Το εξωτικό πεπόνι μελιτώματος μπορεί να καλλιεργηθεί και στον κήπο μας. Αποκαλύπτουμε τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν φυτεύετε πεπόνια μελιτώματος σε κρεβάτια και γλάστρες και δίνουμε σημαντικές συμβουλές για τη σωστή φροντίδα.
πεπόνια μελιτώματος (Cucumis melo) είναι από τα πιο περιζήτητα αναψυκτικά του καλοκαιριού και έχουν πολλούς θαυμαστές. Αλλά οι γλυκές λιχουδιές δεν χρειάζεται πάντα να προέρχονται από το σούπερ μάρκετ - μπορείτε πραγματικά να φυτέψετε το πεπόνι στον κήπο σας ή ακόμα και στο μπαλκόνι. Εδώ σας λέμε τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν φυτεύετε πεπόνια μελιτώματος και ποιες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για τη δική σας καλλιέργεια.
περιεχόμενα
-
Καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος: Οι καλύτερες ποικιλίες
- Ποικιλίες πεπονιού μελιτώματος για τον κήπο
- Ποικιλίες πεπονιού μελιτώματος για την γλάστρα
-
Καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος στον κήπο
- Πότε φυτεύετε πεπόνια μελιτώματος;
- Φυτέψτε πεπόνια μελιτώματος στο κρεβάτι
- Φυτέψτε πεπόνια μελιτώματος σε γλάστρες
- Φροντίδα πεπονιών μελιτώματος μετά τη φύτευση
Καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος: Οι καλύτερες ποικιλίες
Ψεύτικα γίνετε πεπόνια Συχνά αναφέρεται ως φρούτο, είναι λαχανικό. Βοτανικά ανήκουν στην οικογένεια των κολοκυθιών (Cucurbitaceae) και σχετίζονται στενά με αγγούρια (Cucumis sativus) και κολοκύθες (Cucurbita) σχετιζομαι με. Με περισσότερα από 500 είδη, το πεπόνι διατίθεται σε πολλούς τύπους, χρώματα και παραλλαγές. Ωστόσο, τα πεπόνια χωρίζονται σε δύο ομάδες: καρπούζια (Citrullus lanatus) και πεπόνια (Cucumis melo) – στο τελευταίο περιλαμβάνεται και το γνωστό πεπόνι μελιτώματος. Δεδομένου ότι το πεπόνι μελιτώματος προέρχεται αρχικά από την περιοχή της Μεσογείου, δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια στη Γερμανία. Ωστόσο, υπάρχουν όλο και περισσότερες σύγχρονες ράτσες που ευδοκιμούν επίσης στο πιο κρύο γερμανικό κλίμα. Εάν θέλετε να φυτέψετε πεπόνια με μελιτώματα, θα πρέπει πάντα να φροντίζετε να επιλέγετε ποικιλίες που μπορούν να ανταπεξέλθουν στις κλιματικές συνθήκες αυτής της χώρας.
Ποικιλίες πεπονιού μελιτώματος για τον κήπο
Οι ανθεκτικές ποικιλίες που είναι λιγότερο ευαίσθητες στο κρύο έχουν αποδειχθεί για καλλιέργεια στη Γερμανία. Μερικές από τις ποικιλίες μελιτώματος πεπονιού που είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για φύτευση στον δικό σας κήπο περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
"Blenheim Orange": Αξιόπιστη απόδοση ακόμη και σε κακές κλιματολογικές συνθήκες. οβάλ φρούτα έως 1 κιλό με αρωματικό, γλυκό πολτό.
"Petit gris de Rennes": Ωριμάζει καλά ακόμα και σε ψυχρότερες θερμοκρασίες. μικρά στρογγυλά φρούτα μεταξύ 500 g και 700 g με πορτοκάλι, γλυκό πολτό με ελαφριά γεύση καραμέλας.
'Ανανάς': Πολύ ανθεκτικό στο κρύο πεπόνι. Φρούτα οβάλ, κίτρινα έως μπεζ με δίχτυ μοτίβο και λευκή, ζουμερή-γλυκιά σάρκα με μια νότα ανανά.
'Γλυκός γρανίτης': Πολύ πρώιμη ποικιλία πεπονιού, ιδιαίτερα κατάλληλη για περιοχές με σύντομα καλοκαίρια και δροσερό καιρό. Πορτοκαλοκίτρινα φρούτα με δίχτυ μοτίβο και γλυκιά σάρκα.
Ποικιλίες πεπονιού μελιτώματος για την γλάστρα
Η καλλιέργεια πεπονιών μελιτώματος δεν είναι δύσκολη - στην πραγματικότητα, μπορείτε ακόμη και να φυτέψετε πεπόνια μελιτώματος στο μπαλκόνι, αν μπορείτε να τους προσφέρετε ένα ηλιόλουστο μέρος. Αν θέλετε να φυτέψετε πεπόνια μελιτώματος σε γλάστρα, ωστόσο, η επιλογή της σωστής ποικιλίας είναι το καλύτερο και το τέλος. Παραδείγματα ποικιλιών κατάλληλων για καλλιέργεια σε γλάστρες περιλαμβάνουν:
"Minnesota Midge": Ιδανική ποικιλία για αρχάριους, η οποία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε γλάστρες χάρη στο μικρό ύψος ανάπτυξής της γύρω στα 40 cm, τη θαμνώδη ανάπτυξη και τους κοντές έλικες. πρώιμη ποικιλία πεπονιού με χρόνο ωρίμανσης μόνο 60 ημερών. μεγάλος αριθμός μικρών, γλυκών φρούτων.
'αρχαίος': Ωριμάζει καλά ακόμη και στο γερμανικό κλίμα χάρη στη σχετικά σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Τα φυτά δεν χρειάζονται κλάδεμα. αρωματικά, γλυκά αλλά μικρά φρούτα.
Καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος στον κήπο
Η καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος στον κήπο ακούγεται πιο δύσκολη από ό, τι είναι. Μάλιστα, τα μονοετή φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν υπέροχα και στον κήπο αν προσέξετε μερικά σημεία όταν τα φροντίζετε.
Πότε φυτεύετε πεπόνια μελιτώματος;
Τα πεπόνια μελιτώματος προέρχονται αρχικά από την περιοχή της Μεσογείου και ως εκ τούτου χρειάζονται ζεστές θερμοκρασίες. Επομένως, συνιστάται να ξεκινήσετε την καλλιέργεια των φυτών πεπονιού σε εσωτερικούς χώρους και να μεταμοσχεύσετε μόνο τα μεγαλύτερα φυτά πεπονιού στο κρεβάτι. Η ιδανική περίοδος για να ξεκινήσετε την ανάπτυξη είναι αρχές έως μέσα Απριλίου. Ανάλογα με την ποικιλία, τα πεπόνια μελιτώματος μπορούν να μετακινηθούν στο νέο τους κρεβάτι από τα μέσα Μαΐου. Οι σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν ιδιαίτερα καλά εάν μουλιάσουν σε ένα θερμός με χλιαρό νερό για 24 έως 48 ώρες πριν. Για σπορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κλασικό χώμα γλάστρας - όπως το Plantura οργανικό χώμα βοτάνων & σπόρων – και χρησιμοποιούνται γλάστρες καλλιέργειας. Πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ένας σπόρος ανά γλάστρα. Είναι περίπου δύο έως τρία εκατοστά βάθος στο έδαφος και θα πρέπει να υγραίνεται τακτικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Οι γλάστρες πρέπει να τοποθετούνται σε φωτεινό και ζεστό μέρος με μέση θερμοκρασία 23 έως 25 °C, όπως ένα ηλιόλουστο περβάζι. Μετά από οκτώ έως δέκα ημέρες, οι σπόροι θα πρέπει στη συνέχεια να αρχίσουν να βλασταίνουν.
Υπόδειξη: Για να μιμηθείτε το κλίμα ενός θερμοκηπίου, μπορείτε να απλώσετε μεμβράνη πάνω από τις γλάστρες. Αυτό θα διατηρήσει το έδαφος και τους σπόρους υγρά. Ωστόσο, το αλουμινόχαρτο πρέπει να ανοίγεται καθημερινά, έτσι ώστε ο καθαρός αέρας να φτάσει στους σπόρους και να μην σχηματιστεί μούχλα.
Ο ιδανικός χρόνος φύτευσης για τα πεπόνια:
- Σπορά σε εσωτερικούς χώρους: μέσα έως τέλη Απριλίου
- Οι σπόροι μεταφέρονται 4 έως 6 εβδομάδες
- Προτιμήστε μια φωτεινή τοποθεσία στους 23 - 25 °C
- Φυτέψτε έξω στο κρεβάτι: Ανάλογα με την ποικιλία, από τα μέσα Μαΐου
Φυτέψτε πεπόνια μελιτώματος στο κρεβάτι
Μόλις δεν αναμένονται άλλοι παγετοί, μπορείτε να φυτέψετε τα πεπόνια μελιτώματος στο κρεβάτι. Οι άγιοι του πάγου (δηλαδή τα μέσα Μαΐου) αναφέρονται συνήθως ως η ημερομηνία-κλειδί, καθώς ο κίνδυνος των όψιμων παγετών έχει ήδη τελειώσει. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να τους δοθεί μια μερίδα λίπασμα πράσινου φυτού για την ενίσχυση τους. Έξω, το φυτό χρειάζεται ένα ηλιόλουστο αλλά προστατευμένο μέρος. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά δεν πρέπει να αφήνονται στον καυτό μεσημεριανό ήλιο στην αρχή, γιατί διαφορετικά τα ευαίσθητα φύλλα μπορούν γρήγορα να καούν. Όταν επιλέγετε τη σωστή τοποθεσία, είναι επίσης σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν άλλα φυτά από την οικογένεια κολοκύθας για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη επικονίαση - Δεν θα έπρεπε να υπάρχουν κολοκυθάκια σε αυτό το σημείο τον προηγούμενο χρόνο, διαφορετικά ο κίνδυνος ασθενειών και μειωμένης ανάπτυξης θα αυξανόταν. Δεδομένου ότι τα πεπόνια μελιτώματος είναι βαριές ταΐστρες, χρειάζονται έδαφος ιδιαίτερα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χούμο, αλλά και χαλαρό. Τα όσπρια είναι επομένως μια καλή προκαλλιέργεια, καθώς αντιπροσωπεύουν μια φυσική πράσινη λίπανση και επίσης χαλαρώνουν το έδαφος. Αυτά θα πρέπει να θερμαίνονται γρήγορα από τον ήλιο, αλλά και να έχουν καλή ικανότητα αποθήκευσης νερού. Επιπλέον, μια ελαφρώς όξινη τιμή pH είναι η βέλτιστη για την υποστήριξη της ανάπτυξης των φυτών.
Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων νεαρών φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 80, αλλά ακόμα καλύτερα 100 εκατοστά, ώστε τα φυτά να έχουν αργότερα αρκετό χώρο και όχι μεταξύ τους πρέπει να ανταγωνιστούν. Καλό είναι επίσης να τεντώσετε ένα πέργκολα ή πολλά κορδόνια για τα φυτά, ώστε να τείνουν προς τα πάνω - αυτό όχι μόνο βελτιώνει τη ζωτικότητα των φυτών, αλλά οι καρποί μπορούν επίσης να συγκομιστούν πιο εύκολα αργότερα θα.
Ποιο είναι το τέλειο σημείο για ένα πεπόνι;
- Ηλιόλουστο και προστατευμένο από τον άνεμο
- Τα νεαρά φυτά πρέπει να σκιάζονται
- Όχι άλλα κολοκυθάκια στην προκαλλιέργεια ή ως γείτονας κρεβατιού
- Καλά στραγγιζόμενο έδαφος, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- Ελαφρώς όξινο pH
- Απόσταση φύτευσης: 80 - 100 cm
- Ρυθμίστε ένα βοήθημα αναρρίχησης
Φυτέψτε πεπόνια μελιτώματος σε γλάστρες
Η καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος δεν απαιτεί τεράστιο κήπο. Μάλιστα, τα πεπόνια μελιτώματος μπορούν να φυτευτούν και σε γλάστρες και έτσι να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μικρότερους κήπους ή στο μπαλκόνι. Ένα αρκετά μεγάλο δοχείο με όγκο τουλάχιστον 25 λίτρων, στο οποίο το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί καλά, είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή καλλιέργεια. Το φυτό μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητο στη μεταφύτευση αργότερα σε μεγαλύτερα δοχεία, γι' αυτό θα πρέπει να φυτέψετε το πεπόνι μελιτώματος σε ένα αρκετά μεγάλο δοχείο από την αρχή. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, ισχύουν οι ίδιες συνθήκες όπως στο κρεβάτι: το μελιτωμένο πεπόνι αρέσει μια ηλιόλουστη αλλά προστατευμένη από τον άνεμο τοποθεσία με χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά πρέπει επίσης να σκιάζονται αρχικά, καθώς τείνουν να καίγονται γρήγορα. Σε αντίθεση με το κρεβάτι, ένα πεπόνι μελιτώματος που φυτεύεται σε γλάστρα έχει σημαντικά λιγότερο διαθέσιμο υπόστρωμα, γι' αυτό δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην καλή ποιότητα και την επαρκή συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών στο έδαφος πρέπει. Για να μην υπάρχει υπερχείλιση ακόμα και όταν βρέχει, η γλάστρα για το πεπόνι πρέπει να είναι εφοδιασμένη με αρκετά μεγάλες οπές αποστράγγισης. Ανάλογα με την ποικιλία, ένα βοήθημα αναρρίχησης μπορεί επίσης να είναι απαραίτητο για τα πεπόνια μελιτώματος στο μπαλκόνι.
Υπόδειξη: Σημειώστε ότι το φυτό μπορεί να αναπτύξει τρύπες έως και πέντε μέτρα. Ανάλογα με την ποικιλία, τα πεπόνια μελιτώματος σε γλάστρες μπορεί να μην έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν σε ένα μικρό μπαλκόνι.
Τι χρειάζεται ένα πεπόνι μελιτώματος σε μια γλάστρα;
- Αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα (τουλάχιστον 25 λίτρα)
- Ηλιόλουστη, προστατευμένη τοποθεσία
- Χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα
- Επαρκώς μεγάλες οπές αποστράγγισης
- Ανάλογα με την ποικιλία του πεπονιού μελιτώματος, απαιτούνται βοηθήματα αναρρίχησης
Φροντίδα πεπονιών μελιτώματος μετά τη φύτευση
Η φύτευση έχει γίνει: Πώς όμως φροντίζετε σωστά τα πεπόνια μελιτώματος, ώστε να μπορείτε να προσβλέπετε σε μια πλούσια σοδειά; Το πότισμα είναι το πιο σημαντικό - τα πεπόνια χρειάζονται τακτικό πότισμα για να αναπτύξουν τους μεγάλους καρπούς τους. Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να είναι κρύο, καθώς οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορούν να μειώσουν την ποιότητα του καρπού: επομένως το τακτικό πότισμα με σκληρυμένο νερό είναι ιδανικό. Πρέπει να χύνεται έτσι ώστε το χώμα να εμποτιστεί σε βάθος περίπου 20 εκατοστών. Αλλά να είστε προσεκτικοί: τα πεπόνια από μελιτώματα δεν μπορούν να ανεχθούν την υπερχείλιση, επομένως το πολύ πότισμα θα μπορούσε επίσης να είναι επιβλαβές. Μόλις ο καρπός αρχίσει να εμφανίζεται, θα πρέπει να ποτίζεται περίπου κάθε δύο με τρεις ημέρες - ακόμα και καθημερινά σε ιδιαίτερα ζεστά καλοκαίρια.
Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλιστεί η βέλτιστη παροχή θρεπτικών συστατικών στα φυτά πεπονιού. Αυτό επηρεάζει όχι μόνο το πόσο καλά αναπτύσσονται το φυτό και ο καρπός, αλλά και το πόσο καλά αναπτύσσονται μπορούν να αντισταθούν σε ασθένειες και παράσιτα και επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής του καρπού το τέλος. Κατά τη φύτευση, είναι λογικό να χρησιμοποιείτε ένα κυρίως οργανικό μακροχρόνιο λίπασμα όπως το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura χρησιμοποιώ. Αυτό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο γιατί το πεπόνι μελιτώματος, όπως και η ντομάτα, έχει αυξημένη ανάγκη για κάλιο. Μετά από 2 μήνες λιπαίνεις ξανά, ώστε το φυτό να είναι καλά τροφοδοτημένο μέχρι το τέλος του χρόνου.
Κατά κανόνα, τα πεπόνια μελιτώματος δεν χρειάζεται να κοπούν. Εάν τα πεπόνια μελιτώματος καλλιεργούνται χωρίς αναρριχητικά βοηθήματα, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τακτικά τα φυτρωμένα ζιζάνια μέχρι οι βλαστοί των πεπονιών να καλύψουν πλήρως το έδαφος. Όταν τελικά σχηματιστούν οι πρώτοι καρποί, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε μια επιφάνεια όπως άχυρο, γλάστρες ή ξύλινες σανίδες ώστε να προστατεύονται από την υγρασία και τη σήψη.
Σε αντίθεση με πεπονάκι – ή πεπόνια με δίχτυ, τα ώριμα πεπόνια μελιτώματος δεν υποδεικνύουν την κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή με το χαρακτηριστικό τους άρωμα. Επίσης αυτό από καρπούζια (Citrullus lanatus) το γνωστό knock test δεν δίνει σαφή δήλωση σχετικά με την ωριμότητα. Στην πραγματικότητα, δεν είναι εύκολο να προσδιοριστεί ο βαθμός ωρίμανσης ενός πεπονιού μελιτώματος. Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε πότε ένα πεπόνι μελιτώματος είναι ώριμο είναι από τη φλούδα του: ανάλογα με την ποικιλία, θα πρέπει να έχει έντονο χρώμα και να μυρίζει ευχάριστα γλυκό. Επιπλέον, υποχωρεί υπό ελαφρά πίεση, αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακό.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν φροντίζετε τα πεπόνια;
- Τακτικό πότισμα με σκληρυμένο νερό
- Λιπάνετε με μακροχρόνιο βιολογικό λίπασμα τομάτας
- Δεν χρειάζεται κόψιμο
- Ξεριζώστε τακτικά
- Τοποθετήστε τα φρούτα ξαπλωμένα στο πάτωμα σε ένα μαξιλάρι
Θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για τα πεπόνια; Έχουμε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τους διαφορετικούς τύπους πεπονιών στο άρθρο μας "Πεπόνια: προέλευση, είδος και ποικιλίασυνοψίζεται για εσάς.