Σιλεσιανό βατόμουρο: φυτό και φροντίδα

Το Tomato Silesian Raspberry είναι μια ασυνήθιστα ροζ μοσχαρίσια ντομάτα. Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά την ποικιλία ντομάτας Σιλεσιανό βατόμουρο στον κήπο, δείτε το άρθρο μας.

Η μοσχαρίσια ντομάτα «Σιλεσιανό βατόμουρο εμπνέει με την αρωματική γεύση, το λεπτό ροζ χρώμα και την υψηλή απόδοση. Θα σας παρουσιάσουμε την αγαπημένη ποικιλία και θα σας δώσουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή της ποικιλίας ντομάτας «Silesian raspberry».

Σιλεσιανό βατόμουρο: ενημερωτικό δελτίο

καρπός	Μπριζόλα ντομάτα? ροζ
γεύση	ζουμερό, πικάντικο, φρουτώδες
Χρόνος ωρίμανσης	νωρίς
ανάπτυξη	Ντομάτες πονταρίσματος, έως 160 cm
Τοποθεσία	Θερμοκήπιο, προστατευμένο ανοιχτό πεδίο

Προέλευση και ιστορία της ντομάτας

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το «Σιλεσιανό βατόμουρο προέρχεται από τη Σιλεσία. Ανήκει στις ιστορικές ποικιλίες και επομένως είναι μια πολύ παλιά ποικιλία τομάτας. Η ροζ μοσχαρίσια ντομάτα είναι αναπόσπαστο κομμάτι του ρεπερτορίου κάθε λάτρη της ντομάτας. Το βατόμουρο της Σιλεσίας έχει ξεπεράσει τον χρόνο στους κήπους του σπιτιού ως ποικιλία που αξίζει να διατηρηθεί.

Περιγραφή και γεύση της ποικιλίας Tomato Silesian Raspberry

Οι καρποί της ντομάτας με μπριζόλα με μεγάλους καρπούς «Σιλεσιανό βατόμουρο μπορούν να ζυγίζουν έως και 500 γραμμάρια. Τα φυτά αυτής της παλιάς ποικιλίας φτάνουν σε ύψος περίπου 160 εκατοστών. Τα επίπεδα στρογγυλά, ελαφρώς ραβδωτά ροζ φρούτα ωριμάζουν σε ομάδες περίπου τριών ντοματών ήδη από τα μέσα Ιουλίου. Το βατόμουρο Σιλεσίας είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με πολύ λεπτή φλούδα και ζουμερή σάρκα. Η γεύση της ποικιλίας βατόμουρου της Σιλεσίας περιγράφεται ως πικάντικη, φρουτώδης και αρωματική, θεωρείται γκουρμέ ντομάτα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στους σπόρους και έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το «Silesian Raspberry» για να αναπτυχθεί το επόμενο έτος Προμηθευτείτε μόνοι σας σπόρους ντομάτας.

Φύτευση και φροντίδα για σμέουρα Σιλεσίας: αυτό είναι σημαντικό να σημειωθεί

Το βατόμουρο της Σιλεσίας είναι κατάλληλο για την Καλλιέργεια ντομάτας στο θερμοκήπιο και στο προστατευμένο ανοιχτό πεδίο κάτω από ένα σκέπαστρο βροχής. Οι καρποί σκάνε εύκολα όταν βρέχει και τα φυτά είναι ευαίσθητα σε αυτό όψιμο σάπιο ντομάτας και καστανή σήψη (Phytophthora infestans). Οι κρύες θερμοκρασίες, από την άλλη, δεν επηρεάζουν αυτή την ποικιλία και έχει καλή απόδοση ακόμα και τα δροσερά καλοκαίρια. Από τις αρχές Μαΐου μπορείτε να βάλετε το «Σιλεσιανό βατόμουρο στο θερμοκήπιο, σε εξωτερικούς χώρους μόνο από τα μέσα Μαΐου, μετά τους αγίους του πάγου. Για τη βελτίωση του εδάφους στο σπορείο και στο θερμοκήπιο, προτείνουμε την τρύπα φύτευσης με ειδικό υπόστρωμα, όπως το δικό μας Plantura οργανικό ντοματοχώμανα γεμίσει και να βάλει μέσα τα νεαρά φυτά. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κομπόστ προάγει τους μικροοργανισμούς και βελτιώνει τη δομή του εδάφους στο κρεβάτι μακροπρόθεσμα. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει παρέχουν τα φυτά της τομάτας για τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση και υποστηρίζουν την υγιή ανάπτυξη και την άφθονη ανθοφορία. Μετά τη φύτευση, το βατόμουρο Σιλεσίας πρέπει να ποτίζεται σωστά.

Λόγω του χαμηλού του αναστήματος, το «Σιλεσιανό βατόμουρο μπορεί να καλλιεργηθεί πολύ καλά με δύο βλαστούς. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε ένα βαθύ πλάγιο βλαστό και αφαιρέστε προσεκτικά όλους τους άλλους βλαστούς. Οτι Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες πρέπει να επαναλαμβάνεται περίπου κάθε δύο εβδομάδες, διαφορετικά το φυτό θα επενδύσει πάρα πολλούς πόρους στην ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών αντί των καρπών. Λιπάνετε το «Σιλεσιανό βατόμουρο» από τον Ιούνιο με ένα κυρίως βιολογικό μακροχρόνιο λίπασμα, όπως το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura. Οι κόκκοι φυτικής προέλευσης επεξεργάζονται στην επιφάνεια γύρω από τα φυτά. Έτσι διασπάται αργά και ομοιόμορφα από τους οργανισμούς του εδάφους και απελευθερώνει τα θρεπτικά συστατικά του για τις ρίζες της ντομάτας.

Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε ντομάτες βατόμουρου Σιλεσίας

Μόλις το βατόμουρο της Σιλεσίας αρχίσει να γίνεται ροζ, είναι έτοιμο για συγκομιδή έγκαιρα. Η νόστιμη μοσχαρίσια ντομάτα μπορεί να συγκομιστεί μέχρι τον πρώτο παγετό. Τρώγεται καλύτερα φρέσκο, σε σαλάτες ή ως σνακ. Φυσικά, μπορεί και να υποστεί επεξεργασία, αλλά η αρωματική του γεύση φαίνεται καλύτερα ωμή.

Γνωρίζετε ήδη τα ασυνήθιστα; Ποικιλίες πράσινης ντομάτας? Μας εμπνέουν τη φρουτώδη-φρέσκια γεύση τους και συμπληρώνουν τη χρωματική παλέτα της οικογένειας των νυχτολούφι με ανοιχτούς και σκούρους πράσινους τόνους.