Τα καλύτερα φυτά για κηπουρική με παιδιά

Τα παιδιά διασκεδάζουν πολύ με την κηπουρική. Ποια φυτά όμως ταιριάζουν καλύτερα για να κάνουν τις πρώτες τους προσπάθειες στον κήπο με τα μικρά;

Οτι Κηπουρική με παιδιά μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστικό για όλους τους εμπλεκόμενους, εάν τηρούνται μερικοί βασικοί κανόνες. Για να παραμείνουν οι μεγάλοι χαλαροί ενώ οι νέοι πειραματίζονται με την καρδιά τους, καλό είναι να είστε επιδέξιοι όταν επιλέγετε φυτά. Θα πρέπει να είναι εύρωστα είδη που δεν εκπνέουν τη ζωή τους με το πρώτο πολύ ζωηρό νερό. Υπάρχουν και άλλα σημαντικά κριτήρια ανάλογα με τη χρήση. Στην περίπτωση των βρώσιμων φυτών, η καλή γεύση και η μεγάλη περίοδος συγκομιδής παίζουν φυσικά βασικό ρόλο. Η ελκυστικότητα των παιδικών φυτών αυξάνεται πάρα πολύ όταν ο καρπός βρίσκεται απευθείας σε ακατέργαστη κατάσταση το φυτό μπορεί να τσιμπολογηθεί και - σημαντικό για τα ανυπόμονα μικρά - όταν αναπτύσσεται γρήγορα είναι. Πολλά φυτά έχουν επίσης πλεονεκτήματα, ακόμα κι αν δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση: Είναι εξαιρετικά για παιχνίδι. Συγκεντρώσαμε τα καλύτερα βότανα, βρώσιμα λουλούδια, λαχανικά και φρούτα καθώς και «παίζουν φυτά» για εσάς.

Τα καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια με παιδιά

Κάθε παιδί γνωρίζει τα λαχανικά από το οικογενειακό τραπέζι και τα τρώει με περισσότερο ή λιγότερο ενθουσιασμό. Αλλά από πού προέρχεται πραγματικά το τραγανό φαγητό; Τα παιδιά μπορούν να επιδιώξουν αυτήν την ερώτηση με ένα σνακ και παιχνιδιάρικο τρόπο ενώ καλλιεργούν τα δικά τους λαχανικά. Παρακάτω παραθέτουμε τα καλύτερα είδη λαχανικών που θα μυήσουν ιδανικά τα παιδιά ή τα εγγόνια σας στην κηπουρική:

• Μελοθρία: Το μεξικάνικο μίνι αγγούρι ή «γλυκό αγγούρι» σκαρφαλώνει εύκολα σε ηλιόλουστους φράχτες ή πέργκολα και απολαμβάνει μικρούς και μεγάλους καθώς περνούν με τα μικρά, ξινά φρούτα τους. Αυτά μπορούν επίσης να παστωθούν πολύ καλά. Τα ευαίσθητα φυτά πρέπει να τοποθετούνται στο περβάζι την άνοιξη και να φυτεύονται έξω μετά τον τελευταίο παγετό, καθώς είναι πολύ ευαίσθητα στο κρύο.
• ραπανάκι: Τα όμορφα μικρά ραπανάκια είναι το τέλειο λαχανικό για αρχάριους. Η καλλιέργεια μπορεί να ξεκινήσει από τον Μάρτιο έως τα τέλη Αυγούστου. Το ραπανάκι κάνει μόνο μικρές απαιτήσεις για την τοποθεσία και μερικές φορές συγχωρεί τα λάθη χύτευσης. Οι σπόροι είναι τόσο μεγάλοι που μπορούν να σπαρθούν καλά από μικρότερα παιδιά. Οι πλούσιοι σε βιταμίνες κόνδυλοι αποθήκευσης μπορούν να συλλεχθούν μετά από μόλις τέσσερις εβδομάδες. Τα παιδιά συνηθίζουν στη ζέστη γρήγορα όταν τα ραπανάκια κόβονται σε ψωμί και βούτυρο.

• Γλυκός αρακάς: Οι νεαροί κηπουροί χρειάζονται λίγη περισσότερη υπομονή για αυτά τα γλυκά λαχανικά, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν και ωμά. Η σπορά γίνεται από τα μέσα Απριλίου, από τον Αύγουστο μπορεί να συγκομιστεί. Πολλές ποικιλίες χαίρονται για ένα βοήθημα αναρρίχησης, αλλά υπάρχουν και μικρότερες, ύψους έως 40 εκατοστών, που κάνουν χωρίς ικρίωμα και μπορούν επίσης να συλλεχθούν ανεξάρτητα από τους νεότερους.
• Κοκτέιλ ντομάτες: Τα μικρόκαρπα Ποικιλίες ντομάτας αγαπιούνται από τα περισσότερα παιδιά. Είναι χαριτωμένα, χωρούν στο στόμα κάθε παιδιού χωρίς γκάφες και είναι πιο επιεικής στα λάθη του χύτευσης από τους μεγαλόκαρπους συγγενείς τους, που είναι συχνά επιρρεπείς σε Καφέ σήψη όταν πάρουν πολύ νερό και το φύλλωμα είναι βρεγμένο. Εάν δεν υπάρχει πραγματικά ηλιόλουστο σημείο στο περβάζι, τα φυτά τείνουν να τζίντζερ, δηλαδή οι βλαστοί μεγαλώνουν, γίνονται λεπτοί και λυγίζουν εύκολα. Μια καλή εναλλακτική είναι τα αγορασμένα νεαρά φυτά, τα οποία είναι πλέον διαθέσιμα σε μεγάλη ποικιλία ποικιλιών.

Υπόδειξη: Μας Plantura οργανικό έδαφος - όπως για παράδειγμα το Plantura βιολογική ντομάτα & φυτικό χώμα - δεν είναι μόνο βιώσιμα και χωρίς τύρφη, αλλά και αβλαβή για τα παιδιά και τα ζώα.

Τα καλύτερα φρούτα για να μεγαλώνουν με τα παιδιά

Ορισμένα είδη φρούτων είναι επίσης ιδανικά για να δουλέψετε με τα μικρά παιδιά στον κήπο:

• Φράουλες: Όταν ωριμάσουν τα κόκκινα φρούτα, θα έρθει το καλοκαίρι. Οι φράουλες είναι ένα εξαιρετικό φρούτο για τα παιδιά γιατί μπορούν να γίνουν γρήγορα πολλαπλασιάζονται αγενώς, φορούν τουλάχιστον τρία χρόνια στην ίδια τοποθεσία και η ποιότητα και η φρεσκάδα από τον δικό τους κήπο είναι αξεπέραστη. Εδώ μπορείτε Καλλιέργεια ποικιλιώνπου δεν εκτράφηκαν ειδικά για να επιβιώσουν από τη μεταφορά από την Ισπανία στην Κεντρική Ευρώπη, αλλά για να έχουν καλή γεύση. Μία από τις πιο διάσημες και νόστιμες ποικιλίες είναι η «Mieze Schindler». Παρεμπιπτόντως, ευδοκιμούν και οι φράουλες Κατάλληλο για μπαλκόνια σε καλλιέργειες γλάστρας ή ακόμα και φανάρι. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο επαρκές πότισμα.
• Σμέουρα: Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί καλά για αυτήν την καλλιέργεια: Θα πρέπει να είναι βαθύ, χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Η προσπάθεια αξίζει τον κόπο, γιατί τα καλάμια βατόμουρου στη συνέχεια θα κάνουν ελάχιστη δουλειά για πολλά χρόνια και θα είναι ένα απόλυτο χτύπημα στον κήπο με τα σνακ. Αν εσύ πρώιμες και όψιμες ποικιλίες συνδυάστε, μπορείτε να κάνετε συγκομιδή από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο με δύο κύριες περιόδους συγκομιδής.

Βότανα για κηπουρική με παιδιά

Τα βότανα ευδοκιμούν εύκολα και σχετικά γρήγορα σε οποιοδήποτε περβάζι. Κάθε γεύμα γίνεται μια μικρή γιορτή όταν τα παιδιά πασπαλίζουν περήφανα τα μυρωδάτα φύλλα που καλλιεργούνται μόνοι τους και δεν θα θέλουν ποτέ ξανά χωρίς αυτά. Ανήκουν στον απόλυτο βασικό εξοπλισμό βολβοί φαγώσιμοι, βασιλικός και μαϊντανός. Μια άλλη ωραία επιλογή είναι με τα μικρά να σχεδιάσετε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι με βότανα. Αυτό φυσικά μπορεί να προσαρμοστεί σε ύψος στο μέγεθος των παιδιών.

Βρώσιμα λουλούδια για παιδιά

Είναι πάντα εκπληκτικό το πόσο πολύ αρέσει στα παιδιά να χρησιμοποιούν χόρτα όταν σερβίρονται με ελκυστικό τρόπο. Τα βρώσιμα λουλούδια μπορούν να συμβάλουν σημαντικά σε αυτό. Τα περισσότερα από αυτά όχι μόνο φαίνονται όμορφα, αλλά και έχουν πολύ καλή γεύση. Nasturtiums, Βιολέτα, μαργαρίτα, τριαντάφυλλο, ρετσινιά, Οι κατιφέδες, το primrose, η μολόχα, το μποράτζο και τα άνθη λιναρόσπορου είναι μερικά μόνο παραδείγματα της πολύχρωμης ποικιλίας στο πιάτο.

«Παίξτε φυτά» για κηπουρική με παιδιά

Μερικά φυτά δεν είναι βρώσιμα, αλλά δημιουργούν εξαιρετικό υλικό παιχνιδιού και χειροτεχνίας. Ένα ζωντανό teepee ιτιάς μπορεί να κατασκευαστεί από φρεσκοκομμένα κλαδιά ιτιάς. Οι εύκαμπτες ράβδοι εισάγονται ως μακριά μοσχεύματα σε ένα κυκλικό λάκκο φύτευσης και αδειάζονται σταθερά στη θέση τους. Οι άκρες βλαστών μπορούν στη συνέχεια να δεθούν ή να πλεγτούν στο επιθυμητό σχήμα και ύψος. Τα καλάμια σύντομα αρχίζουν να φυτρώνουν νέα φύλλα και σύντομα σχηματίζουν μια σκιερή και αδιαφανή κρυψώνα για τους μικρούς μας τυχοδιώκτες. Ένα απτικά ενδιαφέρον και διακοσμητικό φυτό είναι το Wollziest: Τα φύλλα είναι πυκνά τριχωτά και ασημί και χνουδωτά σαν «αυτιά κουνελιού». Το clematis αρέσει να μεγαλώνει άγρια ​​και παρέχει φτερωτές, χνουδωτές δομές φρούτων που είναι κατάλληλες για την επένδυση κρυψώνων καλικάντζαρων. Το pimpernut είναι ένα ενδιαφέρον εγγενές φυτό φράχτη: οι καρποί του σε σχήμα φυσαλίδων περιέχουν εκτεθειμένους σπόρους που κάνουν ένα κροτάλισμα.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την κηπουρική με παιδιά, θα βρείτε χρήσιμες συμβουλές και άρθρα στο Plantura. Για παράδειγμα ποια φυτά πρέπει να αποφεύγετε στο νηπιαγωγείο λόγω της τοξικότητάς τους ή ποια καλλωπιστικά φυτά είναι καλά για τον κήπο με τα παιδιά (και κατοικίδια). Αν δεν έχετε δικό σας κήπο ή μπαλκόνι, παραγγείλετε κηπουρική με τα παιδιά ή τα εγγόνια σας, τότε θα βρείτε έμπνευση για έργα εσωτερικού κήπου εδώ. Περισσότερα για αυτό, πώς τα σχολεία και τα νηπιαγωγεία (ξανα) ανακαλύπτουν τον κήπο ως χώρο μάθησης, μάθετε εδώ.

Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να ανακαλύψετε τον κόσμο του κήπου με τα παιδιά είναι να απλώσετε σπόρους πουλιών. Ένα πλήθος από πολύχρωμα πουλιά κήπου παραμονεύουν σε μικρές θέσεις ταΐσματος στον κήπο, τις οποίες μπορείτε στη συνέχεια να παρακολουθήσετε εύκολα με τα παιδιά σας. Μας Ζυμαρικά καλαμποκιού Plantura δελεάζουν, για παράδειγμα, καρυδιές, γεράκια, μπλε βυζιά, δρυοκολάπτες και πολλούς άλλους επισκέπτες στον κήπο τους.