Φυτέψτε & καλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια με επιτυχία

Τα χειμωνιάτικα κρεμμυδάκια δεν είναι πολύ απαιτητικά φυτά λαχανικών και παρέχουν φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια για χρόνια. Δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών.

Στην πραγματικότητα, το υγιές δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε κανέναν κήπο Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι (Allium fistulosum) λείπουν για έναν πολύ απλό λόγο: είναι μια πολύ απαιτητική καλλιέργεια λαχανικών, Δεν χρειάζεται καθόλου συντήρηση και μπορείτε να έχετε φρέσκα και νόστιμα φρέσκα κρεμμυδάκια καθ' όλη τη διάρκεια της κηπουρικής να τρυγήσουν. Γνωστό και ως χειμερινό κρεμμύδι φράκτη, το ανθεκτικό και πολυετές φυτό κρεμμυδιού (Allioideae) μπορεί να σπαρθεί ακόμη και το φθινόπωρο. Δίνουμε συμβουλές για τη σπορά και τη φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών.

Φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών: η σωστή τοποθεσία

Εκτός από την παροχή φωτός, σημαντική είναι και η φύση της γης. Η ιδανική τοποθεσία για τους χειμερινούς βολβούς φράκτη είναι στον ήλιο σε χαλαρά, καλά στραγγιζόμενα και πλούσια σε χούμο εδάφη. Το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι δεν ανέχεται βαριά αργιλώδη εδάφη με τάση για υδατοβρύχια ή πολύ αμμώδη υποστρώματα λόγω της υπερβολικής ή χαμηλής αποθήκευσης νερού. Τα δύσκολα εδάφη μπορούν να ξεπεραστούν με ένα υψηλής ποιότητας χώμα γλάστρας όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος, να βελτιωθεί για να καταστεί δυνατή η καλλιέργεια χειμερινών βολβών φράκτη. Τα εντελώς απαλλαγμένα από τύρφη υποστρώματα μας παράγονται στη Γερμανία με φιλικό προς το κλίμα τρόπο και έτσι συμβάλλουν στη βιώσιμη κηπουρική. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κομπόστ προάγει επίσης τους μικροοργανισμούς και συμβάλλει στη βελτίωση της δομής του εδάφους μακροπρόθεσμα. Σε βέλτιστη τοποθεσία και θερμοκρασίες γύρω στους 18 ° C, το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά.

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο σωστό μέρος στο μπαλκόνι στη μπανιέρα ή τη ζαρντινιέρα. Μια κατάλληλη γλάστρα για φρέσκα κρεμμυδάκια πρέπει να χωράει περίπου 10 λίτρα χώματος και να είναι γεμάτη με χώμα γλάστρας πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ιδανικά βιολογικό. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια στο υπερυψωμένο κρεβάτι. Μια επιλογή από διαφορετικά Ποικιλίες φρέσκου κρεμμυδιού για καλλιέργεια σε κρεβάτια και μπανιέρες μπορείτε να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.

Σπέρνουμε και φυτεύουμε φρέσκα κρεμμυδάκια

Ο χρόνος σποράς των φρέσκων κρεμμυδιών είναι πολύ μεταβλητός. Θεωρητικά, μπορεί να γίνει μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου καθώς και το φθινόπωρο ως χειμερινή σπορά. Σε θερμοκρασίες από 15 έως 20 ° C, η βλάστηση λαμβάνει χώρα κατά μέσο όρο μετά από 14 έως 28 ημέρες. Στο ανοιχτό χωράφι, οι χειμερινοί βολβοί φράκτη σπέρνονται σε σειρές ή διπλές σειρές με απόσταση σειρών από 30 έως 40 cm. Το βάθος σποράς είναι περίπου 1 έως 2 cm. Χρησιμοποιήστε αρκετούς σπόρους όταν σπέρνετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, ώστε αργότερα να απομονώσετε τα φυτά σε απόσταση 2,5 cm στη σειρά.

Για μια πολύ πρώιμη συγκομιδή ή ως χειμερινή καλλιέργεια, τα μικρά σπορόφυτα καλλιεργούνται σε ένα ελαφρύ περβάζι παραθύρου και φυτεύονται αργότερα. Οι πολλαπλές πλάκες από πλαστικό, που αποτελούνται από πολλές μικρές γλάστρες, είναι οι καλύτερες για αυτό. Το πλεονέκτημα αυτού είναι ότι κάθε φρέσκο ​​κρεμμυδάκι μεγαλώνει ήδη στη δική του μικρή γλάστρα. Αυτό εμποδίζει τις διαφορετικές ρίζες των φυτών να αναπτυχθούν μαζί. Ένα φτωχό σε θρεπτικά συστατικά καλλιεργητικό μέσο είναι ιδανικό για τους σπόρους του χειμερινού κρεμμυδιού φράχτη, καθώς προάγει το σχηματισμό ριζών. Μετά από μια περίοδο καλλιέργειας περίπου τεσσάρων εβδομάδων, τα φυτά που καλλιεργήθηκαν προηγουμένως φυτεύονται στο σπορείο σε απόσταση 2,5 cm. Τα νεαρά φυτά πρέπει να τοποθετούνται τόσο βαθιά στη γη ώστε οι ρίζες των φύλλων να παραμένουν ακάλυπτες.

Λόγω του μεγάλου χρόνου βλάστησης, ειδικά όταν γίνεται πρώιμη σπορά σε εξωτερικούς χώρους με ακόμα χαμηλές θερμοκρασίες εδάφους, συνιστάται η σπορά της λεγόμενης σποράς σήμανσης. Αυτό αναφέρεται σε φυτά με ταχύτερη βλάστηση και ανάπτυξη, τα οποία, ας πούμε, σηματοδοτούν το σημείο όπου θα βλαστήσουν τα μελλοντικά φρέσκα κρεμμυδάκια. Μπορείτε να συνεχίσετε να αφαιρείτε τα ζιζάνια και να περιποιείτε τα κρεβάτια χωρίς να ανησυχείτε για τους σπόρους του φρέσκου κρεμμυδιού. Κατάλληλο ως σπόροι μαρκαδόρων ραπανάκι (Raphanus sativus), κάρδαμο (Lepidium sativum) και σπανάκι (Spinacia oleracea).

Με μια ματιά: σπορά και φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών

• Προκαλλιέργεια νεαρών φυτών για πρώιμη συγκομιδή και ως χειμερινή καλλιέργεια.
• Απευθείας σπορά στο σπορείο μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου.
• Προκαλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια στους 15 - 20 ° C και περίπου. Βάθος σποράς 1 - 2 cm.
• Οι σπόροι του χειμερινού κρεμμυδιού βλασταίνουν μετά από 14 έως 28 ημέρες.
• Μετά από μια περίοδο καλλιέργειας τεσσάρων εβδομάδων, μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα στο κρεβάτι ακριβώς κάτω από τη βάση του φύλλου.

υπόδειξη: Η καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών σε διπλές σειρές είναι ιδιαίτερα συμφέρουσα σε μικρές κορυφογραμμές. Για αυτό, τοποθετούνται δύο σειρές με απόσταση 5 cm. η απόσταση από την επόμενη διπλή σειρά πρέπει να είναι μεταξύ 30 και 40 cm.

Καλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια με σετ κρεμμυδιών

Αντί για απλή σπορά, τα χειμερινά κρεμμύδια φράχτη μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν χρησιμοποιώντας σετ κρεμμυδιών. Τα πολυετή φυτά κρεμμυδιού σχηματίζουν αρκετά, μικρότερα θυγατρικά κρεμμυδάκια με την πάροδο του χρόνου, εάν δεν συγκομιστούν πλήρως ως φρέσκα κρεμμυδάκια. Μοιράζοντας την κυψέλη το φθινόπωρο, μπορείτε να συνεχίσετε να πολλαπλασιάζετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια ανάλογα με την ποικιλία και χωρίς ιδιαίτερο κόπο.

Αφήστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια να μεγαλώσουν ξανά

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν υψηλή αναγεννητική ικανότητα - μπορούν να φυτρώσουν ξανά μετά από ένα δυνατό κλάδεμα εάν διατηρηθεί το κέντρο ανάπτυξης του φυτού. Αυτό κάθεται στους πρόποδες του φυτού λίγα εκατοστά πάνω από τις ρίζες. Εάν τα ριζωμένα φρέσκα κρεμμυδάκια κοπούν σε 3 έως 5 cm από το μακρόστενο κρεμμύδι, μπορούν να αναπτύξουν ένα νέο φυτό πράσου. Λεπτομέρειες για το θέμα Αναγέννηση λαχανικών μπορείτε να μάθετε στο ειδικό άρθρο μας.

Κρεμμυδάκια σε μικτή καλλιέργεια

Μια μικτή καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών μπορεί να κρατήσει μακριά ασθένειες και παράσιτα όταν συνδυάζεται με καλούς γείτονες. Η μικτή καλλιέργεια διασφαλίζει επίσης ότι το αρχικά γυμνό έδαφος προστατεύεται από τη διάβρωση του εδάφους. Ένας καλός γείτονας για τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι λοιπόν το καρότο (Daucus carota), αλλά και άλλα ομπελοφόρα (Apiaceae) όπως π.χ είδος δαυκίου (Pastinaca sativa) ή μαϊντανός (Petroselinum crispum). Κρατάς τη μύγα κρεμμυδιού (Delia antiqua) και ταυτόχρονα επωφεληθείτε από το γεγονός ότι το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι είναι η μύγα του καρότου (Psila rosae) πουλάει. Φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι (Lactuca sativa), Αρνίσιο μαρούλι (Valerianella locusta) και το σπανάκι ταιριάζουν επίσης με φρέσκα κρεμμυδάκια. φράουλες επίσης (Φραγκάρια) είναι καλοί συνεργάτες για την καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών.

Πεταλούδες (Fabaceae), όπως τα γαλλικά φασόλια (Phaseolus vulgaris) και αρακάς (Pisum sativum), καθώς και οικογένεια λάχανων (Brassicaceae). Αυτά δεν πρέπει να τοποθετούνται με φρέσκα κρεμμυδάκια, καθώς έχουν παρόμοιες απαιτήσεις χώρου και εδάφους και επομένως ανταγωνίζονται για φως, νερό και θρεπτικά συστατικά.

Μετά τη φύτευση, χρειάζεται μόνο λίγη υπομονή μέχρι να φτάσει στο Συγκομιδή και αποθήκευση φρέσκων κρεμμυδιών πηγαίνει. Σε εμάς μπορείτε να μάθετε τα πάντα για τον χρόνο συγκομιδής, τη διαδικασία και τις βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης.