10 συμβουλές για την καλλιέργεια πατάτας στον κήπο σας

click fraud protection

Όχι ο πιο χαζός αγρότης, αλλά ο πιο έξυπνος κηπουρός έχει τις πιο χοντρές πατάτες. Με αυτές τις συμβουλές θα έχετε και εσείς σύντομα μια πλούσια συγκομιδή πατάτας.

Πατάτες στα χέρια με χώμα
Οι συμβουλές μας θα σας βοηθήσουν να έχετε μια πλούσια συγκομιδή πατάτας [Φωτογραφία: Abramova Elena / Shutterstock.com]

Οι πατάτες βρίσκονται στην κορυφή της λίστας με τα πιο δημοφιλή λαχανικά εδώ και χρόνια. Αλλά οι κόνδυλοι δεν είναι μόνο ευπρόσδεκτοι στο πιάτο, η πατάτα εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Άλλωστε, όχι μόνο φέρνει υγιεινά τρόφιμα στο τραπέζι, αλλά μπορεί και να καλλιεργηθεί χωρίς κανένα πρόβλημα. Με αυτές τις δέκα συμβουλές θα σας δείξουμε πώς μπορείτε και εσείς να καλλιεργήσετε πατάτες στον κήπο σας.

περιεχόμενα

  • Συμβουλή 10: Η ποιότητα αποδίδει
  • Συμβουλή 9: κάντε ένα προβάδισμα στον εαυτό σας
  • Συμβουλή 8: η σωστή τοποθεσία
  • Συμβουλή 7: Τώρα είναι η ώρα να φυτέψετε
  • Συμβουλή 6: ποτίζετε τακτικά
  • Συμβουλή 5: περισσότερα είναι περισσότερα
  • Συμβουλή 4: συσσωρεύστε
  • Συμβουλή 3: χρόνος συγκομιδής
  • Συμβουλή 2: πατάτες στο μπαλκόνι;
  • Συμβουλή 1: στο υπόγειο

Συμβουλή 10: Η ποιότητα αποδίδει

Αν αγοράσετε φθηνά, αγοράζετε δύο φορές - αυτό μάλλον δεν συμβαίνει με κανέναν άλλο σπόρο όπως συμβαίνει με την πατάτα, άλλωστε οι κόνδυλοι προέρχονται από μητρικό φυτό. Εάν αυτό ήταν ήδη άρρωστο ή μολυσμένο από έντομα, είναι σχεδόν αναπόφευκτο να επηρεαστούν και οι απόγονοί σας. Συχνά ένας προσβεβλημένος κόνδυλος είναι αρκετός για να προκαλέσει ένα φαινόμενο ντόμινο: άλλα φυτά μολύνονται επίσης. Τελικά, χρειάζεται πολύς χρόνος και χρήμα για να σωθεί το γήπεδο από την ολοκληρωτική αποτυχία. Αντίθετα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε πιστοποιημένους σπόρους από την αρχή. Αυτό είναι ελεγχόμενο και σίγουρα χωρίς ασθένεια.

πολύχρωμες ποικιλίες πατάτας
Οι πατάτες έρχονται σε διάφορα σχήματα και χρώματα [Φωτογραφία: Olga Bondas / Shutterstock.com]

Συμβουλή 9: κάντε ένα προβάδισμα στον εαυτό σας

Για να ξεκινήσουν καλά οι μικροί κόνδυλοι στη ζωή τους στον κήπο, βοηθάει να τους αφήσουμε να αναπτυχθούν στο διαμέρισμα. Για να το κάνετε αυτό, τα βάζετε σε ένα επίπεδο κουτί γεμάτο με χώμα και τα αφήνετε να αναπτύξουν βλαστούς σε ένα φωτεινό δωμάτιο στους 15°C περίπου. Μπορείτε να ξεκινήσετε την οδήγηση τον Μάρτιο, μετά από περίπου έξι εβδομάδες οι κόνδυλοι μπορούν στη συνέχεια να μετακινηθούν στο σωστό κρεβάτι. Το πλεονέκτημα της οδήγησης προς τα εμπρός δεν είναι απλώς μια πρώιμη ημερομηνία συγκομιδής. Δεδομένου ότι η πατάτα που έχει οδηγηθεί προς τα εμπρός αναπτύσσεται και σε δροσερό καιρό, δεν επηρεάζεται τόσο πολύ από την όψιμη προσβολή. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί έως και 20% σε σύγκριση με τις κανονικά φυτεμένες πατάτες.

φυτρώνουν πατάτες σε ξύλο με φτυάρι
Από περίπου. Προέλαση Μαρτίου [Φωτογραφία: Δ. Pimborough / shutterstock.com]

Συμβουλή 8: η σωστή τοποθεσία

Οι πατάτες προτιμούν να είναι ζεστές, γι' αυτό και μια τοποθεσία με πολύ ήλιο είναι ιδανική. Αντίθετα, είναι μη απαιτητικοί ως προς τη φύση του εδάφους. Η πατάτα αναπτύσσεται σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά βρίσκει καλύτερα αμμώδη και χαλαρά αργιλώδη εδάφη. Όταν επιλέγετε τους γείτονες του κρεβατιού σας, ωστόσο, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά. Οι ντομάτες και οι πατάτες δεν πρέπει ποτέ να τοποθετούνται η μία δίπλα στην άλλη. Αν θέλετε να έχετε και τα δύο στον ίδιο κήπο, θα πρέπει να υπολογίσετε την κατεύθυνση του ανέμου, γιατί και τα δύο φυτά μπορούν να προσβληθούν από τους ίδιους τύπους μύκητα και να μολύνουν το ένα το άλλο. Ακόμη και με τον εαυτό της, η πατάτα δεν είναι καλά ανεκτή: πρέπει να περάσουν τουλάχιστον τέσσερα χρόνια, εκτός από το ίδιο Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν ξανά σε ένα κομμάτι κρεβάτι, διαφορετικά παθογόνα που ξεχειμώνιαζαν στο έδαφος θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα νέα φυτά καταστρέφω.

Φυτό πράσινης πατάτας χωραφιού
Οι πατάτες το λατρεύουν ζεστό με πολύ ήλιο [Φωτογραφία: funnyangel / Shutterstock.com]

Συμβουλή 7: Τώρα είναι η ώρα να φυτέψετεt

Μόλις δεν αναμένονται πλέον νυχτερινοί παγετοί, οι πατάτες μπορούν επιτέλους να φυτευτούν. Μια θερμοκρασία δαπέδου 9 ° C πρέπει να θεωρηθεί ως οδηγός. Εάν χρειάζεται πολύς χρόνος για να περιμένετε τον κατάλληλο καιρό, λίγο μπορεί να βοηθήσει. Εάν το κρεβάτι στο οποίο οι πατάτες πρόκειται να καλυφθεί με μαύρο φλις κήπου, η θερμότητα αποθηκεύεται και το χώμα είναι πιο πιθανό να φτάσει τη «θερμοκρασία λειτουργίας» του. Στη συνέχεια, οι πατάτες τοποθετούνται στις τάφρους φύτευσης περίπου τόσο βαθιά όσο μια σπάτουλα σε διαστήματα 30 έως 40 cm. Ως στήριγμα, οι πατάτες είναι ευτυχείς να έχουν μια χούφτα κομπόστ ή άλευμα κέρατου επιπλέον στην τρύπα φύτευσης τους. Το πρώτο πράσινο πρέπει να εμφανιστεί μετά από περίπου δύο έως τρεις εβδομάδες.

Φυτά πατάτας στο χώμα χέρι με γάντι
Μόλις δεν αναμένονται πλέον νυχτερινοί παγετοί, οι πατάτες μπορούν επιτέλους να φυτευτούν [Φωτογραφία: rodimov / Shutterstock.com]

Συμβουλή 6: ποτίζετε τακτικά

Το νερό είναι σημαντικό για την πατάτα. Μόνο με επαρκή παροχή νερού το φυτό θα σχηματίσει πολλούς από τους μικρούς κονδύλους που αργότερα θα καταλήξουν στη γλάστρα μας. Ωστόσο, δεν πρέπει να το παρακάνετε με το νερό. Όταν βρέχεται, η πατάτα γίνεται ευαίσθητη σε ασθένειες και μπορεί να αρχίσει να σαπίζει. Περίπου μία ή δύο φορές την εβδομάδα, όταν το χώμα γύρω από την πατάτα έχει στεγνώσει καλά, θα πρέπει να ποτίζετε τον κόνδυλο. Θα πρέπει πάντα να ρίχνετε τη βάση και να χρησιμοποιείτε τις πρωινές ή βραδινές ώρες. Τα υγρά φύλλα μπορεί να είναι επιρρεπή σε ασθένειες και, στη χειρότερη περίπτωση, να καούν στον καυτό μεσημεριανό ήλιο.

υπόδειξη: Επίσης άλλα μέτρα του Φροντίδα πατάτας μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε μεγαλύτερη σοδειά.

Το φυτό πατάτας ποτίζεται με ποτιστήρι
Το νερό είναι σημαντικό για τις πατάτες, αλλά το πολύ μπορεί να τις βλάψει επίσης [Φωτογραφία: Matt Howard / Shutterstock.com]

Συμβουλή 5: περισσότερα είναι περισσότερα

Η λίπανση για την πατάτα δεν μπορεί να ξεκινήσει αρκετά νωρίς. Το κρεβάτι πρέπει να σκάβεται το φθινόπωρο πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια να καλυφθεί με κοπριά ή λίπασμα. Την άνοιξη ενσωματώνονται και τα τελευταία υπολείμματα ώστε το έδαφος να έχει σταθερή θρεπτική βάση. Οι πατάτες μπορούν επίσης να ανεχθούν φρέσκο ​​λίπασμα όσο μεγαλώνουν. Τα ρινίσματα κέρατων και η κοπριά που μεταφέρονται απευθείας στη γη έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα χρήσιμα. Τα συνθετικά λιπάσματα θεωρούνται πιο θρεπτικά, αλλά μπορούν να αλλοιώσουν τη γεύση και δεν είναι ακριβώς ωφέλιμα για μια υγιή ζωή στο έδαφος. Ένα κυρίως βιολογικό βιολογικό λίπασμα όπως το δικό μας είναι πολύ κατάλληλο Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Planturaπου δουλεύεται στο έδαφος κατά τη φύτευση. Αναπτύσσει τα αποτελέσματά του σε τρεις μήνες και περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται η πατάτα.

Συμβουλή 4: συσσωρεύστε

Η συσσώρευση είναι ίσως ένα από τα πιο σημαντικά μέτρα συντήρησης για τις πατάτες. Το χώμα ανάμεσα στις σειρές τραβιέται μέχρι τα πολυετή φυτά μόλις έχουν ύψος περίπου 20 εκατοστά. Αυτό επαναλαμβάνεται κάθε δύο με τρεις εβδομάδες από τώρα και στο εξής. Η συσσώρευση εμποδίζει τις πατάτες να βγουν στο φως της ημέρας και να μην έχουν μη βρώσιμες (και δηλητηριώδεις) περιοχές πρασίνου. Επιπλέον, καθώς αυξάνεται η στοίβαξη, η απόδοση αυξάνεται επειδή το φυτό αρχίζει να παράγει περισσότερους θυγατρικούς κόνδυλους. Αν συνδυάσετε την τακτική συσσώρευση με την αφαίρεση των ζιζανίων, η πατάτα έχει ιδανικές συνθήκες για πλούσια σοδειά.

Η γη συσσωρεύεται
Η συσσώρευση είναι ίσως ένα από τα πιο σημαντικά μέτρα συντήρησης για τις πατάτες [Φωτογραφία: withGod / shutterstock.com]

Συμβουλή 3: χρόνος συγκομιδής

Κατά μέσο όρο, χρειάζονται τρεις μήνες για να ωριμάσουν οι πατάτες. Η σωστή στιγμή μπορεί να αναγνωριστεί εύκολα όταν τα φύλλα της πατάτας κιτρινίζουν και μετά καφετιούν και τελικά μαραθούν εντελώς. Οι πατάτες μπορούν τώρα να συγκομιστούν, κατά προτίμηση μια ηλιόλουστη, ξηρή μέρα. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το φυτό και χαλαρώστε την πατάτα από τα λάχανα. Εάν οι πατάτες είναι ώριμες, αυτό θα πρέπει να είναι εύκολο και το δέρμα του κονδύλου πρέπει να είναι ανθεκτικό στην τριβή. Εάν δεν θέλετε να μαζέψετε όλες τις πατάτες ταυτόχρονα, μπορείτε να εκθέσετε προσεκτικά τις ρίζες και να αφαιρέσετε μόνο τους μεγαλύτερους κόνδυλους. Το υπόλοιπο εξαφανίζεται υπόγεια και μπορεί να συγκομιστεί σε μεταγενέστερο χρονικό σημείο.

συγκομιδή πατάτας
Μετά από περίπου τρεις μήνες, μπορείτε να μαζέψετε τις πρώτες πατάτες [Φωτογραφία: Emma Brewster / Shutterstock.com]

Συμβουλή 2: πατάτες στο μπαλκόνι;

Η πατάτα δεν είναι κατάλληλη μόνο για τον κήπο. Το φυτό μπορεί επίσης να ευδοκιμήσει στη μπανιέρα και η συγκομιδή της πατάτας μπορεί να μεταφερθεί στο μπαλκόνι χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση. Για να φυτέψετε την πατάτα, το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο γλάστρες. Κόψτε ένα παράθυρο προβολής σε ένα και μετά τοποθετήστε το στο άλλο. Τώρα οι πατάτες φυτεύονται στη μπανιέρα. Στο μπαλκόνι η πατάτα θέλει την ίδια φροντίδα όπως στο κρεβάτι, μόνο που με την παροχή νερού θα πρέπει να προσέξεις περισσότερο ότι πραγματικά δεν έρχεται σε υπερχείλιση. Όταν οι πατάτες είναι ώριμες, μπορούν να συγκομιστούν εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, απλώς τραβήξτε έξω την εσωτερική γλάστρα. Οι κόνδυλοι είναι εύκολα προσβάσιμοι μέσω του παραθύρου προβολής χωρίς να χρειάζεται να σκάψετε το φυτό. Μπορείτε να βρείτε αναλυτικές οδηγίες με βίντεο εδώ.

Καλλιέργεια πατάτας στη γλάστρα Μπαλκόνι φυτού πατάτας
Εάν δεν έχετε κήπο, μπορείτε να φυτέψετε πατάτες στη μπανιέρα [Φωτογραφία: David Burrows / Shutterstock.com]

υπόδειξη: Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτικό χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως το προγονιμοποιημένο Plantura μας για καλλιέργεια σε γλάστρες Βιολογικό χώμα ντομάτας & λαχανικών χωρίς τύρφη.

Συμβουλή 1: στο υπόγειο

Ο τρύγος τελείωσε, οι κοιλιές γεμάτες - τι να κάνουμε με όσες πατάτες έχουν περισσέψει; Οι πατάτες μπορούν πραγματικά να αποθηκευτούν υπέροχα. Σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, για να μην σχηματίσουν πράσινες κηλίδες, στους 4 με 6 ° C, οι πατάτες θα διατηρηθούν όλο το χειμώνα. Οι σάπιοι ή τραυματισμένοι κόνδυλοι πρέπει να διαχωρίζονται πριν την αποθήκευση. Αυτά μπορεί να μολύνουν άλλες πατάτες και επίσης να τις προκαλέσουν σήψη. Ακόμη και υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης, μπορεί να συμβεί μεμονωμένες πατάτες να αρχίσουν να σαπίζουν. Αυτά θα πρέπει επίσης να τακτοποιηθούν σε πρώιμο στάδιο, γι' αυτό καλό είναι να ελέγχετε τακτικά τις πατάτες.

Οι πατάτες αποθηκεύουν ξύλινο κουτί στο κελάρι
Οι πατάτες πρέπει να φυλάσσονται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος [Φωτογραφία: Voss Tau / Shutterstock.com]

Περισσότερες πληροφορίες για το πώς να Αποθηκεύστε σωστά τις πατάτες, μπορείτε να βρείτε σε αυτό το ειδικό άρθρο.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas