Βατόμουρα, βατόμουρα & ΣΙΑ: είναι κίνδυνος η ταινία της αλεπούς;

Τα βατόμουρα και τα βατόμουρα δεν αναπτύσσονται μόνο σε οικιακούς κήπους σε αυτή τη χώρα, αλλά και άγρια ​​στην άγρια ​​φύση. Μπορούμε να τους συναντήσουμε σε μια καλοκαιρινή βόλτα μέσα στο δάσος, περιμένοντας υπομονετικά ένα χέρι να μαδήσει. Ο πειρασμός είναι μεγάλος, αλλά και ο δισταγμός. Δεν υπήρχε κάτι με την ταινία της αλεπούς; Λέγεται ότι κρύβεται στα νόστιμα φρούτα και αποτελεί σοβαρή απειλή για τους ανθρώπους. Πρέπει πραγματικά να απαρνηθούμε μια λιχουδιά με μούρα;

Ταινία αλεπού

Η ταινία της αλεπούς είναι ένα παράσιτο που έχει επιλέξει την αλεπού ως ξενιστή και επομένως έχει το όνομά της. Μέσα στην αλεπού δεν υπάρχει κίνδυνος μετάδοσης, άλλωστε δεν είναι στο μενού των ανθρώπων. Αλλά πολλοί άνθρωποι φοβούνται τη μόλυνση μέσω άγριων μούρων. Η ταινία της αλεπούς εξαπλώνεται μέσα από τα μούρα; Πόσο υψηλός είναι στην πραγματικότητα ο κίνδυνος της νόσου και πώς εξαπλώνεται το παθογόνο μπορεί να βρεθεί στο παρακάτω άρθρο.

Ο κύκλος της αναπαραγωγής

Για να αναπαραχθεί, η ταινία της αλεπούς, με την επιστημονική ονομασία Echinococcus multilocularis, χρειάζεται έναν ενδιάμεσο ξενιστή: το ποντίκι. Για να μπορεί να πραγματοποιηθεί αναπαραγωγή στο σώμα του ποντικιού, το παθογόνο από την αλεπού πρέπει με κάποιο τρόπο να φτάσει σε αυτό το μικρό ζώο του δάσους και του λιβαδιού. Μεταδίδεται μέσω των περιττωμάτων της αλεπούς.

• Ο Echinococcus multilocularis γεννά αυγά στο έντερο της αλεπούς
• Τα αυγά μπαίνουν στο δάσος ή Δάπεδο λιβαδιού
• αυτό μολύνει την τροφή του ποντικιού
• με χόρτα και σπόρους καταπίνει και την ταινία της αλεπούς
• οι προνύμφες συνεχίζουν να αναπτύσσονται σε αυτό
• το ποντίκι, που σε λίγο αποδυναμώνεται, το τρώει η αλεπού
• τα παθογόνα έχουν φτάσει ξανά σε αυτόν
• ο κύκλος μπορεί να ξεκινήσει από την αρχή

Μόνο όταν το παθογόνο foxbander βρίσκεται έξω από τους δύο ξενιστές του μπορεί να γίνει επικίνδυνο για τον άνθρωπο και μόνο αν έρθει σε άμεση επαφή με αυτό και μετά το παθογόνο μέσω του στόματος εγγραφές.

Ο πληθυσμός των αλεπούδων αυξάνεται

Σε αυτή τη χώρα, ο πληθυσμός των αλεπούδων ανακάμπτει σταθερά, κάτι που είναι συνώνυμο με έναν αυξημένο αριθμό αλεπούδων. Επιπλέον, παρατηρείται όλο και περισσότερο ότι οι αλεπούδες μπαίνουν στις πόλεις αναζητώντας τροφή. Αυτό σημαίνει ότι η περιοχή δράσης της αλεπούς και η περιοχή της ανθρώπινης ζωής επικαλύπτονται. Αυτό αυξάνει την πιθανότητα επαφής, ακόμα κι αν δεν χρειάζεται απαραίτητα να γίνει απευθείας, αλλά μέσω παρακάμψεων. Για παράδειγμα, εάν τα πράγματα με ρίγες αλεπούδες αγγίζονται από ανθρώπους σε μεταγενέστερο χρονικό σημείο.

Πορεία της νόσου στον άνθρωπο

Οι ταινίες της αλεπούς θεωρούνται τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τον ανθρώπινο οργανισμό στην Ευρώπη. Μπορεί να χρειαστούν έως και 10 χρόνια για να γίνει αισθητή η μόλυνση.

• οι μη θεραπευμένες λοιμώξεις οδηγούν σε θάνατο
• Τα φάρμακα δεν μπορούν να σκοτώσουν το σκουλήκι
• περιοριστεί μόνο ο πολλαπλασιασμός
• Τα φάρμακα έχουν ισχυρές παρενέργειες
• και αποτελούν ισόβιο καθήκον

Με αυτό το τρομακτικό σενάριο, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η κατανάλωση άγριων μούρων δεν ήταν πάντα συμβουλή. Τα βατόμουρα, τα βατόμουρα και τα παρόμοια από το δάσος, το σπίτι της αλεπούς, θεωρήθηκε ότι ήταν οι κύριοι φορείς των παρασίτων.

Κίνδυνος ασθένειας

Τι γίνεται όμως με τον πραγματικό κίνδυνο ασθένειας για τους ανθρώπους; Η αντιληπτή απειλή αντιπαραβάλλεται με σαφώς τεκμηριωμένα γεγονότα και αριθμούς. Το διάσημο Ινστιτούτο Robert Koch προσδιόρισε τα ακόλουθα δεδομένα για τη Γερμανία και το 2015:

• από περίπου. 82.000.000 Γερμανοί πολίτες δέχθηκαν επίθεση 45 άτομα
• αυτό αντιστοιχεί σε ποσοστό κινδύνου περίπου 0,00005%
• Δεν ήταν δυνατή η αναγνώριση των πηγών μετάδοσης

Παρά όλους τους επικίνδυνους κινδύνους σε αυτή τη χώρα, συμπεριλαμβανομένου του κινδύνου να χτυπηθεί από κεραυνό, αυτός είναι ένας από τους χαμηλότερους και επομένως πιο απίθανους κινδύνους από όλους. Και ότι αν και οι ασθένειες έχουν αυξηθεί σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Ωστόσο, αυτό δεν οφείλεται στο ότι το ίδιο το παθογόνο έχει γίνει πιο επικίνδυνο, αλλά λόγω του αυξημένου αριθμού μολυσμένων αλεπούδων.

Κάθε επαφή με το παθογόνο δεν έχει συνέπειες

Ανεξάρτητες μελέτες από πολλές χώρες υποθέτουν ότι ένα άτομο τακτικά ή πρέπει να έχει καταπιεί μεγάλο αριθμό παθογόνων για να μολυνθεί. Εκατοντάδες ή και χιλιάδες παθογόνα θα έπρεπε να είναι εκεί. Υπάρχουν επίσης στοιχεία ότι η συντριπτική πλειονότητα του ευρωπαϊκού πληθυσμού, παρά το γεγονός ότι είχε επαφή με το παθογόνο - αποδεικνύεται από μορφωμένους ανθρώπους αντίσωμα - δεν είναι άρρωστος, σε κάποιο βαθμό έχει αντίσταση. Μιλάμε για το 80 με 90% του συνολικού πληθυσμού.

Περιοχές αυξημένου κινδύνου

Οι στατιστικολόγοι έχουν αξιολογήσει τους αριθμούς των ασθενειών και τους υποδεικνύουν νότια ομοσπονδιακά κράτη αυξημένο κίνδυνο ασθένειας. Η Βαυαρία και η Βάδη-Βυρτεμβέργη προηγούνται και ακολουθούν η Έσση και η Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία. Αυτό μπορεί να οφείλεται κυρίως στην εξάπλωση της αλεπούς και στο τοπίο, όπου περισσότερα βρώσιμα φυτά αναπτύσσονται άγρια.

υπόδειξη: Όχι μόνο τα μούρα μπορούσαν να μεταφέρουν την ταινία της αλεπούς, αλλά και τα χαμηλής ανάπτυξης και να συνεισφέρουν Το μάζεμα του δημοφιλούς άγριου σκόρδου και πολλών άλλων βρώσιμων βοτάνων θα μπορούσε θεωρητικά να είναι σε περιοχές αλεπούδων μολύνονται.

Ο κήπος του σπιτιού είναι σχεδόν ασφαλής

Αν και το all-clear έχει δοθεί εδώ και καιρό για τα άγρια ​​μούρα, ορισμένοι κηπουροί φοβούνται ότι τα καλλιεργούμενα δείγματά τους θα κινδυνεύσουν. Αλλά αυτή η ανησυχία είναι αβάσιμη. Οι καρποί που κρέμονταν ψηλά στα κλαδιά δύσκολα θα έρχονταν σε επαφή με τα περιττώματα που απεκκρίνονταν από τις αλεπούδες στο έδαφος. Επιπλέον, οι κάτοικοι του δάσους είναι εξαιρετικά σπάνιοι επισκέπτες σε έναν καλλιεργημένο κήπο.
Εκτός κι αν η αυλή σας δεν είναι περιφραγμένη και κοντά σε ένα δάσος γεμάτο αλεπούδες ο κίνδυνος παθογόνων λωρίδων αλεπούς στα συγκομισμένα μούρα πρέπει να είναι πρακτικά μηδενικός ψέμα.

μετάδοση

Τα μούρα του δάσους ως φορέας ασθένειας

Είναι όμως στην πραγματικότητα το τσιμπολόγημα των νόστιμων άγριων μούρων που οδήγησε σε αυτές τις λίγες ασθένειες; Από γενιά σε γενιά, ο κίνδυνος μόλυνσης από τον οποίο λέγεται ότι προέρχονται τα άγρια ​​μούρα έχει μεταδοθεί ως υποτιθέμενη γνώση και θα πρέπει να έχει αποτρεπτικό αποτέλεσμα. Και μάλιστα, πολλοί άνθρωποι δεν καταναλώνουν τα φρούτα του δάσους για να είναι στην ασφαλή πλευρά.

Μερικές δεκαετίες και μερικές ακόμη επιστημονικές έρευνες, αυτή η παλιά υπόθεση δεν έχει επιβεβαιωθεί. Αντίθετα, οι επιστήμονες υποθέτουν σήμερα ότι οι θάμνοι του βατόμουρου και οι σχετικοί θάμνοι τους σχεδόν κανένας κίνδυνος μπορεί να βγει. Τα άγρια ​​μούρα δεν κείτονται στο έδαφος, αλλά κρέμονται ψηλά στα κλαδιά, όπου είναι πολύ μακριά από περιττώματα αλεπούς.

Χωράφια με φράουλα, ο μεγαλύτερος κίνδυνος

Αν μη τι άλλο, οι φράουλες χαμηλής ανάπτυξης αντιπροσωπεύουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης μεταξύ όλων των τύπων μούρων. Στα ποντίκια του ενδιάμεσου ξενιστή αρέσει να κρύβονται σε χωράφια με φράουλα και έτσι θα μπορούσαν να φέρουν το παθογόνο στις φράουλες.

Πιο πιθανές διαδρομές μετάδοσης

Έχει βρεθεί ότι οι κυνηγοί και οι αγρότες είναι πιο πιθανό να μολυνθούν από αυτό το παθογόνο. Πιθανώς επειδή έρχονται τακτικά σε επαφή με το έδαφος των δασών και των λιβαδιών. Αυτό επηρεάζει περισσότερες από τις μισές περιπτώσεις μόλυνσης.

Οι ιδιοκτήτες σκύλων αντιπροσωπεύουν μια άλλη ομάδα, ειδικά εάν τα σκυλιά τους επιτρέπεται να περιφέρονται ελεύθερα. Στις επιδρομές τους, πιάνουν μολυσμένα ποντίκια και μολύνονται με την ταινία. Ένας μολυσμένος σκύλος μεταδίδει με τα κόπρανα του τόσα παθογόνα, όσα και μια άρρωστη αλεπού.

• Τα παθογόνα μπορούν επίσης να εισχωρήσουν στη γούνα του σκύλου
• και χαϊδεύοντας τα χέρια των ανθρώπων
• εάν δεν υπάρχει επαρκής υγιεινή υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης

Παρεμπιπτόντως, οι άρρωστες γάτες διατρέχουν λιγότερο κίνδυνο επειδή οι ίδιες μεταδίδουν λιγότερους παθογόνους παράγοντες από τον σκύλο.

υπόδειξη: Οι ιδιοκτήτες σκύλων που βρίσκονται συχνά στην ύπαιθρο με το κατοικίδιό τους θα πρέπει να σκεφτούν μια τακτική θεραπεία σκουληκιών για τον τετράποδο φίλο τους.

Συμβουλές για άτομα που έχουν επίγνωση της ασφάλειας

Εάν θέλετε να ελαχιστοποιήσετε περαιτέρω τον υπόλοιπο κίνδυνο που σχετίζεται με την κατανάλωση σμέουρων, βατόμουρων κ.λπ., μπορείτε να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:

• Πάντα να πλένετε καλά τα χέρια σας αφού περάσετε χρόνο στα δάση και στα λιβάδια
• μαζεύετε μόνο άγρια ​​μούρα που κρέμονται πάνω από 80 cm
• καλύτερα μόνο σε περιοχές χωρίς αλεπού
• μην τσιμπολογάτε άπλυτα φρούτα από τον θάμνο
• Πλένετε τα φρούτα αρκετές φορές στο σπίτι

υπόδειξη: Η αλεπού σημαδεύει την περιοχή της με τα περιττώματα. Για να το κάνει αυτό, επιλέγει εντυπωσιακές τοποθεσίες όπως βράχους, κορυφές λόφων, κούτσουρα δέντρων ή σταυροδρόμια. Σε περιοχές με αλεπούδες, τέτοιοι χώροι θα πρέπει επομένως να εξαλειφθούν ως σημεία συλλογής άγριων μούρων προκειμένου να αποφευχθεί μια πιθανή Αποφύγετε τη μετάδοση του παθογόνου.

Η θερμότητα καταστρέφει την ταινία της αλεπούς

Απλώς ετοιμάστε νόστιμες μαρμελάδες από τα φρούτα του μούρου. Η ζέστη κατά το μαγείρεμα σκοτώνει τα παθογόνα από τους 70 βαθμούς Κελσίου. Το κρύο, από την άλλη, δεν βλάπτει την κορδέλα της αλεπούς. Επομένως, η κατάψυξη μούρων στην κατάψυξη είναι μια πιθανή μέθοδος συντήρησης, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι ένα αποτελεσματικό μέτρο κατά της ταινίας της αλεπούς.