Η επιλογή του σωστού φυτού και ποικιλίας τσίλι χρειάζεται προσεκτική εξέταση. Παρέχουμε χρήσιμες συμβουλές που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε τσίλι.
Αν σας αρέσει το φαγητό σας φλογερό και πικάντικο, θα πρέπει να το κάνετε μόνοι σας τσίλιες (κοκκινοπίπερο) μην κάνετε χωρίς στον κήπο. Δεν χρειάζεται να μπείτε στον επιπλέον κόπο να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα φυτά τσίλι. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε απλά το φυτό σας τσίλι. Στο άρθρο μας θα μάθετε γιατί η επιλογή του τύπου και της ποικιλίας είναι καθοριστικής σημασίας, τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε φυτά τσίλι και από πού μπορείτε να προμηθευτείτε τα φυτά τσίλι σας.
Η σπορά των δικών σας τσίλι μπορεί να είναι πολύ χρονοβόρα και απαιτεί επίσης κάποια προηγούμενη γνώση. Εάν θέλετε να αγοράσετε ένα φυτό τσίλι που έχει ήδη αναπτυχθεί και είναι σίγουρο ότι θα αποδώσει καρπούς, μπορείτε να σώσετε τον εαυτό σας αυτή τη δουλειά.
περιεχόμενα
- Επιλέγοντας το σωστό είδος τσίλι
- Θα πρέπει να προσέξετε αυτό όταν αγοράζετε φυτά τσίλι
- Αγοράστε τσίλι: Συνιστώμενες πηγές προμήθειας
Επιλέγοντας το σωστό είδος τσίλι
Η επιλογή του σωστού τύπου τσίλι είναι κρίσιμη κατά την αγορά. Γιατί το είδος και η ποικιλία καθορίζουν την εμφάνιση, το χρώμα και τον βαθμό πικάντικου του τσίλι. Καλό είναι λοιπόν να έχουμε μια πρόχειρη επισκόπηση των διαφορετικών τύπων και ποικιλιών τσίλι. Επομένως, δεν αγοράζετε ένα "γουρούνι στο σακί", αλλά ξέρετε τι μπορείτε να περιμένετε από το φυτό τσίλι και πώς να το φροντίσετε.
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, βεβαιωθείτε επίσης ότι τα τσίλι και πάπρικα για να μην συγχέεται. Οι πιπεριές και τα τσίλι ανήκουν και τα δύο στο γένος κοκκινοπίπερο. Υπάρχουν έως και 4000 διαφορετικά είδη τσίλι παγκοσμίως. Αυτά χωρίζονται σε περίπου 35 διαφορετικούς τύπους. Τα πιο γνωστά είδη τσίλι είναι:
- πιπεριά ετησίως: Αναμφισβήτητα το πιο διαδεδομένο είδος παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς και τσίλι tepin
- Capsicum baccatum: Ένα είδος τσίλι που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Κεντρική και Νότια Αμερική
- Κινέζικο πιπεριά: Αυτό το είδος περιλαμβάνει τις πιο καυτερές ποικιλίες τσίλι, καθώς και την πιο γνωστή ποικιλία "Habanero"
- Capsicum frutescens: Επίσης για αυτό το είδος υπάρχουν πολλές πολύ ζεστές ποικιλίες,ταμπάσκοΕίναι ένα από αυτά, για παράδειγμα
- Capsicum pubescens: Αυτό περιλαμβάνει τα ειδικά τσίλι δέντρων
Όλα αυτά τα είδη έχουν έναν απίστευτο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών. Ενα μεγάλο εύρος από ποικιλίες τσίλι δείτε αυτό το άρθρο.
Θα πρέπει να προσέξετε αυτό όταν αγοράζετε φυτά τσίλι
Εκτός από την επιλογή του τύπου και της ποικιλίας, η υγεία και το μέγεθος του φυτού τσίλι σας είναι επίσης καθοριστικά κατά την αγορά. Τα φυτά πρέπει να κάνουν μια υγιή και ζωτική εντύπωση όταν τα αγοράζετε και να είναι απαλλαγμένα από ασθένειες και παράσιτα. Μόνο ένα υγιές φυτό έχει τις καλύτερες προϋποθέσεις για να αναπτυχθεί καλά στον κήπο σας. Δυστυχώς, τα τσίλι χρησιμοποιούνται συχνά από αφίδες μολυσμένα. Ευτυχώς, αυτά είναι πολύ εύκολο να τα δεις με γυμνό μάτι.
Το μέγεθος των φυτών που προσφέρονται προς πώληση θα πρέπει επίσης να παίζει ρόλο στην αγορά. Εάν τα φυτά είναι ακόμα πολύ μικρά και μικρά, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να αναπτυχθούν. Θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το φυτό σας τσίλι είναι διακοσμητικό τσίλι. Αυτά μπορεί να έχουν υποστεί επεξεργασία με μεγάλο αριθμό χημικών ουσιών και επομένως δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Επιπλέον, αυτές οι ποικιλίες εκτρέφονται κυρίως για διακόσμηση, έτσι ώστε η γεύση των διακοσμητικών τσίλι πέφτει στην άκρη.
Αγοράστε τσίλι: Συνιστώμενες πηγές προμήθειας
Τα τσίλι είναι διαθέσιμα για αγορά σε πολλά μέρη στα τέλη της άνοιξης: σε καταστήματα υλικού, σε φυτώρια ή σε κέντρα κήπου. Ωστόσο, αν ψάχνετε για ασυνήθιστους και ειδικούς τύπους τσίλι, οι διαδικτυακοί λιανοπωλητές μπορούν επίσης να είναι μια καλή επιλογή.
Μπορείτε να το βρείτε στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα Κιτ καλλιέργειας Plantura Chili. Το πλήρες σετ περιέχει πέντε πύρινα είδη τσίλι και όλα όσα χρειάζεστε για να τα καλλιεργήσετε.
Έχουμε συγκεντρώσει μια επιλογή από εξειδικευμένους διαδικτυακούς αντιπροσώπους για εσάς παρακάτω:
Pepperworldhotshop.com: Σε αυτό το εξειδικευμένο ηλεκτρονικό κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε βιολογικά φυτά τσίλι. Υπάρχουν επίσης προϊόντα τσίλι όπως λάδι και μπαχαρικά τσίλι.
Dehner.de: Το διαδικτυακό κέντρο κήπου διαθέτει μεγάλη γκάμα, από πολυετή έως φυτά εσωτερικού χώρου και μεγάλη ποικιλία λαχανικών. Ανάμεσά τους υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από φυτά τσίλι.
Peperonchili.com: Ένας άλλος διαδικτυακός πωλητής λιανικής που ειδικεύεται στα τσίλι, προσφέροντας μια επιλογή από φυτά τσίλι και αξεσουάρ καλλιέργειας.
Μόλις αγοράσετε το σωστό τσίλι, τίποτα δεν σταματάει στον δρόμο να μετακομίσετε στον κήπο. Ένας οδηγός για φυτά τσίλι μπορείτε να βρείτε εδώ στο ειδικό άρθρο μας.
