Η καλή απόδοση είναι απαραίτητη, ειδικά στην επαγγελματική καλλιέργεια. Εδώ θα βρείτε συμβουλές και κόλπα από ειδικούς σχετικά με το πότισμα, την πράσινη λίπανση και το φράγμα.
Μαζέψτε τα σπαράγγια
Εάν θέλετε να μαζέψετε όμορφα μακριά κοτσάνια από χλωμό σπαράγγι, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τρόπος να αποφύγετε την απομάκρυνση. Από τον Μάρτιο και μετά, μόλις τα πατώματα στεγνώσουν εύλογα και πάλι, πραγματοποιείται μόνωση. Εδώ ρίχνετε χαλαρό χώμα με ύψος 30 έως 40 cm και πλάτος 40 cm πάνω από τα φυτά. Αυτός ο χωματένιος τοίχος στερεώνεται ελαφρά έτσι ώστε να μπορεί να αντέξει τις βροχοπτώσεις. Εάν θέλετε να απολαύσετε φρέσκα σπαράγγια ιδιαίτερα νωρίς, θα πρέπει να στρώσετε ένα φύλλο πάνω από το φράγμα. Αυτό κάνει επίσης πολύ πιο εύκολη τη συγκομιδή γιατί το σκάψιμο για τα κοτσάνια των σπαραγγιών γίνεται πολύ πιο εύκολο και τα προεξέχοντα κοτσάνια δεν γίνονται αμέσως κόκκινο και πράσινο. Ένα άλλο πλεονέκτημα της ταινίας είναι ότι τα ζιζάνια δεν μπορούν να εδραιωθούν χωρίς φως.
περιεχόμενα
- Μαζέψτε τα σπαράγγια
- Ποτίστε σωστά τα σπαράγγια
- Κόβουμε τα φύλλα των σπαραγγιών και τα πετάμε
Ποτίστε σωστά τα σπαράγγια
Εάν το έδαφος στον κήπο είναι πολύ ελαφρύ, το επιπλέον πότισμα την άνοιξη δεν μπορεί να κάνει κακό. Χρειάζεστε περίπου 5 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο την εβδομάδα. Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου μισό τυπικό ποτιστήρι. Τους καλοκαιρινούς μήνες τα φυτά μπορούν να χρειαστούν έως και 40 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Γενικά, το πότισμα πρέπει να μειωθεί σταδιακά προς το τέλος του καλοκαιριού, αφού το πότισμα θα πρέπει να σταματήσει τελείως από τον Σεπτέμβριο και μετά.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορεί να παραχθεί χλωρή λίπανση μεταξύ των σειρών. Για αυτό θα είναι Ραπανάκι λαδιού και φύτεψε κίτρινη μουστάρδα. Αυτό όχι μόνο εμποδίζει τα θρεπτικά συστατικά να ξεπλυθούν, αλλά και χαλαρώνει το χώμα. Το φθινόπωρο, τα φυτά στη συνέχεια ενσωματώνονται εύκολα στο έδαφος, αυξάνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του εδάφους και επιστρέφοντας τα θρεπτικά συστατικά που απορροφήθηκαν κατά την ανάπτυξη στο έδαφος.
Κόβουμε τα φύλλα των σπαραγγιών και τα πετάμε
Από τον Οκτώβριο τα σπαράγγια αντλούν τα θρεπτικά συστατικά από το φύλλωμα στις αποθηκευτικές ρίζες και έτσι προετοιμάζονται για το χειμώνα. Αφού ωριμάσουν οι βλαστοί των σπαραγγιών, το βότανο μπορεί να αποκοπεί ακριβώς πάνω από το έδαφος και στη συνέχεια να απορριφθεί. Το βότανο δεν πρέπει να καταλήγει στο δικό σας λίπασμα, καθώς αυτό μπορεί να μολυνθεί εν μέρει από μυκητιασικές ασθένειες. Μερικά από τα κοτσάνια που προεξέχουν από το έδαφος σαπίζουν το χειμώνα και μπορούν εύκολα να τραβηχτούν κατά την προετοιμασία της συγκομιδής
Σχετικά με τον καλεσμένο συγγραφέα:
Ως πτυχιούχος μηχανικός στη γεωπονική επιστήμη Φέλιξ Γκρέμπχαρτ υπεύθυνος για τις πωλήσεις και το μάρκετινγκ στη Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Η εταιρεία είναι μια οικογενειακή, μεσαίου μεγέθους εταιρεία αναπαραγωγής φυτών με έδρα το Rastatt. Η καλλιέργεια του σπαραγγιού έχει μακρά παράδοση στην εταιρεία και μπορεί να εντοπιστεί από το 1912. Εκτός από τη δουλειά του, ο κ. Grebhardt είναι παθιασμένος με την καλλιέργεια διαφόρων ειδών ακτινιδίων, λωτού και σύκων στον κήπο του.
Επιπλέον πληροφορίες: www.suedwestsaat.de/spargel
