Σνακ κήπος: συμβουλές και φυτά για δημιουργία

Τα παιδιά προτιμούν να τσιμπούν φρέσκα φρούτα κατευθείαν από τον θάμνο. Εδώ θα βρείτε συμβουλές για τη δημιουργία του δικού σας σνακ κήπου που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Τι εμπνέει μικρούς και μεγάλους το καλοκαίρι; Σωστά - γλυκά μούρα και φρέσκα φρούτα. Τα υγιεινά γλυκά έχουν καλύτερη γεύση όταν τα αγοράζετε απευθείας από τον θάμνο στον κήπο σας μπορεί να μαζέψει, γι' αυτό ο κήπος με σνακ είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για τα παιδιά να κάνουν κήπο με παιχνιδιάρικο τρόπο να εισαγάγει. Επιπλέον, τα πολύχρωμα φρούτα όχι μόνο έχουν καλή γεύση, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από τα λουλούδια και τα λοιπά. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που ο κήπος του σνακ είναι το απόλυτο must όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους ενήλικες. Αλλά πώς μπορείτε να δημιουργήσετε έναν τέτοιο παράδεισο για όσους έχουν γλυκό δόντι και ποια φυτά είναι καλύτερα; Σε αυτό το άρθρο εξηγούμε τον καλύτερο τρόπο για να δημιουργήσετε μια γωνιά σνακ στον κήπο σας.

Δημιουργήστε έναν κήπο με σνακ

Ένας κήπος με σνακ είναι πολύ δημοφιλής στα παιδιά, άλλωστε προσφέρει γλυκές και υγιεινές λιχουδιές όλο το καλοκαίρι. Ευτυχώς, η δημιουργία ενός τέτοιου κρεβατιού είναι παιδικό παιχνίδι, αν ακολουθήσετε μερικές συμβουλές.

1. Τη σωστή στιγμή

Ένα από τα πιο σημαντικά ερωτήματα που προκύπτουν κατά τη δημιουργία ενός σνακ κήπου είναι η επιλογή της κατάλληλης ώρας. Είναι ιδανικό να ξεκινήσετε τη φύτευση ήδη από το φθινόπωρο: σε αυτό το σημείο, οι θάμνοι μούρων και τα οπωροφόρα δέντρα πρέπει να να φυτευτούν έτσι ώστε να έχουν περισσότερο χρόνο για να σχηματίσουν νέες ρίζες - ταυτόχρονα δημιουργούν ισχυρότερη ανάπτυξη συνολικά η μέρα. Θα πρέπει επίσης να αρέσουν τα λαχανικά καρότα (Daucus carota subsp. sativus) ή ραπανάκι (Ραφάνουςsativus var. sativus) καλλιεργούνται, μπορούν εύκολα να ξανασπαρθούν την άνοιξη σε χώρο του κήπου που έχει διατηρηθεί ελεύθερος για το σκοπό αυτό.

2. Η σωστή τοποθεσία

Η τοποθεσία είναι ιδιαίτερης σημασίας για έναν επιτυχημένο κήπο με σνακ που φέρει και πλούσια σοδειά. Τα περισσότερα από τα φυτά που είναι κατάλληλα για έναν κήπο με σνακ αγαπούν τον ήλιο. Ειδικά τα μούρα δεν μπορούν να τα χορτάσουν και σε μια ελαφρά πλημμυρισμένη τοποθεσία όχι μόνο παράγουν περισσότερα, αλλά και πιο γλυκά φρούτα. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά χαλαρό και με πριν από τη φύτευση κοπρόχωμα να παρέχεται - ένα βαρύ, φτωχό σε θρεπτικά συστατικά έδαφος είναι φρίκη για τα περισσότερα φυτά σνακ. Ωστόσο, εάν έχετε λίγο χώρο ή δεν υπάρχει διαθέσιμη κατάλληλη τοποθεσία, δεν χρειάζεται να είστε λυπημένοι: Πολλά κατάλληλα φυτά για τον κήπο με σνακ μπορούν επίσης να βρεθούν σε γλάστρες στη βεράντα ή στο μπαλκόνι καλλιεργώ. ο Plantura οργανικό γενικό έδαφος είναι η βέλτιστη επιλογή για καλλιέργεια σε γλάστρες. Παρέχει στα φυτά σας ιδανικά θρεπτικά συστατικά και είναι επίσης βιώσιμο και εντελώς απαλλαγμένο από ζώα.

3. Ο προγραμματισμός

Αφού βρείτε τη σωστή τοποθεσία, ένα μεγάλο μέρος του σχεδιασμού έχει ήδη ολοκληρωθεί. Ωστόσο, ένα σημαντικό ερώτημα παραμένει: Ποια και, κυρίως, πόσα φυτά πρέπει να έχετε στον κήπο του σνακ σας; Όταν επιλέγετε φυτά, θα πρέπει να ακολουθείτε μόνο το ατομικό σας γούστο - φρούτα και λαχανικά που κανείς δεν τα τσιμπάει απλώς καταλαμβάνουν περιττό χώρο. Όταν πρόκειται για τον αριθμό των μεμονωμένων φυτών, θα πρέπει να είστε λίγο προσεκτικοί: πολύ γρήγορα βάζετε τα φυτά πολύ κοντά μεταξύ τους για να κάνετε την καλύτερη δυνατή χρήση του χώρου. Αλλά αν τα φυτά είναι πολύ κοντά, ξεπλένουν γρήγορα το έδαφος και είναι πιο ευαίσθητα στις ασθένειες. Τέλος, θα πρέπει να καθορίσετε την ακριβή τοποθέτηση των φυτών σας. Δεν είναι κάθε φυτό συμβατό με το άλλο - γι' αυτό φροντίστε να τοποθετείτε φυτά το ένα δίπλα στο άλλο που έχουν τα πιο θετικά αποτελέσματα το ένα στο άλλο.

4. Προετοιμασία και σπορά

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση ή τη σπορά του σνακ κήπου σας, θα πρέπει να αφαιρέσετε καλά τα ζιζάνια και να χαλαρώσετε το κρεβάτι σας. Σε εδάφη φτωχά σε θρεπτικά συστατικά, κομπόστ ή μακροπρόθεσμο βιολογικό λίπασμα - για παράδειγμα Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura - να ενσωματωθούν για να παρέχουν στις νέες εγκαταστάσεις μια καλή βάση εφοδιασμού. Το αν τα φυτά έχουν σπαρθεί ή τοποθετηθεί στο έδαφος ως προκαλλιεργημένα φυτά είναι θέμα γούστου: με θάμνους μούρων και τα οπωροφόρα δέντρα, ωστόσο, καλό είναι να αγοράζετε φυτά προκαλλιεργημένα, επειδή ο πολλαπλασιασμός από σπόρους είναι συχνά δύσκολος και ανιαρός. Πολλά λαχανικά, από την άλλη πλευρά, μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν από σπόρους μόνοι σας. Προσοχή στο σωστό βάθος σποράς: ανάλογα αν είναι Ανοιχτά ή σκοτεινά μικρόβια πράξεις, αυτό μπορεί να είναι διαφορετικού βάθους.

5. Φροντίδα και συγκομιδή

Ένας κήπος με σνακ χρειάζεται επίσης τακτική συντήρηση για να ανθίσουν οι καρποί του. Το τακτικό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό εδώ - το καλοκαίρι, ανάλογα με τον τύπο του φυτού, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό σχεδόν κάθε μέρα. Προκειμένου να μειωθεί κάπως η εξάτμιση, αξίζει να δουλέψετε με ένα στρώμα σάπια φύλλα, ειδικά με θάμνους μούρων. Αυτό έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι η πίεση των ζιζανίων μειώνεται σημαντικά. Ωστόσο, δεν πρέπει να κάνετε τσουγκράνα - καθώς τα περισσότερα μούρα έχουν ρηχές ρίζες, αυτό θα μπορούσε να βλάψει τις ευαίσθητες ρίζες τους. Επιπλέον, οι θάμνοι των μούρων θα πρέπει να αραιώνονται τακτικά, ώστε να φέρνουν ακόμα καλές συγκομιδές χρόνια αργότερα.

Συγκομίζεται μόλις ωριμάσουν οι καρποί και έχεις όρεξη για κάτι γλυκό -εξάλλου είναι κολατσιό. Αλλά ακόμα κι αν η γρήγορη απόλαυση φαίνεται τόσο δελεαστική ενδιάμεσα, θα πρέπει πάντα να πλένετε τα φρούτα πριν τα φάτε: Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, βρωμιάς, εντόμων και (ειδικά σε αγροτικές περιοχές) η ταινία της αλεπούς μπορεί διαφορετικά να σας χάσει την όρεξή σας λεία.

Τα σωστά φυτά για τον κήπο με σνακ

Η αγωνία της επιλογής: όταν δημιουργείτε έναν νέο κήπο με σνακ, βρίσκεστε γρήγορα αντιμέτωποι με μια φαινομενικά ατελείωτη επιλογή διαφορετικών φυτών. Ωστόσο, θα μάθετε παρακάτω ποια φυτά ταιριάζουν καλύτερα για έναν κήπο με σνακ.

1. Μούρα για τον κήπο με σνακ

Οι θάμνοι των μούρων είναι το απόλυτο must στο Naschgarten: οι γλυκές λιχουδιές είναι ιδανικές το καλοκαίρι και είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στα παιδιά. Το κλασικό είναι φυσικά αυτό φράουλα (Φραγκάρια). Συνιστάται ιδιαίτερα η χρήση α Ποικιλία φράουλας για να διαλέξετε ένα που φοράει πολλές φορές - ώστε να μπορείτε να τσιμπολογάτε όλο το καλοκαίρι. Ακόμη και Σμέουρα (Rubus idaeus), Σταφίδες (Ribes) και Βατόμουρα (Ρούμπους) είναι κατάλληλα για τον κήπο με σνακ. Αν το προτιμάτε λίγο ξινό, μπορείτε να έρθετε μαζί μας φραγκοστάφυλα (Ribes uva-crispa) καλά ενημερωμένο. Ακόμη και βατόμουρα (Vaccinium myrtillus) είναι εξαιρετικά σνακ φυτά, αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το φυτό προτιμά το όξινο χώμα.

2. Φρούτα για τον κήπο με σνακ

Τα φρουτώδη φρούτα είναι επίσης μεγάλη επιτυχία στα παιδιά το καλοκαίρι. Δυστυχώς, τα δέντρα καταλαμβάνουν συχνά πολύ χώρο και τα κλαδιά με τους καρπούς κρέμονται πολύ ψηλά για να τα μαζέψουμε παροδικά. Τα νάνοι οπωροφόρα δέντρα προσφέρουν μια θεραπεία Καρπός στήλης: Λόγω της ασθενούς ανάπτυξής τους, φτάνουν μόνο σε μικρό μέγεθος και επομένως μπορούν να ενσωματωθούν υπέροχα σε ένα γλυκό σημείο. Ιδιαίτερα γλυκά κεράσια (Prunus), αλλά επίσης Μήλα (Malus) ή Δαμάσκηνα (Prunus domestica) γίνει το αποκορύφωμα του σνακ κρεβατιού.

3. Λαχανικά για τον κήπο του σνακ

Πολλά παιδιά αρνούνται επίμονα να φάνε λαχανικά - εκτός αν, φυσικά, τους επιτρέπεται να δοκιμάσουν τα λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι από το Naschgarten. Τα καλύτερα είδη εδώ είναι αυτά που λόγω μεγέθους και γεύσης μπορούν να καταναλωθούν αμέσως μετά τη συγκομιδή. Ειδικά οι ντομάτες (Solanum lycopersicum) και τα καρότα είναι επομένως δημοφιλή. Επίσης τα λεγόμενα μίνι λαχανικά, δηλαδή η μικρότερη έκδοση του πάπρικα (Κοκκινοπίπερο), αγγούρι (Cucumis sativus) και κολοκύθι (Cucurbita pepo var. γυρομοντίνα), κόβει μια λεπτή φιγούρα στο σνακ κρεβάτι. Οι ενήλικες, από την άλλη πλευρά, απολαμβάνουν τις τάρτες ραπανάκια ή τη φρεσκοκομμένη σαλάτα (Lactuca sativa).

4. Βότανα για τον κήπο με σνακ

Βότανα για άμεση κατανάλωση; Ναι, όντως υπάρχουν. Ειδικά το αρωματικό μέντα (Μέντα) μπορεί επίσης να βρει το δρόμο του στο στόμα χωρίς επεξεργασία, αν και είναι επίσης υπέροχα κατάλληλο για κάθε είδους καλοκαιρινά ροφήματα και γεύματα. Γλυκό φύλλο (Στέβια), γνωστή και ως στέβια, ανταποκρίνεται στο όνομά της και μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως ωμό γλυκό πειρασμό. Αλλά επίσης Βάλσαμο λεμονιού (Μελίσσαofficinalis) ή μαϊντανός (Petroselium crispum ssp. crispum) είναι μια πραγματική απόλαυση.