Η μέντα είναι εύκολη στη φροντίδα, καθιστώντας την το τέλειο βότανο για να ξεκινήσετε τον δικό σας κήπο κουζίνας. Με τις συμβουλές μας σίγουρα θα λειτουργήσει!
Το τσάι από βότανα που έχετε επιλέξει μόνοι σας είναι υπέροχο. Ευτυχώς, ένα από τα αγαπημένα βότανα τσαγιού των Γερμανών είναι το μέντα (Μέντα Χ πιπερίτα), είναι εύκολο να αναπτυχθεί και μπορεί να αναπτυχθεί για το μεγαλύτερο μέρος του έτους χωρίς κανένα μέτρο συντήρησης. Στην ιδανική τοποθεσία, πολλαπλασιάζεται ακόμη και από μόνο του.
Καλλιέργεια μέντας στον κήπο
- Τοποθεσία: Ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χουμώδες έδαφος σε μια μερικώς σκιερή τοποθεσία είναι σημαντικό. Συνιστάται ένα φράγμα ρίζας για να αποτραπεί η υπερβολική εξάπλωση μέσω των ριζών. Η μέντα ευδοκιμεί και σε γλάστρες σε μπαλκόνια και αίθρια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα οργανικό χώμα χωρίς τύρφη, υψηλής ποιότητας, όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος.
- Διάδοση: Ως φυσικό υβρίδιο, η μέντα δεν σχηματίζει σπόρους, αλλά αναπαράγεται μέσω των ριζών. Τα φυτά πρέπει μόνο να χωριστούν και επομένως είναι εύκολο να πολλαπλασιαστούν.
- Πότισμα και λίπανση: Σε αντίθεση με τα μεσογειακά βότανα, η μέντα την αρέσει υγρή, αλλά χρειάζεται μόνο επιπλέον πότισμα μετά τη φύτευση και σε μεγαλύτερες περιόδους ξηρασίας. Ένα στρώμα σάπιας φύλλα από φύλλα ή αποκόμματα γκαζόν εμποδίζει το έδαφος να στεγνώσει. Ένα ελαφρύ λίπασμα την άνοιξη βοηθά τα φυτά να ξεκινήσουν καλά τη νέα κηπουρική περίοδο. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα πρωτίστως οργανικό βιολίπασμα σαν το δικό μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura με μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα τριών μηνών.
- Χειμώνας: Η μέντα είναι καλά προσαρμοσμένη στο κλίμα μας και επομένως είναι αρκετά ανθεκτική, αλλά μια ελαφριά χειμερινή προστασία από θαμνόξυλο δεν μπορεί να κάνει κακό.
- Συγκομιδή και αποθήκευση: Τα μεμονωμένα φύλλα μπορούν να μαζευτούν όλο το χρόνο, αλλά η κύρια περίοδος συγκομιδής είναι λίγο πριν από την εποχή της ανθοφορίας τον Ιούλιο. Τα ανώτερα μέρη των βλαστών συγκομίζονται, τα οποία στη συνέχεια μπορούν να αποξηρανθούν ή να καταψυχθούν.
- Τομή: Το φθινόπωρο καλό είναι να το κόβετε κοντά στο έδαφος.
Η καλλιέργεια βοτάνων είναι ακόμα πιο εύκολη με ένα ολοκληρωμένο σετ όπως αυτό Κιτ καλλιέργειας βοτάνων Plantura. Περιέχει όλα όσα χρειάζεστε για να σπείρετε πέντε αρωματικά γαστρονομικά βότανα. Το σετ περιέχει επίσης αναλυτικές οδηγίες για τη σπορά και τη φροντίδα των βοτάνων.
Σπούδασα κηπουρική και είμαι πραγματικό παιδί του χωριού. Καλλιεργώ βότανα, γλυκά φρούτα και λαχανικά, χρησιμοποιώντας μόνο βιολογικά προϊόντα. Εκτός από την αγάπη μου για τη φύση, μου αρέσει να μαγειρεύω για τη ζωή μου - κατά προτίμηση με φρέσκα λαχανικά από τον κήπο μου.
Αγαπημένα φρούτα: σαμπούκους και σμέουρα
Αγαπημένα λαχανικά: μαύρο λάχανο, αγκινάρες και σπαράγγια
Προηγούμενες αναρτήσεις
Το αρωματικό βότανο εξευγενίζει γλυκά επιδόρπια, σάλτσες ή μπολ την άνοιξη. Πότε και πώς να..
Το βότανο με το δυσδιάκριτο λουλούδι εμφανίζεται κάθε άνοιξη σε κήπους και φυλλοβόλα δάση. Πώς ένα..
Η μέντα αναδίδει το δροσιστικό της άρωμα, ειδικά όταν είναι αποξηραμένο και ως τσάι. Όλα δεξιά..
