Η γνωστή ποικιλία ντομάτας «Harzfeuer» θεωρείται εύρωστη και εύκολη στην καλλιέργεια. Στην επισκόπηση μας αποκαλύπτουμε τι πρέπει να προσέχετε κατά τη φύτευση και τη φροντίδα της ντομάτας Harzfeuer.
Το «Harzfeuer F1» είναι από καιρό ένα κλασικό ανάμεσα στις κόκκινες ντομάτες σαλάτας. Η καλή τους απόδοση και η στιβαρότητα των φυτών τα καθιστούν μια ιδιαίτερα εύκολη περιποίηση ντομάτα. Παρουσιάζουμε τη φλογερή ποικιλία στο προφίλ.
περιεχόμενα
- Tomato Harzfeuer: ενημερωτικό δελτίο
- Προέλευση και ιστορία
- Ιδιότητες και γεύση της ποικιλίας ντομάτας «Harzfeuer»
- Φυτέψτε και φροντίστε τις ντομάτες Harzfeuer
- Η ντομάτα Harzfeuer στην κατσαρόλα: Πρέπει να το προσέξετε
- Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε τις ντομάτες Harzfeuer
Tomato Harzfeuer: ενημερωτικό δελτίο
Συνώνυμα | "Harzfeuer F1" |
καρπός | Σαλάτα ντομάτα; βαθύ κόκκινο |
γεύση | ζουμερό, γλυκό, φρουτώδες |
Χρόνος ωρίμανσης | μεσαίο |
ανάπτυξη | Κολλήστε ντομάτα, μέχρι 2 m |
Τοποθεσία | Θερμοκήπιο, ανοιχτό χωράφι, γλάστρα |
Προέλευση και ιστορία
Το «Harzfeuer F1» είναι μια υβριδική ποικιλία από την πρώην ΛΔΓ και υποτίθεται ότι προέρχεται από διασταύρωση 'Δημιουργός χρημάτων' και «Πρώιμη Αγάπη». Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά στην αγορά το 1959, με το όνομα «Prima Vera». Ωστόσο, αφού υπήρχε ήδη ποικιλία με αυτό το όνομα και ο εκτροφέας της αντιτάχθηκε στην έγκριση έβαλε μέσα, ο εκτροφέας Dr. Ο Fabig κατέληξε τελικά με το όνομα «Harzfeuer το 1961 F1». Είναι πλέον γνωστή και αγαπημένη πολύ πέρα από το σπίτι της στο Quedlinburg.
Ιδιότητες και γεύση της ποικιλίας ντομάτας «Harzfeuer»
Τα φυτά του «Harzfeuer F1» είναι ζωηρά και μπορούν να φτάσουν τα δύο μέτρα ύψος. Από τα τέλη Ιουλίου έως και δέκα φρούτα ωριμάζουν σε ένα μόνο πανί. Οι καρποί του «Harzfeuer F1» είναι στρογγυλοί έως ελαφρώς πεπλατυσμένοι και έντονο κόκκινο. Φτάνουν σε βάρος γύρω στα 90 γραμμάρια. Το ώριμο «Harzfeuer F1» έχει μια γλυκιά, φρουτώδη γεύση. Η φλούδα του καρπού είναι αρκετά λεπτή, η σάρκα ζουμερή αλλά σφιχτή. Η «Harzfeuer F1» είναι μια υβριδική ποικιλία, η οποία μπορεί να αναγνωριστεί με την προσθήκη του «F1» στο όνομά της. Επομένως δεν είναι συμπαγής ποικιλία και δεν πρέπει να ξανασπείρεται από τους δικούς σας σπόρους. Γιατί η πιθανότητα να μην εμφανιστούν οι αρχικές ιδιότητες του ‘Harzfeuer F1’ στα σπορόφυτα είναι μεγάλη. Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας πρέπει να αγοράζονται ξανά και ξανά.
Φυτέψτε και φροντίστε τις ντομάτες Harzfeuer
Η «Harzfeuer F1» είναι μια πολύ στιβαρή και προσαρμόσιμη ντομάτα σαλάτας. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο και στο ύπαιθρο, αλλά και ως α Ντομάτα μπαλκονιού. Από τα μέσα Μαΐου, τα νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους ή σε γλάστρες, στο θερμοκήπιο από τις αρχές Μαΐου. Ως ντομάτα σαλάτας, το «Harzfeuer F1» ταιριάζει καλά με δύο ή τρεις βλαστούς. Αφήστε δύο πλευρικούς βλαστούς βαθιά και ξαφρίστε τους υπόλοιπους. Όλοι οι βλαστοί πρέπει να στηρίζονται καλά και, εάν είναι απαραίτητο, να δένονται.
Η χρήση ορυκτών λιπασμάτων μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε υπερβολική λίπανση των ντοματών Harzfeuer, καθώς τείνουν να αναπτύσσουν πράσινα περιλαίμια εάν τους δοθεί πολύ άζωτο. Αυτό σημαίνει ότι ο καρπός γύρω από τη βάση του μίσχου δεν γίνεται κόκκινος, αλλά παραμένει κιτρινωπός πράσινος. Τα οργανικά λιπάσματα, από την άλλη, απελευθερώνουν τα θρεπτικά συστατικά τους αργά και απαλά, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος πράσινου γιακά. Στις αρχές Ιουνίου, μόλις ο καρπός αρχίσει να αναπτύσσεται, συνιστούμε λοιπόν την εφαρμογή ενός κυρίως οργανικού λιπάσματος βραδείας αποδέσμευσης, όπως το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura.
Η ντομάτα Harzfeuer στην κατσαρόλα: Πρέπει να το προσέξετε
Για να διατηρήσετε το «Harzfeuer F1» στη γλάστρα, γεμίστε τη ζαρντινιέρα με ένα ειδικό χώμα, για παράδειγμα το δικό μας Plantura βιολογική ντομάτα & φυτικό χώμα. Προσαρμόζεται στις ανάγκες της ντομάτας και άλλων λαχανικών και προγονιμοποιείται ανάλογα. Στην καλύτερη περίπτωση, τοποθετήστε τη φυτεμένη γλάστρα σε έναν ζεστό τοίχο του σπιτιού, προστατευμένο από τη βροχή.
Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε τις ντομάτες Harzfeuer
Η «Harzfeuer F1» είναι μια σφιχτή ντοματούλα σαλάτας και είναι ιδιαίτερα κατάλληλη ως ντομάτα σνακ για σνακ και κομμένη σε μικρά κομμάτια σε σαλάτες. Τα φρούτα μπορούν επίσης να γεμιστούν και να ψηθούν στο φούρνο.
Γνωρίζατε ότι υπάρχουν ποικιλίες ντομάτας που δεν χάνουν ποτέ το άγουρο χρώμα τους, αλλά παραμένουν πράσινες όταν ωριμάσουν; Στο ειδικό άρθρο μας παρουσιάζουμε τα καλύτερα ποικιλίες πράσινης ντομάτας και εξηγήστε πώς να καταλάβετε αν είναι ώριμα.