίτρινη, γλυκιά και ξινή και λιώνει απαλά. Η ευχάριστα πικάντικη γεύση το διακρίνει επίσης ξεκάθαρα από το πολύ γλυκό ‘Boscs bottle pear’. Η «Πριγκίπισσα Μαριάννα» σχηματίζει επίσης εύκολα πέτρινα κύτταρα, τα οποία γίνονται αντιληπτά όταν τρώει μέσα από έναν κοκκώδη πολτό.

Υπόδειξη: Το αχλάδι «Princess Marianne» έχει συχνά ένα δακτυλιοειδές εξόγκωμα στη βάση του στελέχους, το οποίο το διακρίνει επίσης από το «μπουκάλι αχλάδι του Bosc», το οποίο είναι επίσης ώριμο μόνο τέσσερις έως έξι εβδομάδες αργότερα.

Αχλάδι «Princess Marianne»: Τι πρέπει να προσέξεις όταν το μεγαλώνεις και το φροντίζεις

Το αχλάδι «Kaiserkrone» αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστη έως μερικώς σκιερή τοποθεσία. Δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις στη θέση του και είναι επίσης κατάλληλο για μεγαλύτερα υψόμετρα έως και 600 μέτρα. Το έδαφος πρέπει να είναι ωραίο και χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Κατά τη φύτευση στον κήπο του σπιτιού, συνιστάται επίσης η χρήση χώματος πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος. Αυτό προάγει την υγιή ζωή του εδάφους χωρίς τύρφη και είναι επίσης κατάλληλο για οπωροφόρα δέντρα.

Το αχλάδι «Kaiserkrone» είναι μια ποικιλία που αναπτύσσεται έντονα στην αρχή και αργότερα μέτρια. Σχηματίζει ένα μεγάλο, πυραμιδικό στέμμα που μπορεί να προεξέχει μέσα από πολλές καμάρες φρούτων. Η ποικιλία έχει καλή προσέγγιση στο ξύλο καρπού και πρέπει να αραιώνεται λίγο μόνο κατά το κλάδεμα. Η αναζωογόνηση είναι απαραίτητη σε μεγάλη ηλικία. Ως σχήμα για αυτά τα αχλάδια, είναι κατάλληλος ο ψηλός, μισός και τέταρτος κορμός ή ο θάμνος. Ως βάση για την ποικιλία, τα κυδώνια είναι κατάλληλα μόνο με ενδιάμεση φινέτσα όπως π.χ "Gellert's Butter Pear", επειδή το αχλάδι «Princess Marianne» αναπτύσσεται μέτρια μόνο καλά απευθείας στο κυδώνι. Έγγραφα του κυδωνιού, τα οποία είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια ως μισό κορμό, χαμηλό κορμό ή θάμνο δέντρου είναι το πολύ αργά αναπτυσσόμενο κυδώνι Γ, το κάπως πιο δυνατό κυδώνι του Αδάμ ή το κάπως πιο δυνατό Κυδώνι Α.

Η περίοδος ανθοφορίας είναι αρχές έως τέλη Απριλίου και τα πολυάριθμα λευκά άνθη προσελκύουν πολλούς διαφορετικούς επικονιαστές. Το αχλάδι «Princess Marianne» θεωρείται επίσης καλός δότης γύρης.

Ως επικονιαστές για το αχλάδι «Princess Marianne», για παράδειγμα «Clapps Liebling», «Gellert's Butter Pear», "Καλή Λουίζ" ή την ποικιλία “Νόστιμο από το Charneux” υπό αμφισβήτηση. Η απόδοση είναι ελαφρώς εναλλασσόμενη μεταξύ υψηλής και μέσης υψηλής.

Η ποικιλία του αχλαδιού «Princess Marianne» θεωρείται ανθεκτική και μη ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, τοπικά αυτό μπορεί να είναι επιρρεπές σε ψώρα. Η «Πριγκίπισσα Μαριάννα» μπορεί επίσης να έχει προβλήματα με τον ιό του μωσαϊκού λεκέδων δακτυλίου. Το ξύλο αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ανθεκτικό.

Συγκομιδή και χρήση του αχλαδιού «Kaiserkrone».

Το αχλάδι «Princess Marianne» είναι ώριμο από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου και ως εκ τούτου είναι έτοιμο για συγκομιδή. Αυτό πρέπει να μαζευτεί λίγο πριν ωριμάσει το δέντρο, διαφορετικά οι καρποί μπορεί να έχουν ελαφρώς αλευρώδη γεύση και επίσης να αρχίσουν να πέφτουν μόνοι τους. Ωστόσο, το αχλάδι της Princess Marianne μπορεί να αποθηκευτεί μόνο για δύο εβδομάδες. Εάν το αχλάδι προέρχεται από πιο κρύες περιοχές, είναι επίσης πιθανές τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.

Το αχλάδι «Kaiserkrone» μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο φρούτο, δηλαδή για άμεση κατανάλωση ή για περαιτέρω επεξεργασία ως ζελέ, κομπόστα ή ως χυμός. Τα αχλάδια έχουν επίσης μεγάλη διάρκεια ζωής όταν μαγειρεύονται.

Πώς να αποκτήσετε ένα στον δικό σας κήπο Φυτέψτε μια αχλαδιά, μάθετε από εμάς από τους ειδικούς.