Ποικιλίες αρώνιας: Δημοφιλείς τύποι & ποικιλίες

Η επιλογή των ειδών και των ποικιλιών της Αρώνιας είναι μεγάλη και κυμαίνεται από κόκκινα ή μαύρα φρούτα μέχρι ασυνήθιστα υβρίδια. Παρουσιάζουμε τα καλύτερα είδη και ποικιλίες αρώνιας.

ο Chokeberry (Αρώνια) μπορούν να βρεθούν σε όλο και περισσότερους κήπους, γιατί εκτός από τα υπέροχα φθινοπωρινά τους χρώματα, εκτιμώνται όλο και περισσότερο και τα εξαιρετικά υγιεινά φρούτα. Αλλά πριν από τη φύτευση, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε τα είδη και τις ποικιλίες. Σας παρουσιάζουμε τα τρία πιο σημαντικά είδη και ποικιλίες chokeberry καθώς και άλλα συναρπαστικά υβρίδια.

Επισκόπηση ποικιλιών και ειδών αρώνιας

το chokeberry (Αρώνια) προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική και αναπτύχθηκε εκεί στα δύο είδη φαλακρό chokeberry (

Αρώνιαμελανόκαρπα) και τσόκεμπερι (Aronia arbutifolia). Από αυτά τα δύο προέκυψε σε σταυρό το chokeberry με φύλλα (Αρώνια Χ prunifolia). Τα chokeberries ανήκουν στην οικογένεια των τριαντάφυλλων (Rosaceae). είσαι μακριά με το apple (Malus) και τριαντάφυλλο (ροζ), ακόμη πιο κοντά στην ευρωπαϊκή ορεινή τέφρα (Sorbus aucuparia) σχετίζεται με. Τα άνθη και οι καρποί μοιάζουν πολύ σε σχήμα και δεν είναι τυχαίο ότι τα συνώνυμα της αρώνιας προέρχονται από: «Μαύρη τέφρα του βουνού» ή «νάνος τέφρα». Έτσι προέκυψαν αρκετοί συναρπαστικοί φυσικοί σταυροί και ράτσες αρώνιας και ορεινής τέφρας, που θα σας δείξουμε παρακάτω ΧΣορβαρονία θέλουν να εισαγάγουν.

Aronia melanocarpa: Το μαύρο chokeberry

Το όνομα αυτού του τύπου αρώνιας αποτελείται από τις ελληνικές λέξεις μελάνο από το «μέλας» (μαύρο) και καρπα από το «κάρπος» (φρούτο) και δηλώνει έτσι το εντυπωσιακό χρώμα του καρπού. Το μαύρο ή φαλακρό chokeberry έχει μικρά ελλειπτικά φύλλα και λαμπερούς μαύρους καρπούς με διάμετρο 6 έως 10 mm. Τα φυτά δεν είναι τριχωτά, κάτι που τα ξεχωρίζει από άλλα είδη. Μετά από μερικές ακόμη ποικιλίες του Αρώνια Χ prunifolia έχουν εκχωρηθεί, μόνο ένα είναι διαθέσιμο ως ποικιλία.

• ‘Hugin’: ποικιλία αρώνιας από τη Σουηδία, η οποία μπορεί να πολλαπλασιαστεί σωστά χρησιμοποιώντας τους δικούς σας σπόρους. Αυτό είναι δυνατό γιατί αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς και σπόρους χωρίς επικονίαση, οι οποίοι φέρουν ακριβώς τις ίδιες γενετικές πληροφορίες. Οι θάμνοι ύψους περίπου 1,5 μ. δίνουν άφθονα φρούτα, τα οποία μπορούν να συγκομιστούν από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Το chokeberry «Hugin» είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό στους -35 ° C.

Aronia x prunifolia: Το δαμασκηνόφυλλο chokeberry

Το chokeberry με φύλλα δαμάσκηνου προέκυψε από μια διασταύρωση μεταξύ Αρώνια μελανόκαρπα και Aronia arbutifolia. Τα φυτά είναι ελαφρώς τριχωτά και έχουν μεγαλύτερα φύλλα από το μαύρο chokeberry, αλλά το ίδιο χρώμα καρπού. Οι καρποί του μαύρου-ιώδους δεν είναι πολύ γυαλιστεροί, μάλλον θαμπά και ζυγίζουν 1 έως 1,5 g ο καθένας. Οι ακόλουθες ποικιλίες ανήκουν στο δαμασκηνόφυλλο chokeberry:

• ‘Aron’: Μια ποικιλία από τη Δανία με πολύ καλές γαρνιτούρες φρούτων. Οι καρποί είναι ελαφρώς μικρότεροι από άλλες ποικιλίες.
• «Königshof»: Επιλογή του Ανώτερου Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Διδασκαλίας και Έρευνας (HBLFA) για την κηπουρική στο Schönbrunn κοντά στη Βιέννη. Η ποικιλία υψηλής απόδοσης παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους με βάρος περίπου 1,5 g.
• ‘Nero’: Chokeberry με όψιμους, αλλά υψηλής απόδοσης καρπούς μεσαίου μεγέθους, που ομαδοποιούνται σε μεγάλους κόρυμβους. Οι θάμνοι του Aronia ‘Nero’ μεγαλώνουν πιο όρθιοι από την άγρια ​​μορφή ΕΝΑ. μελανόκαρπα.
• ‘Viking’: Chokeberry από φινλανδική καλλιέργεια με μεγάλα φρούτα βάρους περίπου 1,5 g. Οι πλούσιοι βλαστοί κρέμονται κατά τη συγκομιδή. Τα φυτά Aronia ‘Viking’ φτάνουν σε ύψος από 1 έως 1,5 m.
• ‘Rubina’: Ουγγρικός σταυρός του ‘Viking’ με ρωσική ποικιλία. Οι μεγάλοι, έως 1,8 g βαρείς καρποί ωριμάζουν νωρίς σε θάμνους ύψους 2 m από τις αρχές Αυγούστου.

Aronia arbutifolia: Το πίλημα chokeberry

Το πίλημα chokeberry είναι επίσης γνωστό ως κόκκινο chokeberry, επειδή τα φρούτα παραμένουν έντονο κόκκινο ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμα. Αυτό το είδος εμφανίζεται άγριο στη Βόρεια Αμερική και απολαμβάνει με το λαμπερό σκούρο κόκκινο χρώμα του φθινοπώρου αργά το έτος. Φτάνει σε ύψη από 1 έως 2 μέτρα και είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και ανθεκτικό σε όλα τα παράσιτα και τις ασθένειες.

• «Brilliant»: Chokeberry με αρχικά όρθια και αργότερα προεξέχουσα ανάπτυξη έως και 2 m σε ύψος. Τα λευκά άνθη με τους ροζ στήμονες κάθονται χαλαρά στο βλαστό από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Τα κόκκινα φρούτα ωριμάζουν από τα μέσα Αυγούστου και έχουν γλυκόξινη γεύση. Το πορτοκαλοκόκκινο φθινοπωρινό χρώμα αυτής της ποικιλίας είναι ιδιαίτερα υπέροχο.
• ‘Erecta’: Φέλτι chokeberry που παραμένει όρθιο, μέχρι 2,5 μέτρα ύψος και πλάτος. Μετά την περίοδο ανθοφορίας τον Μάιο και τον Ιούνιο, τα κόκκινα φρούτα σε μέγεθος μπιζελιού ωριμάζουν από τον Αύγουστο. Ο θάμνος, που είναι έντονο κόκκινο το φθινόπωρο, σχηματίζει πολλούς δρομείς.

X Sorbaronia: Υβρίδιο αρώνιας-βουνίσιας τέφρας

• «Fallax»: Σταυρός από τέφρα βουνών (Sorbus aucuparia) και Αρώνια μελανόκαρπα, που είναι επίσης γνωστή ως ορεινή τέφρα. Ο μεγάλος θάμνος μπορεί να έχει ύψος 4 μέτρα και το ίδιο πλάτος όταν είναι παλιός. Οι καρποί έχουν χρώμα κόκκινο-μαύρο και έχουν γλυκόξινη γεύση. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να γίνουν μαρμελάδες και χυμοί.
• ‘Ivan’s Beauty’: Διασταύρωση μεταξύ τέφρας βουνού και ΕΝΑ. μελανόκαρπα. Ο θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 2 μέτρα και έχει πτεροειδή φύλλα. Τα βαθυκόκκινα, παγωμένα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο, έχουν γλυκόξινη γεύση και είναι κατάλληλα για επεξεργασία.
• ‘Likornaja’: Διασταύρωση μεταξύ στάχτης βουνού και κουραμπιού με φύλλα δαμάσκηνου. Αναπτύσσεται σαν θάμνος σε ύψος 2,5 μ. Η απόδοση των μαυροκόκκινων φρούτων είναι χαμηλότερη από ό, τι με το «Titan», η γεύση είναι γλυκιά και ελαφρώς στυφή, δηλαδή ξηρή και στυφή στο στόμα.
• ‘Titan’: διασταύρωση μεταξύ τέφρας βουνού και ΕΝΑ. μελανόκαρπα. Το μικρό δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψη από 3 έως 4 μέτρα και έχει πτεροειδή φύλλα που γίνονται σκούρο κόκκινο το φθινόπωρο. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική, σε καλές χρονιές κρέμονται σε δέντρο 15 με 35 κιλά μωβ-κόκκινων καρπών μεγάλου μεγέθους 1,5 cm. Η γεύση είναι γλυκιά και αρωματική, αλλά σημαντικά λιγότερο πικρή από την τέφρα του βουνού και επομένως ιδανική για επεξεργασία.
• «Saule»: Μια φυσική διασταύρωση μεταξύ τέφρας βουνού και chokeberry Michurin ανακαλύφθηκε στη Λαπωνία (Aronia mitschurinii). Το τελευταίο κατασκευάστηκε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο Michurin μέσω διασταυρώσεων ΕΝΑ. μελανόκαρπα παράγεται με άλλα είδη και ποικιλίες αρώνιας. Το μικρό δέντρο φτάνει σε ύψος τα 3 έως 5 μέτρα, έχει πτερωτή φύλλα και δίνει έντονο κόκκινο, μεγάλους καρπούς με γλυκιά, αρωματική γεύση.

Τα περισσότερα είδη chokeberry προέρχονται με παρόμοιο τρόπο με το chokeberry Ροκ αχλάδι (Amelanchier) από τη Βόρεια Αμερική. Σε εμάς μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την καλλιέργεια, τη συγκομιδή και τη χρήση της «σταφίδας».