Συγκομιδή δεντρολίβανου: πότε και πώς;

click fraud protection

Πίνακας περιεχομένων

  • χρόνος
  • Εργαλείο συγκομιδής
  • Συγκομιδή δεντρολίβανου: οδηγίες
  • Συγκομιδή δεντρολίβανου: φροντίδα μετά
  • Συχνές Ερωτήσεις

ο δενδρολίβανοΤο Harvest σας παρέχει αρωματικά αποκόμματα από τους θάμνους μπαχαρικών της Μεσογείου. Η διαδικασία συγκομιδής πρέπει να εκτελείται σωστά για βέλτιστο άρωμα. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό σε αυτόν τον οδηγό.

Με λίγα λόγια

  • καλύτερη εποχή συγκομιδής λίγο πριν την ανθοφορία
  • το πρωί
  • Συγκομιδή το πολύ το ένα τρίτο
  • κόψτε καλά
  • χρησιμοποιήστε καθαρά και αιχμηρά εργαλεία κοπής

χρόνος

Έτσι ώστε να έχετε πλήρη Αρωμα του δεντρολίβανου και να μην παρεμβαίνει στην ανάπτυξη του φυτού, πρέπει πάντα να συλλέγετε την κατάλληλη στιγμή. Η κατάλληλη στιγμή κοπής διασφαλίζει ότι οι βλαστοί δεν θα χάσουν την αρωματική τους ένταση. Ο χρόνος πριν την ανθοφορία είναι ιδανικός για αυτό, γιατί το φυτό αφιερώνει τώρα όλη του την ενέργεια στο σχηματισμό νέων φύλλων. Ανάλογα με την περιοχή ανθίζει Salvia rosmarinus από τα μέσα Μαρτίου έως τον Σεπτέμβριο. Θα πρέπει λοιπόν να γνωρίζετε πότε θα αρχίσει να ανθίζει το φυτό σας για να αποφύγετε κάποια απώλεια γεύσης. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια κατάλληλη μέρα με τα σωστά χαρακτηριστικά ως εποχή συγκομιδής λίγες μέρες νωρίτερα. Συνιστώνται οι ακόλουθες ημέρες:

  • ηλιόλουστος
  • στεγνός
  • ζεστός
  • δεν υπάρχει κίνδυνος νυχτερινού παγετού
Δεντρολίβανο στον ήλιο
Επιλέξτε μια ξηρή και ηλιόλουστη μέρα για τη συγκομιδή δεντρολίβανου.

Επιπλέον, πρέπει να προσέχετε την ώρα της ημέρας ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα με την υγρασία:

  • πρωί
  • το απόγευμα
  • Η δροσιά πρέπει να είναι στεγνή

Ειδοποίηση: Μπορείτε να κόψετε μεμονωμένα κλαδάκια δεντρολίβανου όλο το χρόνο, αν κρατάτε φυτό δοχείου. Φροντίστε να συγκομίζετε μόνο μικρές ποσότητες για να μην αποδυναμώσετε τους θάμνους.

Εργαλείο συγκομιδής

Χρειάζεστε τα κατάλληλα εργαλεία για να μην προσθέτετε άσκοπα στα μεσογειακά βότανα κατά τη συγκομιδή. Θα πρέπει να έχετε πρόσβαση μόνο σε εργαλεία που προορίζονται για καθαρισμό Τομή χωρίς μώλωπες. Τα ακόλουθα είναι εξαιρετικά για αυτό:

  • Ψαλίδα κλαδέματος
  • Ψαλίδι τριαντάφυλλου
  • Ψαλίδι προβάτων κήπου
  • Ψαλίδι χειροτεχνίας
  • μαχαίρι
Ακονίστε τα κλαδευτήρια με ένα ατσάλι ακονίσματος
Κλάπτη με ασβεστόλιθο

Ειδοποίηση: Πάντα να απολυμαίνετε και να ακονίζετε τα εργαλεία πριν το κλάδεμα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να προστατεύσετε τα δείγματά σας από παθογόνα και μύκητες που μπορούν εύκολα να διεισδύσουν στα κοψίματα μέσω των λεπίδων.

Συγκομιδή δεντρολίβανου: οδηγίες

Μόλις έρθει η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή του δεντρολίβανου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι. Οι παρακάτω οδηγίες εξηγούν βήμα προς βήμα πώς γίνεται η σωστή συγκομιδή:

  1. Ξεκινήστε σαρώνοντας τον θάμνο του δεντρολίβανου για άρρωστους και αποξηραμένους βλαστούς. Αφαιρέστε τα εντελώς για να μην ξοδεύει το φυτό περιττή ενέργεια σε αυτά μετά τη συγκομιδή. Μπορείτε να πετάξετε τα αποκόμματα στο κομπόστ ή τα οργανικά απόβλητα.
  2. Μπορείτε να αφαιρέσετε το πολύ το ένα τρίτο των νεαρών, όχι λιγνωμένων βλαστών. Αυτά έχουν τις περισσότερες βελόνες και το κόψιμο δεν επηρεάζει αρνητικά την περαιτέρω ανάπτυξη του δεντρολίβανου. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία σε αυτόν τον οδηγό.
  3. Κόβεται πάντα σε κοντινή απόσταση από το ξυλώδες μέρος ενός βλαστού. Αυτό θα ενθαρρύνει τα φυτά δεντρολίβανου να συνεχίσουν να βλασταίνουν. Χρησιμοποιήστε το ψαλίδι ή το μαχαίρι και κόψτε καλά το βλαστό. Αυτός είναι ένας γρήγορος και αποτελεσματικός τρόπος για τη συγκομιδή δεντρολίβανου.
Κόψτε το δεντρολίβανο

Συγκομιδή δεντρολίβανου: φροντίδα μετά

Μετά από μια επιτυχημένη συγκομιδή, πρέπει ακόμα να φροντίσετε λίγο τους θάμνους μπαχαρικών, ώστε να μην υποφέρει η ζωτικότητά τους ως αποτέλεσμα των μέτρων κλαδέματος. Ελέγξτε το χώμα για ξηρότητα χρησιμοποιώντας το αντίχειρα και νερό εάν χρειάζεται. Το δεντρολίβανο ανέχεται και προτιμά πιο ξηρά εδάφη, αλλά συνιστάται λίγη υγρασία μετά τη συγκομιδή.

Εάν κάνετε συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης, θα πρέπει τώρα να δώσετε το ετήσιο λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης. Αυτό απλώς επεξεργάζεται στο υπόστρωμα, έτσι ώστε τα βότανα να τροφοδοτούνται αποτελεσματικά με θρεπτικά συστατικά. Τα ακόλουθα είναι κατάλληλα ως λιπάσματα βραδείας αποδέσμευσης:

  • ώριμο κομπόστ
  • Μοσχάρια κέρατων
Μοσχάρια κέρατων
Μοσχάρια κέρατων

Συχνές Ερωτήσεις

Είναι απαραίτητο να κλαδέψουμε δίπλα στη συγκομιδή;

Ναί. Με ένα ετήσιο κλάδεμα συντήρησης την άνοιξη, προστατεύετε την καλλιέργεια από τη γήρανση και συνεπώς την απώλεια νέων βλαστών που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε. Περιμένετε με το κόψιμο συντήρησης μέχρι να μην υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού τη νύχτα. Φωτίστε καλά το φυτό και κοντύνετε κατά ένα τρίτο. Ταυτόχρονα, μπορείτε να δώσετε στους θάμνους μπαχαρικών ένα σχήμα.

Πώς μπορεί να διατηρηθεί το δεντρολίβανο μακροπρόθεσμα;

Οι βλαστοί δεντρολίβανου μπορούν να διατηρηθούν με πολλούς τρόπους. Η ξήρανση και η κατάψυξη είναι ιδιαίτερα δημοφιλή γιατί δεν καταστρέφουν τα αιθέρια έλαια. Αυτό σημαίνει ότι οι διατηρημένοι βλαστοί παραμένουν αρωματικοί, κάτι που έχει θετική επίδραση στη χρήση.

Πώς ξηραίνεται το δεντρολίβανο;

Για να στεγνώσετε το δεντρολίβανο, πρέπει είτε να κρεμάσετε τους συγκομισμένους βλαστούς ανάποδα σε ζεστό μέρος είτε να τις τοποθετήσετε στο φούρνο στους 50 ° C για 4 ώρες. Είναι σημαντικό να μην πλυθεί η συγκομιδή, διαφορετικά θα χαθούν σημαντικά αρώματα. Πρέπει επίσης να πετάξετε όλους τους μαραμένους ή άρρωστους βλαστούς, καθώς δεν είναι κατάλληλοι για ξήρανση.