Μαύρη ντομάτα ζέβρα: καλλιέργεια, φροντίδα και χρόνος ωρίμανσης

click fraud protection

Η ριγέ ποικιλία ντομάτας είναι πραγματικά εντυπωσιακή στον κήπο. Αποκαλύπτουμε τις συμβουλές και τα κόλπα για τη φύτευση και τη φροντίδα της μαύρης ντομάτας ζέβρα.

Μαύρες ντομάτες ζέβρας σε ένα τραπέζι
Το «Black Zebra» είναι μια ντομάτα πασσάλων με όμορφα πράσινα και κόκκινα ριγέ φρούτα [Φωτογραφία: ninikas / Shutterstock.com]

Αυτή η στιβαρή ποικιλία ντομάτας δεν εντυπωσιάζει μόνο με την εμφάνισή της, αλλά και με τη γεύση της. Σε αυτό το προφίλ θα βρείτε όλες τις πληροφορίες για τη «Μαύρη Ζέβρα».

περιεχόμενα

  • Black Zebra Tomato: Ζητείται αφίσα
  • Ιδιότητες και γεύση της μαύρης ντομάτας ζέβρα
  • Φύτευση και φροντίδα για μαύρες ντομάτες ζέβρα
  • Πότε ωριμάζει η μαύρη ντομάτα ζέβρα;
  • Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε μαύρες ντομάτες ζέβρα

Black Zebra Tomato: Ζητείται αφίσα

καρπός Σαλάτα ντομάτα; κόκκινο-πράσινο ριγέ
γεύση γλυκό και γευστικό
Χρόνος ωρίμανσης μέτρια αργά
ανάπτυξη Κολλήστε ντομάτα, μέχρι 180 εκ
Τοποθεσία Θερμοκήπιο, προστατευόμενο χωράφι, γλάστρα

Ιδιότητες και γεύση της μαύρης ντομάτας ζέβρα

Η «Μαύρη Ζέβρα» σχηματίζει στρογγυλές κόκκινες-πράσινες ριγέ ντομάτες με πολύ σφριγηλή φλούδα από τον Αύγουστο και μετά. Από κάτω υπάρχει σκούρα κόκκινη έως μοβ ζουμερή σάρκα με γλυκιά, πικάντικη γεύση. Το «Black Zebra» είναι μια συμπαγής ποικιλία, αλλά μερικές φορές τείνει να διασταυρώνεται με άλλες ποικιλίες.


Εάν θέλετε να αποκτήσετε σπόρους για την επόμενη χρονιά, θα πρέπει να καλλιεργήσετε αυτή την ποικιλία λίγο μακριά από τις άλλες ή να σφραγίσετε τα άνθη με μια σακούλα από ξένη γύρη.

Φυτό ντομάτας με μαύρες ντομάτες ζέβρας
Τα φυτά ντομάτας μπορούν να έχουν ύψος έως και 1,80 μέτρα

Η συμβουλή μας: Μια παραλλαγή με μικρό καρπό είναι η ποικιλία «Black Zebra Cherry», η οποία είναι κατάλληλη τόσο για μεγάλα όσο και για μικρά με γλυκιά γεύση με την τραγανή, γλυκό-αρωματική γεύση της.

Φύτευση και φροντίδα για μαύρες ντομάτες ζέβρα

Το φυτό «Black Zebra» φτάνει σε ύψη έως και 1,80 μέτρα και, λόγω του στιβαρού κελύφους του, είναι κατάλληλο μόνο για εξωτερική χρήση σε περιορισμένο βαθμό, καθώς οι καρποί σκάνε εύκολα όταν βρέχει πολύ. Αλλά το «Black Zebra» είναι πολύ παραγωγικό υπό την προστασία της βροχής. Νιώθει επίσης σαν στο σπίτι της στο θερμοκήπιο.
Για ένα καλό ξεκίνημα του καλοκαιριού, φυτέψτε τη ‘Μαύρη Ζέβρα’ σε ειδικό ντοματοχώμα, όπως το δικό μας Plantura βιολογική ντομάτα & φυτικό χώμαπου περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το νεαρό φυτό. Μετά τη φύτευση, η μαύρη ντομάτα ζέβρα πρέπει να στηρίζεται ή να δένεται.

Μετά από μερικές εβδομάδες τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους εξαντλούνται, το φυτό είναι σε πλήρη άνθιση και έχει μεγαλώσει σημαντικά. Τώρα θα πρέπει να γονιμοποιήσετε ξανά τη «Μαύρη Ζέβρα» για να μπορέσετε να μαζέψετε πολλά ριγέ φρούτα. Ένα κυρίως οργανικό βιολογικό λίπασμα με μακροπρόθεσμα αποτελέσματα, όπως το δικό μας, είναι κατάλληλο για αυτό Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura, γιατί παρέχει μακροπρόθεσμα στα φυτά της τομάτας σας θρεπτικά συστατικά αμιγώς φυτικής προέλευσης.

Πότε ωριμάζει η μαύρη ντομάτα ζέβρα;

Η «Μαύρη Ζέβρα» σχηματίζει πολλούς στρογγυλούς, πράσινες ρίγες καρπούς το καλοκαίρι. Με την αυξανόμενη ωρίμανση, ο καρπός γίνεται σκούρο κόκκινο, αν και παραμένουν πολλές σκούρες πράσινες ρίγες. Με ένα δακτυλικό τεστ μπορείτε επίσης εύκολα να διαπιστώσετε εάν τα φρούτα είναι ώριμα. Μια ώριμη ντομάτα αισθάνεται απαλή στην αφή παρά τη σκληρή φλούδα, η σάρκα υποχωρεί ελαφρώς. Τώρα είναι η ώρα να μαζέψουμε τις μαύρες ντομάτες ζέβρα.

Ώριμες και κομμένες σε φέτες μαύρες ντομάτες ζέβρα
Οι ώριμες μαύρες ντομάτες ζέβρας είναι ζουμερές και έχουν γλυκιά και πικάντικη γεύση [Φωτογραφία: goodbishop / Shutterstock.com]

Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε μαύρες ντομάτες ζέβρα

Το «Black Zebra» είναι πολύ ανθεκτικό στο κόψιμο και επομένως είναι ιδανικό για σαλάτες και φρέσκο ​​ως σνακ. Για να εισάγετε και Συντήρηση ντομάτας Ωστόσο, η φλούδα πρέπει να αφαιρεθεί, κάτι που λειτουργεί καλύτερα με βραστό νερό.

Παρά το όνομά της, η «Black Zebra» μοιάζει περισσότερο με μια σκούρα κόκκινη έως καφέ-μωβ ντομάτα. Αν είσαι στα δεξιά μπλε και μαύρες ντομάτες έχουν γίνει περίεργοι, σας προσκαλούμε να ρίξετε μια ματιά στο άρθρο μας για την ποικιλία.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas