Σπαράγγια: ασθένειες, παράσιτα και φυτοπροστασία

click fraud protection

Η καλλιέργεια φυτών σπαραγγιών στον κήπο σας είναι μια ευχαρίστηση. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα παράσιτα και ασθένειες που πρέπει να προσέξετε. Δείχνουμε συμβουλές και κόλπα.

Καλλιέργεια σπαραγγιών στο χωράφι
Ένα χωράφι με σπαράγγια μέσα στο καλοκαίρι [Φωτογραφία: barmalini / Shutterstock.com]

Παράσιτα στα σπαράγγια

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη μύγα των σπαραγγιών κατά την αναφύτευση. Από την εκβλάστηση μέχρι το τέλος Ιουνίου, τα φυτά πρέπει να ελέγχονται τακτικά για προσβολή. Η μύγα των σπαραγγιών αναγνωρίζεται εύκολα από το σκούρο φως ζιγκ-ζαγκ που δένει στα φτερά της. Ενώ τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κυρίως στην επαγγελματική καλλιέργεια σπαραγγιών, οι παγίδες κόλλας μπορούν να στηθούν στον κήπο του σπιτιού. Αυτό δεν χρησιμεύει μόνο για την καταπολέμηση, αλλά επίσης διευκολύνει τον έλεγχο. Εάν η προσβολή είναι ιδιαίτερα υψηλή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατάλληλα φυτοφάρμακα εάν είναι απαραίτητο.

Συγκομιδή σπαραγγιών
Για να διασφαλίσετε ότι θα έχετε μια επιτυχημένη συγκομιδή, θα πρέπει να φροντίσετε τα φυτά των σπαραγγιών σας [Φωτογραφία: DUSAN ZIDAR / Shutterstock.com]

Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σπαράγγια κοτόπουλου και σκαθάρι σπαραγγιού Καλλιέργεια σπαραγγιών χαλάσει σωστά τη διασκέδαση. Αυτοί οι ανταγωνιστές των σπαραγγιών εξασθενούν σημαντικά το φυτό τρώγοντας το. Σε αντίθεση με τη μύγα των σπαραγγιών, αυτά τα παράσιτα μπορούν να εμφανιστούν σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα κατά της μύγας βοηθούν και στα κοτόπουλα. Αν ανακαλύψετε τα δύο σκαθάρια, θα πρέπει να ψάξετε προσεκτικά τα φυτά και να συλλέξετε τα παράσιτα. Η μύγα ρίζας (μύγα φασολιών) βρίσκεται πολύ σπάνια σε καλλιέργεια χόμπι. Αυτό γεννά τα αυγά της στο χωματένιο φράγμα στα τέλη Απριλίου. Αφού εκκολάψουν τα σκουλήκια από τα αυγά, αυτά τα κομμάτια τρέφονται με τα αναπτυσσόμενα βλαστάρια σπαραγγιών. Εάν το φαγητό είναι ιδιαίτερα κακό, τα κοντάρια αποχρωματίζονται και μαραίνονται. Ένα ξηρό έδαφος και κανένα σάπιο μέρος κοπριάς ή κομπόστ στο έδαφος αποτρέπει τη μόλυνση. Εάν καλλιεργείτε σπαράγγια κάτω από το φύλλο, αυτό είναι επίσης ένα καλό προληπτικό μέτρο. Γιατί δεν υπάρχει φυτοφάρμακο κατά της μύγας των σπαραγγιών ή του σκουληκιού της.

Τυπικές ασθένειες του σπαραγγιού

Η σκουριά των σπαραγγιών, η γκρίζα μούχλα (Βοτρύτης) και το Stemphylium είναι άξια αναφοράς. Αυτές οι μυκητιασικές ασθένειες εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό και ευνοούνται από ένα βροχερό και υγρό καλοκαίρι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φυτοπροστατευτικά προϊόντα με τη μορφή μυκητοκτόνων. Ωστόσο, ο χρόνος της θεραπείας πρέπει να γίνεται αμέσως μετά την εμφάνιση της προσβολής. Η προσβολή μπορεί να συμβεί ιδιαίτερα εάν τα φυτά των σπαραγγιών δεν έχουν ακόμη συγκομιστεί και οι βλαστοί είναι πολύ πυκνοί το καλοκαίρι. Για να μπορείτε να κάνετε χωρίς φυτοφάρμακα στον κήπο σας, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται εύρωστες ποικιλίες και επαρκής απόσταση φύτευσης. Επειδή μια πυκνή φύτευση όχι μόνο προάγει την εξάπλωση ασθενειών, αλλά και δυσκολεύει το στέγνωμα των φύλλων μετά από βροχοπτώσεις. Τα φύλλα του σπαραγγιού πρέπει πάντα να κόβονται και να απορρίπτονται το φθινόπωρο για να μειωθεί η μόλυνση το επόμενο έτος. Σε αντίθεση με το Stemphylium και το Botrytis, που εξαπλώνονται σε υγρό καιρό, η σκουριά μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε ξηρές και θερμές περιόδους.

Χειροκίνητη αφαίρεση ζιζανίων

Λίγοι από αυτούς θέλουν έτσι κι αλλιώς ζιζανιοκτόνα στον κήπο του σπιτιού τους. Ακόμη και τα σπαράγγια δεν ανέχονται την υπερβολική χρήση αυτών των προϊόντων. Ως εκ τούτου, το κρεβάτι των σπαραγγιών θα πρέπει να καθαριστεί καλά από τα ζιζάνια, ειδικά την άνοιξη. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, τα ζιζάνια που έχουν αναπτυχθεί ξανά μεταξύ των σειρών και των φυτών μπορούν να ελέγχονται με αγκίστρια.

Σχετικά με τον καλεσμένο συγγραφέα:

Ως πτυχιούχος μηχανικός στη γεωπονική επιστήμη Φέλιξ Γκρέμπχαρτ υπεύθυνος για τις πωλήσεις και το μάρκετινγκ στη Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Η εταιρεία είναι μια οικογενειακή, μεσαίου μεγέθους εταιρεία αναπαραγωγής φυτών με έδρα το Rastatt. Η καλλιέργεια του σπαραγγιού έχει μακρά παράδοση στην εταιρεία και μπορεί να εντοπιστεί από το 1912. Εκτός από τη δουλειά του, ο κ. Grebhardt είναι παθιασμένος με την καλλιέργεια διαφόρων ειδών ακτινιδίων, λωτού και σύκων στον κήπο του.
Επιπλέον πληροφορίες: www.suedwestsaat.de/spargel