Σωστή κομποστοποίηση: τι επιτρέπεται στο κομπόστ;

Θα θέλατε να κάνετε κομποστοποίηση σωστά στο σπίτι και θέλετε να μάθετε πώς να κάνετε κομπόστ μόνοι σας; Εξηγούμε πώς ακριβώς λειτουργεί αυτό και πώς γεμίζετε σωστά τον κομποστοποιητή σας.

Αληθινό κοπρόχωμα είναι μια συλλογή (Λατιν compositum = «Το μεταγλωττισμένο») διαφορετικές πρώτες ύλες. Ο δρόμος από τα απόβλητα στο πολύτιμο βελτιωτικό εδάφους δεν είναι μόνο υπέροχος και πρακτικός, αλλά και Μυστηριώδεις: Οι διαδικασίες που οδηγούν στο σχηματισμό νέου χούμου μετά τη σήψη δεν είναι ακόμα ξετυλίγεται τελείως. Ωστόσο, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τις ειδικές ιδιότητες του χούμου εδώ και αιώνες, επιτρέποντας στο οργανικό υλικό να σαπίσει σε σωρούς κομποστοποίησης και να μεταμορφωθεί. Ωστόσο, ακόμα και σήμερα πολλοί κηπουροί εξακολουθούν να αναρωτιούνται: Τι επιτρέπεται στο κομπόστ; Και πώς λειτουργεί: κομπόστ σωστά;

Κομποστάστε σωστά

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε επίσης όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να κάνετε σωστή κομποστοποίηση σε σωρό κομποστοποίησης ή κομποστοποιητή. Τα απαραίτητα εργαλεία κυμαίνονται από την επιλογή του σωστού κομποστοποιητή μέχρι τη γνώση των μικροοργανισμών που εμπλέκονται και την απόφαση πότε ένα κομπόστ είναι έτοιμο για χρήση. Ας ξεκινήσουμε όμως με μια γενική προσέγγιση.

Πώς λειτουργεί η κομποστοποίηση;

Κατά τη διάρκεια της κομποστοποίησης, οργανικά υλικά από δισεκατομμύρια μικρούς και μικροσκοπικούς οργανισμούς μεταφέρονται σε νέο χούμο. Το πρώτο βήμα είναι η αποσύνθεση, η οποία γίνεται αρκετά καταιγιστικά: Λόγω της αυξημένης δραστηριότητας του Οι μικροοργανισμοί που προσπαθούν να φτάσουν στα εσωτερικά θρεπτικά συστατικά γίνονται αντιληπτοί στο περιβάλλον ζεσταμένος. Αυτή η φάση ονομάζεται «κύρια σήψη» ή «εντατική σήψη» - το αποτέλεσμα είναι το λεγόμενο φρέσκο ​​λίπασμα.

Μετά την αποσύνθεση, που διαρκεί για μερικές εβδομάδες, ακολουθεί η φάση της «μετα-σήψης». Τώρα οι ουσίες που δημιουργήθηκαν κατά την κύρια σήψη συνδέονται πρόσφατα για να σχηματίσουν μεγάλα βιομόρια. Αυτά τα βιομόρια είναι τα χουμικά οξέα που αργότερα δίνουν στο κομπόστ τις ιδιαίτερες ιδιότητές του. Η δομή του είναι εξαιρετικά μεταβλητή, γι' αυτό και κανένας επιστήμονας δεν έχει καταφέρει μέχρι στιγμής να αναπτύξει ένα γενικό μοντέλο ενός τέτοιου χουμικού οξέος. Τα νέα μόρια χούμου είναι σχετικά σταθερά - πολύ πιο σταθερά και λιγότερο επιρρεπή σε διάσπαση από το προϊόν της κύριας σήψης. Το κομπόστ ονομάζεται πλέον «τελικό κομπόστ». Μέχρι τότε, η κομποστοποίηση χρειάστηκε τουλάχιστον πέντε μήνες υπό τις καλύτερες συνθήκες. Εάν η κομποστοποίηση εξακολουθεί να μην έχει σταματήσει, δημιουργείται το λεγόμενο ώριμο κομπόστ. Πολλοί υπομονετικοί κηπουροί ορκίζονται στις εξαιρετικά εδαφοβελτιωτικές ιδιότητες δύο έως τριών ετών παλιό ώριμο κομπόστ - αν έχετε φτάσει σε αυτόν τον βαθμό σήψης γρήγορα, τα έχετε πραγματικά όλα σωστά όταν κάνετε κομποστοποίηση έκανε.

Υπόδειξη: Η «σταθερότητα» του κομπόστ σημαίνει ότι δεν μπορεί πλέον να διασπαστεί εύκολα από μικροοργανισμούς στο έδαφος. Δεδομένου ότι αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από άνθρακα, αυτό θα ήταν δυνατό: Οι οργανισμοί του εδάφους θα ήταν πολύ χαρούμενοι να χρησιμοποιήσουν αυτόν τον άνθρακα για να τραφούν και να συνεχίσουν να πολλαπλασιάζονται. Επομένως, ο εμπειρικός κανόνας είναι: όσο περισσότερο άζωτο εξακολουθεί να περιέχει το κομπόστ, τόσο πιο ασταθές είναι. Για το λόγο αυτό, το ερώτημα του τι επιτρέπεται στο κομπόστ είναι επίσης κρίσιμο, γιατί η ισορροπία άνθρακα και αζώτου είναι επίσης σημαντική για το υλικό που σαπίζει.

Ζεστό και κρύο σάπιο

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για τη σωστή κομποστοποίηση και το κομπόστ μπορεί να παραχθεί με δύο διαφορετικές διαδικασίες: στο κρύο ή στο ζεστό κομπόστ. Στους ιδιωτικούς κήπους υπάρχει πάντα ψυχρή σήψη: Όταν γίνεται σταδιακά ένας σωρός κομποστοποίησης συσσωρεύεται, οι διαδικασίες σήψης δεν γίνονται όλες ταυτόχρονα, αλλά η μία μετά την άλλη, στρώμα προς στρώμα Στρώμα.

Το ανώτερο στρώμα σε κάθε περίπτωση αναπτύσσει το μεγαλύτερο μέρος της θερμότητας ως αποτέλεσμα των διαδικασιών αποσύνθεσης, αλλά γρήγορα τη χάνει στο περιβάλλον επειδή δεν είναι μονωμένο. Οι θερμοκρασίες επομένως δεν είναι ιδιαίτερα υψηλές και τα παθογόνα και οι σπόροι των ζιζανίων δυστυχώς επιβιώνουν από τη σήψη χωρίς κανένα πρόβλημα. Για το λόγο αυτό, όταν κάνετε κομποστοποίηση σε ιδιωτικό κήπο, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχονται παθογόνα ή φυτά που φέρουν σπόρους στο κομπόστ.

Υπόδειξη: Εάν η κομποστοποίηση γίνεται επαγγελματικά σε κέντρα ανακύκλωσης και σε εργοστάσια κομποστοποίησης, πάντα προετοιμάζεται ένας ολόκληρος σωρός αμέσως για τη θερμή σήψη. Ως αποτέλεσμα, η έντονη σήψη και η αυτοαπομόνωση του σωρού οδηγεί σε υψηλές θερμοκρασίες από 50 έως 80 ° C, οι οποίες δύσκολα μπορούν να επιβιώσουν παθογόνα ή σπόροι ζιζανίων.

Συνοπτική κομποστοποίηση:

• Κατά την κομποστοποίηση, τα οργανικά υλικά τοποθετούνται σε κομπόστ ή Μετατράπηκε σε χούμο.
• Η φάση αποσύνθεσης ονομάζεται κύρια σήψη, η φάση συσσώρευσης ονομάζεται μετα-σήψη.
• Το προϊόν της κύριας σήψης είναι το φρέσκο ​​λίπασμα, το οποίο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ασταθές.
• Το προϊόν της μετα-σήψης είναι το τελικό κομπόστ ή το ώριμο κομπόστ, το οποίο είναι λιγότερο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αλλά πολύ πιο σταθερό.
• Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, η κομποστοποίηση στον ιδιωτικό κήπο γίνεται στο κρύο κομπόστ.
• Τα παθογόνα και οι σπόροι των ζιζανίων δεν σκοτώνονται στο κρύο κομπόστ - επομένως το υλικό που πρόκειται να κομποστοποιηθεί δεν πρέπει να προέρχεται από άρρωστα φυτά ή να φέρει ανεπιθύμητους σπόρους.
• Θα βρείτε μια ενημερωτική λίστα σχετικά με την ερώτηση «Τι επιτρέπεται στο κομπόστ» αμέσως μετά.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε περισσότερα για τις ιδιότητες και τις χρήσεις των διαφόρων τύπων κομπόστ σε αυτό το ειδικό άρθρο.

Τι ανήκει στο κομπόστ;

Για λόγους απλότητας, θα βρείτε έναν παρακάτω πίνακα στον οποίο παρατίθενται τα σημαντικότερα κατάλληλα απόβλητα και συγκρίνονται με τα ακατάλληλα υλικά. Βασικά, το τεμαχισμένο υλικό κομποστοποιείται πιο γρήγορα. Το κόψιμο κλαδιών και μοσχευμάτων θάμνων μπορεί επομένως να αξίζει τον κόπο.

Κατάλληλα απορρίμματα κουζίνας	Κατάλληλα απορρίμματα κήπου	Ακατάλληλος Απόβλητα
Υπολείμματα φρούτων και λαχανικών	Χλοοτάπητα / πράσινα αποκόμματα	Ποτήρι
Υπολείμματα καφέ και τσαγιού	φύλλα	μέταλλα
Υπολείμματα χωρίς κρέας	Κλάδεμα φράχτη / κλαδιού	Ρίζα ζιζάνια
Φλούδα εσπεριδοειδών και μπανάνες (σε μικρό βαθμό	Σπόροι ζιζανίων χωρίς σπόρους, πριονίδι και ρινίσματα ξύλου	Υπολείμματα κρέατος, κόκαλα, μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων
Καθαρή τέφρα ξύλου	Φυτικά υπολείμματα όπως Πολυετή αποκόμματα ή υπολείμματα καλλιεργειών	Κοχύλια από ωμά αυγά
Μπολ με βραστά αυγά	Ρίζες και χώμα από παλιές ζαρντινιέρες	Περιεχόμενο ηλεκτρικής σκούπας

Στο άρθρο μας για το, ωστόσο, εξηγούμε τι δεν πρέπει να καταλήγει στο κομπόστ τα πιο συνηθισμένα λάθη στην κομποστοποίηση.

Ποιο κομπόστ είναι το καλύτερο;

Πριν ξεκινήσετε την κομποστοποίηση, πρέπει να επιλέξετε έναν κατάλληλο κομποστοποιητή. Παρουσιάζουμε μερικά μοντέλα και ιδέες για αυτό. Το ποιος κομποστοποιητής είναι ο καταλληλότερος για εσάς εξαρτάται πάντα από την ποσότητα του κομποστοποιημένου και το χώρο που έχετε στη διάθεσή σας.

Ενοικίαση κομπόστ

Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σωρό κομποστοποίησης - γνωστό και ως σωρό κομποστοποίησης - σε προστατευμένη, μερικώς σκιασμένη τοποθεσία και σε υγιές έδαφος κήπου. Αυτό είναι βασικά ένα μάτσο που γίνεται λίγο μεγαλύτερο στρώμα-στρώμα. Για να εξασφαλιστεί επαρκής αερισμός, θα πρέπει να έχει ως μέγιστο τις ακόλουθες διαστάσεις:

ευρύς	1,2 m - 2,5 m
ύψος	0,8 m - 1,5 m
μήκος	όποιος

Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε αυτό το ενοίκιο σε πλαίσιο από μέταλλο, ξύλο ή πλαστικό. Αυτά φυσικά θα πρέπει να είναι ανοιχτά στο κάτω μέρος για να μπουν μικροοργανισμοί από το έδαφος. Το περίβλημα πρέπει επίσης να έχει αρκετές σχισμές ή οπές αέρα για να εξασφαλίζεται ο αερισμός. Ένα σύστημα δύο θαλάμων ή δύο πασσάλων είναι πάντα χρήσιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν χώρο για να συλλέξετε υλικό που δεν θέλετε να προσθέσετε στο κομπόστ λόγω της βέλτιστης ανάμειξης ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον δεύτερο θάλαμο κατά τη μετακίνηση. Σε κάθε περίπτωση, θυμηθείτε να καλύψετε το σωρό, για παράδειγμα με άχυρο ή μεμβράνη σάπια φύλλα. Η ενοικίαση κομποστοποίησης απαιτεί γενικά λίγο περισσότερο χώρο από έναν κομποστοποιητή και είναι η πιο απλή Εκτέλεση - ως απλός σωρός - ίσως ο φθηνότερος τρόπος κομποστοποίησης ακόμη μεγαλύτερων Ποσότητες απορριμμάτων. Για όσους αγαπούν την αίσθηση των παλιών αγροκτημάτων, η ενοικίαση είναι ίσως ο μόνος πραγματικός τρόπος για σωστή κομποστοποίηση.

Γρήγορος κομποστοποιητής

Οι γρήγοροι κομποστοποιητές είναι βασικά κουτιά ανοιχτά στο κάτω μέρος με υποδοχές αερισμού, ένα πτερύγιο για φόρτωση και ένα για την αφαίρεση του τελικού κομπόστ. Έχουν σχεδιαστεί για να βελτιστοποιούν την υγρασία και τη θερμοκρασία για τους μικροοργανισμούς και να επιτρέπουν τη σωστή κομποστοποίηση μικρότερων ποσοτήτων απορριμμάτων συγκρατώντας το υλικό μαζί. Γιατί σε ένα τέτοιο δοχείο όμως η ανάμειξη και η μετατόπιση είναι δύσκολη έως και αδύνατη Κατά τη λειτουργία ενός κομποστοποιητή υψηλής ταχύτητας, πρέπει να διασφαλίζεται από την αρχή μια καλή στρώση των πιο ποικίλων υλικών λαμβάνει χώρα. Επιπλέον, το υλικό κομποστοποίησης δεν πρέπει ποτέ να συμπιέζεται για να αποφευχθεί η έλλειψη οξυγόνου στο εσωτερικό. Συνήθως, οι γρήγοροι κομποστοποιητές έχουν σκούρο χρώμα, ώστε να ζεσταίνονται πιο γρήγορα. Όταν επιλέγετε ένα, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής αερισμός και ένα πρακτικό πτερύγιο αφαίρεσης. Ο χώρος που απαιτείται από τους κομποστοποιητές υψηλής ταχύτητας περιορίζεται συνήθως - ανάλογα με τον όγκο - σε περίπου ένα τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Οι διαθέσιμες χωρητικότητες στην αγορά είναι μεταξύ 300 και 1600 λίτρων.

Θερμικός κομποστοποιητής

Ο θερμικός κομποστοποιητής αντιπροσωπεύει μια ειδική μορφή του γρήγορου κομποστοποιητή που περιγράφεται παραπάνω και προσθέτει μόνο καλή θερμομόνωση σε αυτόν. Αυτό εξασφαλίζει μια σταθερή θερμοκρασία που είναι όσο το δυνατόν υψηλότερη μέσα στο comoster. Οι θερμικοί κομποστοποιητές αντιπροσωπεύουν επομένως μια βελτιστοποίηση των κομποστοποιητών υψηλής ταχύτητας, επειδή ακόμη και λίγο υλικό μπορεί να κομποστοποιηθεί σε μεγάλο βαθμό σε αυτούς. Λόγω της μόνωσης, το μέγεθός τους είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από αυτό του κομποστοποιητή υψηλής ταχύτητας και είναι συνήθως πιο ακριβά. Οι διαθέσιμες χωρητικότητες είναι μεταξύ 180 και 900 λίτρων.

Κυλιόμενος κομποστοποιητής

Οι κυλιόμενοι κομποστοποιητές είναι μια σχετικά νέα ιδέα. Ένα κυλιόμενο δοχείο - συνήθως κατασκευασμένο από πλαστικό - έχει το μεγάλο πλεονέκτημα ότι μπορείτε να το μετακινήσετε εύκολα εκεί που πέφτει το κομπόστ. Για σταθερή αποθήκευση, ο κυλιόμενος κομποστοποιητής συνήθως περιλαμβάνει ένα πλαίσιο στο οποίο είναι επίσης τοποθετημένο με δυνατότητα περιστροφής. Επιπλέον, το υλικό στο εσωτερικό αναμειγνύεται και αερίζεται με κύλιση, εξαλείφοντας την ανάγκη για στρώσεις και επανατοποθέτηση. Το μειονέκτημα είναι η συχνά μόνο μικρή χωρητικότητα από 70 έως 180 λίτρα. Εάν είναι απαραίτητο, αυτό μπορεί να λυθεί με την αγορά αρκετών κυλιόμενων κομποστοποιητών.

Μικρός κομποστοποιητής για μπαλκόνια και διαμερίσματα

Ακόμη και στις πιο μικρές ρυθμίσεις και χωρίς κήπο, είναι δυνατή η κομποστοποίηση ή η ανακύκλωση του κομπόστ. Με το κουτί σκουληκιών και τον κάδο Bokashi, θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε δύο πιθανούς τρόπους για να το κάνετε αυτό. Το να παραδώσεις το προϊόν του Bokashi ή το κουτί σκουληκιών όταν πρέπει να σου περισσέψει είναι το μόνο Μάλλον δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα: Κάποιος στον κύκλο των γνωστών σας είναι σίγουρο ότι θα είναι χαρούμενος για κάτι βιολογικό Λίπασμα.

Μποκάσι

Σε αυτήν την τάση κομποστοποίησης από την Ιαπωνία, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει καθόλου κομποστοποίηση, αλλά ζύμωση. Με έναν κάδο Bokashi δεν λαμβάνετε μόνο ένα οργανικό υγρό λίπασμα μετά από πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά μετά από δύο έως έξι εβδομάδες (ανάλογα με τις συνθήκες) και ένα οργανικό λίπασμα για φυτά σε γλάστρες ή παρτέρια. Βασικά, το υλικό έχει «προχωνευθεί», μια επακόλουθη αποσύνθεση γίνεται πολύ γρήγορα. Σε αντίθεση με την κομποστοποίηση, η ζύμωση λαμβάνει χώρα υπό τον απόλυτο αποκλεισμό του αέρα και πραγματοποιείται από βακτήρια γαλακτικού οξέος που προστίθενται ειδικά για το σκοπό αυτό. Παρεμπιπτόντως, τα ίδια βακτήρια μετατρέπουν το λευκό λάχανο σε νόστιμο ξινολάχανο. Στο δικό μας Μποκάσι-Ειδικά άρθρα μπορείτε να διαβάσετε για τη λειτουργία και τη χρήση των κάδων Bokashi αναλυτικά. Ένας κάδος Bokashi καταλαμβάνει τόσο χώρο όσο ένας κανονικός κάδος οργανικών απορριμμάτων και έχει χωρητικότητα από 15 έως 20 λίτρα.

Κουτί σκουληκιών

Ένα κουτί σκουληκιών χρησιμοποιεί τις απίστευτες ικανότητες διαφορετικών συγγενών του γαιοσκώληκα για να επιτύχει κομποστοποίηση χωρίς οσμή σε εσωτερικούς χώρους. Εδώ είναι ένα παράδειγμα του Κουτιά σκουληκιώνπου μπορείτε να αγοράσετε. Εν τω μεταξύ, όμως, υπάρχουν και πολλές οδηγίες «φτιάξ' το μόνος σου» στο Διαδίκτυο. Η αρχή των κουτιών σκουληκιών είναι απλή: Εκατοντάδες σκουλήκια ζουν σε ένα καλά αεριζόμενο δοχείο που τρέφονται με τα οργανικά απόβλητα που τους δίνετε. Τα κουτιά σκουληκιών χωρίζονται πάντα σε τουλάχιστον δύο θαλάμους. Εάν ένας θάλαμος είναι γεμάτος με κομποστοποιημένο υλικό, τα σκουλήκια μεταναστεύουν μέσω σχισμών ή οπών στην επόμενη περιοχή όπου υπάρχει φρέσκια τροφή για αυτά. Πολλαπλασιάζονται στο κουτί και συνήθως πρέπει να αγοραστούν μόνο μία φορά. Οι χρήστες Wormbox συχνά αναφέρουν ότι σχηματίζεται μια περίεργη μυρωδιά στην αρχή, αλλά εξαφανίζεται με καλό αερισμό και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα χρήσης. Τα κουτιά σκουληκιών μπορούν να ρυθμιστούν στους 15 έως 25 ° C, έτσι ώστε να υπάρχει μια θέση σε κάθε διαμέρισμα. Οι διαθέσιμες χωρητικότητες ξεκινούν από περίπου 70 λίτρα και μπορούν να επεκταθούν σε ορισμένα μοντέλα. Επειδή τα σκουλήκια κομποστοποίησης τρώνε πολύ, αλλά όχι τα πάντα, είναι σημαντικό να αντιμετωπίσουμε το ερώτημα εκ των προτέρων: Τι μπορεί να τοποθετηθεί στο σωρό κομποστοποίησης;

Παρεμπιπτόντως: Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένας σωρός κομποστοποίησης που τοποθετείται ξαφνικά στο ζεστό λίπασμα μπορεί να θερμανθεί σημαντικά - στους 50 έως 80 ° C. Το biomiler, γνωστό και ως «θέρμανση κομπόστ», κάνει χρήση αυτού του αποτελέσματος. Οι σωλήνες νερού τοποθετούνται μέσω του σωρού, αφαιρώντας συνεχώς τη θερμότητα από το σωρό. Το ζεστό νερό μπορεί να αποθηκευτεί σε μονωμένες δεξαμενές και να χρησιμοποιηθεί αργότερα. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατή η χρήση σωρού κομποστοποίησης για τη θέρμανση και το σύστημα ζεστού νερού. Ωστόσο, όπως είπα, αυτό απαιτεί θερμή σήψη και αυτό περιορίζεται μόνο σε μερικές εβδομάδες. Επομένως, η δική σας θέρμανση κομποστοποίησης αξίζει τον κόπο μόνο εάν υπάρχουν εξαιρετικά μεγάλες ποσότητες λιπασματοποιήσιμου υλικού.

Περίληψη: ποιος κομποστοποιητής είναι ο καλύτερος;

• Η κομποστοποίηση πασσάλων είναι φθηνή αλλά καταλαμβάνει πολύ χώρο. για να επιτρέπεται ο επαρκής αερισμός, το σωρό δεν πρέπει να είναι πολύ φαρδύ ή πολύ ψηλό
• Οι γρήγοροι και θερμικοί κομποστοποιητές είναι κατάλληλοι για τη γρήγορη κομποστοποίηση μικρότερων ποσοτήτων απορριμμάτων και εξοικονομούν χώρο, αλλά πρέπει να γεμίζονται προσεκτικά σε στρώσεις
• Οι κυλιόμενοι κομποστοποιητές δεν χρειάζεται να στρωθούν ή να μετακινηθούν, αλλά έχουν πολύ περιορισμένη χωρητικότητα
• Αυστηρά μιλώντας, η ζύμωση λαμβάνει χώρα στον κάδο Bokashi, αλλά χρήσιμα λιπάσματα φυτών παράγονται επίσης από τα απόβλητα. έχουν το μέγεθος των οργανικών κάδους απορριμμάτων
• Το κουτί σκουληκιών χρησιμοποιεί τις ιδιότητες των σκουληκιών κοπριάς και κομποστοποιεί τα απόβλητα κουζίνας στην επιφάνεια ενός σκαμπό

Η σωστή τοποθεσία για κομποστοποιητές

Για να εξασφαλίσετε τις πιο ήπιες και σταθερές θερμοκρασίες, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη μερικά πράγματα όταν επιλέγετε μια τοποθεσία. Μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία είναι ιδανική για να εξασφαλίσει επαρκή, αλλά όχι πολύ ισχυρή, θέρμανση. Εάν η τοποθεσία είναι προστατευμένη, το κομπόστ μπορεί να διατηρήσει τη θερμοκρασία περισσότερο. Η ρύθμιση της υγρασίας είναι επίσης πιο εύκολη σε μια τέτοια τοποθεσία. Θα πρέπει επίσης να υπάρχει υγιές χώμα κήπου κάτω από το κομπόστ, το οποίο έχει διαλυθεί όσο το δυνατόν περισσότερο. Με αυτόν τον τρόπο, τα έμβια όντα που συμμετέχουν στην κομποστοποίηση μπορούν να μετακινηθούν στο κομπόστ και να μεταναστεύσουν ξανά αφού ολοκληρωθεί η εργασία τους. Εάν θέλετε να εκτελέσετε ένα σωρό κομποστοποίησης, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το μεταγενέστερο πλάτος του σωρού: περίπου ένα Ο σωρός ύψους 150 cm πρέπει να έχει πλάτος περίπου 250 cm στη βάση για να επιτρέπεται επαρκής αερισμός εγγύηση. Μπορείτε να διαβάσετε λίγο παρακάτω γιατί οι παραπάνω παράγοντες είναι σημαντικοί για τη σωστή κομποστοποίηση.

Σύνοψη τοποθεσίας κομποστοποιητή:

• Η τοποθεσία πρέπει να είναι μερικώς σκιασμένη και προστατευμένη
• Ένα υγιές και χαλαρό έδαφος κήπου επιτρέπει τη μετανάστευση μικροοργανισμών
• Σημειώστε το μέγεθος της τελικής ενοικίασης ή ο χώρος που μπορεί να χρειαστείτε για ταξινόμηση ή μετακίνηση

Κομποστοποίηση σωστά: συμβουλές για επιτυχημένη σήψη

Οι διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στο σωρό πραγματοποιούνται από μικροοργανισμούς. Προκειμένου να προωθηθεί και ίσως ακόμη και να επιταχυνθεί η σήψη, είναι σημαντικό να βελτιστοποιηθούν οι συνθήκες διαβίωσής τους. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με μερικές βίδες ρύθμισης:

Υγρασία στον κομποστοποιητή

Τα βακτήρια και οι μύκητες που εμπλέκονται στη σήψη απαιτούν ένα αρκετά υγρό περιβάλλον. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω μιας μερικώς σκιασμένης τοποθεσίας, που καλύπτει το κομπόστ ή χρησιμοποιώντας κομποστοποιητή. Κατά τη διάρκεια των ζεστών, ξηρών περιόδων, σκεφτείτε το πότισμα ενός σωρού κομποστοποίησης.

Θερμοκρασία στον κομποστοποιητή

Οι υψηλές θερμοκρασίες επιτρέπουν στους μικροοργανισμούς να αναπτυχθούν σε κορυφαία μορφή και η διαδικασία σήψης επιταχύνεται. Ο θερμικός ή γρήγορος κομποστοποιητής βασίζεται σε αυτήν την αρχή. Η απομόνωση και η κάλυψη του κομπόστ μπορεί επίσης να βοηθήσει πολύ, όπως και μια προστατευμένη τοποθεσία που περιστασιακά κάνει λίγο ήλιο.

Οξυγόνο στον κομποστοποιητή

Οι μικροοργανισμοί που εμπλέκονται είναι αερόβιοι, επομένως χρειάζονται οξυγόνο για να αναπνεύσουν. Ένας σωρός κομποστοποίησης που είναι πολύ πυκνός ή πολύ υγρός δυσκολεύει το έργο τους ή ακόμα και τον θάνατο. Η χρήση επαρκώς χονδροειδούς, δομικά σταθερού υλικού και η συχνή επανατοποθέτηση, από την άλλη πλευρά, εξασφαλίζουν καλή παροχή του σημαντικού αέρα αναπνοής. Εάν η παροχή οξυγόνου είναι ανεπαρκής, πολλαπλασιάζονται αναερόβιοι (δηλαδή που δεν αναπνέουν αέρα) μικροοργανισμοί. Τα προϊόντα της δραστηριότητάς τους είναι, για παράδειγμα, ενώσεις θείου ή μεθανίου με δυσάρεστη οσμή. Αν λοιπόν το κομπόστ σας μυρίζει άσχημα, θα πρέπει να το αερίσετε, για παράδειγμα επανατοποθετώντας το.

Θρεπτικά συστατικά στον κομποστοποιητή

Για να αναπαραχθούν και να είναι ενεργοί, οι μικροοργανισμοί χρειάζονται όχι μόνο πλούσιο σε άνθρακα, αλλά και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα. Προκειμένου να τροφοδοτείται επαρκώς με άζωτο, μπορεί επομένως να είναι χρήσιμο να αναμειχθεί σε κάποιο αζωτούχο λίπασμα. Εάν υπάρχει αρκετό υλικό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά - δηλαδή υλικό με μικρή αναλογία C / N - αυτό δεν είναι απαραίτητο, ωστόσο. Ένα πολύχρωμο μείγμα διαφορετικών υλικών είναι η βέλτιστη θρεπτική βάση. Η αναλογία C / N υποδεικνύει την αναλογία άνθρακα (C) και αζώτου (N) μεταξύ τους σε ένα υλικό. Υλικά με χαμηλή αναλογία C / N (π.χ. υγρή κοπριά, C: N = 5: 1) αποσυντίθενται γρήγορα, αλλά στη συνέχεια σχηματίζεται λίγο χούμο. Υλικά με υψηλή αναλογία C / N (όπως ροκανίδια, C: N = 120: 1) αποσυντίθενται μόνο πολύ αργά και οι μικροοργανισμοί απομακρύνουν ακόμη και το άζωτο από το περιβάλλον. Για να επηρεαστεί αυτό, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι επιτρέπεται στο κομπόστ.

Τιμή pH στον κομποστοποιητή

Η δραστηριότητα των μικροοργανισμών αυξάνεται με την αύξηση του pH - τουλάχιστον μέχρι ένα ορισμένο σημείο. Αντίθετα, η δράση τους αναστέλλεται σε χαμηλές τιμές pH. Εάν υπάρχει πολύ «όξινο» υλικό (όπως αποκόμματα γκαζόν και φύλλα) στο κομπόστ, θα πρέπει να το σκονίσετε με λίγο ασβέστη. Ο ασβέστης φυκιών, για παράδειγμα, είναι κατάλληλος.

Δημιουργήστε κομπόστ

Στο παρελθόν, η στρώση του κομπόστ θεωρούνταν απαραίτητη προϋπόθεση για την επιτυχή κομποστοποίηση. Ωστόσο, θα διαπιστώσετε ότι έχετε περισσότερες από αυτή τη μία επιλογή.

Δημιουργία κομπόστ σωστά: μετακίνηση στρωμάτων ή κομπόστ;

Η μετακίνηση του υλικού κομποστοποίησης υποτίθεται ότι βελτιώνει τις συνθήκες διαβίωσης των αόρατων εργαζόμενων μικροοργανισμών μέσω της εισροής οξυγόνου και της ανάμειξης του υλικού.

Βασικά, έχετε δύο επιλογές: μπορείτε να δημιουργήσετε το κομπόστ σας σε τέλειες στρώσεις - ή μπορείτε να το μετακινείτε τακτικά. Εάν στοιβάζετε το κομπόστ σας με συνείδηση ​​και με αρκετά χοντρό υλικό ώστε να μην φράξει Εάν εμφανιστεί νερό, ζώνες με έλλειψη οξυγόνου ή με άλλο τρόπο μη βέλτιστες συνθήκες σήψης, μπορείτε να κάνετε την επανατοποθέτηση αποθηκεύσετε. Οι γρήγοροι κομποστοποιητές και οι θερμικοί κομποστοποιητές το απαιτούν επειδή είναι δύσκολο να αναμειχθούν. Ωστόσο, αυτό καθιστά απαραίτητη την προσεκτική διαλογή όλων των λιπασματοποιήσιμων απορριμμάτων. Εάν είστε ενάντια σε αυτήν την τακτική πειθαρχία, μπορείτε επίσης να στρώσετε ένα λίπασμα απρόσεκτα, αλλά θα πρέπει στη συνέχεια να παρακολουθείτε πιθανά σημεία σήψης ή ξηρότητας. Σε αυτή την περίπτωση, η αναδιάταξη είναι απαραίτητη μια φορά το χρόνο και αν έχετε μια επιβράδυνση σάπιο και Εάν παρατηρήσετε μια δυσοσμία, θα πρέπει επίσης σύντομα να πιάσετε το πιρούνι και να βάλετε το κάτω μέρος προς τα πάνω και το μέσα προς τα έξω σκούπισμα. Σε αυτή την περίπτωση, βρέξτε επίσης στεγνό υλικό και αφαιρέστε τις σάπιες περιοχές. Εάν χειρίζεστε έναν κυλιόμενο κομποστοποιητή, δεν χρειάζεται φυσικά να αναμιγνύετε τα απόβλητα - θα πρέπει να μετακινείτε λίγο τακτικά το δοχείο μόνο εάν δεν κυλάει. Προκειμένου να αποφευχθεί η σήψη από λανθασμένο υλικό που σαπίζει, όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή το κρέας, είναι προτιμότερο να ασχοληθείτε με ό, τι επιτρέπεται στο κομπόστ εκ των προτέρων.

Περίληψη: Απλώστε σωστά το κομπόστ - στρώσατε ή μετακινήστε το;

• Η μετατροπή θα πρέπει να φέρει οξυγόνο στο υλικό που σαπίζει και έτσι να προάγει τη μετατροπή
• Αν στρώσετε το κομπόστ σας πολύ προσεκτικά και ευάερο, δεν χρειάζεται να το μετακινήσετε
• Εάν το υλικό που σαπίζει δεν ταξινομηθεί τόσο προσεκτικά, επανατοποθετείται μία φορά το χρόνο ή όπως απαιτείται
• Ένας κυλιόμενος κομποστοποιητής εξαλείφει τόσο τη μετακίνηση όσο και τη στρώση εάν μετακινείται περιστασιακά

Σωστή πλήρωση του κομποστοποιητή: έξι χρυσοί κανόνες για στρώσιμο

1. Στο κάτω μέρος του κομπόστ ανήκουν πριονίδι, σάπια φύλλα φλοιού ή ροκανίδια
2. Δομικά σταθερό υλικό (π.χ. μοσχεύματα κλαδιών, σταθερά, ξηρά μοσχεύματα θάμνων, φύλλα) και πιο μαλακά απόβλητα από την κουζίνα και τον κήπο τοποθετούνται πάνω από αυτό
3. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να πασπαλίσετε ένα πολύ λεπτό στρώμα ασβέστη ή αζωτούχο λίπασμα μεταξύ των στρωμάτων
4. Εάν χρησιμοποιείτε άλλο κομπόστ για ενοφθαλμισμό, μπορείτε επίσης να προσθέτετε ένα στρώμα από αυτό κατά διαστήματα
5. Υλικό που είναι πολύ στεγνό πρέπει να υγραίνεται, υλικό που είναι πολύ υγρό πρέπει να στεγνώνει πριν πάει στο κομπόστ
6. Εάν χρησιμοποιείτε ανοιχτό σωρό κομποστοποίησης, τελικά καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα άχυρου, σανού, φύλλων ή αναρριχώμενων φυτών

Πόσο καιρό παίρνει το κομπόστ;

Αν ρυθμίσετε σωστά το κομπόστ, περνάει από διάφορα στάδια: Το φρέσκο ​​λίπασμα που ξεκινά γίνεται έτοιμο κομπόστ και τελικά ώριμο κομπόστ. Το φρέσκο ​​κομπόστ είναι έτοιμο για χρήση μετά από περίπου τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες, το τελικό κομπόστ μετά από πέντε έως έξι μήνες. Η μεγαλύτερη διάρκεια κομποστοποίησης δεν βλάπτει ούτε το τελικό προϊόν, οι νεόδμητες ενώσεις χούμου γίνονται πιο ανθεκτικές στην αποικοδόμηση και δρουν όλο και περισσότερο ως βελτιωτικά του εδάφους όσο μεγαλώνουν. Κατ' αρχήν ισχύουν τα εξής: όσο πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά είναι η πρώτη ύλη, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία κομποστοποίησης και τόσο χαμηλότερη είναι η απόδοση του σταθερού «μόνιμου χούμου».

Πότε είναι έτοιμο το κομπόστ;

Οι χρόνοι που αναφέρονται παραπάνω είναι φυσικά κατευθυντήριες τιμές: Ανάλογα με τις συνθήκες εργασίας των μικροοργανισμών, ο χρόνος σήψης μπορεί να αλλάξει. Είναι καλύτερο να εμπιστεύεστε αυτό που μπορείτε να δείτε, να μυρίσετε και να αισθανθείτε: όταν τα απόβλητά σας είναι σε αρωματικό, αρωματικό, εύθραυστο υλικό που θυμίζει δασικό έδαφος και του οποίου η προέλευση δύσκολα φαίνεται - τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα επιτυχημένο κομπόστ συγχαιρώ!

Περίληψη: πόσο χρόνο χρειάζεται το κομπόστ;

• Όλοι οι χρόνοι είναι μόνο κατευθυντήριες γραμμές, ανάλογα με τις συνθήκες διαβίωσης των μικροοργανισμών που εμπλέκονται, οι χρόνοι σήψης αλλάζουν
• Ένα φρέσκο ​​κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες
• Ένα έτοιμο κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από πέντε έως έξι μήνες. τότε είναι εύθρυπτο, μυρίζει ευχάριστα και τα αρχικά υλικά είναι δύσκολα αναγνωρίσιμα
• Όσο περισσότερο κομποστοποιείται ένα έτοιμο κομπόστ, τόσο πιο γρήγορα γίνεται ένα πολύ σταθερό, χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, ώριμο κομπόστ που είναι ιδανικά κατάλληλο για τη βελτίωση του εδάφους
• Το κομπόστ είναι έτοιμο όταν μυρίζει καλά, είναι σκούρο και εύθρυπτο και δεν μπορείτε πλέον να αναγνωρίσετε τις πρώτες ύλες

Επιταχύνετε το κομπόστ

Προσφέρονται εκκινητές κομποστοποίησης ή επιταχυντές κομποστοποίησης και ακόμη και σκουλήκια κομποστοποίησης για τη βελτιστοποίηση της κομποστοποίησης. Δεν χρειάζεστε κανένα από αυτά τα πρόσθετα εάν βάλετε ένα καλά αναμεμειγμένο κομπόστ σε ένα κομμάτι υγιούς χώματος. Όλοι οι μικροοργανισμοί και τα σκουλήκια μπαίνουν στο κομπόστ σας από κάτω και πολλαπλασιάζονται εκεί. Το άζωτο ή ο ασβέστης, όπως βρίσκονται στους επιταχυντές κομποστοποίησης, είναι απαραίτητο μόνο σε περιορισμένο βαθμό, όπως μάθατε παραπάνω (στην ενότητα «Προώθηση της κομποστοποίησης»). Εάν ξεκινάτε ένα εντελώς νέο κομπόστ, ένα απλό κόλπο μπορεί να σας βοηθήσει: εμβολιάστε το δικό σας ξεκινήστε ένα νέο σωρό με ώριμο λίπασμα από άλλο ιδιοκτήτη κομποστοποίησης, αν μπορείτε είναι. Υπάρχει λοιπόν ένα βασικό απόθεμα μικροοργανισμών που μπορούν να συνεχίσουν να πολλαπλασιάζονται. Το επόμενο κομπόστ στη συνέχεια εμβολιάζεται πάντα με το προηγούμενο. Εάν δημιουργήσετε το νέο σας κομπόστ κάτω από τις πιο δυσμενείς συνθήκες (κακό υπέδαφος, χωρίς κομπόστ για Διαθέσιμος εμβολιασμός), μπορείτε φυσικά σε τελική ανάλυση να προσφέρετε σκουλήκια κομποστοποίησης και ορεκτικά κομποστοποίησης Να ξαναπέσει επάνω. Μπορείτε επίσης να βρείτε τα πάντα σχετικά με την κομποστοποίηση σκουληκιών στο ειδικό άρθρο μας για τα σκουλήκια κομποστοποίησης. Εάν η κομποστοποίηση πρέπει να πραγματοποιηθεί γρήγορα, η βελτιστοποίηση των συνθηκών διαβίωσης των εμπλεκόμενων μικροοργανισμών είναι φυσικά η πιο αποτελεσματική προσέγγιση.

Σύνοψη της επιτάχυνσης του κομπόστ:

• Εάν απλώνετε το κομπόστ σας με διάφορους τρόπους σε υγιές έδαφος, ανακατέψτε και ταιριάξτε το Ρύθμιση συνθηκών σύμφωνα με τις ανάγκες των οργανισμών εργασίας, δεν χρειάζεστε περαιτέρω Βοηθήματα
• Ο εμβολιασμός ενός νέου κομπόστ με τελικό λίπασμα από άλλο σωρό είναι ένα αποτελεσματικό τέχνασμα για να ξεκινήσετε γρήγορα τις διαδικασίες σήψης
• Εάν οι συνθήκες είναι πολύ κακές, η χρήση εκκινητών ή επιταχυντών κομποστοποίησης δεν είναι πλέον χρήσιμη - αλλά εάν υπάρχει έλλειψη μόνο κομπόστ για ενοφθαλμισμό, τίποτα δεν μιλάει ενάντια στη χρήση τέτοιων Προϊόντα

Κοσκινίστε το κομπόστ

Το κοσκίνισμα του κομπόστ είναι συνηθισμένο για φρέσκο ​​και έτοιμο κομπόστ. Σε αυτή τη διαδικασία, το χονδροειδές, μη αποσυντιθέμενο υλικό διαχωρίζεται από το τελικό λίπασμα. Το φρέσκο ​​λίπασμα γενικά κοσκινίζεται πιο χονδροειδώς από το έτοιμο κομπόστ, επειδή εξακολουθεί να περιέχει πολλά χοντρά κομμάτια που διασπώνται περαιτέρω στο κρεβάτι. Το ώριμο λίπασμα δεν χρειάζεται απαραίτητα να κοσκινιστεί, σε αυτό το στάδιο σήψης δεν πρέπει να υπάρχει καμία από τις αρχικές οργανικές δομές. Το κομπόστ που χρησιμοποιείται για την ανάμειξη του χώματος των γλάστρων πρέπει να είναι ιδιαίτερα λεπτό. Τα αντίστοιχα μεγέθη ματιών για περαιτέρω χρήση βρίσκονται στον παρακάτω πίνακα.

χρήση	Μέγεθος πλέγματος του κόσκινου
Επικάλυψη γης	20-30 χλστ
Βελτίωση εδάφους με έτοιμο / ώριμο κομπόστ	5 - 20 mm
Ετήσια συντήρηση με έτοιμο / ώριμο κομπόστ	5 - 20 mm
Μέρος χώματος γλάστρας	<15 χλστ

Υπόδειξη: Το κομπόστ που παράγεται σε ναυπηγεία ανακύκλωσης είναι είτε βλαστήσιμο μέσω της αποστράγγισης της θερμής σήψης Οι σπόροι και τα παθογόνα έχουν απελευθερωθεί ή αποστειρωθεί με επεξεργασία με ζεστό ατμό. Δεδομένου ότι η διαδικασία ψυχρής σήψης του ιδιωτικού σας κομπόστ ενέχει τον κίνδυνο εξάπλωσης ασθενειών και ζιζανίων στον κήπο, η αποστείρωση μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή για εσάς. Μικρές ποσότητες κομπόστ μπορούν να γίνουν αποστειρωμένοι σε περίπου 20 λεπτά σε φούρνο 200 ° C. Αυτό είναι χρήσιμο εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το κομπόστ σας σε γλάστρες σε εσωτερικούς χώρους ή για την καλλιέργεια ευαίσθητων φυτών. Λάβετε υπόψη σας, ωστόσο, ότι η αποστείρωση σκοτώνει επίσης όλους τους χρήσιμους κατοίκους του εδάφους, που σας βοήθησαν να κάνετε κομποστοποίηση σωστά και να συνεχίσετε να είναι σημαντικές εργασίες στο έδαφος εκπληρώ. Επομένως, αποστειρώνετε μόνο εάν πιστεύετε ότι είναι απολύτως απαραίτητο.