Η εποχή της φράουλας σας προσκαλεί να φάτε. Επιλέξαμε λοιπόν τις πέντε πιο γλυκές ποικιλίες φράουλας για εσάς.
Η μικρή κόκκινη φράουλα (Φραγκάρια) δεν είναι μόνο πολύ δημοφιλές, αλλά και πολύ διαφορετικό: Πάνω από 1.000 διαφορετικά Ποικιλίες φράουλας υπάρχουν τώρα, από λιβαδιές φράουλες μέχρι μικρότερες μηνιαίες φράουλες μέχρι αναρριχώμενες φράουλες. Διακρίνονται όχι μόνο πρώιμες, μεσαίας και όψιμης ωρίμανσης ποικιλίες, αλλά και απλές και πολλαπλές ποικιλίες που φέρουν. Για πολλούς λάτρεις της φράουλας, όμως, το πιο σημαντικό είναι το άρωμα. Και εδώ υπάρχουν σαφείς διαφορές. Οι ιδιαίτερα γλυκές ποικιλίες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για επεξεργασία σε κέικ και επιδόρπια ή μαρμελάδα. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία διαφορετικών τύπων φράουλας. Θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε τις πέντε πιο γλυκές ποικιλίες παρακάτω.
1. Ελβίρα
Η «Ελβίρα» είναι μια από τις πιο πρώιμες ποικιλίες και δίνει μεγάλους, ζουμερούς και γλυκούς καρπούς. Είναι πορτοκαλοκόκκινα έως κόκκινα, η σάρκα τους είναι μέτρια προς σφιχτή. Αν και το φυτό δεν έχει απαιτήσεις από το έδαφος, είναι λιγότερο κατάλληλο για τοποθεσίες που διατρέχουν κίνδυνο όψιμου παγετού. Εάν θέλετε να επεξεργαστείτε αυτήν την ποικιλία, θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι είναι δύσκολο να παγώσει.
2. στέμμα
Αυτή η ποικιλία φράουλας είναι πολύ παραγωγική, οι καρποί της μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους έχουν έντονο κόκκινο έως σκούρο κόκκινο χρώμα. Η σάρκα του 'Korona' είναι μέτρια προς σφιχτή και έχει ένα μάλλον μέτριο γλυκό άρωμα. Είναι επίσης κατάλληλο για βαριά εδάφη, αλλά είναι πιο ευαίσθητο σε ασθένειες.
3. Honeoye
Ακόμα κι αν αυτή η ποικιλία είναι πρώιμη, αξίζει να περιμένετε μέχρι να ωριμάσει πλήρως για μια πολύ καλή, γλυκιά γεύση. 'Honeoye' είναι πολύ παραγωγικό και μπορεί να υπερηφανεύεται για μεγάλα, σκούρα κόκκινα φρούτα. Λόγω της όψιμης ανθοφορίας του, είναι επίσης κατάλληλο για τοποθεσίες που κινδυνεύουν από παγετό.
4. Senga Sengana
Είναι ένα από τα bestseller μεταξύ των ποικιλιών φράουλας γιατί οι καρποί του είναι πολύ αρωματικοί, γλυκοί και σκούρο κόκκινο. Επιπλέον, το "Senga Sengana" υψηλή και τακτική απόδοση. Είναι εύκολο στην επεξεργασία γιατί ο κάλυκας με τον κώνο αφαιρείται πολύ εύκολα από τον καρπό και είναι κατάλληλος και για κατάψυξη. Προτιμά ελαφρά και ξηρά εδάφη.
5. Κίτι Σίντλερ
Η «Mieze Schindler» είναι μια από τις παλαιότερες ποικιλίες φράουλας: εκτράφηκε πριν από σχεδόν 100 χρόνια και τώρα έχει γίνει αγαπημένη. Φέρνει πολύ μικρούς, αλλά πολύ γλυκούς και αρωματικούς καρπούς που καλύτερα να τρώγονται αμέσως. Έχει επίσης χαμηλές απαιτήσεις εδάφους, αλλά χρειάζεται μια ποικιλία επικονιαστή που επίσης ανθίζει στην περιοχή του, όπως η «Senga Sengana».
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την ποικιλία Ποικιλίες φράουλας μπορείτε να βρείτε αναλυτική επισκόπηση εδώ.
Για να αποκτήσουν οι φράουλες σας τη γλυκιά γεύση, χρειάζονται αρκετά θρεπτικά συστατικά. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ένα κυρίως οργανικό βιολίπασμα όπως το Plantura μας όταν φυτεύετε Βιολογικό λίπασμα ντομάτας στη γη. Αυτό είναι τέλειο για τις φράουλες, καθώς η αυξημένη περιεκτικότητα σε κάλιο βοηθά στη διασφάλιση μιας πλούσιας συγκομιδής.