Βοτρύτης: αναγνωρίζοντας και καταπολεμώντας τη γκρίζα μούχλα

Botrytis cinerea είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους μύκητες που βλάπτουν τα φυτά. Παρουσιάζουμε τον ενοχλητικό μύκητα και δείχνουμε πώς να τον καταπολεμήσουμε με επιτυχία.

Ποιος δεν το ξέρει, το γκρίζο γκαζόν μούχλα στην αγαπημένη Φράουλες? Αυτό είναι κυρίως από Botrytis cinerea προκάλεσε, η γκρίζα μούχλα. Με λίγη γνώση του μύκητα, μπορείτε να αποτρέψετε ή να ελέγξετε την προσβολή. Θα σας δείξουμε πώς να το κάνετε αυτό, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τα φυτά σας για πολύ καιρό ακόμα.

Το μανιτάρι Botrytis cinerea είναι πληγωμένο και αδύναμο παράσιτο και είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμο, επομένως έχει έντονη τάση να αναπτύσσει αντίσταση. Είναι ένα από τα πιο δύσκολα παθογόνα στον έλεγχο και μπορεί να προκαλέσει ανησυχία σε διάφορα φυτά του κήπου μας.

Botrytis cinerea: Ο κύκλος της ζωής

Αυτό το μανιτάρι ανήκει στην κατηγορία των μανιταριών σταφίδας (Ασκομύκητες) και έχει μεγάλο αριθμό φυτών ξενιστών. Αυτή η κατηγορία πήρε το όνομά της από το σχήμα των αναπαραγωγικών οργάνων της. Τα μανιτάρια λάστιχου αποτελούνται από 45.000 διαφορετικά είδη και επομένως είναι η μεγαλύτερη και πιο σημαντική ομάδα μεταξύ των πραγματικών μανιταριών. Στο Ασκομύκητες περιλαμβάνει επίσης την ψώρα μήλου (Venturia inaequalis), Ergot (Secale cornutum) ή το καλούπι της βούρτσας (Penicillium), το οποίο είναι γνωστό από την παραγωγή αντιβιοτικών.

Τα κονίδια (ασεξουαλικά σπόρια μυκήτων) σχηματίζονται στις περιοχές που σαπίζουν. Τα κονίδια της γκρίζας μούχλας εξαπλώνονται από τον άνεμο ή ψεκάζουν νερό και έτσι μολύνουν νέο φυτικό ιστό. Η μόλυνση εμφανίζεται με επίμονη υγρασία. Στη συνέχεια, η μόλυνση εξαπλώνεται μέσω του καρπού και του φυτού. Το γνωστό γκρίζο γκαζόν μούχλας μπορεί στη συνέχεια να παρατηρηθεί στις φράουλες. Ωστόσο, οι καρποί μπορούν επίσης να μολυνθούν άμεσα.

Ο μύκητας διαχειμάζει πάνω σε οργανικό υλικό και αρχίζει να αναπτύσσεται ξανά την άνοιξη. Ως μόνιμη μορφή, σχηματίζονται σκληρώτια, αλλά ο μύκητας μπορεί επίσης να διαχειμάσει ως μυκήλιο σε νεκρά μέρη φυτών. Τα σκληρώτια είναι σκληρές μόνιμες μορφές μανιταριών που είναι πολύ ανθεκτικές στην ξηρασία ή το κρύο, Αυτό επιτρέπει στα μανιτάρια να παραμείνουν σε αδρανή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να αποκατασταθούν οι βέλτιστες συνθήκες για αυτά δίνει. Η ανάπτυξη ξεκινά από τις συνθήκες υγρασίας την άνοιξη και μαζί με αυτήν αρχίζει ξανά η ανάπτυξη του μύκητα και μαζί της ο σχηματισμός νέων σπορίων.

Ο κύκλος ανάπτυξης του γκρίζου καλουπιού με μια ματιά:

• Στο έδαφος υπάρχουν σκληρώτια που μπορούν να επιβιώσουν εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Ο μύκητας μπορεί επίσης να επιβιώσει ως μυκήλιο σε οργανικό υλικό.
• Είναι από αυτές τις πηγές που εξαπλώνονται τα σπόρια και μολύνουν τα φυτά μας.
• Διαδίδεται από τον άνεμο ή το πιτσίλισμα του νερού.
• Στα φυτά σχηματίζεται ένα γκρίζο μυκητιακό γκαζόν, στο οποίο σχηματίζονται και σπόρια.
• Η υγρασία και οι θερμοκρασίες μεταξύ 20 και 28 ° C είναι ιδανικές για τη γκρίζα μούχλα.

Botrytis cinerea: Αναγνωρίστε τη ζημιά

Όπως υποδηλώνει το όνομά του, ένας επίπεδος, γκρίζος μυκητιακός χλοοτάπητας σχηματίζεται όταν προσβάλλεται από γκρίζα μούχλα. Αυτό το γκαζόν με μανιτάρια έχει τη συνήθεια να ξεσκονίζεται πολύ. Ο ιστός των φυτών πεθαίνει και καφέ κηλίδες σχηματίζονται επίσης στα φύλλα και τους καρπούς. Οι καρποί φαίνονται μάλλον υαλώδεις στην αρχή. Οι λεγόμενες κηλίδες φαντασμάτων μπορεί να εμφανιστούν στις ντομάτες. Σχηματίζεται ένα φωτεινό κέντρο και γύρω από αυτό το κέντρο, με λίγη απόσταση, ένας φωτεινός δακτύλιος.

Ο μύκητας μπορεί να εμφανιστεί σε όλα τα μέρη του φυτού, τα μαλακά φρούτα και τα άνθη είναι ιδιαίτερα πιθανό να προσβληθούν, αλλά οι βλαστοί και τα ξυλώδη μέρη μπορούν επίσης να έρθουν σε επαφή με γκρίζα μούχλα.

Ιδιαίτερα ευπαθείς καλλιέργειες είναι οι ντομάτες, Αγγούρι, κρεμμύδια και σαλάτα. Στην περίπτωση των μούρων, η γκρίζα μούχλα έχει ιδιαίτερη επίδραση στις φράουλες, Σμέουρα, φραγκοστάφυλα και Βατόμουρα εκτός από και δεν σταματά στα καλλωπιστικά μας φυτά. Τριαντάφυλλα, Τουλίπες, ροδοδάφνη και Ορτανσίες είναι μερικά μόνο από τα προσβεβλημένα καλλωπιστικά φυτά στους κήπους μας.

Βοτρύτης καταπολεμήστε με επιτυχία και διώξτε τη γκρίζα μούχλα

Υπάρχουν διαφορετικές προσεγγίσεις για την καταπολέμηση της γκρίζας μούχλας. Εδώ σας δείχνουμε συμβουλές και κόλπα για την πρόληψη και διάφορα μέτρα ελέγχου.

Botrytis cinerea καταπολέμηση: Κατάλληλα σπρέι

Η χημική καταπολέμηση Botrytis cinerea είναι λίγο προβληματικό. Αυτός ο μύκητας είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμος και μπορεί να αναπτύξει ανθεκτικότητα πολύ γρήγορα. Επομένως, θα πρέπει πρώτα να εφαρμόσετε τα προληπτικά και φυσικά μέτρα ελέγχου μας πριν καταφύγετε στον χημικό έλεγχο. Μελέτες σε σμέουρα από τη βόρεια Γερμανία δείχνουν ότι μπορεί να αναπτυχθεί 100% αντίσταση μετά από μόλις πέντε χρόνια.

Εάν δεν βλέπετε διέξοδο, τα ακόλουθα ενεργά συστατικά μπορούν να υποσχεθούν επιτυχία:

• Trifloxystrobin
• Cyprodinil
• Φλουδιοξονίλη
• Μύκητας εδάφους Gliocladium catenulatum

Συνιστάται πάντα προσοχή όταν χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης, ιδιαίτερα τις πληροφορίες για την προσωπική ασφάλεια και τη δοσολογία.

Botrytis cinerea καταπολέμηση: φυσικά μέτρα

Ορισμένες μέθοδοι κατά της γκρίζας μούχλας έχουν επίσης αποδειχθεί με φυσικό τρόπο. Από τη μια πλευρά, εδώ πρέπει να αναφερθεί η χρήση διαφόρων κοπριάς και τσαγιού για έλεγχο και πρόληψη, καθώς πολλά από αυτά τα φάρμακα είναι τονωτικά φυτών. Τα υγιή και δυνατά φυτά δεν προσβάλλονται από ασθένειες τόσο γρήγορα όσο τα φυτά σε εξασθενημένη κατάσταση.

Για παράδειγμα, ο ζωμός αλογοουράς μπορεί να ψεκαστεί για ενίσχυση. Στην περίπτωση των φραουλών, η βύθιση των ριζών σε ζωμό αλογοουράς πριν τη φύτευσή τους υποστηρίζει την ανάπτυξη αργότερα με αραιωμένη κοπριά τσουκνίδας και ξεφυλλίζουμε λίγο τα φυτά αν η καλλιέργεια είναι πολύ πυκνή είναι. Εδώ μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Ζωμός αλογοουράς και το κοπριά τσουκνίδας.

Αλλά είναι σημαντικό να αναζητήσετε μια νέα τοποθεσία για τις φράουλες μετά από τρία χρόνια το αργότερο. Δεδομένου ότι τα άνθη των φραουλών προσβάλλονται, μπορούν να πασπαλιστούν με αλεύρι για να μειωθεί η προσβολή. Το πετράλευρο μπορεί επίσης να εφαρμοστεί στο έδαφος ως λίπασμα - ειδικά σε όξινα εδάφη ως εδαφοβελτιωτικό. Αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε με τη γονιμοποίηση. Το πολύ άζωτο μπορεί να είναι ευεργετικό για μυκητιάσεις, γι' αυτό χρησιμοποιήστε το με φειδώ.

Βοτρύτης έξυπνη πρόληψη

Δεδομένου ότι ο μύκητας επιβιώνει τον χειμώνα με οργανική ύλη, έχουμε ήδη το πρώτο σημείο επίθεσης. Αφαιρέστε τα νεκρά μέρη των φυτών, αυτά είναι γεμάτα σπόρια και έτσι μολύνουν μόνο περισσότερα φυτά. Είναι σημαντικό να υπάρχουν όσο το δυνατόν λιγότερες πηγές μόλυνσης στον κήπο.

Η αντιμετώπιση της υγρασίας, την οποία ευνοεί η υγρασία, είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντική Βοτρύτης. Επομένως, η απόσταση φύτευσης μεταξύ των φυτών σας δεν πρέπει να είναι πολύ στενή. Μια μεγαλύτερη απόσταση προάγει την καλή κυκλοφορία του αέρα και προωθεί το ταχύτερο στέγνωμα. Οι ποικιλίες που αναπτύσσουν μικρότερα φύλλα βοηθούν επίσης εδώ, καθώς στεγνώνουν πιο γρήγορα.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην πρακτική σας στο casting. Μην ποτίζετε από πάνω· αυτό θα υγράνει ολόκληρο το φυτό και θα δημιουργήσει τις βέλτιστες συνθήκες για μυκητίαση. Επομένως, είναι καλύτερο να ποτίζετε τα φυτά εκεί που χρειάζονται πραγματικά υγρασία - δηλαδή στο έδαφος. Εάν εργάζεστε με συστήματα άρδευσης, βασιστείτε στην στάγδην άρδευση.

Με τις φράουλες, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε άχυρο. Φυσικά είναι χρήσιμο αν οι φράουλες δεν είναι γεμάτες χώμα, αλλά δεν πρέπει να μοιράζετε το άχυρο γύρω από τα φυτά φράουλας από την αρχή. Αρκεί αν το απλώσετε στο έδαφος λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Δυστυχώς δεν υπάρχει κόντρα Βοτρύτης ανθεκτικές ποικιλίες φράουλας.

Φροντίστε να κάνετε αμειψισπορά στον κήπο σας και αλλάζετε τακτικά τη θέση των καλλωπιστικών φυτών σας. Μια μικτή καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο έμπλαστρο λαχανικών σκόρδο ή κρεμμύδια επιτύχει προληπτικό αποτέλεσμα. Τα έλαια μουστάρδας σε αυτά τα φυτά δρουν κατά του μύκητα. Μπορείτε επίσης να αφήσετε τα υπολείμματα της συγκομιδής του σκόρδου και των κρεμμυδιών στον κήπο και να τα βάλετε στο έδαφος. Τα έλαια μουστάρδας δρουν ενάντια σε διάφορα παθογόνα και παράσιτα.

Εάν έχετε ένα πράσινο σπίτι, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η υγρασία δεν είναι πολύ υψηλή και ότι δεν σχηματίζεται δροσιά στα φύλλα. Ο τακτικός αερισμός ή η χρήση αυτόματων ρυθμιστών παραθύρων είναι ιδιαίτερα σημαντική.

Μια ειδική σημείωση αποθήκευσης: Ψύξτε τα συγκομισμένα φρούτα, ειδικά τα μούρα, γρήγορα στους 0 έως 3 ° C. Αυτό θα τα διατηρήσει φρέσκα ακόμη περισσότερο, διαφορετικά τα δυνητικά μολυσμένα φρούτα θα μπορούσαν να καλύψουν ολόκληρη τη συγκομιδή σας με το γκρίζο γρασίδι της μούχλας. Προσπαθήστε επίσης να χειρίζεστε το φρούτο όσο το δυνατόν λιγότερο και να μην το καταστρέφετε.

Βοτρύτης πρόληψη: για άλλη μια φορά συνοπτικά

• Αφαιρέστε τα μολυσμένα και νεκρά μέρη του φυτού
• Μεγαλύτερη απόσταση φυτών
• Μην ρίχνετε από πάνω αλλά κοντά στο έδαφος
• Μην αφήνετε το άχυρο στο έδαφος μέχρι να ανθίσει η φράουλα
• Αμειψισπορά και μετεγκατάσταση
• Μικτή καλλιέργεια με σκόρδο

υπόδειξη: Για να ενισχύσουμε τα φυτά που είναι πιο ευαίσθητα στον βοτρύτη και να τα κάνουμε πιο ανθεκτικά, προτείνουμε το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura. Αυτό είναι ιδανικό για λαχανικά και μούρα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.