Φύτευση μαρουλιού: Οδηγίες για την καλλιέργεια μαρουλιού

Η καλλιέργεια μαρουλιού είναι εύκολη και πολλά υποσχόμενη. Ακολουθεί ένας οδηγός για τη φύτευση μαρουλιού και συμβουλές για την τοποθεσία και το χρονοδιάγραμμα.

Η καλλιέργεια του σαλάτα (Lactuca sativa) είναι εύκολο και επομένως κατάλληλο και για αρχάριους ή κηπουρούς. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να φυτέψετε μαρούλι στο σπίτι σας. Εδώ σας λέμε τα πάντα για την κατάλληλη στιγμή για φύτευση, την καλύτερη τοποθεσία, τη σωστή διαδικασία φύτευσης και την καλύτερη φροντίδα για το μαρούλι σας.

Πότε πρέπει να φυτέψετε μαρούλι;

Ανάλογα με το είδος, υπάρχουν διαφορετικοί χρόνοι για την καλλιέργεια μαρουλιού. Είναι επίσης σημαντικό εάν σπέρνετε απευθείας στο κρεβάτι ή αν προτιμάτε τα σπορόφυτα στο ζεστό θερμοκήπιο ή στο περβάζι νωρίτερα. Τραβώντας τα προς τα εμπρός, δίνετε στα φυτά μαρουλιού σας ένα προβάδισμα έξω στο κρεβάτι και εξοικονομείτε σπόρους – αλλά σημαίνει επίσης περισσότερη δουλειά. Η σπορά απευθείας στο σπορείο είναι λιγότερο χρονοβόρα, αλλά τα μικρά φυτά συχνά πέφτουν θύματα αδηφάγων σαλιγκαριών. Φυσικά μπορείτε να φυτέψετε και μαρούλι στο μπαλκόνι ή να το καλλιεργήσετε σε υπερυψωμένο κρεβάτι.

Το κλασικό ανάμεσα στις σαλάτες μαρούλι (Lactuca sativa var. κεφαλαίου), μπορεί να καλλιεργηθεί από τα μέσα Φεβρουαρίου και να φυτευτεί τον Μάρτιο ή να σπαρθεί σε εξωτερικούς χώρους από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Το ίδιο ισχύει και για Μαρούλι Batavia (Lactuca sativa), μαρούλι άισμπεργκ (Lactuca sativa var. capitata nidus tenerimma) όπως και μαζέψτε μαρούλι ή κομμένο μαρούλι (Lactuca sativa var. crispa). Μπορούν να μεταφερθούν από τα μέσα Απριλίου ή να σπαρθούν απευθείας στον κήπο από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. μαρούλι ρώμης (Lactuca sativa var. longifolia) μπορεί να καλλιεργηθεί στο κρεβάτι του κήπου από τον Μάιο έως τον Ιούνιο ή να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους ή στο θερμοκήπιο από τα μέσα Απριλίου.

αντίδι (Cichorium endivia) σπέρνονται μόνο αργότερα μέσα στο έτος, δηλαδή από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο απευθείας στο σπορείο. Αρνίσιο μαρούλι (Valerianella locusta) μπορεί να σπαρθεί είτε το φθινόπωρο είτε την άνοιξη. Το αρνί μαρούλι που έχει σπαρθεί τον Αύγουστο μπορεί να συγκομιστεί πριν από το χειμώνα. Αν το σπείρετε τον Σεπτέμβριο, μπορείτε να μαζέψετε το πρώτο φρέσκο ​​μαρούλι πολύ νωρίς την άνοιξη. Εναλλακτικά, το αρνίσιο μαρούλι μπορεί να εφαρμοστεί και την άνοιξη από τις αρχές έως τα τέλη Απριλίου.

Με μια ματιά: Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε μαρούλι;

• Iceberg μαρούλι, μαρούλι τουρσί, κομμένο μαρούλι: φέρνω μπροστά στα μέσα Απριλίου? σε εξωτερικούς χώρους από Μάιο έως Αύγουστο
• Μαρούλι Romaine: φέρτε μπροστά στα μέσα Απριλίου. σε εξωτερικούς χώρους από Μάιο έως Ιούνιο
• Μαρούλι, μαρούλι Batavia: φέρνω προς τα εμπρός μέσα Φεβρουαρίου. σε εξωτερικούς χώρους από Μάρτιο έως Μάιο
• αντίδι σαλάτα: Ιούνιος έως Ιούλιος
• Αρνίσιο μαρούλι: Αύγουστος έως Σεπτέμβριος, αρχές έως τέλη Απριλίου

Πού πρέπει να καλλιεργήσετε το μαρούλι;

Το μαρούλι είναι μέτριο και δεν έχει υψηλές απαιτήσεις στο site του. Αισθάνεται άνετα τόσο σε ηλιόλουστη όσο και σε μερικώς σκιερή τοποθεσία. Απλώς δεν του αρέσει εντελώς σκιασμένο. Το έδαφος θα πρέπει ιδανικά να είναι χαλαρό και καλά αεριζόμενο. Επιπλέον, στη σαλάτα αρέσει χουμώδες και υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό. Θα πρέπει να υπάρχει ένα διάλειμμα τεσσάρων ετών μεταξύ της καλλιέργειας στην ίδια έκταση για το μαρούλι.

Με μια ματιά: η σωστή τοποθεσία και χώμα για το μαρούλι

• Ηλιόλουστη έως ημισκιερή τοποθεσία
• χαλαρό χώμα
• πλούσιο σε χούμο
• Καλά αεριζόμενο
• Υγρό αλλά όχι υγρό

Υπόδειξη: Το μαρούλι είναι ένας ευπρόσδεκτος γείτονας στο κρεβάτι. Είτε φράουλες (Φραγκάρια) και ραπανάκι (Raphanus sativus var. sativus) καθώς Είδος λάχανου (Brassica oleracea var. γογγυλόδες) ή άνηθο (Anethum graveolens) εκτιμούν τη γειτονιά του. Από την άλλη, τον αγαπά λιγότερο μαϊντανός (Petroselinum crispum ssp. crispum).

Οδηγίες φύτευσης μαρουλιού

Όταν καλλιεργείτε μαρούλια, έχετε την επιλογή να προτιμάτε τα σπορόφυτα για να τα φυτέψετε ή να σπείρετε το μαρούλι απευθείας στο χωράφι σε εξωτερικούς χώρους. Παρακάτω παρουσιάζουμε και τις δύο επιλογές.

προτιμήστε τη σαλάτα

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, υπάρχουν πολλά οφέλη για να πάρετε τη σαλάτα σας νωρίτερα. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε γλάστρες με ειδικό χώμα καλλιέργειας. Οι σπόροι μαρουλιού τοποθετούνται σε βάθος μισού εκατοστού. Το μαρούλι φυτρώνει στο φως και επομένως πρέπει να καλύπτεται ελαφρά με υπόστρωμα. Μετά από αυτό, ο σπόρος υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Σε ένα ελαφρύ σημείο που δεν είναι πολύ ζεστό - κατά προτίμηση μεταξύ 10 και 16 °C - το μαρούλι θα πρέπει τώρα να φυτρώσει μέσα σε 10 έως 14 ημέρες. Αφού φουσκώσουν, μπορείτε στη συνέχεια να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένες γλάστρες πούτσος.

Με μια ματιά: Προτιμήστε τη σαλάτα

• Προετοιμάστε δίσκους σπόρων με χώμα γλάστρας
• Θερμοκρασία βλάστησης: 10 - 16 °C
• Βάθος σποράς: 0,5 - 1 cm
• Καλύψτε τους σπόρους πολύ ελαφρά με χώμα
• Βρέξτε με μπουκάλι ψεκασμού
• Χρόνος βλάστησης: 10 - 14 ημέρες
• Τσίμπημα μετά την ανύψωση

Φυτέψτε μαρούλι

Το μαρούλι μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους περίπου τέσσερις εβδομάδες μετά την προανάπτυξη. Άλλες επιλογές είναι, φυσικά, η σπορά του μαρουλιού απευθείας στο κρεβάτι του κήπου ή η φύτευση αγορασμένων φυτών.

Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε καλά το σπορείο χαλαρώνοντας το έδαφος και αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια και τις πέτρες. Στη συνέχεια εμπλουτίστε το έδαφος με λίπασμα ή οργανικό λίπασμα αργής απελευθέρωσης όπως το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura - στο. Με αυτόν τον τρόπο προσφέρετε στο μαρούλι σας τις καλύτερες συνθήκες ανάπτυξης από την αρχή.

Τώρα δημιουργήστε αυλάκια σε απόσταση περίπου 25 εκατοστών μεταξύ τους για άμεση σπορά ή για φύτευση. Ωστόσο, αυτά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο της σαλάτας. Αυτό ισχύει και για την απόσταση μεταξύ των φυτών. Γενικά, όμως, απόσταση φύτευσης 25 εκατοστών ισχύει και για τα περισσότερα είδη μαρουλιού. Για άμεση σπορά, τα αυλάκια των σπόρων πρέπει να έχουν βάθος μόνο μισό εκατοστό. Όταν φυτεύετε νεαρά φυτά, πρέπει να είναι μόνο αρκετά βαθιά ώστε οι ρίζες των φυτών μαρουλιού να προεξέχουν από το έδαφος. Στη συνέχεια ποτίζονται τόσο ο σπόρος όσο και τα φυτεμένα νεαρά φυτά. Εάν έχετε σπείρει πολύ κοντά, τα νεαρά φυτά που είναι πολύ κοντά μεταξύ τους θα πρέπει να απομονωθούν αφού ανοίξουν.

Με μια ματιά: φυτέψτε μαρούλι

• Χαλαρώστε καλά το κρεβάτι
• κομπόστ ή Λίπασμα με βιολογική μακροχρόνια δράση βγάζω
• Δημιουργήστε αυλάκια φύτευσης
• Απόσταση σειρών: 25 cm
• Απόσταση φύτευσης: 25 cm
• Καλύψτε τους σπόρους μόνο ελαφρά με χώμα
• Προετοιμάστε τρύπες φύτευσης για φύτευση
• Η βάση της ρίζας πρέπει να βρίσκεται ακριβώς πάνω από το έδαφος
• χύσιμο
• Κατά τη σπορά μεμονωμένα μετά την ανάδυση

Διατηρήστε το μαρούλι μετά τη φύτευση

Το μαρούλι είναι πάνω από 95 τοις εκατό νερό. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που το φυτό χρειάζεται άφθονη ποσότητα κατά την ανάπτυξή του. Αν το μαρούλι δεν έχει νερό, θα γίνει πολύ σφιχτό και τα κεφάλια θα αρχίσουν να σπάνε. Επομένως, φροντίστε να ποτίζετε τακτικά το μεσοκαλόκαιρο για να αποτρέψετε την εμφάνιση σας βλαστούς μαρούλι. Μετά τη βασική λίπανση κατά τη φύτευση, δεν χρειάζεται πλέον να λιπάνετε με τα περισσότερα είδη μαρουλιού. Το τακτικό σκάψιμο γύρω από το μαρούλι είναι απαραίτητο για την τόνωση της ανοργανοποίησης και τη διασφάλιση καλύτερης διείσδυσης του νερού στο έδαφος. Ταυτόχρονα, αυτό έχει την ωραία παρενέργεια ότι αφαιρούνται και τα ζιζάνια.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το ιδανικό απόθεμα θρεπτικών συστατικών για το μαρούλι στο ειδικό άρθρο μας για Λίπανση μαρουλιού ανάγνωση.