Εσπεριδοειδή: ειδικοί τύποι πορτοκαλιών, λάιμ και λεμονιών

Θα βρείτε συναρπαστικά είδη εσπεριδοειδών στην επισκόπηση εσπεριδοειδών μας. Σας παρουσιάζουμε επίσης μερικά ειδικά υβρίδια εσπεριδοειδών. Για παράδειγμα, έχετε ακούσει ποτέ για λεμόνι με πλοκάμια ή χαβιάρι φτιαγμένο από λάιμ;

Τα εξωτικά εσπεριδοειδή έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας μας. Είναι γεμάτα βιταμίνη C, έχουν φρέσκια γεύση, μερικές φορές ξινή και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με απίστευτη ποικιλία τρόπων στην κουζίνα. φυτά εσπεριδοειδών (Εσπεριδοειδές) είναι ένα γένος φυτών από την οικογένεια των διαμαντιών (Rutaceae). Προέρχονται από την τροπική και υποτροπική νοτιοανατολική Ασία και οι καρποί τους συχνά ομαδοποιούνται με τον συλλογικό όρο εσπεριδοειδή.

Οι πιο γνωστοί εκπρόσωποι της οικογένειας των εσπεριδοειδών είναι πιθανώς τα λεμόνια (Εσπεριδοειδές Χ λεμόνι), λάιμ (Εσπεριδοειδές × aurantiifolia), πορτοκάλια (Εσπεριδοειδές Χ sinensis), Κλημεντίνες (Citrus x clementina) ή μανταρίνια (Citrus reticulata). Εκτός από αυτά τα γνωστά είδη, τα εσπεριδοειδή έχουν πολλά περισσότερα να προσφέρουν. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές που μπορεί να είναι δύσκολο να παρακολουθήσετε όλα τα εσπεριδοειδή. Γνωρίζατε, για παράδειγμα, ότι δεν είναι όλα τα είδη λάιμ πράσινο και στρογγυλό; Ή ότι η ειδική ποικιλία λεμονιού Buddha's Fist έχει πλοκάμια; Μάλιστα, πολλά από αυτά τα ιδιαίτερα εσπεριδοειδή μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν εδώ, παρά τη θεαματική εμφάνισή τους. Φυσικά, τα περισσότερα εσπεριδοειδή είναι μόνο σε καλά χέρια στην καλλιέργεια του κάδου, καθώς προτιμούν τις ζεστές θερμοκρασίες. Αν δεις τα φυτά παρόμοια με τα γνωστά Η λεμονιά επανατοποθετείται τακτικά και τους δίνει επίσης την απαραίτητη φροντίδα, τίποτα δεν στέκεται εμπόδιο στην καλλιέργεια των εξωτικών εσπεριδοειδών.

Συμβουλή: Γιατί υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά εσπεριδοειδή; Όποιος έχει ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά στα διάφορα εσπεριδοειδή και τους πολυάριθμους τύπους τους θα ρωτήσει γρήγορα γιατί το γένος των εσπεριδοειδών είναι τόσο διαφορετικό. Στην πραγματικότητα, τα φυτά εσπεριδοειδών σχηματίζουν αυτό που είναι γνωστό ως «υπερ-είδος»: ενώ συνήθως δεν είναι δυνατό να διασταυρωθούν ελεύθερα τα είδη μεταξύ τους, τα διαφορετικά εσπεριδοειδή θέλουν να υβριδοποιούνται μαζί. Με την πάροδο του χρόνου υπήρχαν πάντα τυχαίες διελεύσεις στη φύση, αλλά και σκόπιμες διελεύσεις ανθρώπων. Ως αποτέλεσμα, υπήρξε τεράστια ποικιλομορφία με την πάροδο του χρόνου - αλλά οι σχέσεις δεν είναι πάντα πολύ σαφείς.

Cedro: Το βασιλικό λεμόνι 

ο Κίτρο λεμόνι (Citrus medica) λέγεται και Cedro στα ιταλικά και είναι μια από τις βασίλισσες ανάμεσα στα εσπεριδοειδή. Ο λόγος είναι το έντονο άρωμα και το φρέσκο ​​άρωμα των λεμονιών, που είναι μάλλον σπάνια στο σούπερ μάρκετ. Η ιδιαιτερότητα αυτού του φρούτου λεμονιού έγκειται στη χοντρή φλούδα του, η οποία αποτελεί ένα μεγάλο μέρος του καρπού, που μπορεί να ζυγίζει μέχρι τέσσερα κιλά. Όπως υποδηλώνει το όνομα, χρησιμοποιείται για την παρασκευή φλούδας λεμονιού, που πιθανότατα γνωρίζετε από τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Αρχικά αυτό το είδος λεμονιού προέρχεται πιθανώς από τη Νοτιοανατολική Ασία, αλλά εισήχθη στη νότια Ευρώπη ήδη από το 70 μ.Χ. Το Cedro εκτιμάται πλέον σε όλο τον κόσμο, γιατί όπως οι συνηθισμένες ποικιλίες λεμονιού, μπορεί να φυτευτεί και σε μπανιέρα χωρίς προβλήματα.

Το χέρι του Βούδα: ένα χρυσό χαρακτηριστικό από την Ασία

Αν ψάχνετε για ένα ιδιαίτερο λεμόνι, δεν μπορείτε να αγνοήσετε την ποικιλία λεμονιού του χεριού του Βούδα: Το Λεμόνι χέρι του Βούδα (Citrus medica var. sarcodactylis) ανήκει στο γένος των λεμονιών (Citrus medica) και μπορεί να συγκαταλέγεται στα παλιά είδη εσπεριδοειδών. Το συγκεκριμένο λεμόνι πιστεύεται ότι έχει τις ρίζες του στην ανατολική και νοτιοανατολική Ασία σήμερα λόγω της περίεργης εμφάνισής του και της αρωματικής του φλούδας ως φυτό σε γλάστρα παγκοσμίως που πραγματοποιήθηκε. Η γροθιά του Βούδα οφείλει το όνομά της στα εξαρτήματά της με φρούτα, τα οποία αποτελούνται από πολλούς βραχίονες που εξελίσσονται σε χαρακτηριστικά δάχτυλα. Η ασυνήθιστη εμφάνιση του φυτού οφείλεται στο γεγονός ότι τα καρπόφυλλα του φυτού εσπεριδοειδών δεν είναι τελείως λιωμένο - κάθε δάχτυλο πηγαίνει σε ένα ωάριο στο λουλούδι ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ. Αυτά μπορούν να αναπτυχθούν με διάφορους τρόπους: άλλοτε τα «δάχτυλά» τους είναι τεντωμένα, άλλοτε μοιάζουν περισσότερο με γροθιά. Κανένα φρούτο δεν μοιάζει πανομοιότυπο. Ευτυχώς, η επεξεργασία των καρπών του χεριού του Βούδα, που μπορεί να ζυγίζουν έως και τέσσερα κιλά, δεν είναι τόσο δύσκολη: Επειδή ο καρπός έχει κυρίως πολλή φλούδα και λίγο Αν περιέχει πολτό φρούτων ή χυμό, το χέρι του Βούδα χρησιμοποιείται κυρίως σε συνταγές λόγω της αρωματικής και καθόλου πικρής φλούδας του. μεταχειρισμένος.

Λεμόνια Αμάλφι: Τα μεγάλα λεμόνια από την Ιταλία

Το λεμόνι Αμάλφι (Εσπεριδοειδή λεμόνι Το «Sfusato Amalfitano») είναι ένα από τα πιο νόστιμα εσπεριδοειδή στον κόσμο. Το είδος λεμονιού από την ακτή του Αμάλφι είναι αξιοσημείωτο για τους ελαφρώς τσαλακωμένους καρπούς του, οι οποίοι είναι περίπου διπλάσιοι ή Έχουν τριπλάσιο μέγεθος από τα λεμόνια που κυκλοφορούν στο εμπόριο, κυρίως λόγω του αρώματός τους: Φρέσκα και έντονο, αλλά σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Στην πατρίδα τους, τα λεμόνια Αμάλφι χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή limoncello, ένα παραδοσιακό λικέρ λεμονιού, λόγω της ιδιαίτερης γεύσης τους. Αλλά οι λεμονιές είναι και οπτικά εντυπωσιακές: όταν η λεμονιά του Αμάλφι είναι στην εποχή του, πολλά τμήματα της ακτής του Αμάλφι μετατρέπονται σε μια πραγματική θάλασσα από λεμονιές με χρυσοκίτρινους καρπούς. Το λεμόνι Amalfi κόβει επίσης μια λεπτή φιγούρα μαζί μας ως φυτό σε γλάστρα.

Pomelo: το υγιεινό τροπικό φρούτο

Με την απαλή τους γεύση, τα pomelos (Citrus maxima) έχει ήδη βρει πολλούς εραστές. Στην πραγματικότητα, τα pomelos είναι εσπεριδοειδή, τα οποία είναι γνωστά ως ποικιλίες γκρέιπφρουτ (Citrus maxima) πρόκειται να ανατεθούν. Οι καρποί είναι μια ράτσα από τη διασταύρωση του γκρέιπφρουτ και του γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi). Χάρη σε αυτή τη διασταύρωση, τα φρούτα είναι λιγότερο πικρά από το γκρέιπφρουτ - όταν τρώμε pomelos, τα pomelos είναι πολύ πιο δημοφιλή από το πικρό γκρέιπφρουτ. Ταυτόχρονα, οι πόμελοι συγκαταλέγονται στα είδη φυτών εσπεριδοειδών Φρούτα με πολλή βιταμίνη C. και επομένως είναι ιδιαίτερα καλές για το ανοσοποιητικό σύστημα. Στις μέρες μας μπορείτε να βρείτε πόμελο σχεδόν σε κάθε καλά εφοδιασμένο πάγκο φρούτων. Γνωρίζατε επίσης ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε τα νόστιμα εσπεριδοειδή και στο σπίτι; Ένας οδηγός για το peeling και Τρώγοντας πόμελο μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο, παρεμπιπτόντως.

Tangelo «Minneola»: Το υβρίδιο του πορτοκαλιού

Το tangelo «Minneola» είναι σίγουρα ένα από τα σπάνια φρούτα λεμονιού που μόνο λίγοι έχουν γνωρίσει μέχρι στιγμής (Citrus reticula x Citrus paradisi). Το εντυπωσιακό πορτοκαλί εσπεριδοειδές είναι μια διασταύρωση της ποικιλίας γκρέιπφρουτ «Ducan» και του μανταρινιού «Dancy». Η διασταύρωση των εσπεριδοειδών είχε ως αποτέλεσμα ένα σχετικά ψηλό φυτό εσπεριδοειδών που φέρει καρπούς με βαθύ πορτοκαλί χρώμα. Το «Minneola» δεν πείθει μόνο με την εμφάνισή του, αλλά και με τη γεύση του: τα ζουμερά εσπεριδοειδή έχουν έντονο άρωμα που χαρακτηρίζεται από καλή γλύκα με ελαφρά ξινή οξύτητα, που το τάγγελο και όταν καλλιεργείται σε γλάστρες για να αναπτυχθεί.

Περσικός ασβέστης: Το εύκολο στη φροντίδα

Τα μακρόφυλλα εσπεριδοειδή, το περσικό λάιμ (Citrus latifolia), ονομάζεται επίσης Ταϊτικός ασβέστης. Είναι πολύ πιο απαιτητικό από το πραγματικό λάιμ (Εσπεριδοειδή × αυραντιφόλια) και επομένως είναι ένας από τους τύπους ασβέστη που μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί καλά στη Γερμανία. Η λάιμ έχει λιγότερες υψηλές απαιτήσεις σε φως και ζεστασιά και επομένως επιβιώνει πολύ πιο εύκολα από τον κρύο, σκοτεινό χειμώνα μας. Από πλευράς γεύσης, το περσικό λάιμ δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από το πραγματικό λάιμ. Η μόνη διαφορά: οι καρποί αυτής της ποικιλίας λάιμ δεν είναι στρογγυλοί, αλλά οβάλ.

Kaffir lime: η ζαρωμένη εκδοχή

Το ένα ή το άλλο μπορεί να έχουν πέσει πάνω σε φύλλα kaffir lime ως συστατικό διαβάζοντας συνταγές της Άπω Ανατολής. ο Καφίρ ασβέστης (Υστρίξ εσπεριδοειδών), που ονομάζεται επίσης καφίρ λάιμ, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε χυμό αλλά πολύ αρωματικό. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία ασβέστη δεν είναι πραγματικά ωραία να την δεις. Η φλούδα του καρπού είναι ζαρωμένη και έχει βαθουλώματα. Το kaffir lime αναπληρώνει την ιδιαίτερη εμφάνισή του με το έντονο άρωμά του. Τα φρούτα και ειδικά τα φύλλα εκτιμώνται ιδιαίτερα στην ασιατική κουζίνα, για παράδειγμα στα ταϊλανδέζικα κάρυ. Όσοι τους αρέσει να μαγειρεύουν με φύλλα kaffir lime μπορούν επίσης να καλλιεργήσουν τα εξωτικά εσπεριδοειδή στις γλάστρες μας.

Caviar lime: πολύχρωμα δάχτυλα από την Αυστραλία

Το χαβιάρι λάιμ είναι μια πολυτελής σπεσιαλιτέ και δεν προέρχεται από ψάρια, αλλά από τους καρπούς του Χαβιάρι λάιμ (Microcitrus australasica). Αυτό το εξωτικό φρούτο είναι στενά συνδεδεμένο με την οικογένεια των εσπεριδοειδών, αλλά αυστηρά δεν είναι τύπος ασβέστη, αλλά τύπος Micorcitrus. Λόγω της προέλευσής τους, τα σπάνια εσπεριδοειδή ονομάζονται επίσης αυστραλιανά δακτυλικά λάιμ. Στους μακρόστενους καρπούς του finger lime υπάρχουν μικρές, στρογγυλές πέρλες που μοιάζουν πραγματικά με χαβιάρι και έχουν έντονο άρωμα λάιμ. Τα λάιμ χαβιαριού έχουν μια απίστευτη ποικιλία ποικιλιών: η σάρκα και το δέρμα των λάιμς των δακτύλων μπορεί να είναι κόκκινο, πράσινο, ροζ ή κίτρινο. Τα Caviar limes χρειάζονται μια προστατευμένη, ζεστή και πλήρη ηλιοφάνεια και ανέχονται καθόλου ή μόνο ελαφρύ παγετό. Μια επέκταση στον κάδο είναι δυνατή, αλλά ιδανικά θα πρέπει να υπάρχει ένας ελαφρύς χειμερινός κήπος, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί ακόμα να περάσει το φθινόπωρο φωτεινό και ζεστό πριν πέσει σε χειμερία νάρκη θα.

Pursha lime: The Roman

Ο ασβέστης Pursha (Εσπεριδοειδές × λεμόνι «Pursha») ονομάζεται επίσης ρωμαϊκό λάιμ ή γλυκό λάιμ. Στα αγγλικά λέγεται «mediterranean sweet lemon». Αλλά μην σας ξεγελάσει το όνομά του: ο χυμός αυτού του τύπου λάιμ δεν είναι ακόμα πραγματικά γλυκός. Δεδομένου ότι τα φυτά του Pursha lime παραμένουν σχετικά μικρά και σχηματίζουν μια όμορφη, στρογγυλή κορώνα, φαίνονται φτιαγμένα για καλλιέργεια σε γλάστρες και μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν εδώ. Από την άνοιξη και μετά, η λάιμ φέρει υπέροχα αρωματικά λευκά άνθη. Το Pursha lime είναι πλούσιο σε χυμό και από τη φλούδα του εξάγονται αιθέρια έλαια. Αυτός ο τύπος ασβέστη προέρχεται αρχικά από την Ασία, αλλά σήμερα καλλιεργείται κυρίως στη νότια Ιταλία - από τη Σικελία μέχρι τη Ρώμη. Μιλώντας για Ιταλία: Το ιταλικό λικέρ Limoncello φτιάχνεται επίσης συχνά από τη φλούδα του αρωματικού ρωμαϊκού λάιμ. Στη Γερμανία, παρεμπιπτόντως, ο ασβέστης Pursha μπορεί να καλλιεργηθεί ως φυτό σε γλάστρες όπως ακριβώς μια κλασική λάιμ.

υπόδειξη: Για να έχουν πραγματικά αρωματικούς καρπούς τα εσπεριδοειδή χρειάζονται επαρκή θρεπτικά συστατικά. Η εφαρμογή υγρού λιπάσματος είναι ιδιαίτερα εύκολη και αποτελεσματική για φυτά σε γλάστρες. Η Plantura μας Βιολογικό λίπασμα εσπεριδοειδών & μεσογείου είναι κατάλληλο για όλα τα κοινά φυτά εσπεριδοειδών και περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το οργανικό μας υγρό λίπασμα χορηγείται απλά μέσω του νερού άρδευσης και εξασφαλίζει επίσης ισχυρότερες ρίζες και ανθεκτικά φυτά.

Real lime: το κλασικό κοκτέιλ

Όταν σκέφτεστε τα λάιμ, το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό είναι το «κλασικό» στρογγυλό πράσινο λάιμ. Αυτό είναι το λεγόμενο Πραγματικός ασβέστης (Aurantifolia εσπεριδοειδών) ή μεξικάνικο λάιμ. Αυτό χρησιμοποιείται συχνά για φρουτώδεις δημιουργίες κοκτέιλ όπως η καϊπιρίνια. Αρχικά στο σπίτι στις υποτροπικές περιοχές, ο ασβέστης μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε γλάστρες εδώ. Ωστόσο, το πραγματικό λάιμ χρειάζεται πολύ φως και ζεστασιά, επομένως η καλλιέργεια αυτών των εσπεριδοειδών απαιτεί λίγη διακριτικότητα και ειδικές γνώσεις.

Υπόδειξη: Οι λάιμ είναι αειθαλείς μόνο στις τροπικές περιοχές. Αυτό οφείλεται στη θερμοκρασία: Ενώ είναι σχεδόν το ίδιο ζεστό όλο το χρόνο στις τροπικές περιοχές, μόνο οι θερμοκρασίες κυμαίνονται από νύχτα σε μέρα, τα φυτά μας βιώνουν μια περιοδική αλλαγή από κρύο σε ζεστό Εποχή. Επειδή το φυτό λάιμ είναι ιδιαίτερα πεινασμένο για φως, τα φύλλα του κιτρινίζουν το χειμώνα μόλις σκουραίνει συνολικά το χειμώνα.

Rangpur Limette: The Orange

Από πού προέρχεται ο ασβέστης Rangpur (Εσπεριδοειδές × λιμονιά) ακριβώς δεν είναι σαφές. Είναι πολύ πιθανό μια διασταύρωση λεμονιού (Citrus x limon) και μανταρίνι (Citrus reticulata). Ο ονομαστής αυτού του ασβέστη είναι σίγουρα η περιοχή Rangpur στο Μπαγκλαντές. Οι καρποί του λάιμ Rangpur αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε κίτρινο-πορτοκαλί, γι' αυτό είναι γνωστό και ως "πορτοκαλί λάιμ". Το λάιμ έχει ακόμη και πολτό πορτοκαλιού, που στην αρχή έχει γλυκιά γεύση, αλλά στη συνέχεια δροσιστικά πικρή. Παρά την ασυνήθιστη εμφάνισή του, ο ασβέστης Rangpur, παρεμπιπτόντως, δεν είναι ντίβα - μπορεί να φυτευτεί στη Γερμανία όπως ο πραγματικός ασβέστης.

Υπόδειξη: Τα φυτά εσπεριδοειδών δεν ανέχονται πολύ καλά τη συχνή μεταφύτευση και επίσης έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος και την παροχή θρεπτικών ουσιών. Θα σας εξηγήσουμε λεπτομερώς πώς μπορείτε Ξαναβάλτε τα λεμόνια - Μπορείτε να κάνετε το ίδιο για όλα τα άλλα φυτά εσπεριδοειδών που αναφέρονται εδώ.

Limequat: Η πολύ μικρή

Limequats (Citrus floridana) αποτελούν σταυρό του Πραγματικός ασβέστης και το Κουμκουάτ (Φορτουνέλα μαργαρίτα). Τα κουμ κουάτ ονομάζονται και νάνοι πορτοκαλιές γιατί είναι ιδιαίτερα μικρά -επισήμως όμως δεν ανήκουν στο είδος των πορτοκαλιών. Τα λάιμ κουάτ έχουν κληρονομήσει το μικρό τους μέγεθος από τα κουμ κουάτ -οι καρποί έχουν διάμετρο μόνο δύο έως τέσσερα εκατοστά- και μοιάζουν με μικροσκοπικά μικροσκοπικά λάιμ. Όπως και με το κουμ κουάτ, μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο το φρούτο, τόσο η φλούδα όσο και το κουκούτσι. Η σάρκα έχει έντονη, πολύ όξινη γεύση και η φλούδα έχει τη διεισδυτική γεύση του λάιμ. Ειδικά επειδή τα ασβέστη είναι πολύ πιο ανθεκτικά στο κρύο από τη μητέρα τους τον ασβέστη, μπορούμε να καλλιεργήσουμε και τη λάιμ.

Lumie: Το γλυκό λάιμ

Ανάμεσα στα διάφορα εσπεριδοειδή, το Lumie (Citrus Lumia) στις ποικιλίες που δεν είναι ακόμη πολύ γνωστές σε αυτή τη χώρα. Στην πραγματικότητα, το γλυκό λάιμ έχει πολλά να προσφέρει: Έχει μια ήπια γεύση που μοιάζει με λάιμ, με πολλή γλύκα και μόνο λίγη οξύτητα. Χάρη στη φρέσκια, γλυκιά γεύση τους, τα εσπεριδοειδή χρησιμοποιούνται συχνά σε χυμούς ή ως συστατικό σε κοκτέιλ. Ωστόσο, ο χυμός μπορεί να χάσει τη γλύκα του μετά από λίγα λεπτά στον αέρα, ώστε να είναι κατάλληλος μόνο για άμεση κατανάλωση. Εάν θέλετε να ζήσετε τη λεπτή γεύση του φρέσκου Lumie, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε τα εσπεριδοειδή εδώ ως φυτό γλάστρας.

Amanatsu: Η ιαπωνική σπανιότητα

Ένα από τα σπάνια εσπεριδοειδή είναι το Amanatsu (Citrus natsudaidai): Το υβρίδιο γκρέιπφρουτ και μανταρίνι καλλιεργείται εμπορικά μόνο στη νότια Ιαπωνία. Αγαπιέται για το ευέλικτο, έντονο άρωμά του, που είναι ταυτόχρονα πικρό, γλυκό και ξινό. Επιπλέον, το σπάνιο εσπεριδοειδές ξεφλουδίζεται εύκολα, καθιστώντας το κατάλληλο για άμεση κατανάλωση. Στην περιοχή μας, το φυτό ήταν μέχρι στιγμής γνωστό μόνο στους λάτρεις. Μάλιστα, το Amanatsu θεωρείται πιο εύρωστο από πολλά κοινά εσπεριδοειδή, ώστε να μπορούμε να το καλλιεργήσουμε και εμείς.

Jaffa Orange: The Seedless

Όποιος ψάχνει για ένα ιδιαίτερο είδος πορτοκαλιού (Εσπεριδοειδές Χ sinensis) Είναι σε επιφυλακή, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο πορτοκάλι Jaffa - επίσης γνωστό ως πορτοκάλι Shamouti. Η ποικιλία πορτοκαλιού καλλιεργείται για τον σχεδόν χωρίς κουκούτσια καρπό της και τη γλυκιά γεύση της και θεωρείται εξαιρετικό πορτοκάλι. Στην πραγματικότητα, η πλειοψηφία των πορτοκαλιών κατανάλωσης που πωλούνται στη Γερμανία είναι πορτοκάλια Jaffa, καθώς το φρούτο χωρίς κουκούτσι θεωρείται ιδιαίτερα νόστιμο. Το πορτοκάλι Jaffa προέρχεται από την ομώνυμη συνοικία του Τελ Αβίβ στην Ιερουσαλήμ και είναι το ίδιο το ομώνυμο του γνωστού μπισκότου μπισκότου «Jaffa Cake». Ο φρεσκοστυμμένος χυμός του πορτοκαλιού Jaffa είναι επίσης μια αρωματική απόλαυση. Ωστόσο, ο χυμός από πορτοκάλια Jaffa δεν είναι κατάλληλος για αποθήκευση γιατί γίνεται πικρός μετά από λίγο. Αν θέλετε να απολαύσετε τη γεύση της φρέσκιας πορτοκαλιάς Jaffa από το δέντρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε το φυτό σε μια γλάστρα σαν μια συνηθισμένη πορτοκαλιά.

Τώρα, αν σας φτιάξαμε τη διάθεση για εξωτικά φρούτα, θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες για μερικά εδώ Φρούτα που σίγουρα δεν έχετε ακούσει ποτέ.
Αν θέλετε να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, θα βρείτε και 15 μαζί μας Φρούτα με ιδιαίτερα υψηλή ποσότητα βιταμίνης C..