Black Plum Tomato: Ζητείται αφίσα

Οι ντομάτες της ποικιλίας «Black Plum» είναι οβάλ ντομάτες δαμάσκηνου. Μάθετε εδώ πώς φυτεύονται και φροντίζονται αυτές οι ιδιαίτερες ντομάτες στον κήπο.

Η όμορφη σκούρα αυγοτομάτα «Black Plum» χαρακτηρίζεται ιδιαίτερα για τη στιβαρότητά της, την πικάντικη-γλυκιά γεύση και την υψηλή απόδοση. Παρουσιάζουμε τη ρωσική ποικιλία και δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια της ντομάτας.

Black Plum Tomato: Ζητείται αφίσα

Συνώνυμα	"Μαύρο δαμάσκηνο"
καρπός	Σαλάτα ντομάτα; σκούρο κόκκινο έως καφέ με σκούρο καφέ έως πράσινους ώμους
γεύση	φρουτώδες, πικάντικο, γλυκό
Χρόνος ωρίμανσης	μεσαίο
ανάπτυξη	Κολλήστε ντομάτα, μέχρι 2 m
Τοποθεσία	Θερμοκήπιο, ανοιχτό χωράφι, γλάστρα

Προέλευση και ιστορία

Η ποικιλία «Black Plum», που ονομάζεται επίσης «Black Plum», προέρχεται αρχικά από τη Ρωσία. Λέγεται ότι βρήκε τον δρόμο του στη συλλογή της ένωσης «Seed Savers Exchange» μέσω της Marina Danilenko από τη Μόσχα γύρω στο 1990. Το 1994 η ποικιλία εισήχθη στις ΗΠΑ, όπου εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλής σήμερα. Η μαύρη δαμάσκηνη ντομάτα ήταν και προσωρινά διαθέσιμη στα σούπερ μάρκετ ως αυγοττομάτα. Εκτιμούμε επίσης το «Μαύρο δαμάσκηνο και είναι μέρος του τυπικού ρεπερτορίου κάθε λάτρη της ντομάτας.

Περιγραφή και γεύση της ντομάτας με αυγό Black Plum

Τα φυτά της ποικιλίας «Black Plum» φτάνουν σε ύψος έως και δύο μέτρα. Πολλοί ωοειδείς καρποί μήκους πέντε εκατοστών αναπτύσσονται σε μακριές πανικές, οι οποίες παίρνουν μια σκούρα κόκκινη έως καφέ απόχρωση όταν ωριμάσουν στα τέλη Ιουλίου. Στη συνέχεια εμφανίζεται ένα σκούρο καφέ έως πρασινωπό χρώμα γύρω από τη βάση του μίσχου. Όσο περισσότερο ήλιο κάνει το «Black Plum», τόσο πιο σκούρο γίνεται το χρώμα του όταν ωριμάσει. Τα μεμονωμένα φρούτα μπορούν να ζυγίζουν έως και 70 γραμμάρια. Η γεύση του «Black Plum» είναι γλυκιά, φρουτώδης και πικάντικη - χαρακτηριστική για πολλές ποικιλίες μαύρης ντομάτας. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους των πολλών σκουρόχρωμων καρπών ξανά το επόμενο έτος, επειδή το «μαύρο δαμάσκηνο» είναι μια από τις ανθεκτικές στους σπόρους ποικιλίες ντομάτας.

Φυτέψτε και φροντίστε το Μαύρο Δαμάσκηνο

Το «Black Plum» είναι μια θαυμάσια ποικιλία για αρχάριους στην καλλιέργεια ντομάτας, επειδή είναι ανθεκτικό, ανθεκτικό στις ασθένειες και εύκολο στη φροντίδα του. Ταυτόχρονα, αποδίδει αξιόπιστα τον νόστιμο καρπό του και συγχωρεί σε πολλούς μια ανεμελιά. Στο πέντε κοινά λάθη κατά την καλλιέργεια ντομάτας για να αποφύγετε, ρίξτε μια ματιά στο ειδικό άρθρο μας. Το ‘Black Plum χαίρεται που έχει μια θέση στο θερμοκήπιο και σε εξωτερικούς χώρους, αλλά και σε έναν κουβά στη βεράντα και το μπαλκόνι. Για να φυτέψετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους, σκάψτε μια βαθιά τρύπα και τοποθετήστε το νεαρό φυτό σας βαθιά μέσα σε αυτήν. Περίπου το μισό φυτό θα πρέπει ακόμα να κοιτάζει προς τα έξω, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί και τα φύλλα που έχουν καθίσει πολύ βαθιά. Αναμείξτε ένα κυρίως οργανικό λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης όπως το δικό μας απευθείας κατά τη φύτευση Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura, στην ανασκαφή. Οι κόκκοι φυτικής προέλευσης διασπώνται αργά από τους ίδιους τους οργανισμούς του εδάφους, απελευθερώνοντας τα θρεπτικά συστατικά για τις ρίζες της τομάτας. Ανακατεύουμε το χώμα και τους κόκκους και ρίχνουμε το μείγμα ξανά στον λάκκο φύτευσης. Πιέστε λίγο το χώμα και μετά ποτίστε δυνατά το ‘Μαύρο Δαμάσκηνο’.

Το «μαύρο δαμάσκηνο μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα ύψος και επομένως χρειάζεται ένα ραβδί ως στήριγμα. Η αυγοττομάτα υψηλής απόδοσης μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί με δύο ή τρεις βλαστούς. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε πλευρικούς βλαστούς που βρίσκονται χαμηλά στον κορμό και αφαιρέστε όλους τους άλλους. Οτι Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δύο εβδομάδες.

Εάν κρατήσετε τις ντομάτες αυγού μαύρου δαμάσκηνου στη γλάστρα, θα πρέπει να ξεκινήσετε τη λίπανση τον Ιούνιο. Μόλις γονιμοποιηθούν τα πρώτα άνθη και αρχίσουν να αναπτύσσονται οι καρποί, αυξάνονται και οι διατροφικές απαιτήσεις των φυτών της τομάτας. Με ένα οργανικό υγρό λίπασμα σαν το δικό μας Λιπάσματα ντομάτας και λαχανικών Plantura σε βιολογική ποιότητα, η προμήθεια των Ντομάτες μπαλκονιού εύκολο στην κατσαρόλα. Απλώς προσθέστε το υγρό λίπασμα στο νερό άρδευσης κάθε εβδομάδα και χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε τα φυτά της ντομάτας σας.

Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε μαύρα δαμάσκηνα ντομάτες

Το «Black Plum» είναι ένα υπέροχο σνακ ντομάτα και έχει καλύτερη γεύση όταν πηγαίνει κατευθείαν από το φυτό στο στόμα σας. Τα φρούτα μπορούν να κοπούν στη μέση και να αποξηρανθούν - έτσι επιβιώνουν τον χειμώνα. Η γλυκιά και πικάντικη γεύση του «Μαύρου δαμάσκηνου» είναι ιδιαίτερα εμφανής όταν είναι αποξηραμένο.

Σε μερικά χρόνια τα φυτά της τομάτας μας προσβάλλονται από παράσιτα, μερικά από τα οποία μπορεί να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά. Με τη βοήθεια του Ευεργετικά έντομα ντομάτας τα παράσιτα μπορούν να καταπολεμηθούν αποτελεσματικά και φιλικά προς το περιβάλλον χωρίς χημικά. Παρουσιάζουμε τα μεμονωμένα έντομα παράσιτα και τους αντιπάλους τους και δίνουμε συμβουλές για την αγορά και τη χρήση τους.