Φύτευση, φροντίδα και αποθήκευση μήλων του διαδόχου Ρούντολφ

Με τη σωστή λίπανση, η μηλιά «Kronprinz Rudolf» αναπτύσσεται ιδανικά σε λιβάδια και σε ανοιχτούς κήπους. Προέρχεται από τις ανοιχτές πλαγιές της Αυστριακής Στυρίας και ευδοκιμεί καλύτερα στις κατάλληλες συνθήκες τοποθεσίας.

Το μήλο «Kronprinz Rudolf» είναι μια ποικιλία μεγάλης περιφερειακής σημασίας στη Στυρία της Αυστρίας. Ο χαρούμενος χρωματισμός του επίπεδου, φαρδιού μήλου είναι εντυπωσιακός και μας ενθουσιάζει με την καλή του γεύση. Εξηγούμε υπό ποιες συνθήκες η όμορφη τοπική ποικιλία θα βρει επίσης θέση στον κήπο σας ή στον οπωρώνα σας.

Μήλο του διαδόχου Ρούντολφ: προφίλ

συνώνυμα	Διάδοχος, Ροδόλφος, Πρίγκιπας Ροδόλφος της Αυστρίας
καρπός	Μεσαίου μεγέθους, επίπεδο στρογγυλό, ελκυστικό κιτρινοκόκκινο
γεύση	Ισορροπημένο, γλυκό κρασί
απόδοση παραγωγής	Εναλλασσόμενα πολύ ψηλά και πολύ χαμηλά
ώρα συγκομιδής	Από τον Οκτώβριο για αποθήκευση
λήξη	Από τον Νοέμβριο και μετά
διάρκεια ζωής	Κάτω από τις καλύτερες συνθήκες μέχρι τον Φεβρουάριο
ανάπτυξη	Δυνατός, ψηλός, τείνει να χτίζεται υπερβολικά
κλίμα	Ανοιχτό στον άνεμο, μεσαία και μεγάλα υψόμετρα
ασθένειες και παράσιτα	Επιρρεπή σε ψώρα μόνο σε ακατάλληλες τοποθεσίες

Προέλευση και ιστορία του χειμερινού μήλου

Η ποικιλία μήλου «Kronprinz Rudolf» προέρχεται από την Αυστρία στη Στυρία, όπου εξακολουθεί να απολαμβάνει υψηλή τοπική φήμη σήμερα. Λέγεται ότι ανακαλύφθηκε γύρω στο 1863 ως τυχαίο δενδρύλλιο και 15 χρόνια αργότερα παρουσιάστηκε στην Παγκόσμια Έκθεση της Βιέννης. Έχει αναφερθεί σε διάφορα πομολογικά περιοδικά και βιβλία. Έκτοτε, η ποικιλία δεν έχει φύγει σχεδόν από τη Στυρία στην Αυστρία, καθώς οι προσπάθειες να καλλιεργηθεί σε άλλες οπωροκαλλιέργειες σπάνια ήταν επιτυχείς. Δυστυχώς, λόγω κάποιων ιδιοτήτων του φρούτου, που θα εξηγηθούν στη συνέχεια, δεν ενδείκνυται ούτε για παγκόσμιο εμπόριο, οπότε μάλλον θα παραμείνει πρωτίστως τοπική σπεσιαλιτέ. Στη Στυρία και την Κάτω Αυστρία μπορείτε να βρείτε το μήλο Kronprinz Rudolf σε σούπερ μάρκετ και σε πολλά φυτώρια οπωροφόρων δέντρων.

Ποικιλία μήλου «Kronprinz Rudolf»: γεύση και ιδιότητες

Το μήλο Kronprinz Rudolf είναι ένα σχεδόν τεχνητά λαμπερό, το πολύ μεσαίου μεγέθους και επίπεδο στρογγυλό μήλο. Το πλάτος είναι περίπου 5,5 cm περισσότερο από το μέσο ύψος των 4,7 cm. Το σχήμα είναι ως επί το πλείστον κανονικό και ο κάλυκας είναι μόνο ελαφρώς ανώμαλος, ενώ ο μίσχος είναι βαθύς, στενός και ελαφρώς σκουριασμένος. Το στέλεχος είναι ανοιχτό πράσινο-καφέ, λεπτό και μακρύ. Το λείο δέρμα, το οποίο είναι ελαφρώς εύπλαστο λόγω του στρώματος λίπους, έχει ένα πρασινωπό-κίτρινο χρώμα βάσης και καλύπτεται μόνο ελαφρά ή έντονα με ένα χρώμα κόκκινο του αίματος και σπάνια με μικρές φιγούρες σκουριάς. Είναι μόνο λεπτό και ελάχιστα προστατεύει την κιτρινωπό-λευκή, πολύ ζουμερή, κάπως απαλή και λεπτή σάρκα. Η σάρκα του μήλου Kronprinz Rudolf έχει ισορροπημένη γεύση και, ανάλογα με την τοποθεσία, άλλοτε ξινή, άλλοτε πιο γλυκιά - αλλά πάντα λίγο σαν κρασί. Ο πυρήνας του σπιτιού στο εσωτερικό είναι κοίλος.

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και φροντίδας του μήλου Kronprinz Rudolf

Λόγω των ιδιοτήτων της, η μηλιά «Kronprinz Rudolf» είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανεμοδαρμένους λιβάδιους οπωρώνες. Αναπτύσσεται ζωηρά, ειδικά όταν είναι νεαρό, και μπορεί να εμβολιαστεί ως τυπικό, μισό στέλεχος ή χαμηλό στέλεχος σε μεσαίας έως ισχυρής ανάπτυξης υποκείμενο. Επειδή τείνει να μεγαλώσει, να γεράσει και να παράγει καρπούς κατώτερης ποιότητας, το τακτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο σε κάθε καλλιέργεια.

Η τοποθεσία πρέπει να είναι ελεύθερη και μπορεί επίσης να είναι τραχιά και ψηλά στο έδαφος. Θα πρέπει να αποφεύγονται οι υγρές περιοχές που προάγουν την ψώρα. Το υπέδαφος είναι στην καλύτερη περίπτωση διαπερατό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, επειδή οι καρποί του «Kronprinz Rudolf» παραμένουν σημαντικά μικρότεροι σε πολύ φτωχό έδαφος.

Υπόδειξη: Έχετε ένα διαπερατό αλλά όχι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος; Χρησιμοποιήστε ένα κυρίως οργανικό λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης σαν το δικό μας μία φορά το χρόνο την άνοιξη Οργανικό γενικό λίπασμα Planturaγια την αποφυγή ελαττωμάτων. Εξασφαλίζει υγιή ζωή στο έδαφος και έτσι βελτιώνει το υπέδαφος μακροπρόθεσμα.

Στη σωστή τοποθεσία, η μηλιά του διαδόχου Ρούντολφ δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες. Ωστόσο, σε υγρούς κήπους με στάσιμο αέρα, είναι πιο πιθανό να παλέψει με την ψώρα.
Τα άνθη εμφανίζονται νωρίς έως νωρίς και είναι επίσης κάπως ευαίσθητα στην υγρασία. Αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί εύκολα να προκαλέσει την τυπική εναλλαγή της ποικιλίας, δηλαδή μια ετήσια εναλλαγή μεταξύ πλήρους απόδοσης και απώλειας απόδοσης.
Το «Kronprinz Rudolf» είναι καλός δότης γύρης και χρησιμοποιείται καλύτερα με τις ποικιλίες «Τσαρλαμόφσκι», «Κίτρινο Bellefleur‘, Το «Jonathan» και το «White Clear Apple» συνδυάστηκαν.
Αν και η απόδοση ξεκινά νωρίς, ακόμη και με νεαρά δέντρα, χαρακτηρίζεται από την εναλλαγή που προαναφέραμε. Για να αντιμετωπιστεί αυτό, μόνο μια πολύ καλή τοποθεσία και μια κανονική, προσαρμοσμένη αποδεικνύεται αποτελεσματική Κλάδεμα της μηλιάς.

Εάν το «Kronprinz Rudolf» σχηματίζει τους φωτεινούς καρπούς του, αυτοί μπορούν να φανούν σε μεγάλους αριθμούς και είναι ανθεκτικοί στον αέρα.

Apple «Kronprinz Rudolf»: συγκομιδή και χρήση

Από τον Οκτώβριο είναι η εποχή της συγκομιδής για την αποθήκευση του μήλου Kronprinz Rudolf. Είναι σημαντικό να προχωρήσετε προσεκτικά και να ξεχωρίσετε αμέσως τυχόν μελανιασμένα φρούτα - επειδή το μήλο είναι ευαίσθητο στην πίεση λόγω της λεπτής φλούδας και της απαλής σάρκας του. Από τον Νοέμβριο τα μήλα στην αποθήκη και στο δέντρο είναι έτοιμα για κατανάλωση. Τώρα μπορούν να καταναλωθούν απευθείας ή να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία. Λόγω της ευέλικτης χρήσης του μήλου Kronprinz Rudolf, αξίζει να αποθηκεύσετε μόνο μέρος του τον Οκτώβριο και να αφήσετε το υπόλοιπο στο δέντρο για χυμό, πουρέ ή άλλες μορφές επεξεργασίας. κάτω από το καλύτερο Συνθήκες αποθήκευσης Apple η ποικιλία διαρκεί μέχρι τον Φεβρουάριο.

Η μηλιά Kronprinz Rudolf είναι εξειδικευμένη σε ειδικές συνθήκες χώρου. Το νέο είναι διαφορετικό Ποικιλία μήλου "Mercury": Αυτό το μήλο είναι ένα ανθεκτικό παντόφλες που επίσης ανέχεται ελαφρώς πιο υγρό έδαφος και ομοιόμορφο συνιστάται από το κρατικό ινστιτούτο κηπουρικής και αμπελουργίας της Βαυαρίας για οικιακούς κήπους και μικρούς κήπους θα.