Λιπάνετε τις πατάτες: με τι και πόσο συχνά;

click fraud protection

Οι πατάτες είναι ευέλικτες και δημοφιλείς. Εδώ μπορείτε να μάθετε πότε, πώς και με ποιον είναι ο καλύτερος τρόπος για να γονιμοποιήσετε την πατάτα με μεγάλη κατανάλωση για μια πλούσια σοδειά.

πατάτες στη γη
Για μια πλούσια συγκομιδή, η πατάτα χρειάζεται μια βέλτιστη παροχή θρεπτικών συστατικών [Φωτογραφία: nednapa/ Shutterstock.com]

ο πατάτα (Solanum tuberosum) είναι φυτό νυχτολούλουδου (Solanaceae), που προέρχεται από τη Νότια Αμερική και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από ναυτικούς πριν από περίπου 400 χρόνια. Από τότε, το λαχανικό των κονδύλων είναι ένα σημαντικό τρόφιμο που καλλιεργείται επίσης σε πολλούς κήπους σπιτιών. Για επαρκή ανάπτυξη και πλούσια συγκομιδή, ωστόσο, τα φυτά πατάτας που καταναλώνουν μεγάλη κατανάλωση πρέπει να τροφοδοτούνται βέλτιστα με θρεπτικά συστατικά.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να λιπάνετε τις πατάτες σας; Ποια λιπάσματα είναι κατάλληλα και πώς προχωράτε στη σωστή λίπανση; Συνοψίσαμε τις πιο σημαντικές πληροφορίες για εσάς.

περιεχόμενα

  • Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να λιπάνετε τις πατάτες;
  • Λίπασμα πατάτας: Πώς και με τι να λιπαίνουμε τις πατάτες;
    • Λιπάνετε τις πατάτες βιολογικά
    • Λιπάνετε τις πατάτες με μέταλλα: μπλε κόκκους, κυαναμίδιο ασβεστίου και Co.
    • Γονιμοποιήστε τις πατάτες με σπιτικές θεραπείες
    • Πράσινη λίπανση και αμειψισπορά στις πατάτες

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να λιπάνετε τις πατάτες;

Βασικά θα πρέπει να ξέρετε ότι οι πατάτες δεν καλλιεργούνται από σπόρους, αλλά από πατατόσπορο ή υγιεινές, μη βλαστημένες ακόμη πατάτες αποθήκευσης. Κάθε «μητέρα πατάτα» σχηματίζει δρομείς, οι οποίοι με τη σειρά τους μπορούν να σχηματίσουν έως και δώδεκα νέους κόνδυλους. Λόγω των υψηλών απαιτήσεων σε θρεπτικά συστατικά, αυτό το λαχανικό με κονδύλους είναι ιδανικό ως πρώτη σοδειά την κηπουρική χρονιά. Η πρώτη λίπανση γίνεται καλύτερα κατά τη φύτευση την άνοιξη. Γίνεται μια βασική διάκριση μεταξύ πρώιμου και όψιμου Ποικιλίες πατάτας.

υπόδειξη: Για ποια άλλα μέτρα εκτός από τη λίπανση φροντίδα της πατάτας πρέπει να ληφθούν, μπορείτε να μάθετε στο ειδικό άρθρο μας.

Οι νέες πατάτες αναπτύσσονται σχετικά γρήγορα, μπορούν να συγκομιστούν ήδη από τον Ιούνιο και στη συνέχεια είναι κατάλληλες για άμεση κατανάλωση. Μόλις ζεσταθεί αρκετά το έδαφος, μπορείτε να φυτέψετε τους προβλαστήσαντες κόνδυλους και να τους γονιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Η φύτευση και η λίπανση των όψιμων ποικιλιών για την κύρια συγκομιδή το φθινόπωρο, από την άλλη πλευρά, γίνεται μόνο από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Μετά από δύο μήνες το αργότερο, θα πρέπει να λιπάνετε ξανά για να τροφοδοτήσετε βέλτιστα τις πατάτες με θρεπτικά συστατικά. Για την προστασία των φυτών, του εδάφους και των ζώων στον κήπο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικά μακροχρόνια λιπάσματα βιολογικής ποιότητας. Η βέλτιστη ποσότητα λιπάσματος μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το προϊόν. Επομένως, λαμβάνετε πάντα υπόψη τις πληροφορίες που παρέχονται από τον κατασκευαστή.

Μια πατάτα που φυτρώνει φυτεύεται στο έδαφος
Η πρώτη λίπανση γίνεται καλύτερα όταν φυτευτούν οι πατάτες [Φωτογραφία: rodimov/ Shutterstock.com]

Συμβουλή από τον επαγγελματία: Για ένα βέλτιστο ξεκίνημα των νεαρών φυτών πατάτας, έχει αποδειχθεί χρήσιμο να επεξεργάζεστε λίγη σάπια κοπριά ή λίπασμα στο έδαφος ήδη από το φθινόπωρο.

Λίπασμα πατάτας: Πώς και με τι να λιπαίνουμε τις πατάτες;

Μια πλούσια συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν η πατάτα είναι επαρκώς λιπασμένη. Ωστόσο, η υπερβολική λίπανση ή η μη ισορροπημένη λίπανση δεν είναι επίσης επιθυμητή και μπορεί επίσης να αυξήσει την ευαισθησία του φυτού σε αυτήν ασθένειες της πατάτας να οδηγεί. Παρακάτω παρουσιάζουμε μερικές επιλογές για βέλτιστη γονιμοποίηση.

Λιπάνετε τις πατάτες βιολογικά

Είναι λογικό τόσο από επιστημονική άποψη όσο και από άποψη βιωσιμότητας να ανοίγεις στον δικό σου κήπο οργανικό μακροχρόνιο λίπασμα να βαλω. Αυτά αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από οργανική ύλη, η οποία χρησιμεύει ως τροφή για τους οργανισμούς του εδάφους και σταδιακά διασπάται από αυτούς. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται διατίθενται στο φυτό και ταυτόχρονα βελτιώνεται βιώσιμα η δομή του εδάφους. Με τη χορήγηση χημικών, τα λιπάσματα είναι επίσης ιδιαίτερα ήπια για το περιβάλλον.

Η Plantura μας Βιολογικό λίπασμα τομάτας πληροί όλα αυτά τα κριτήρια και χαρακτηρίζεται επίσης από τη βιώσιμη παραγωγή και την εύκολη δοσολογία. Η περιεκτικότητα του λιπάσματος σε θρεπτικά συστατικά εξαρτάται από τις ανάγκες των λαχανικών που καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα. Είναι λοιπόν ιδανικό και για λίπανση πατάτας. Η μορφή κόκκων διασφαλίζει επίσης ότι όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για το φυτό σας είναι φυσικά διαθέσιμα αμέσως και μακροπρόθεσμα.

Το βιολογικό μας γενικό λίπασμα Plantura
Το βιολογικό μας λίπασμα Plantura διασφαλίζει ότι όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για το φυτό σας είναι φυσικά διαθέσιμα άμεσα και μακροπρόθεσμα.

Για να διασφαλίσουμε ότι το φυτό σας τροφοδοτείται βέλτιστα με θρεπτικά συστατικά, έχουμε ετοιμάσει λεπτομερείς οδηγίες για εσάς παρακάτω.

Μακροχρόνια οργανική λίπανση: οδηγίες και δοσολογικές ποσότητες για τις πατάτες

  • Πριν από τη φύτευση: 100 – 180 g/m² δικά μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura ενσωματώνονται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους
  • Ποτίστε καλά μετά τη φύτευση για να χαλαρώσουν οι κόκκοι
  • Μετά από 2 μήνες θα πρέπει να λιπάνετε άλλα 80 - 120 g (7 - 10 γεμάτες κουταλιές της σούπας) ανά φυτό

Λιπάνετε τις πατάτες με μέταλλα: μπλε κόκκους, κυαναμίδιο ασβεστίου και Co.

ορυκτά λιπάσματα είναι εύκολα διαλυτά και μπορούν να απορροφηθούν απευθείας από το φυτό. Ωστόσο, η ποσότητα του λιπάσματος που επιλέγεται θα πρέπει να προσαρμόζεται στις θρεπτικές απαιτήσεις του φυτού. Αυτό μπορεί να αποδειχθεί σχετικά δύσκολο με αυτά τα λιπάσματα. Επομένως, υπάρχει επίσης αυξημένος κίνδυνος υπερλίπανσης και έκπλυσης θρεπτικών ουσιών. Επιπλέον, τα άλατα των λιπασμάτων βλάπτουν τη ζωή του εδάφους: η ποσότητα των βακτηρίων που δεσμεύουν το άζωτο μειώνεται και οι γαιοσκώληκες εξαφανίζονται.

Πατάτες με ορυκτό λίπασμα
Οι ειδικοί υποπτεύονται ότι τα ορυκτά λιπάσματα προάγουν τις ασθένειες των φυτών στις πατάτες [Φωτογραφία: ESOlex/ Shutterstock.com]

Η λίπανση της πατάτας με ασβέστη συζητείται επίσης αμφιλεγόμενα. Οι ειδικοί είναι της άποψης ότι το λίπασμα προάγει τις ασθένειες των φυτών. Ωστόσο, οι υποστηρικτές τονίζουν τα οφέλη, όπως οι αυξημένες αποδόσεις και τα ποιοτικά κέρδη. Ο ασβέστης αυξάνει το pH του εδάφους και το αμμώνιο τροφοδοτεί το φυτό με άζωτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το κυαναμίδιο ασβεστίου, που συχνά προσφέρεται ως "Perlka", πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με προσοχή και, κυρίως, αρκετά νωρίς πριν από τη φύτευση (το αργότερο τρεις εβδομάδες πριν). Ωστόσο, η υψηλή τιμή του λιπάσματος συνήθως δεν είναι σε λογική αναλογία με την επίδρασή του.

Γονιμοποιήστε τις πατάτες με σπιτικές θεραπείες

Οι αποδεδειγμένες σπιτικές θεραπείες και τα φυσικά λιπάσματα από τον κήπο μπορούν επίσης να συμβάλουν στην παροχή θρεπτικών συστατικών στις πατάτες σας. Μπορείτε ήδη να κάνετε κάτι όταν φυτεύετε κοπρόχωμα πασπαλίζουμε πάνω από τους κόνδυλους πριν τους καλύψουμε με χώμα. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να δώσετε λίπασμα ή σταθερή κοπριά στο έδαφος ήδη από το φθινόπωρο. Λόγω της αρχικής αποσύνθεσης κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα θρεπτικά συστατικά είναι άμεσα διαθέσιμα στο φυτό την άνοιξη. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η κοπριά που έχετε ετοιμάσει μόνοι σας μπορεί να έχει υποστηρικτική δράση. κοπριά τσουκνίδας είναι πλούσιο σε άζωτο και γίνεται αποτελεσματικό δυναμωτικό των φυτών όταν συμπληρώνεται με κοπριά comfrey πλούσια σε κάλιο. Καλό είναι να αραιώνεται η κοπριά με νερό σε αναλογία 1:10 και να ποτίζονται τα φυτά με αυτήν μία φορά την εβδομάδα τις πρωινές ή βραδινές ώρες.

Μια πλούσια σε άζωτο κοπριά τσουκνίδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί κατά την περίοδο της ανθοφορίας [Φωτογραφία: Marina Onokhina/ Shutterstock.com]

Συμβουλή από τον επαγγελματία: Η επίδραση της κοπριάς των φυτών μπορεί να ενισχυθεί επιπρόσθετα με το σάπιασμα με φύλλα τσουκνίδας και κομφριού.

Περίληψη: Πώς και με τι να λιπάνετε τις πατάτες;

  • Η πρώτη λίπανση θα πρέπει να πραγματοποιείται ήδη κατά τη φύτευση με επεξεργασία κομπόστ ή οργανικό λίπασμα μακράς διάρκειας στο έδαφος
  • Οργανικά μακροχρόνια λιπάσματα - όπως το Plantura μας Βιολογικό λίπασμα τομάτας – προωθήστε τη ζωή του εδάφους και τροφοδοτήστε το φυτό της πατάτας με θρεπτικά συστατικά μακροπρόθεσμα
  • Αν και τα ορυκτά λιπάσματα υπόσχονται γρήγορη επίδραση, ενέχουν τον κίνδυνο υπερβολικής λίπανσης και τελικά βλάπτουν τους οργανισμούς του εδάφους
  • Τα φυσικά λιπάσματα (κομπόστ, κοπριά, φυτική κοπριά) τροφοδοτούν επίσης το φυτό με θρεπτικά συστατικά

Πράσινη λίπανση και αμειψισπορά στις πατάτες

Για τη βελτίωση του εδάφους, μπορείτε να σπείρετε πράσινη κοπριά πριν τη φύτευση το φθινόπωρο. Όσπρια (γνωστά και ως όσπρια) όπως ο αρακάς (Pisum), τριφύλλι (τρίφυλλο) και αρακά (vicia). Μεταφέρουν θρεπτικά συστατικά (κυρίως άζωτο) από τα βαθύτερα στρώματα του εδάφους προς τα πάνω και ταυτόχρονα χαλαρώνουν το έδαφος με τις ρίζες τους. Δεδομένου ότι αυτά τα φυτά δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό, πεθαίνουν ξανά κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μπορούν να ενσωματωθούν στο έδαφος την άνοιξη. Λόγω των υψηλών απαιτήσεων σε θρεπτικά συστατικά, συνιστάται να φυτεύονται οι πατάτες σε διαφορετικό κρεβάτι τουλάχιστον κάθε τέσσερα χρόνια. Αφού συγκομιστούν οι πρώιμες πατάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κρεβάτι για άλλα είδη λαχανικών το καλοκαίρι. Διάφορα είδη λάχανου (Brassica) αντιπροσωπεύουν, για παράδειγμα, κατάλληλες δευτερογενείς καλλιέργειες. Η εναλλασσόμενη φύτευση αποφεύγει τη μονόπλευρη απομάκρυνση των θρεπτικών ουσιών από το έδαφος και την εξάπλωση παρασίτων - όπως το des σκαθάρι της πατάτας (Leptinotarsa ​​decemlineata) - έσκυψε.

Ένας κάνθαρος πατάτας του Κολοράντο κάθεται σε ένα φύλλο
Η εναλλασσόμενη φύτευση μπορεί να αποτρέψει την προσβολή από το σκαθάρι του Κολοράντο [Φωτογραφία: Oleksandrum/ Shutterstock.com]

Συμβουλή από τον επαγγελματία: Οι πατάτες ευδοκιμούν επίσης ιδιαίτερα μικτή κουλτούρα. Για παράδειγμα, μπορείτε να σπείρετε σπανάκι ανάμεσα στις σειρές, να το ψιλοκόψετε αργότερα και να το αφήσετε ως σάπια φύλλα. Αυτό σας γλιτώνει από τα βοτάνια και οι ρίζες μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος ως απόθεμα χούμου.