Ποικιλίες σπανακιού: Οι καλύτερες ποικιλίες με μια ματιά

click fraud protection

Πολλοί υποτιμούν την ποικιλία των υγιεινών φυλλωδών λαχανικών. Σας παρουσιάζουμε τις πιο δημοφιλείς παλιές και νέες ποικιλίες σπανακιού.

Πράσινο σπανάκι που μεγαλώνει σε ένα κρεβάτι
Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιείτε πάντα το ίδιο σπανάκι, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε πιο εξωτικές ποικιλίες [Φωτογραφία: Milosz_G/ Shutterstock.com]

ο υγιής σπανάκι (Spinacia oleracea) μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί εύκολα στον δικό σας κήπο. Ιδιαίτερα εύκολο να γίνουν οι καλλιεργητικές ποικιλίες που κατά μούχλα και άλλες ασθένειες των φυτών είναι ανθεκτικές. Επομένως, παρουσιάζουμε μια επισκόπηση των 25 καλύτερων ποικιλιών σπανακιού παρακάτω.

Οι 25 καλύτερες ποικιλίες σπανακιού

Οι πολυάριθμες ποικιλίες σπανακιού διαφέρουν κυρίως ως προς τη γεύση, τον χρόνο ανθοφορίας, τον χρόνο σποράς και συγκομιδής. Θα βρείτε μια επισκόπηση των καλύτερων νέων και δοκιμασμένων ποικιλιών παρακάτω.

  • 'Baby Leaf (F1)': Πρώιμη ποικιλία με ιδιαίτερα τρυφερά φύλλα. Τα σκούρα πράσινα, μικρά φύλλα είναι όρθια και συγκομίζονται εύκολα. ιδανικό για σαλάτες
Συγκομίζονται τα φύλλα του σπανακιού «Baby Leaf».
Τα φύλλα της ποικιλίας «Baby Leaf» είναι ιδιαίτερα τρυφερά και είναι ιδανικά για σαλάτες [Φωτογραφία: Tanee/ Shutterstock.com]
  • «Μπορντό (F1)»: Γαλλική ποικιλία με ελαφρώς κόκκινο-μοβ μίσχους. μπορεί να καλλιεργηθεί ως baby σπανάκι και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον περονόσπορο. η επέκταση είναι επίσης επιτυχημένη στο μπαλκόνι
  • 'Πεταλούδα': Αποδεδειγμένη ποικιλία για ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή καλλιέργεια με καλή απόδοση
  • «Σελέστα (F1)»: Νεότερη ποικιλία με πολύ όψιμη ανθοφορία, που σημαίνει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι. υψηλής απόδοσης και ανθεκτικό στο ωίδιο
  • "Κολομβία (F1)": Σύγχρονη ποικιλία με πολύ καθυστερημένη ανθοφορία. μπορεί επομένως να καλλιεργηθεί και τους καλοκαιρινούς μήνες. ταχέως αναπτυσσόμενο και υψηλής απόδοσης με πολύ καλή αντοχή στο ωίδιο
  • «Corvair (F1)»: Ποικιλία υψηλής απόδοσης. σκούρα πράσινα φύλλα? για την ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή καλλιέργεια. πικάντικη γεύση
  • «Κορβέτα (F1)»: Σύγχρονη και ανθεκτική στα μπουλόνια (όψιμη) ποικιλία με καλή αντοχή στο ωίδιο
  • 'Early 7 (F1)': Ταχέως αναπτυσσόμενη και πολύ παραγωγική ποικιλία από την Ιταλία. κατάλληλο για καλοκαιρινή καλλιέργεια
  • "Emilia (F1)": Σύγχρονη εμπορική ποικιλία που είναι πολύ παραγωγική και ανθεκτική στον περονόσπορο. ανθίζει αργά και αναπτύσσεται γρήγορα
  • 'Γάμα': Πολύ όψιμη ποικιλία, κατάλληλη για καλοκαιρινή καλλιέργεια. καλή απόδοση
  • «Έκτωρ (F1)»: Ιταλική ποικιλία με πολύ τακτοποιημένη ανάπτυξη και υψηλή απόδοση. μεγαλώνει αρκετά όρθια και μπορεί να συγκομιστεί καλά
  • «Ιούνιος (F1)»: Ταχέως αναπτυσσόμενη και υψηλής απόδοσης ποικιλία από τη Γαλλία με όψιμη ανθοφορία. μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι
  • «Λάτσιο (F1)»: Πολύ παραγωγική και ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία με πολύ καλή αντοχή στον περονόσπορο
  • 'ταυρομάχος'': Αποδεδειγμένη ποικιλία με καλά χαρακτηριστικά: όψιμη περίοδος ανθοφορίας, ταχέως αναπτυσσόμενη, υψηλής απόδοσης και ανθεκτική στον παγετό
Φύλλα της ποικιλίας σπανάκι «Matador»
Το "Matador" δεν είναι μόνο ιδιαίτερα παραγωγικό, αλλά και ανθεκτικό στον παγετό [Φωτογραφία: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]
  • «Μέρλιν (F1)»: Ιδιαίτερα παραγωγική ποικιλία με όψιμο χρόνο ανθοφορίας. καλή αντοχή στο ωίδιο. παγώνει καλά
  • «Μικάντο (F1)»: Όρθια αναπτυσσόμενη ποικιλία με μακριά στελέχη. έχει υψηλή απόδοση και μπορεί να συγκομιστεί ιδιαίτερα καλά
  • "Monnopa": Σύγχρονη και ταχέως αναπτυσσόμενη όψιμη ποικιλία. υψηλής απόδοσης και ανθεκτικό στο ωίδιο. πρέπει να είναι ανθεκτικό έναντι του ιού του μωσαϊκού (αγγουριού).
  • «Palco (F1)»: Ταχέως αναπτυσσόμενη και υψηλής απόδοσης ποικιλία σπανακιού με καλή αντοχή στο ωίδιο. ειδικά για την ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή καλλιέργεια
  • Parys (F1)': Πολύ παραγωγική και εύρωστη ποικιλία από τη Γαλλία. ιδιαίτερα κατάλληλο λόγω της υψηλής αντοχής στο ωίδιο
  • Πικάσο (F1)': Ποικιλία όψιμης ανθοφορίας που μπορεί να καλλιεργηθεί και τους καλοκαιρινούς μήνες. αυτή η ποικιλία σπανακιού παραμένει μικρή (baby spinach) και είναι επίσης κατάλληλη για καλλιέργεια στο μπαλκόνι
  • «Κόκκινος Καρδινάλιος»: Νέα ποικιλία με πολύ ελκυστικά οπτικά, κόκκινα στελέχη. τα νεαρά φύλλα είναι ιδανικά για σαλάτες ή για διακόσμηση πιάτων
ποικιλία κόκκινο σπανάκι
Ορισμένες ποικιλίες σπανακιού έχουν υπερβολικά χρώματα φύλλων [Φωτογραφία: wmttq/ Shutterstock.com]
  • «Συμφωνία (F1)»: Μοντέρνα ποικιλία υψηλής απόδοσης που μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι
  • «Βίκινγκς (F1)»: Ιταλική ποικιλία με μέτρια ανάπτυξη αλλά μεγάλες, όρθιες τούφες. λεπτή και αρωματική
  • "Βιρίδης": Παραδοσιακή ιταλική ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο ως baby όσο και ως ριζικό σπανάκι
  • "Γίγαντες του χειμώνα": Μεγάλη ποικιλία που σπέρνεται μόνο το φθινόπωρο. λεπτή-πικάντικη γεύση

Εάν τώρα έχετε αποφασίσει για μια ποικιλία σπανακιού, θα βρείτε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε εδώ Καλλιέργεια σπανακιού.

Ακόμα κι αν τα φυτά δεν κινούνται σχεδόν καθόλου, είναι από τα πιο συναρπαστικά πλάσματα για μένα. Έχουν συναρπαστικές δεξιότητες και απίστευτες δυνατότητες. Γι' αυτό σπούδασα βιολογική γεωργία στη Βιέννη. Ωστόσο, καθώς τα φυτά είναι λίγα στην πόλη, πηγαίνω συχνά για πεζοπορία στα κοντινά βουνά τα Σαββατοκύριακα. Στο μέλλον θα ήθελα να κάνω τη δική μου φάρμα.
Αγαπημένο φρούτο: Φράουλες και φραγκοστάφυλα
Αγαπημένο λαχανικό: κολοκυθάκια

προηγούμενες αναρτήσεις

Συγκομιδή σπανακιού: χρονοδιάγραμμα, διαδικασία και αποθήκευση

Όποιος έχει καλλιεργήσει με επιτυχία σπανάκι μπορεί να προσβλέπει σε μια πλούσια σοδειά. Εδώ μπορείτε να μάθετε..

Καλλιέργεια σπανακιού: πότε, πού και πώς;

Η καλλιέργεια σπανακιού είναι εύκολη και πολλά υποσχόμενη ακόμη και για αρχάριους. Σας αποκαλύπτουμε τι...