Απλά πολλαπλασιάστε τα κρεμμύδια: έτσι λειτουργεί

Τα κρεμμύδια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ευέλικτα λαχανικά. Είτε ωμά, είτε τηγανητά είτε κοκκινιστά, δίνουν σε πολλά πιάτα μια ιδιαίτερη γεύση. Η καλλιέργεια και ο πολλαπλασιασμός στον κήπο του σπιτιού δεν είναι προβληματική.

Αύξηση με σπορά

Αντίστοιχοι σπόροι μπορούν να αγοραστούν ή να ληφθούν από υπάρχοντα δείγματα. Για να μπορέσουν να σπείρουν την άνοιξη πρέπει να τα βγάλουν από το έδαφος μαζί με τα άνθη το φθινόπωρο του προηγούμενου χρόνου και να τα κρεμάσουν ανάποδα για να στεγνώσουν. Οι ξηρές ταξιανθίες ξηραίνονται και στη συνέχεια αποθηκεύονται σε δροσερό και ξηρό μέρος για το χειμώνα. Περίπου ένα μήνα πριν τη σπορά τα βάζουμε σε πιο ζεστό μέρος με θερμοκρασίες τουλάχιστον 25 βαθμούς.

Υπόδειξη: Για να πιάσετε τους σπόρους, μπορείτε, για παράδειγμα, να τραβήξετε μια χάρτινη σακούλα, όχι αλουμινόχαρτο, χαλαρά πάνω από τις ταξιανθίες.

Κάντε μια εξέταση μικροβίων

Οι σπόροι κρεμμυδιού συνήθως παραμένουν βιώσιμοι για έως και τρία χρόνια. Ωστόσο, δεν βλασταίνει κάθε σπόρος. Συνιστάται λοιπόν να ελέγχεται η βλαστική ικανότητα πριν από τη σπορά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπολ με νερό και τους σπόρους.

• Γεμίστε το μπολ με νερό
• Βάλτε τους σπόρους στο νερό και περιμένετε
• Οι βλαστοί σπόροι βυθίζονται στον πάτο του μπολ αρκετά γρήγορα
• Μη βλαστήσιμο κολύμπι στην επιφάνεια
• Μπορεί να ψαρευτεί εκεί με λεπτό κόσκινο
• Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό με τους καλούς σπόρους από ένα σουρωτήρι
• Οι βλαστικοί σπόροι παραμένουν στο κόσκινο
• Αφήστε τους σπόρους να στεγνώσουν για λίγο και μετά σπείρτε τους

Καλύτερη εποχή για σπορά

Η κατάλληλη στιγμή εξαρτάται από την ποικιλία. Μιλάτε για καλοκαιρινά ή χειμωνιάτικα κρεμμύδια ή για την καλλιέργεια των δικών σας σετ κρεμμυδιών από τους σπόρους; Τα καλοκαιρινά κρεμμύδια σπέρνονται όσο το δυνατόν νωρίτερα, ιδανικά από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο και τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια από τα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Για να καλλιεργήσετε μόνοι σας κρεμμύδια, οι σπόροι θα πρέπει να φυτευτούν μεταξύ τέλους Μαρτίου και Απριλίου.

Προκουλτούρα

Για να μπορέσετε να συλλέξετε πράσα όσο το δυνατόν νωρίτερα, μια προκαλλιέργεια είναι ιδανική για πολλαπλασιασμό. Ήδη από τα μέσα Φεβρουαρίου, τα νεαρά φυτά μπορούν να σπαρθούν στο περβάζι ή σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.

• Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε μικρές γλάστρες με μέσο καλλιέργειας
• Απλώστε πάνω του σπόρους
• Κρεμμύδια, τέσσερις με έξι σπόρους ανά γλάστρα
• Κρεμμύδια λαχανικά, ένας ή δύο σπόροι
• Σπόροι Εισαγάγετε περίπου μια ίντσα σε βάθος
• Καλύψτε με υπόστρωμα και βρέξτε
• Στο θερμοκήπιο συνιστάται απόσταση σειρών 20-30 cm

Ανάλογα με τον τύπο του κρεμμυδιού, η βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης είναι 15-20 βαθμοί και ο χρόνος βλάστησης μεταξύ 14 ημερών και τριών εβδομάδων. Στην αρχή εμφανίζονται μικρά, λεπτά, κοτσάνια. Μόλις είναι λίγο πιο δυνατά, ανάλογα με την ποικιλία, μπορούν να χωριστούν ή να κοπούν στα πέντε με δέκα εκατοστά. να φυτευτεί.

Υπόδειξη: Προκειμένου να επηρεαστεί θετικά η ανάπτυξη των κρεμμυδιών και να προστατευθούν από τις μύγες του κρεμμυδιού ή του καρότου, συνιστάται μια μικτή καλλιέργεια με καρότα.

Πολλαπλασιάζεται με απευθείας σπορά

Για συγκομιδή την ίδια χρονιά, η σπορά στον κήπο πρέπει να γίνεται νωρίς και κατά προτίμηση σε ηλιόλουστη τοποθεσία και σε χαλαρό, πλούσιο σε χουμώδες έδαφος και, αν είναι δυνατόν, μη γονιμοποιημένο έδαφος.

• Πρώτα κάντε αυλακώσεις στο έδαφος
• Περίπου μια ίντσα βάθος
• Απλώστε σπόρους σε αυτό, όχι πολύ πυκνούς
• Καλύψτε με χώμα και πιέστε το προς τα κάτω
• Ποτίστε προσεκτικά με το ποτιστήρι
• Η βλάστηση εμφανίζεται μετά από δύο έως τέσσερις εβδομάδες
• Διαχωρίστε τα νεαρά σπορόφυτα σε άμυλο κρεμμυδιού
• Σπέρνουμε και μαζεύουμε φρέσκα κρεμμυδάκια μέσα σε ένα χρόνο.

Υπόδειξη: Τα κρεμμύδια που λαμβάνονται με σπορά έχουν συνήθως μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από αυτά που λαμβάνονται από σετ κρεμμυδιών. Ειδικά οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Μάρτιο του επόμενου έτους.

Τραβήξτε τα δικά σας κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια για το επόμενο έτος σπέρνονται απευθείας στο σπορείο στα τέλη Απριλίου. Τα κρεμμύδια μαζεύονται μόλις φτάσουν σε μέγεθος φουντουκιού. Για να μπορέσετε να τα κολλήσετε για την επόμενη χρονιά, αφήστε τα να στεγνώσουν και ξεχειμωνιάστε τα σε κρύο αλλά χωρίς παγετό και ξηρό μέρος. Περίπου τέσσερις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, βάλτε τα σε πιο ζεστό μέρος με θερμοκρασίες τουλάχιστον 25 βαθμών.

Υπόδειξη: Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει αυτά τα λαχανικά να φυτεύονται ή να σπέρνονται εκεί που βρίσκονταν προηγουμένως πράσα, σχοινόπρασο, σκόρδο ή σχοινόπρασο (διάλειμμα από την καλλιέργεια τουλάχιστον πέντε ετών).

Πολλαπλασιάστε πάνω από σετ κρεμμυδιών

Τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια για την ανοιξιάτικη συγκομιδή φυτεύονται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Μένουν στο κρεβάτι κατά τη διάρκεια του χειμώνα και ωριμάζουν την άνοιξη. Στην περίπτωση των καλοκαιρινών κρεμμυδιών για τη φθινοπωρινή συγκομιδή, ο χρόνος αντιστοιχεί σε αυτόν της σποράς. Ακόμα κι αν τα κρεμμύδια είναι μεσαίου και χαμηλών τρώγων, δεν πρέπει να γονιμοποιούνται. Είναι καλύτερο να κάνετε ξανά αυλακώσεις, αυτό διευκολύνει την εισαγωγή. Το βάζετε τόσο βαθιά που φαίνεται ακόμα το πάνω τρίτο του κρεμμυδιού. Τέλος, το όλο πράγμα ποτίζεται.

Συχνές Ερωτήσεις